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美食從麻婆豆腐開始 第418節(jié)

    只不過雖然烤出來的賣相很差,而且看起來也不怎么好吃,但實際上入口之后味道還是可以的。

    而且在武館之內(nèi)根本不愁沒有人吃。

    一只鴨子每個人都吃不到一口就能全部干掉,這些習(xí)武之人就算晚上吃飽了飯,飯后再加練一會兒,那也要餓了。

    因此陳年就把這些鴨子用刀破開,切成一塊一塊的,誰想吃就吃。

    結(jié)果這半個多月下來,陳年發(fā)現(xiàn)自己最大的收獲居然不是在烤鴨上面有了很大的長進,而是武館之內(nèi)幾乎所有的弟子和自己的關(guān)系都好的不得了!

    不管是比自己大的還是比自己小的,見面兒都微笑著點頭打招呼。

    比自己小的親切的叫一聲陳哥。

    比自己大的也會微笑的叫一聲大年兒。

    ……

    “小年兒、大年兒……這下在你身上都齊活了,現(xiàn)在我每天看到你不知怎么的就想吃餃子?!蹦骋惶斓脑缟?,沈三看到陳年從武館外推著平板車進來之后不禁笑著說道。

    “三爺,你要是想吃餃子的話,那我回去就和師父說一聲,今天晚上咱們就吃餃子,正好我今天買回來一大塊豬rou,剁吧剁吧包個豬rou大蔥餡兒的。”陳年連忙說道。

    “行啊,那咱們就吃餃子,不過武館里人多,等你們把面活好,餡兒調(diào)好之后就過來說一聲,我叫他們都去幫忙?!鄙蛉f道。

    “好嘞,那就謝謝三爺了。”陳年說著便又哼著小曲,推著平板車,朝著廚房而去。

    當(dāng)他來到廚房里的時候,破天荒的看到孫師傅在這個點兒居然出現(xiàn)在了廚房之內(nèi)。

    要知道陳年第一次早上去買菜,回來之后看到孫師傅正在做早飯,從那個時候起,陳年每天早上去買菜的時間便進行了調(diào)整。

    以保證自己回來之后,孫師傅還沒有起床。

    可今天他居然在廚房里看到了孫師傅!

    這讓他不禁抬頭看了看旭日朝陽。

    孫師傅見狀氣不打一處來,抬手照著陳年的胳膊就來了一下子:“你看什么呢!太陽今兒個可沒打西邊出來!”

    “嘿嘿嘿!”陳年撓著頭笑了兩聲,心里的想法被孫師傅看破了有點不太好意思,但他還是又問道:“師父,今兒個你怎么起這么早?”

    看了看菜譜之中的評價,只有60%。

    這雖然是及格的分數(shù),但對于陳年來說不到95%以上根本就不叫合格。

    第461章 往事

    而且95%也只不過是及格的分數(shù)而已。

    這半個月的時間中,孫師傅知道陳年每天都在練習(xí)bj烤鴨,也沒有做什么新菜去給陳年學(xué)。

    也就是在下棋的時候給陳年又講了講蔥燒海參的大概做法,但在大部分的時候都是陳年在和孫師傅討論烤鴨的要點。

    當(dāng)然每次在下棋的時候聊起這些聊著聊著陳年就默不作聲了,因為孫師傅雖然在下棋的時候很強大,一直都比較偏向于后期發(fā)力,越是到后面陳年的壓力就越大,需要想的也就越多。

    所以每每棋局下到了后面,陳年的注意力便會全身心的放在棋盤上。

    可就是在半個月之后,陳年終于把鴨子內(nèi)部的構(gòu)造搞清楚了,但這個時候他這個月的工錢也已經(jīng)都用完了。

    沒有錢肯定是不行的,沒有錢就意味著沒有辦法去買新的食材,沒辦法買食材也就不能繼續(xù)練習(xí)bj烤鴨。

    陳年差不多已經(jīng)記錄半個本子了,現(xiàn)在中斷,等下個月發(fā)了工錢之后也不是不可以續(xù)上,但那樣總歸需要再用一兩天的時間進行熟悉。

    而且現(xiàn)在陳年一心想著把bj烤鴨做出來,所以并不想中斷進程。

    可是吧……如果自己和孫師傅借錢的話,陳年知道自己肯定能夠借得到,但他就是不想開這個口。

    自己先前已經(jīng)堅持每天都烤一只鴨子用來作為練習(xí),那個時候?qū)O師傅也說了,自己卻表示烤鴨更重要,結(jié)果現(xiàn)在沒錢了反而去借。

    那自己先前說的話又算什么?

    只是不向?qū)O師傅借錢陳年還是有很多備用人選的,比如大師兄唐德春,比如沈文,比如錢虎。

    他們?nèi)齻€也都攢了不少,這三個本身也就都是老實本分之人,大師兄和二師兄每個月發(fā)了工錢之后,就會給家里寄一些回去,但同樣的他們自己也會留下一部分的生活費。

    可一天都在武館之內(nèi),吃這里的,用這里的,住這里的,什么都不需要花錢,他們就算留下了生活費,一般來說也都花不完。

    所以陳年在某天的中午吃過飯之后,收拾了廚房就朝著幾人的宿舍而去。

    在門口敲了敲門,很快便傳來了“進”的聲音。

    陳年步入其中,看到三人此刻都躺在床上,一個個的光著膀子看著自己這邊。

    “陳師傅,有什么事?”唐德春好奇的問道。

    現(xiàn)在他的傷勢已經(jīng)痊愈了,又開始每天去武館里進行練習(xí),剩下的一些淤青之類的傷完全不影響他的行動。

    而陳年這次的首要目標(biāo)也是唐德春。

    “大師兄,我這次過來是想和你說個事兒,就是你也知道的,我最近不是在練習(xí)烤鴨嘛,半個月前咱們吃過一次,這是我?guī)煾档恼信剖炙嚕揖拖胫堰@玩意兒學(xué)會繼承他老人家的衣缽,但是像最近這樣每天一只鴨子,我這個月的工錢都花完了,所以就想問問看你這邊有沒有點兒閑錢能借我先用用,等我下個月一發(fā)了工錢馬上就可以還給你?!?/br>
    陳年說道,語氣之中滿是誠懇之色,畢竟借錢就要有借錢的態(tài)度。

    自己借錢要借多少,是用做什么用途,自己是因為什么原因才導(dǎo)致要借錢,借了錢以后什么時候可以還都要說清楚。

    要不然什么都不說清楚,只說想要借錢的話,人家也不知道你是因為什么要借,問吧又不好意思,顯得好像有些斤斤計較,不問吧自己又不清楚,心里沒底,不知道對方拿了錢是要做什么用。

    就像陳年這樣直接把所有的東西都說得明明白白,而且如果對方手上確實有閑錢外加人品好的話,一般人都是會借的。

    而唐德春在聽到陳年的話之后,當(dāng)即便坐了起來:“你要用多少?”

    “也用不了多少?!标惸暾f道,“就是現(xiàn)在手頭上沒有,而且烤鴨這邊再過一段時間我就能研究的差不多了,反正現(xiàn)在想借的也就是后面十天左右的鴨子錢,等我下個月的工錢發(fā)了就能把這些錢都還上。”

    唐德春點了點頭,他在武館之中向來人緣比較好,有一些弟子如果急用錢的話,也都會向他開口詢問,而唐德春一般也都會借,但這次實在是因為月底唐德春早就把錢都寄到家里面去了,而且在月初的比武之后,他也不想讓沈三太過于擔(dān)心,所以自己也拜托著錢虎在外面買了一些藥,花了些錢。

    因此手頭上有的確實是不多。

    當(dāng)他把這情況跟陳年說明之后,表示自己手上雖然不多,但可以都借給陳年。

    如此仗義,反倒讓陳年有些不太好意思地連忙擺擺手說道:“既然如此的話,那這些錢大師兄還是先留著吧。”

    可是唐德春也不想陳年學(xué)習(xí)的計劃受阻,所以從枕頭下把錢拿出來之后來到陳年身邊,強推硬塞的將這些錢都塞進了陳年懷里。

    而就在這時錢虎也坐了起來:“陳師傅,我這兒也還有點兒,這個月我的錢大多也都寄回家里去了,所以手上有的確實是不多?!?/br>
    錢虎說著也從枕頭底下把自己的錢都拿了出來放在手上,雖然同樣沒有多少,但這也是他的一片心意。

    就在最后沈文也將錢拿了出來,他和其他兩位不一樣,他在這邊不需要給家里寄錢,因為他本身住在武館就是住在家里。

    他們這些徒弟們的錢并不是武館給發(fā)的工錢,因為武館本身管吃管住不和他們要學(xué)費就不錯了。

    而他們從武館那邊拿到的錢基本都是出去接了活之后武館分下來的。

    正如前文中所說,在津武門里如果學(xué)成之后是可以接一些護衛(wèi)類型的工作的,這種工作結(jié)算下報酬之后武館會拿走其中比較少的一部分,然后把剩下的錢都分給弟子。

    而他們這些武館之中的佼佼者每個月或多或少的也都會出去做做類似的事情。

    而沈文雖然是沈三的徒弟,可他也是武館的一員,所以在分配上面與其他的師兄弟們是一樣的。

    而陳年眼看著沈文直接拿出那么多錢來,連忙擺手:“不用不用,用不了這么多的。”

    陳年確實用不了這么多,都拿在手里也沒什么必要,反正自己只需要有接下來一段時間的鴨子錢就好了。

    把這個月?lián)芜^去,下個月的工錢一發(fā)先把欠的錢還一還,剩下的差不多也足夠自己把烤鴨練的合格了。

    可沈文也是爽朗之人,錢都拿出來了哪里還有收回去的道理?

    “不用,你剛來身上沒什么錢,這些錢你就拿著,反正我也沒什么要花錢的地方,等你什么時候有了什么時候再還給我就行,而且這半個月我也從你那兒吃了不少的鴨子,要是你實在過意不去的話,這就算是我這半個月以來還有以后的在你那兒吃飯的飯錢?!?/br>
    他們都知道陳年練習(xí)烤鴨的錢是自己出的,而沈文更加清楚他的老爹并沒有在陳年這上面支付過一分錢,雖然沈三當(dāng)初也提過這件事。

    可是陳年最后還是以這屬于自己練習(xí)為由拒絕了,因為陳年也不想占武館的便宜。

    可是沈文此話一出,一旁的錢虎便找到了其中重點:“老三,你要這么說的話,那還讓陳師傅還你做什么?這可是你給人家的飯錢啊?!?/br>
    沈文一聽這話也恍然大悟,腦袋轉(zhuǎn)了幾圈之后終于明白了過來:“哦,二師兄說的對,陳師傅,這些錢你就拿著吧,到時候不用還了,反正以后你再做宵夜的時候,我肯定也還是要吃的?!?/br>
    而沈文一說這話,錢虎也反應(yīng)過來了,他剛才只顧著說沈文,沒想到自己在過去的半個月時間里也經(jīng)常在晚上的時候去陳年那邊打秋風(fēng)。

    然后一拍自己的大腦袋:“你瞧我這個記性,我的這些錢也都不用還了,我在你那吃了也不少,這些當(dāng)做飯錢可能還有點不夠,就是我現(xiàn)在手上也沒什么錢了,等下個月發(fā)了工錢,我就把下個月的飯錢也給你?!?/br>
    在這三個人之中也只有唐德春沒有在晚上的時候吃過陳年那邊做的宵夜,因為他每天睡覺休息都非常有規(guī)律,到了晚上也是能吃飽就吃飽,至少也不會讓自己在餓肚子。

    所以他并沒有說什么,而是想看看陳年怎么說。

    但陳年在聽到他們的話之后,臉上露出哭笑不得的神情,本來就是自己要練習(xí)做烤鴨,但每天做完之后自己又吃不了,所以才讓他們幫忙消滅,怎么到現(xiàn)在成了自己晚上專門做宵夜給他們吃了,結(jié)果還收錢?

    “使不得,使不得,這樣一來性質(zhì)就變了,我可不是專門給你們做宵夜的,只是害怕浪費,所以才請你們吃,你們要是這樣的話,那我以后做出來就算是丟了也不能再給你們了?!标惸赀B忙拒絕道,他可不能干出這樣的事情來。

    把自己的學(xué)習(xí)成本轉(zhuǎn)嫁到其他人的身上,這不是耍流氓嗎?

    大家性格淳樸,自己也不能做出這種事啊。

    而唐德村直到這時才終于開口:“其實我覺得他們應(yīng)該都知道你的意思,可就算那樣他們吃也都吃了,陳師傅你能把做的鴨子分給大家吃,如此慷慨,他們兩個那自然也不能白吃啊,而且要真說起來的話,他們一個月能賺到的錢可比你多多了,讓他們出點兒錢也是應(yīng)該的?!?/br>
    陳年本來還想開口,但唐德春并沒有給他這個機會:“所以你就先收下吧,我的錢也不用還了,就當(dāng)是贊助你,正好我們下個月要去bj一段時間參加萬國比武,等我們回來以后,你和孫師傅能給我們做點兒好的慶祝慶祝就行了。”

    “下個月怎么還要出去?不是這個月剛比完嗎?”陳年有些驚奇的問道,他還是剛得知這個消息。

    “這就不一樣了,這個月是咱們天津的武館比武,等下個月去了bj以后可不止咱們天津,全中國有名氣的武館都會參加,而且除了咱們中國之外也有很多外國人過來,所以才叫萬國比武大會嘛?!碧频麓航忉尩馈?/br>
    陳年一聽這話當(dāng)場就有點坐不住了,這玩意兒一聽就很厲害呀,說實話他還有點想跟著過去。

    只是這消息他聽也只是從唐德春這里聽到的,所以陳年覺得自己能跟去不太可能。

    可唐德春都這么說了,陳年只能是先應(yīng)下來。

    但這次他也確實是拿到了以后足夠的錢,只不過剛才陳年也沒有問唐德春下個月他們具體什么時候去,去多少人,但陳年覺得應(yīng)該不至于是所有人都過去,畢竟萬國比武大會這種一聽名字就很唬人的賽事肯定是要挑選精英過去的。

    怪不得這段時間陳年看到沈三每天都那么刻苦,甚至比他的弟子們都要用功。

    甚至有時候還會將武館交給已經(jīng)痊愈之后的唐德春,而自己則是出去拜訪同道好友提升自己。

    但到時候武館內(nèi)肯定還要少不少人,而且少了幾個精英之后津武門想必也會冷清許多。

    那樣一來自己也可以靜下心來潛心練習(xí)了。

    回到屋內(nèi),陳年把借到的錢都做好記錄,免得到時候不知道該還誰多少,雖然大家都說了不用還,但陳年卻覺得他們說的那些事情一碼歸一碼。

    就這樣又是五天過后,陳年已經(jīng)可以烤出比較像樣一些的烤鴨了,只不過在顏色和質(zhì)量上還稍微差點意思。

    沒有了孫師傅在跟前進行指導(dǎo),陳年做著做著總是會在某些細節(jié)上遺忘和疏漏。

    但現(xiàn)在烤鴨的進程已經(jīng)差不多了,陳年心知如果再繼續(xù)高強度的每天一只烤鴨烤下去大概進度也不會快多少,與其那樣,還不如在這間隙之中做做其他的,比如先前學(xué)到的老爆三,比如木須rou還有芙蓉雞片等等。