但她也同樣記得陳年剛才說的不敢太用力吸。

    可饒是如此，她還是感覺一股難以言喻的酸爽自口中襲來，這酸的程度遠(yuǎn)超過她以往所嘗過的任何酸！

    她想起了小時(shí)候一次疫情擴(kuò)散時(shí)，家里在鍋中煮醋消毒時(shí)，滿屋子彌漫著的那種酸爽味道。

    但就算是老陳醋這樣霸道無比的酸，依舊難掩湯汁的味道，那湯汁散發(fā)出的淡淡醋味還是十分倔強(qiáng)的不斷的在老陳醋的包圍之下散發(fā)著存在感。

    “好酸??！”安紅豆不禁抽了抽鼻子。

    “哈哈哈哈?！标惸隂]忍住笑了出來，“我就知道是這樣，但這醋是純糧食釀的，就算沖也帶著陳醋的醇，剛開始主要還是會(huì)有些不太適應(yīng)，不過細(xì)細(xì)品一下還是能感覺到有一點(diǎn)好吃在里面的?！?/br>
    陳年對此還是有些經(jīng)驗(yàn)的，當(dāng)初陳年在大學(xué)的時(shí)候研究過醬油，而同實(shí)驗(yàn)室的同學(xué)則使用陳醋進(jìn)行研究。

    “而且在吃第一口的時(shí)候和吃第二口的時(shí)候感覺是不一樣的，等一下你吃完炸蛋再吃就又會(huì)感覺到新的變化?！标惸杲忉尩?。

    安紅豆點(diǎn)了點(diǎn)頭，畢竟她在吃上面一頁還是相信陳年的。

    果然安紅豆在吃第二口的時(shí)候，真的察覺到了不同。

    這酸味雖然依舊強(qiáng)烈，可并沒有先前那么濃了。

    而且這時(shí)她的嘴巴也開始漸漸的感覺到了辣。

    畢竟鍋中加入的那三種料中，不論是螺螄粉還是小龍蝦又或者是火鍋料本身就都是辣的，而在經(jīng)過余辣和熱的作用之下，嘴巴也會(huì)產(chǎn)生一種燒的感覺。

    而眾所周知，辣其實(shí)并不是味覺，而是一種痛覺。

    這種痛覺剛好和這種燒的感覺十分相似，所以人的大腦就會(huì)感覺到在嘴巴里已經(jīng)被辣到的情況之下，再吃又熱又辣的東西，哪怕這個(gè)辣的程度并不高，但在入口之后這辣度還是會(huì)被放大許多。

    而也就是這辣味兒和管理涼的醋相互碰撞，互相抵消之下所產(chǎn)生了一種奇妙的反應(yīng)，會(huì)讓人感覺：

    “哎喲，還行啊。”

    之后就是越吃越上癮。

    炸蛋吃完之后，鍋中也徹底沸騰了起來，在不斷的沸騰作用下，上面的蝦尾從縫隙之中落到了鍋底。

    而下面西紅柿的味道也開始和這一鍋湯所融合。

    雖然對于整體來說有些微不足道，但蕃茄味還是在努力的改變著這環(huán)境。

    同時(shí)在香味開始彌漫的時(shí)候，臭味兒也隨著這香味兒逐漸的凝聚成了一股不容小覷的勢力。

    可就是這樣的臭味兒卻讓人越聞越上頭。

    “陳年，我問你一個(gè)問題，咱們晚上在店里吃這些，等明天的時(shí)候這味兒能散了嗎？”安紅豆忽然問道。

    聽著這話，陳年也不確定了起來：“這……我也不好說，但一會(huì)兒我噴點(diǎn)兒東西試試，正好店里綠植也有一些，他們應(yīng)該也能吸收一下吧？”

    安紅豆看了看店里擺放著的綠蘿，撲哧一下笑了：“哈哈哈……陳年你說要是他們會(huì)說話的話，會(huì)不會(huì)現(xiàn)在已經(jīng)在罵你了？哈哈哈哈……我們在這邊吃香的，他們在那邊聞臭的，最后還得吸收凈化?！?/br>
    “我覺得不會(huì)，平常讓他們聞了那么多好聞的，這會(huì)兒也是時(shí)候回報(bào)我一下了，而且做植物要講究奉獻(xiàn)精神嘛，那會(huì)兒剛裝修完，買他們的時(shí)候也是為了能夠吸一吸屋子里的甲醛味兒?！标惸晗肓讼肴缓笳f道。

    “你這話真是資本家都聽得落淚啊?！卑布t豆忍著笑吐槽。

    “我要是都算資本家的話，那這條街上開店的有一個(gè)算一個(gè)都得掛在路燈上，而且這條街的路燈我感覺都不夠掛的，還得掛到隔壁街上去?！?/br>
    二人就這樣聊著，陳年眼疾手快的從鍋上面撈了一個(gè)蝦尾上來，然后用筷子夾著蝦尾的身子只是輕輕一拽，就將里面的蝦rou從殼中完整的拽了出來。

    “ohhhh！好厲害！”安紅豆不禁鼓掌。

    而后她也在鍋中加了一顆蝦尾學(xué)著陳年的樣子做，結(jié)果還沒等蝦rou出來，就把外面露著的那截rou咬斷了。

    而且筷子還沒夾住，導(dǎo)致蝦尾滑落掉在碗中濺起來的醋又飛了出來，剛好落在桌子邊緣，差一點(diǎn)就掉在安紅豆的白色t恤上。

    “嚯！”如此驚險(xiǎn)的一幕，令安紅豆不禁驚叫出聲，然后連忙低頭查看，左看右看都沒有發(fā)現(xiàn)被濺上的點(diǎn)子，這才放心了下來。

    結(jié)果剛看完自己這邊又抬頭一看，發(fā)現(xiàn)陳年正在那邊有些幽怨的看了過來。

    而安紅豆也就是在這時(shí)發(fā)現(xiàn)，醋雖然沒濺到自己身上，但在另一個(gè)方向卻飛了老遠(yuǎn)，剛好落在了陳年的短袖上。

    “對不起對不起，我不是故意的，剛才我一個(gè)不小心結(jié)果就掉了……”安紅豆連忙道歉。

    但陳年怎么會(huì)計(jì)較這些：“沒事沒事，這有什么？回去我弄點(diǎn)肥皂洗一洗就好了，我一般吃這些東西就算不用你來，過一會(huì)兒我自己也得吃些點(diǎn)子在身上，一個(gè)是吃泡面，還有一個(gè)是吃火鍋冒菜串串這些的，沒有一件t恤能干干凈凈的進(jìn)去，最后再干干凈凈的出來。”

    安紅豆有心說要不然我拿回去給你洗，但又轉(zhuǎn)念一想自己把陳年的衣服拿走，那陳年豈不是得光著膀子回去了？

    雖然她也不反感……

    就在紅豆猶豫的時(shí)候，陳年又說道：“你剛才的方法不對，一個(gè)是用筷子夾的技巧，還有一個(gè)是往出取蝦rou的技巧。

    筷子方面最好用木筷子，以前在吃的時(shí)候我用那種黑色或者是白色的象牙筷子也試過，太滑根本夾不住，所以用木筷子正好。

    而且在家的時(shí)候不要用前面夾，選擇稍微靠上一點(diǎn)……對對對，就在大約三分之一左右的位置，再靠上一點(diǎn)也行……這樣的話比較方便用力，不至于讓蝦尾掉了。

    然后你再用牙輕輕咬住前面那一點(diǎn)蝦rou……對就是這樣，輕輕的咬住能確保把它固定住，但又不至于直接咬開。

    然后一邊用筷子慢慢往外拔，一邊腦袋像我這樣輕輕的震動(dòng)……”

    安紅豆就按照陳年所說的步驟一步一步的來。

    最后果然發(fā)現(xiàn)在她大腦進(jìn)行震動(dòng)的時(shí)候，里面的蝦rou也被一點(diǎn)一點(diǎn)的拔了出來！

    當(dāng)她感受著一塊完整的蝦rou落入口中，一股滿足感油然而生。

    最開始吃小龍蝦的時(shí)候，她不大會(huì)吃，吃蝦尾都是直接在嘴里連著皮和rou咬碎了，能有一些rou渣掉出來就吃掉，如果沒有的話咬著榨出里面的汁水之后就直接吐掉。

    后來吃多了也就學(xué)會(huì)了剝蝦，但那樣每次都會(huì)臟手，麻煩的很。

    雖然紅豆基本上不做指甲，可每次晚上吃過蝦之后，就算洗了手到早上手上依舊是一股麻辣小龍蝦的味道。

    腌的非常透。

    就算戴著手套也不可避免。

    而這次他居然沒有弄臟手，直接用筷子就吃到了里面的完整蝦rou！

    “這辦法怎么樣？這都是我自己琢磨出來的，只要記住其中兩個(gè)要點(diǎn)，一個(gè)是用筷子夾的時(shí)候得靠上一些，還有就是得讓你的腦袋震動(dòng)起來。”陳年說著又夾起一個(gè)蝦尾再次示范了一遍。

    安紅豆也又跟著陳年復(fù)習(xí)了一次。

    再次成功。

    安紅豆就好像是發(fā)現(xiàn)新大陸一般開心。

    “這樣的話，以后就不用擔(dān)心吃蝦尾的時(shí)候弄到手了?！卑布t豆開心的說道。

    “不過吃小龍蝦的時(shí)候還是要用手的，畢竟得把蝦頭拔下來?！标惸暾f道，“但這也是沒辦法的事，以后我再教你不用手剝大蝦”

    “是哦……”安紅豆聽到這話附和著點(diǎn)了點(diǎn)頭，“果然這世上還是沒有什么一勞永逸的辦法?！?/br>
    可陳年卻不贊同的，伸出右手的食指來左右搖了搖：“還是有的哦～不管是吃什么，需要用手剝殼的東西都是有一個(gè)最簡單的一勞永逸的辦法的。”

    “什么辦法？”安紅豆？好奇問道。

    “讓別人剝。”陳年回答道。

    “讓別人……哈哈哈是啊，我怎么沒想到呢，讓別人我那我自己的手就不用弄臟了，可還有一個(gè)問題是，我找誰幫我撥？”

    一邊說著，一邊有意無意的看著陳年。

    安紅豆這一刻只覺得自己太機(jī)智了，不放過任何撩的機(jī)會(huì)。

    “我可以幫你啊?！标惸瓴唤?jīng)意間說道。

    結(jié)果這下輪到安紅豆這個(gè)獵人的臉?biāo)⒌囊幌戮图t了！

    這是她想要聽到的答案，可她也沒想到自己在聽到這答案之后，居然根本無法淡定了下來，心臟就像小鹿亂撞一般亂跳。

    看著鍋中冒出的騰騰熱氣，她甚至感覺自己的腦袋好像也開始冒熱氣了。

    “以前每次出去同學(xué)聚餐的時(shí)候，蝦都是我剝，等剝好之后再放進(jìn)盤子里大家一起吃?！本o接著陳年又補(bǔ)充道。

    安紅豆聽到這話瞬間卡殼，不禁心中暗自責(zé)怪自己的不淡定。

    是啊，我在臉紅什么呢？他和同學(xué)一起聚會(huì)的時(shí)候也都是他在做這個(gè)工作，說明這話和表白沒什么關(guān)系，只是習(xí)慣使然。

    “這樣啊，那你肯定在同學(xué)中非常受歡迎的？畢竟每次在和同學(xué)一起聚會(huì)的時(shí)候，負(fù)責(zé)燒烤的，負(fù)責(zé)鐵板的和負(fù)責(zé)剝蝦的，向來都是人們關(guān)注的中心?！卑布t豆連忙問道，企圖轉(zhuǎn)移話題。

    “也不算是吧……”陳年一邊回答一邊慶幸著自己剛才還好反應(yīng)夠快，又補(bǔ)充了一句解釋。

    要不然這一記直球下去，萬一讓對方覺得自己是個(gè)油嘴滑舌的油膩男那不就翻車了？

    第499章 新三臭

    二人之間你來我往的交鋒暫不多提。

    安紅豆越吃就越覺得這一鍋火鍋與眾不同，在吃過飽含湯汁的炸蛋以及其入味的不光是有著麻辣味兒，還多了些螺螄粉味的小龍蝦尾之外，下面的臭豆腐也在咕嘟中飄了上來。

    由于先前已經(jīng)做成功了，所以這次陳年腌的臭豆腐也沒有翻車。

    但臭豆腐這種東西，就算沒有翻車，聞起來也像是翻了車一樣。

    安紅豆夾起一塊來，發(fā)現(xiàn)每塊臭豆腐上面還被陳年切開了一道口子。

    現(xiàn)在的她與其說是用筷子夾著臭豆腐，倒不如說是拎著，剛被炸出鍋的臭豆腐外皮酥脆，但在湯鍋里一煮之后，外皮又變成了柔韌且富有一定嚼勁兒的炸豆皮。

    但里面卻保持著柔嫩的狀態(tài)，但在煮的過程中，湯汁順著劃開的口子灌進(jìn)去，在溫度的作用下，使得里面的豆腐與外面的那一層豆皮在原本炸的時(shí)候就已經(jīng)分離了一部分的情況下，再次分離的更開。

    現(xiàn)在安紅豆就感覺這臭豆腐好像有點(diǎn)灌湯包的意思。

    小心翼翼地拎到嘴邊，輕輕用嘴吹了吹，舍不得倒掉其中的湯汁，而且他感覺這樣吃大概會(huì)更加有味兒。

    可剛吹的不燙了，他又不禁看到了鍋里的肥腸，心中萌生了一個(gè)大膽的想法。

    如果把肥腸也塞到這個(gè)里面……

    安紅豆說著便又往里面塞了一塊肥腸進(jìn)去，此時(shí)里面已經(jīng)被塞得滿滿當(dāng)當(dāng)，好在陳年做的臭豆腐，塊頭稍微大一些，要不然的話還真不一定能塞得下。

    可肥腸都已經(jīng)塞進(jìn)去了，又怎么能少得了，酸筍呢？

    將酸筍也塞進(jìn)臭豆腐的內(nèi)部，此時(shí)的臭豆腐已經(jīng)被脹的滿滿的。

    “陳年看，這是我做的三臭！”

    安紅豆舉起來給陳年展示。

    “你嘗嘗好吃嗎？好吃的話我也這么整?！标惸旰闷鎲柕?。

    安紅豆點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨后張大嘴巴將這帶餡兒的臭豆腐一整個(gè)塞入口中。

    只消得輕輕一咬，外面的那一層被煮過的炸豆皮兒便破裂開來，里面的湯汁宛若潮汐浪花一般撲打在口腔內(nèi)壁牙齒上。