美食從麻婆豆腐開(kāi)始 第316節(jié)
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陳年就仿佛看客一般,一個(gè)來(lái)自于未來(lái)的看客。 就這么一步一步的走出了城門,距離那座雄偉無(wú)比的城市越來(lái)越遠(yuǎn)。 山野間的空氣和城里還是有一定區(qū)別的,雖然同樣沒(méi)有汽車尾氣,但山間的路更多了些草木清香與泥土芬芳,少了一絲煙火喧囂的氣息。 綠意盎然之下,陳年的心情也愉悅起來(lái)。 但另陳年沒(méi)想到的是,從早上一直到了中午,陳年還在這個(gè)世界,讓他不禁有點(diǎn)納悶,該不會(huì)……自己記錯(cuò)了?難道不是今天? 如果自己記錯(cuò)的話,那不就是鬧笑話了嗎? 本想著今天走一走,看一看古代野外的風(fēng)景就能回到現(xiàn)實(shí)世界中去,但沒(méi)想到都走一上午了,居然還在走。 “咕嚕嚕~” 忽然,陳年肚子開(kāi)始大聲抗議了起來(lái)。 雖然包袱里還有許多干糧,但那都是陳年掩人耳目用的,他可沒(méi)真打算吃這些東西,能吃口熱飯,誰(shuí)想吃這涼餅子啊。 但陳年沒(méi)想到,自己走著走著發(fā)現(xiàn)前面似乎有裊裊炊煙升起。 那是一個(gè)村莊。 此刻正值中午,那炊煙正是從幾戶人家冒出來(lái)的,陳年想了想便朝著那邊走了過(guò)去。 他進(jìn)入村莊當(dāng)中,隨便找了一戶敲了敲柵欄,然后朝著里面喊了兩聲。 沒(méi)過(guò)多久,一位白發(fā)老者從中走出來(lái),背佝僂著,臉上溝壑縱橫,雙手皴黑布滿了繭子。 而陳年則說(shuō)明自己的來(lái)意,老人家想了想,臉上露出和善笑容,一瘸一拐的走過(guò)來(lái),給陳年打開(kāi)了籬笆柵欄的門。 中午,陳年留在這里吃過(guò)了午飯。 飯菜非常簡(jiǎn)單,就是豆腐拌的小蔥,每人的面前都擺著一碗湯,勉強(qiáng)能夠見(jiàn)到一些油水,但味道喝起來(lái)還是有些寡淡。 可陳年吃著卻十分舒服,清涼爽口的小蔥拌豆腐,熱乎乎的湯。 還有自己包袱里面的干糧。 這讓他不禁感嘆,這應(yīng)該才是大夏更多普通人吃的東西啊。 收成好糧食便多些,收成不好,只能就是每天這樣粗茶淡飯,勉強(qiáng)糊口。 吃過(guò)之后陳年并沒(méi)有給他們銀什么錢財(cái),而是從包里把自己的所有干糧取出來(lái)放在對(duì)方桌子上,也算是大家互換了。 否則貿(mào)然給他們?cè)S多錢,并不是一件好事。 謝過(guò)之后,陳年便坐在這里休息了休息就離開(kāi)了。 他不知道自己還需要走多久,但他又跟菜譜確認(rèn)過(guò)了,反正在第二天到來(lái)之前,他肯定就會(huì)離開(kāi)。 就這樣一直大概到了傍晚左右,就連陳年都不知道自己走到了哪里,正當(dāng)他站在一處小山頭上看著遠(yuǎn)處橘紅色的落日心生無(wú)限感慨之時(shí)。 突然眼前一黑,消失在了原地。 再等到他醒來(lái)時(shí),便已經(jīng)進(jìn)入到了復(fù)健空間。 這次陳年非常坦然,他也沒(méi)有遺憾,可即便如此,陳年還是必須要通過(guò)復(fù)健空間的考試才能夠安然離開(kāi)。 原本他已經(jīng)做好了各種各樣的準(zhǔn)備,一般來(lái)說(shuō)復(fù)健空間的測(cè)試洗腦都是通過(guò)一些文化產(chǎn)物,比如動(dòng)漫、電影、電視劇、生活常識(shí)以及自己以前會(huì)的那些技能作為題目。 但這一次陳年忽然發(fā)現(xiàn)題目居然變了! 1.請(qǐng)說(shuō)明氣體溶解過(guò)程中的雙模理論。 2.請(qǐng)說(shuō)明發(fā)酵過(guò)程主要控制參數(shù)有哪些? 3.請(qǐng)說(shuō)明monod方程各符號(hào)的含義。 陳年愣住了。 這不是發(fā)酵工程的專業(yè)課嗎? 而且這都是在大學(xué)的時(shí)候?qū)W過(guò)的了,畢業(yè)以后很長(zhǎng)時(shí)間都沒(méi)有用。 但這些東西陳年還是記得的。 雙模理論一共有4條: 1.氧首先由氣相擴(kuò)散到氣液兩相的接觸界面,再進(jìn)入液相,界面的一側(cè)是氣膜,另一側(cè)是液膜,氧由氣相擴(kuò)散到液相必須穿過(guò)這兩層膜(余下請(qǐng)查看) …… 至于發(fā)酵過(guò)程中,主要的控制參數(shù)則是有15個(gè): 還有最后一個(gè)monod方程,陳年也都還記得,這都是最基礎(chǔ)的。 μmax為微生物的最大比生長(zhǎng)速率,h-1;c(s)為限制性營(yíng)養(yǎng)物的質(zhì)量濃度,g/l;ks在數(shù)值上等于限制性營(yíng)養(yǎng)物的質(zhì)量濃度,其大小表示微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收親和力的大小,即ks越大,微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物的親和力越小。當(dāng)μ=1/2μmax時(shí),ks在數(shù)值上等于限制性營(yíng)養(yǎng)物的質(zhì)量濃度。 回答完這三個(gè)問(wèn)題之后,陳年看到后面還有分子生物學(xué)的問(wèn)題。 比如如何理解真核基因是斷裂基因?以及真核細(xì)胞與原核細(xì)胞在基因轉(zhuǎn)錄存在的差異有哪些? 回答完分子生物學(xué)的問(wèn)題后,后面又出現(xiàn)了生物氧化的問(wèn)題: 按電子傳遞順序?qū)懗鰞蓷l呼吸鏈(電子傳遞鏈)并標(biāo)明atp產(chǎn)生的部位。 還有最后的一系列生化名詞的解釋,什么核酶、氨基糖、皂化值、減色效應(yīng)還有增色效應(yīng)等。 回答完專業(yè)課問(wèn)題之后還有微積分,比如利用洛必達(dá)法則、無(wú)窮小替換等方法求極限;還有求隱函數(shù)的導(dǎo)數(shù)以及求曲線的切線、證明不等式等。 這些東西雖然陳年都看著眼熟,但有些還是需要稍微想一想的。 可要命的是,這些題都有時(shí)間限制,而時(shí)間基本只夠他把答案回答出來(lái),完全沒(méi)有思考的時(shí)間。 對(duì)于那些專業(yè)題陳年還能一邊看著題目一邊回答,但是需要計(jì)算的話陳年就需要思考思考了,而且這些題目還是那種稍微偏難一些的,如果不在前面留出足夠的時(shí)間,到后面的高數(shù)、英語(yǔ)肯定做不完。 因此這也就導(dǎo)致陳年開(kāi)始不斷的重復(fù)做題的過(guò)程。 每次題目都會(huì)刷新,也就是說(shuō)先前回答過(guò)的那些題,會(huì)重新進(jìn)入題庫(kù)當(dāng)中往出抽。 但題庫(kù)的數(shù)量足有上千。 想要從中達(dá)到自己先前回答過(guò)的題目概率太小了。 這比陳年以前任何一次的測(cè)試都要難,現(xiàn)在他算是明白了,真正折磨人的根本不是什么所謂的區(qū)分夢(mèng)境與現(xiàn)實(shí)、會(huì)不會(huì)瘋,還有讓夢(mèng)見(jiàn)不影響到現(xiàn)實(shí)當(dāng)中的自己。 真正折磨人的是高數(shù)啊! 不知道經(jīng)歷了多久,陳年感覺(jué)自己現(xiàn)在就像是當(dāng)初考駕照的時(shí)候一樣,快要把題庫(kù)里所有的題都看完的時(shí)候,終于腦海中響起那個(gè)另陳年既期待又抓狂的聲音。 【考試合格,復(fù)健已通過(guò)】 “狗菜譜終于讓我過(guò)了!” 這是陳年在返回現(xiàn)實(shí)之前最后的想法。 …… “支付寶寶到賬100萬(wàn)元。” 如同往常一樣,陳年被鬧鐘從夢(mèng)中吵醒,睜開(kāi)眼睛盯著天花板,陳年不禁長(zhǎng)嘆一口氣。 一直到現(xiàn)在,他的大腦里都是一些求導(dǎo)、洛必達(dá)法則積分、極限、等價(jià)無(wú)窮小,谷氨酸、賴氨酸、酵母菌、淀粉、水解糖的制備方法等等的東西…… “這才是噩夢(mèng)??!” 陳年到現(xiàn)在還有些驚疑不定,畢竟以前上學(xué)的時(shí)候雖然也經(jīng)常考試,但那可不會(huì)像這次這么緊張。 以前每次去考試的時(shí)候陳年都非常從容淡定,甚至還可以等出來(lái)以后再和同學(xué)們說(shuō):“完了完了這次有好多題都不會(huì),好多題都是瞎蒙的?!?/br> 最后到成績(jī)出來(lái)后名列前茅。 引得眾人一陣憤怒。 同罵陳年裝逼。 “呼~” 陳年長(zhǎng)呼一口氣,翻身起床去洗漱。 嘩啦啦的水聲,讓陳年意識(shí)漸漸歸位,他開(kāi)始思索自己今天要做什么,現(xiàn)實(shí)中的前幾天自己做了什么事。 洗漱過(guò)后,陳年一邊聽(tīng)著安紅豆的新歌一邊朝著紅紅飯店而去。 今天他到的稍微晚了一些,還沒(méi)到紅紅飯店的時(shí)候就看到劉哥的敘利亞戰(zhàn)損級(jí)面包車早已在前面等著了,而劉哥則是開(kāi)著窗戶抽著煙。 “劉哥早就到了?” “沒(méi)有沒(méi)有,剛到,你看我這煙也是剛點(diǎn)著的?!?/br> “劉哥辛苦了,等我開(kāi)一下門?!?/br> “行,不著急,不過(guò)小陳,看你今天精神不是很好啊,怎么,昨天沒(méi)睡好?” 第371章 生日快樂(lè) “該不會(huì)是昨天夢(mèng)到打仗去了吧,一晚上沒(méi)睡好?!眲⒏缧χ蛉さ馈?/br> 陳年心說(shuō)打仗倒是沒(méi)打仗,不過(guò)確實(shí)是回古代去了。 而且回去古代還不算什么,自己還被迫做了至少300個(gè)小時(shí)以上的專業(yè)題以及高數(shù)題,但不幸中的萬(wàn)幸是還沒(méi)讓自己做實(shí)驗(yàn)。 “唉,別說(shuō)了,昨天夢(mèng)到考試了我差點(diǎn)沒(méi)死過(guò)去?!标惸暾f(shuō)起了自己的不堪回首的回憶。 劉哥也非常認(rèn)同的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“誰(shuí)說(shuō)不是,我那會(huì)兒最不喜歡的就是考試了,每次考試都是倒數(shù),實(shí)在不是那種學(xué)習(xí)的料,所以初中過(guò)后就沒(méi)再去上學(xué),出來(lái)打工了,現(xiàn)在想想,哪怕當(dāng)時(shí)能去上個(gè)中專也好啊?!?/br> 說(shuō)著又忽然想到陳年的學(xué)歷,頗有些羨慕的說(shuō)道:“不過(guò)小陳你就不一樣了,名牌學(xué)校的高材生,比我們要強(qiáng)?!?/br> “強(qiáng)什么強(qiáng)。”陳年擺了擺手,“現(xiàn)在還不是開(kāi)飯店,整天在廚房油煙里混?!?/br> 而劉哥卻十分不認(rèn)同這話:“那有啥子?就你開(kāi)的這么一個(gè)飯店不比那些大學(xué)生上班掙的多啊?就是一般公司里的小老板兒,一年下來(lái)留在手里的錢也不一定有你多?!?/br> “我跟你說(shuō),你也不要后悔上學(xué)花了那么長(zhǎng)時(shí)間,不管咋樣,上學(xué)還是要比早早出來(lái)打工強(qiáng),別人比你早五年賺錢,等你出來(lái)干兩年工資就能追上,再多干個(gè)三五年的,他就比不過(guò)你了。 而且我也經(jīng)??淳W(wǎng)上那些學(xué)電腦的,剛畢業(yè)一年就有二三十萬(wàn),厲害得很?!?/br> 陳年自然知道劉哥說(shuō)的是那些進(jìn)大廠工作的程序員,于是笑著說(shuō)的:“他們都要996的,每天加班很嚴(yán)重,而且很容易生病,上了年紀(jì)還有可能會(huì)被辭退?!?/br> “加班?那你看咱們做這個(gè)加不加班?起得比他們?cè)?,睡得比他們晚每天干的活比他們還要多,但人家好歹坐在辦公室里,沒(méi)有風(fēng)吹日曬,各行各業(yè)都是這樣,想賺錢就輕松不了,我倒希望有一天大家都不用這么努力,每個(gè)人都能吃得上飯,住得起樓房,養(yǎng)得起孩子,看得起病。”劉哥說(shuō)著說(shuō)著便開(kāi)始嘆起了氣。 “沒(méi)想到劉哥你還心懷天下呢。”陳年笑著說(shuō)道,“不過(guò)那估計(jì)是不可能了,除非家里有錢,要么直接躺平得過(guò)且過(guò),現(xiàn)在房?jī)r(jià)這么貴,買了房就必須要努力,就算買不起房子,也有很多人會(huì)為了這個(gè)目標(biāo)而去奮斗?!?/br>