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美食從麻婆豆腐開始 第364節(jié)

    陸曉也不知道自己是第幾次重新認(rèn)識這個表弟,現(xiàn)在她就想問問表弟究竟還有什么不會的?

    但大家都是學(xué)霸出身,自然知道天才和普通人總是有些不同的,而且他們也都屬于那種智商高,情商也不低,所以并沒有多問。

    既然都是一家人,陸曉便直接照著書把自己感興趣的點心名字寫了下來。

    陳年拿過來看了一遍,在里面勾選了幾個出來,告訴表姐這幾個可能不太適合,因為這幾種點心發(fā)展到現(xiàn)在其實已經(jīng)有新的做法了,不管是從味道還是口感上來說,都是現(xiàn)在的要更勝一籌。

    之所以選用古代的食單是因為在漫長的歲月長河中很多都已經(jīng)失傳了,又或者是由于地域的原因并沒有傳過來。

    所謂聽人勸吃飽飯,陸曉深深明白這個道理,既然陳年在這種古老的點心上面比自己懂,那便該聽聽陳年的。

    因此陳年在劃掉幾個點心之后又重新添加了幾個上去。

    最后花了差不多一個多小時的時間,才把這些點心的所有制作方法全部寫了出來。

    就算陳年會做,但也得稍微思考思考,畢竟當(dāng)初在夢境中做的時候是用的柴火和蒸籠,而現(xiàn)在可以用煤氣或者是電,方便了許多。

    只不過在換算火候和時間的時候需要一定程度上的改變。

    直到把所以列出來的點心的制作方法都寫出來之后,陳年才放下筆活動了活動自己的肩膀。

    “自從大學(xué)畢業(yè)以后我就再也沒有連續(xù)寫過這么多字了……真是懷念?!?/br>
    而陸曉此刻卻不太關(guān)心陳年觸景生情開始緬懷當(dāng)初上學(xué)時的青蔥歲月,剛才陳年在寫的時候,她就在一邊看著。

    她自己本身就是做點心的,在看到陳年寫出的那些做法之后,當(dāng)即便覺得可行,也看得出來陳年并不是在亂寫,而是真的懂這些。

    “說實話我到現(xiàn)在還是有些震驚,你居然連這些都懂,相比之下我好像也就會做一些點心,至于在家里做飯的話,頂多也就是一些家常菜,但是味道嘛發(fā)揮就非常不穩(wěn)定了,有時候好吃有時候不好吃?!?/br>
    聽到表姐在用對比的方法不動聲色的吹捧著自己,陳年心中不免感到有些羞愧。

    畢竟他會的這些都是通過金手指所學(xué)來的,雖然自己同樣付出了很大的努力,但自己也確實比別人多用了好幾十年的時間用來學(xué)習(xí)。

    只是從某種方面上來講,這也確實是陳年通過辛苦努力學(xué)來的,也是自己付出過的。

    所以想到這里陳年不禁嘆了口氣,微微搖了搖頭謙虛地說道:“還行吧?!?/br>
    第416章 入夢

    對于這話陸曉簡直太熟悉了,因為她也經(jīng)常這樣說,此時不免覺得自己和弟弟又多了幾分相似之處。

    只是他們在互相交流完做點心的心得之后,時間也不早了。

    陸曉先前便已經(jīng)洗漱過了,因此陳年也去簡單的洗漱了一番之后就回到床上躺著了。

    今天躺在床上之后,陳年并沒有打開相聲,因為他知道今天自己會進(jìn)入到新的夢境空間中去學(xué)習(xí)。

    所以晚上他也沒有練習(xí)菜式,回到家里和表姐聊了一會兒已達(dá)到最大的放松效果。

    要不然等自己從夢境空間中醒來的時候身體可能會感覺到非常疲憊。

    到現(xiàn)在陳年還記得有一次自己即將進(jìn)入夢境空間的某個晚上怎么也睡不著,做蹲起做俯臥撐,仰臥起坐都不管用,最后只能去桌子上看書,結(jié)果看著看著睡著了,以至于最后以趴著的姿勢進(jìn)入了夢境空間中。

    到后來早上的時候胳膊都差點斷了。

    所以后來陳年就學(xué)會了吃一塹長一智。

    陳年的狀態(tài)不錯,躺在床上之后便已經(jīng)有了困意。

    強(qiáng)撐著讓自己不去看手機(jī),大腦里則是在想著自己接下來會學(xué)什么菜,現(xiàn)在學(xué)過的菜已經(jīng)有一些菜系了,但這些菜只不過是中華民族博大精深飲食文化當(dāng)中的滄海一粟。

    但考慮到菜譜以往的尿性,自己要學(xué)的菜大概率是那種全國聞名遐邇的菜。

    因此陳年又開始在腦海中背起了報菜名。

    蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾兒,燒花鴨,燒雛雞,燒子鵝……

    就這樣備著備著,陳年的意識也開始漸漸的下墜。

    直到最后陷入夢境中陳年最后一個想法是:“背報菜名睡覺可比數(shù)羊好用多了……”

    ……

    不知過了多久,陳年從睡夢中醒來。

    這一次醒來,陳年已經(jīng)有了萬全的經(jīng)驗。

    還沒有睜開眼睛,陳年便努力的用耳朵捕捉著周圍的聲音。

    “慷慨赴死易,從容就義難。

    革命當(dāng)流血,成功總在天。

    身同草木朽,魂隨日月旋。

    耿耿此心志,仰望白云間?!?/br>
    緊接著一個十分雄渾慷慨的聲音傳來指示,這聲音帶著某種熟悉而又有些朗朗上口的地方,口音。

    “介話說的也太好了,師兄你是為嘛要習(xí)武的?”

    “保家衛(wèi)國!”隨后另一個聲音傳來。

    而這話說出之后似乎引起了大家的嘲笑:“哈哈哈哈師兄啊,你騙得了別人騙不了我,咱倆小時候可是尿一個茅坑長大的,你小時候瘦的跟小雞崽子似的,你爸媽,我伯父伯母想讓你身體好一點,才把你送到武館來?!?/br>
    “你知道還問我?”那被稱作師兄的人聽起來有點生氣,顯然是自己被揭了短,有點不太高興。

    但畢竟是師兄弟,那先開口的師弟賠了幾句不是便將這場子圓了過去,很快外面的那些師兄弟們又開始嘻嘻哈哈的笑了起來。

    而陳年這時才睜開眼睛,看到了周圍的陳設(shè)。

    窗欞,門框,還有一應(yīng)家具看起來造型古樸,樣子應(yīng)該是民國時代的。

    只是比先前自己在上海和昆山時所處的環(huán)境還要稍微好一些。

    而這時陳年也終于想起來,外面那些人的口音了。

    天津。

    這口音太獨特了,以至于一開口就能分辨出他們的歸屬來。

    當(dāng)初陳年在上大學(xué)的時候,便有不少天津的同學(xué),畢竟京津的距離并不遠(yuǎn)。

    而這時陳年也坐起身來看向了腦海之中的菜譜。

    菜譜上也出現(xiàn)了自己這次要學(xué)習(xí)的目標(biāo)。

    【bj烤鴨】。

    只是在天津?qū)W習(xí)bj烤鴨,這讓陳年覺得是不是菜譜又在和自己開玩笑。

    但陳年又一想,當(dāng)初自己學(xué)紅燒rou的時候,不也是在重慶學(xué)的嗎?

    而且如果想要讓自己主動前往bj的話,那應(yīng)該會把自己扔在一個破爛的房子里,那樣一來劇情就變得更加開放了,冥冥之中也會有機(jī)緣指引著自己找到自己的烤鴨師傅。

    可這次菜譜卻把自己精準(zhǔn)的投放在了這家武館之內(nèi)。

    這說明什么?

    因為這就是緣分??!

    想到這里陳年從床上爬起來穿好衣服便朝著外面走去。

    一邊往外走,陳年也在腦海中熟悉著這一次自己的身世背景。

    他這次被投放在了天津的一家武館當(dāng)中,這家武館的名字叫做津武門。

    津武門的掌門叫做沈三,在這地界上也算是比較出名了,換句話來說在天津的地界上,能把武館開五年以上的都是有些真本事的。

    沈三學(xué)的是詠春,所以武館里教的也是詠春拳,沈三正是憑借著這一手詠春的功夫,在初來天津不久就闖出了一些名堂,得到了天津武術(shù)界的認(rèn)可,因此得以在此地開宗立派。

    可是陳年正是這武館里的一名廚師,在此地的都是些習(xí)武之人,因此對于食物的要求比較高,起碼頓頓都有rou,而且味道也不能做得太差了。

    畢竟是給習(xí)武之人做飯,一次兩次做的不好吃不要緊,次數(shù)多了,說不來哪個脾氣暴的弟子便會上來報以一頓老拳。

    因此沈三當(dāng)初在找廚子的時候也分外用心,由于他先前有不少積蓄,所以特意找到了一名原本在bj城做大廚后來回到天津老家的一個老師傅過來。

    后來老師傅上了些年紀(jì),又找了個幫廚過來。

    這個幫廚自然也就是陳年了。

    一邊如此想著,陳年也來到了前廳之中。

    這里是武館眾人的練習(xí)之地,也被稱作演武堂,兩側(cè)也擺著是18般兵器,刀、槍、劍、戟、斧、鉞、鉤、叉、鞭、锏、錘、戈、镋、棍、槊、棒、矛、耙。

    頗顯肅殺之氣,而且在那些兵器架的后面還有一個個的木人樁,那樣子就和陳年以前在電影里面看到的一模一樣。

    除此之外中間還有一個擂臺模樣的場地,想必就是這些師兄弟平常用來對練的地方了。

    在這場地中現(xiàn)在站著十來個人,但值得陳年注意的基本上也就四五個。

    其中首先便是津武門的掌門人沈三!

    其次是這里的大師兄唐德春!

    還有二師兄錢虎。

    三師兄周清。

    以及沈三的兒子沈文。

    第417章 天津武館

    據(jù)說沈三當(dāng)初給自己兒子想名字的時候,其實并不想兒子習(xí)武,他更想要兒子成為孫文先生那樣的人,因此才用了對方名字中的一個字,叫成了沈文。

    當(dāng)然文這個字還有文化文采的意思,也寄托著沈三的厚望,他想著自己家世代習(xí)武,總要出一個讀書人才是。

    可誰曾想,隨著兒子年紀(jì)漸漸長大,非但沒有養(yǎng)成愛讀書的好習(xí)慣,反而在家世以及武館眾多弟子的熏陶下,飛快的喜歡上了習(xí)武。

    沈三不讓學(xué),沈文就偷偷練。

    以至于在十歲的時候便能夠在外面暴打所有14歲以下的孩子,成為孩子王。

    當(dāng)然,為此沈文沒少挨打,可沈三打上,沈文那是一聲不吭,不管多重的棍子,就算棍子都打斷了,也聽不到沈文一聲痛呼。

    但最后沈三也實在放棄了,因為他經(jīng)過10多年發(fā)現(xiàn)兒子確實不是學(xué)習(xí)讀書的那塊料,反而在武學(xué)上面非常有天賦,因此便也收入了門墻當(dāng)中做了個小師弟。

    “喲,陳師傅來了?!倍茏渝X虎在看到陳年之后臉上一樂,臉上的大胡子中間綻開一條縫兒,露出里面微微有些泛黃的牙齒。