“對對對?！苯苈瀵偪顸c(diǎn)頭，“或許他還有一段讓人感動的情傷，所以才使得他能夠來到這艘船上，四處漂泊?！?/br>
    他們就這樣一人一句，越說這個故事越感人，就快成了當(dāng)代大海版的羅密歐與朱麗葉。

    而陳年也被他們描述成一個年輕時受過情傷，愛人因?yàn)橐馔馊ナ?，而他也自那時候開始繼續(xù)終身不娶，并且在走遍他們二人曾經(jīng)走過所有的土地之后，選擇來到這艘船上，繼續(xù)漂泊。

    “等下次再有機(jī)會的時候，我一定要去見見他！”安娜說道。

    杰洛跟著點(diǎn)頭，但他心里除了想要見識見識陳年之外，還想要從陳年手里學(xué)到松鼠桂魚的制作方法。

    就這樣，他們在吃過飯后又聊了聊，然后才各自分開。

    而陳年還在廚房里繼續(xù)工作著……

    其實(shí)今天陳年感覺并沒有那么忙，但中間有好幾次服務(wù)員回來端菜的時候，來到陳年這邊也會順勢和陳年手下的那些幫廚們感嘆：“新來的陳師傅真的很厲害，剛才我去上菜的時候，外面的那些客人們都特別滿意。

    接下來陳師傅應(yīng)該會越來越忙，你看著吧，等到明天的時候，點(diǎn)陳師傅做的這幾道菜的客人肯定會越來越多?！?/br>
    和服務(wù)員聊天的是迪倫，然后迪倫轉(zhuǎn)頭就將這情況告訴了陳年。

    “我沒關(guān)系的，就是到時候你們可能也會更忙一點(diǎn)。”陳年表示并不怎么在意。

    就算明天的訂單變多了，自己這邊反正也只有一個人，最多就是拿出最快的速度來做，但同時菜的質(zhì)量也要保證到，如果趕不上那也不是自己的問題。

    至于客人們愿意等，那就只能讓他們等著了。

    而且還有一個關(guān)鍵的要點(diǎn)就是陳年現(xiàn)在還沒辦法確認(rèn)明天到底會多多少人點(diǎn)這幾道菜，所以就算是到了明天取食材的時候，也只能稍微悠著點(diǎn)。

    如此一來，一旦明天食材都用光了，能賣的也都賣出去了，唯一的辦法就是再取食材過來，但那樣又要耗費(fèi)很大一部分時間。

    “走一步看一步，把明天的事情等到明天再說?！标惸贽D(zhuǎn)身對這四個幫廚說道。

    在白金之星號這艘船上，第三層的客人是可以點(diǎn)下面餐廳的飯菜的，但反過來一二層的餐廳完全接觸不到第三層餐廳的菜單，畢竟上面的菜大多比較費(fèi)時間。

    自然要控制點(diǎn)餐數(shù)量，以保證質(zhì)量。

    所以今天在一些過來取餐的服務(wù)員當(dāng)中還有專門為樓上送餐的。

    在船上吃飯，可以選擇去船上的餐廳里吃，也可以選擇在房間里吃。

    服務(wù)員送上門并不會多收費(fèi)用，當(dāng)然客人如果愿意給小費(fèi)的話那是客人的自由。

    就在午飯時間快要結(jié)束的時候，忽然有個服務(wù)員走進(jìn)廚房，來到陳年這邊：“陳師傅……樓上有位客人……他，他們說……”

    說話磕磕絆絆的，陳年見對方說話實(shí)在是說不太利索，便想著對方登上船來應(yīng)該掌握的第二語言不是漢語。

    只不過在這邊經(jīng)過耳濡目染，所以也學(xué)會了一些，但還是說不利索。

    于是直接用英語問道：“你可以用英語來說?！?/br>
    那服務(wù)員一聽，如釋重負(fù)，臉上頓時露出感激之色。

    畢竟相對來說陳年這樣的藍(lán)領(lǐng)廚師比他們這樣的服務(wù)員等級要高。

    在這艘船上原本就是有著等級制度之分的，否則也不會出現(xiàn)第三層特權(quán)人士的說法。

    陳年愿意主動遷就他，換做英語來交談，這讓他對于陳年的好感大幅提升。

    “陳師傅是這樣的，剛才我去送菜的時候上面有客人說想要點(diǎn)您做的菜，所以就想讓我過來問一問您這邊是否接受預(yù)定?！?/br>
    陳年想了想，之前在黃素那邊的時候好像黃素有說過，如果客人有要求的話是可以接受預(yù)定的。

    畢竟有的客人可能在飯點(diǎn)之前還在甲板上觀光，或者是在其他地方參觀，沒時間點(diǎn)餐，但到了飯點(diǎn)再點(diǎn)菜，又勢必會等待，所以就可以提前預(yù)定好菜品和用餐時間。

    等到時候服務(wù)員就會準(zhǔn)時將飯菜端過去。

    “可以的，這是船上的規(guī)定不是嗎？”陳年笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “確實(shí)，不過客人既然問了，那我還是得來問一下陳師傅您這邊的?！狈?wù)生點(diǎn)了點(diǎn)頭，“對了陳師傅，我叫維斯特·布朗，您可以叫我維斯特，如果您這邊有什么需要也可以直接和我說，我們的工作雖然是服務(wù)于船上的客人，但如果您這樣的大師有需要的話，我們也非常愿意效勞。”

    “沒問題，不過三層的客人想點(diǎn)哪些菜呢？”

    隨后維斯特將樓上客人想點(diǎn)的菜又說了一遍。

    陳年點(diǎn)了點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)身讓湯姆記下。

    之后沒過多久飯點(diǎn)結(jié)束了，廚房這邊也停止了工作。

    之后還沒等陳年說什么，那幾個幫廚便熱情的過來讓陳年放心的回去休息，說這邊可以交給他們來處理。

    但陳年這才第一次和他們共事，怎么放心就這樣做甩手掌柜，把后面的工作交給他們，但既然這些人愿意主動承擔(dān)陳年自然也懶得自己動手。

    叮囑過他們在后續(xù)收拾的時候要注意哪些要點(diǎn)，尤其是鍋必須要按照自己說的方法來進(jìn)行保養(yǎng)和清洗才行。

    眾人則連連點(diǎn)頭，表示自己知道了。

    之后陳年抬頭看了看，就朝著黃素那邊而去。

    先前沒什么時間，現(xiàn)在終于騰出空來了，陳年自然得過去打打招呼。

    “黃師傅實(shí)在抱歉，先前來的時候沒顧得上和您打個招呼，是我有些失禮了?！?/br>
    而黃素在聽到之后也是露出笑臉：“沒事，不妨事的，在船上工作就是這樣，比較忙，都能理解，你剛接觸這方面的工作就能這么快上手已經(jīng)非常難得了，好好干，別多想，以后有什么不懂的也能來問我?！?/br>
    陳年點(diǎn)了點(diǎn)頭：“好，那到時候可能還得麻煩黃師傅了?！闭f著陳年就欲轉(zhuǎn)身，“那我先回去了黃師傅，您先忙著，我就不打擾了?！?/br>
    說完陳年又轉(zhuǎn)身回到了自己的工位上，看那些幫廚們收拾的怎么樣，有沒有按照自己的要求來。

    結(jié)果陳年剛轉(zhuǎn)身，黃素就恨不得給自己一個大嘴巴子。

    “我給他好臉干什么？”

    第559章 互相學(xué)習(xí)

    白金之星號頂層作為船上負(fù)責(zé)所有餐飲的行政總廚霍先生，自然有一個屬于自己的單獨(dú)的辦公室。

    而能在這艘船上負(fù)責(zé)餐飲，其權(quán)利也是相當(dāng)大的。

    因?yàn)椴惋嫴粌H僅只是在廚房做飯，其中還有所有廚房以及餐廳的日常運(yùn)營和維護(hù)。

    包括一些船上特有的活動的策劃和安排。

    手下管著的人除了所有的廚師幫廚之外還有所有的服務(wù)員以及采購賬房倉儲人員等。

    就比如昨天晚上他們發(fā)現(xiàn)有廚師利用職務(wù)之便自肥，霍先生就有權(quán)利將他們革職，甚至關(guān)進(jìn)小黑屋里，而小黑屋里的人對那你手腳不干凈的廚師做了些什么霍先生自然也是心知肚明的。

    畢竟這種事情一個人肯定是做不到的，如果沒有某些后勤人員的協(xié)助，他肯定不可能這么長時間了才被人發(fā)現(xiàn)。

    至于到時候真的查出來，哪些人相互勾結(jié)從中謀利，那他們的下場如何也只有霍先生在內(nèi)的船上為數(shù)不多的少數(shù)幾人知道了。

    “他說了沒？”

    霍先生正坐在自己的椅子上，在他的身邊便是助手麥迪。

    “說了，一共有五個人參與到其中，而且那幾個人我們現(xiàn)在也都已經(jīng)控制起來了，經(jīng)過審問一個負(fù)責(zé)倉儲的姓馬的人是主要牽頭者，其他人都算是同伙?！?/br>
    “嗯?！被粝壬c(diǎn)了點(diǎn)頭，“讓他們再去統(tǒng)計(jì)一下金額，還照以前的規(guī)矩，少的話上岸之后直接送到警察局，如果多的話……就讓他們?nèi)ノ刽~吧?！?/br>
    麥迪臉上并沒有什么特殊的神色，顯然對這些已經(jīng)習(xí)以為常了。

    “對了，霍先生，我剛才在上來的時候，順便又了解了一下昨天您任命的那名廚師做的那幾道菜，今天在餐廳里特別受歡迎。”麥迪忽然又說道。

    “你是說那個陳年？”說起廚師來，霍先生不禁又來了興趣。

    “對，就是他，原本是有一些人看到菜單上面出了些新菜所以就點(diǎn)了，還有的人是去餐廳吃飯的時候看到服務(wù)員端著的盤子，所以好奇去點(diǎn)，但客人在吃過之后，基本上反應(yīng)都是特別滿意。

    而且還有很多人已經(jīng)預(yù)定了明天中午的菜了?！?/br>
    霍先生笑了笑：“以他的水平達(dá)到這樣，我一點(diǎn)兒也不驚訝，不過我比較在意的是在他這個年紀(jì)就能做到這種地步，是相當(dāng)難得的。

    而且昨天我看他的基本功特別扎實(shí)，所以我覺得他除了這幾道菜以外應(yīng)該還會不少其他的?！?/br>
    聽到這里麥迪不禁挑了挑眉毛，他沒想到霍先生居然給了陳年這么高的評價，雖然以前霍師傅也稱贊過一些到船上工作的年輕廚師，但都是贊嘆于他們的潛力，而不是將其當(dāng)做一個已經(jīng)可以獨(dú)立掌勺的廚師來進(jìn)行點(diǎn)評。

    “我忽然有個想法，明天和下面的人說一聲，從明天開始船上增加一條新規(guī)定，每半個月就讓顧客對船上的菜進(jìn)行一次點(diǎn)評，完全靠自愿，排名前十的菜保留，剩下的菜全部進(jìn)行更換。”

    “霍先生，您的意思是每半個月只留下十個菜品，除了這十道菜之外，每一位廚師都必須再拿出新的菜？”

    “對，因?yàn)槲易罱l(fā)現(xiàn)一個問題，那就是我們這條船要在海上航行一百天，也就意味著我們船上就算有兩百道菜也不夠輪轉(zhuǎn)的，只有拿出新東西來才能讓客人有新鮮感?！被粝壬f道。

    “好。”麥迪從來都不會對霍先生的話產(chǎn)生質(zhì)疑，只要照做就是了。

    但他之后又想了想：“霍先生，我怎么覺得您的這條規(guī)定有點(diǎn)像是因?yàn)殛悗煾敌薷牡?？?/br>
    結(jié)果霍先生聽后哈哈大笑：“有點(diǎn)這個意思吧，昨天我從這個年輕人的身上看到了些有趣的東西，所以想看看他的斤兩。”

    麥迪似乎有些明白了：“我記得您好像一直都沒有收徒，但大清的匠人似乎都有收徒的傳統(tǒng)，而您到現(xiàn)在都一直沒有收徒弟……”

    聽到這里霍先生卻抬起食指來微微晃了晃：“現(xiàn)在不能叫大清了，應(yīng)該是叫中國才對，那些都是過去式了，但陳年確實(shí)是我見過的最適合做我徒弟的人選，只不過我還需要再觀察觀察?！?/br>
    麥迪這時已經(jīng)完全懂了。

    “好的霍先生，那我回去先將您要頒布的這條新規(guī)定以書面的形式草擬出來，明天早上拿給您過目一下，如果沒有問題我就傳達(dá)下去。”

    “好的，你去忙吧，辛苦了?！?/br>
    “這是我的榮幸?！丙湹霞澥康男辛艘欢Y，然后微微晗首緩緩?fù)巳ァ?/br>
    ……

    晚上在工作完之后，陳年先是去黃素那邊寒暄了一下，然后才回到屬于自己的灶臺前，盯著那些幫廚按照自己的要求全部都清理完畢之后，這才回到房間休息。

    “這才是我應(yīng)該做的工作嘛，前面的工作雖然說也是為了能先留在這艘船上，但每天都是處理食材，又能有什么意思？還是灶上更適合我。”陳年站在窗前看著外面一望無垠的大海心中感嘆道。

    現(xiàn)在外面的海洋上能見度實(shí)在是不高，也就是白金之星號上面的燈光照著外面，點(diǎn)亮了這一圈兒的海域。

    正當(dāng)陳年準(zhǔn)備繼續(xù)有感而發(fā)之際，忽然門外響起了敲門聲：“陳，你在嗎？睡了嗎？”

    “沒呢?！标惸晁查g就聽出了這是托尼歐的聲音。

    打開門一看果然是托尼歐。

    只不過托尼歐依然穿著灰領(lǐng)的廚師服，但看氣色卻要比先前更加紅光滿面。

    “陳，好久不見。”托尼歐站在門口打招呼道。

    “哦我的朋友，你今天工作的怎么樣？上面那可都是大師，有沒有學(xué)到什么東西？”陳年笑著上前與對方擁抱，然后好奇的問道。

    一邊問一邊帶著對方進(jìn)來屋子坐下。

    “在那邊同樣是一個廚師帶著四個幫廚，但做的工作卻要精細(xì)很多，而且你也知道，我現(xiàn)在跟著的那個廚師恰好也是意帶利人，所以會的東西剛好是我想學(xué)的那些，這簡直是太棒了！”托尼歐興高采烈的說著。

    陳年的臉上也不禁露出了微笑。