第869章 學(xué)無止盡

    聽到李絮這話，陳年都驚了。

    “還能這么做？”

    但他轉(zhuǎn)念又一想，皇帝那是什么身份？一句話可不得把全天下最厲害的廚師都叫到身邊來？

    雖然說他們都講究師門，但如果是皇帝下旨，讓他們教自己學(xué)廚，那他們也得乖乖的過來教。

    就算心里不愿意，最多也就是擺爛說自己水平不夠而已。

    但肯定不是所有人都會這樣做的。

    “哪怕這種做法有些不太道德。”

    “但它有效啊。”

    陳年瘋狂心動(dòng)。

    “陛下，臣愿意。”

    在這種情況之下，傻子才會拒絕。

    更何況陳年本來的目的就是要學(xué)會更多的菜，原本以為自己這一次進(jìn)來之后能多學(xué)到幾種宴席，能夠把譚家菜這個(gè)菜系學(xué)全了就已經(jīng)夠可以了，但沒想到發(fā)展到這會兒，居然還能有這樣的機(jī)會。

    “嗯，那工部和戶部……”

    “臣還是去戶部吧?！标惸暾f道，雖然工部的孟鐵和自己關(guān)系也不錯(cuò)，但孟鐵終究是個(gè)侍郎，不是這一個(gè)部門的最高長官，有些事做起來還是有點(diǎn)不太方便的。

    而戶部則不一樣。

    戶部的老大和自己沾親帶故，自己每次從宮中休假回去也是住在海府的，所以在自己人那邊干活肯定更加輕松。

    何況戶部有錢，很多東西如果自己需要的話直接和海少文說就行，否則到了工部那邊，如果需要經(jīng)費(fèi)的話就得通過工部向戶部或者皇帝去提申請。

    批下來才能有錢。

    除了上述的那些東西之外，還有最主要的一個(gè)原因是，他聽說工部的上書有點(diǎn)問題，這也就代表著哪怕到時(shí)候能把經(jīng)費(fèi)申請下來，保不齊也得被尚書大人那邊拿走一部分。

    這一點(diǎn)孟鐵是攔不住的。

    可在戶部就會好很多，雖然海少文也拿，但肯定不會拿自己的這一部分，因?yàn)闆]必要。

    掌管整個(gè)大夏朝錢財(cái)?shù)娜瞬粫榱藥装賰啥焓帧?/br>
    因此陳年最后被分到了戶部。

    而在戶部那邊也給陳年騰出了一個(gè)院子，大小和陳年在宮中的那個(gè)實(shí)驗(yàn)室差不多。

    在旁邊的院子里還直接設(shè)置了一個(gè)廚房，這也是專門給陳年用的。

    現(xiàn)在的陳年，那可是大夏朝的寶貝，有什么條件都得盡量滿足，別說是要在戶部蓋一個(gè)實(shí)驗(yàn)室，增設(shè)一個(gè)廚房了，哪怕是陳年現(xiàn)在要一小塊封地，估計(jì)李絮都會給。

    當(dāng)然，如果陳年提出這種要求，等到以后他沒有了利用價(jià)值，李絮也會再把這塊地給收回來。

    為了能夠讓陳年安心做實(shí)驗(yàn)，李絮在讓陳年于戶部就職之后，又直接把宋青舟也調(diào)了過來，讓他就待在這邊教陳年廚藝，什么時(shí)候把手里的東西都教完了再回到宮中。

    如果宋青舟能圓滿完成這個(gè)任務(wù)，到時(shí)候就會擢升宋青舟為御膳房三品官員。

    “徒弟，你說我這算不算是跟你一起升天了？”

    “前后也不過才一年的時(shí)間，現(xiàn)在我已經(jīng)能看到三品在向我招手了?！?/br>
    “師父，這怎么能是你徒弟我?guī)е炷?，?yīng)該說您是慧眼如珠，我頂多就是一塊兒璞玉?！?/br>
    “那你這塊玉可太珍貴了，那可是三品啊，當(dāng)初咱們的祖師爺在朝中也就做到過三品官。”

    “師父，三品就三品嘛，說不定你以后還能做得更高呢，但哪怕咱當(dāng)了一品官，回到譚府之后，師公想罵咱們那也能張口就罵?！?/br>
    “這倒是，師父就是師父，不管官至幾品，這做人都不能忘本?！?/br>
    “沒錯(cuò)，師父說的對?！?/br>
    但是宋青舟這時(shí)又想到了一個(gè)新的問題：“徒弟，現(xiàn)在陛下是要你做實(shí)驗(yàn)的對吧，為了能夠讓你安心做實(shí)驗(yàn)，所以特意跟你說到時(shí)候你想和誰學(xué)廚，想學(xué)什么菜系，他都會讓人安排過來教你……”

    陳年聽出了宋青舟的意思：“師父，我太喜歡做廚師了，你也知道我現(xiàn)在除了咱們譚家菜之外，也會很多別的地方菜系，我的夢想就是有朝一日能夠?qū)W會全天下的所有菜，只是不論如何在這個(gè)世界上，您都是我心目中最為重要的師父?！?/br>
    宋青舟親眼看著陳年從自己身旁的一個(gè)小小幫手到現(xiàn)在得到陛下絕對信任。

    “金鱗豈是池中物，一直把陳年圈在身邊是不可能的，譚家菜雖然不少，但也沒有那么多，還沒有那個(gè)能耐把其他所有的菜系都含括進(jìn)來。

    陳年在大多數(shù)時(shí)候都很溫和，對于所有人都很客氣，宋青舟和陳年接觸的比所有人都要多，所以他能感覺得到，有時(shí)候陳年的野心真的是太大了。

    每一道經(jīng)過手的菜都必須要學(xué)會。

    除了那些一看就能明白的菜，只要稍微有一點(diǎn)復(fù)雜，在看的時(shí)候沒看明白，過后陳年就會直接拿來提問。

    所以現(xiàn)在他要的只是陳年的一個(gè)態(tài)度。

    不管以后陳年學(xué)了什么菜，但只要出去陳年就是譚家菜的傳人。

    “嗯，陳年……好好干吧，多學(xué)點(diǎn)東西?！弊詈笏吻嘀廴绱苏f道。

    “謝謝師父，我一定會好好干的?！?/br>
    再之后陳年還是留在這邊做研究。

    現(xiàn)在，他手上的課題一共有三個(gè)方向。

    第一個(gè)方向還是繼續(xù)培育土豆和紅薯，因?yàn)樗肋@兩樣如果開發(fā)成熟的話，畝產(chǎn)達(dá)幾千斤根本不是問題。

    而第二個(gè)方向就是食品調(diào)料這一塊。

    現(xiàn)有的鹽和糖還是都有些粗糙，里面的雜質(zhì)較多，所以陳年現(xiàn)階段做的就是將這些調(diào)料進(jìn)一步提純。

    反正需要什么材料就跟工部那邊要。

    第三個(gè)方向是開發(fā)新的作物。

    陳年根據(jù)自己的了解又大致的畫出了好幾種作物，這些都是可以作為后世主要糧食的。

    如果收集到了之后，陳年便會開始研究怎么樣才能讓這些作物提高畝產(chǎn)。

    因?yàn)橹挥凶约涸丛床粩嗟哪贸鲅芯砍晒麃恚约旱膶?shí)驗(yàn)室才能得以保存。

    又是一年之后，經(jīng)過了陳年的培育和研究，土豆與紅薯的產(chǎn)量再次增加。

    這一次整個(gè)皇田之中都種滿了這兩樣作物，可就算如此，最后倉庫里還是剩下不少。

    但如果把這些土豆和紅薯拿去賣的話根本賣不了多少錢，可要是拿出來種植就不一樣了。

    于是李絮召了海少文、陳年以及宮中負(fù)責(zé)這幾個(gè)部分的主要官員聊了會兒。

    最后定出來的結(jié)論是將這些土豆的塊兒莖免費(fèi)下發(fā)到百姓們的手中。

    而且不光是種植免費(fèi)，只要是按照朝廷的要求在自家地里種了土豆或者是紅薯，不光來年的賦稅全免，甚至還可以得到一些糧食作為補(bǔ)償。

    就連最后長出來的土豆，朝廷也會派人拿錢來收。

    但這樣的活動(dòng)也只會持續(xù)三年的時(shí)間，等到三年過后便沒有這種獎(jiǎng)勵(lì)了。

    可在這樣的政策之下，依舊有不少人不知道這是什么東西，選擇種之前的作物，但還是有些人想要碰碰運(yùn)氣，跟著朝廷規(guī)劃的方向走，在自家地里種了土豆或者是紅薯。

    每一塊種了土豆和紅薯的地都有人去檢查，看看種植的距離是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

    在后續(xù)的過程中，朝廷也會派人來抽檢，看看這些土豆紅薯苗是否會遭受到蟲害的侵襲。

    這些策略都是陳年、海少文以及李絮他們一起商定出來的。

    因?yàn)楝F(xiàn)在土豆的長勢確實(shí)如同陳年說的一樣，也在往好的方向上發(fā)展。

    現(xiàn)在朝廷根本不需要多付出些什么，讓百姓們種土豆并免去他們身上的賦稅，說實(shí)在的根本沒有多少。

    因?yàn)槭Ｏ碌耐炼咕湍敲炊唷?/br>
    至于最后要獎(jiǎng)勵(lì)給那些農(nóng)民們一些糧食，并且花錢從他們手中回收土豆，這也只是相當(dāng)于朝廷出了一些錢讓他們?nèi)シN植土豆而已。

    依照現(xiàn)在所種下去的塊兒莖數(shù)來說，來年回收幾十萬斤土豆綽綽有余。

    到時(shí)候拿出來一部分賣，然后再拿一部分出來讓那些有意向的農(nóng)民們?nèi)シN，至于最后還能剩下一部分就繼續(xù)拿到京城周邊的城鎮(zhèn)繼續(xù)搞這樣的模式。

    到時(shí)候收土豆和給出去的糧食的錢完全可以靠賣土豆賺回來。

    因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)候土豆是稀罕東西，賣的貴一點(diǎn)也正常。

    等到什么時(shí)候土豆在市面上大規(guī)模泛濫了，價(jià)格下降，保持在一定的水平線上之后，朝廷也就不需要再花錢去推廣種植了。

    那個(gè)時(shí)候嘗到甜頭或者是想要入伙的人們自然會自己想辦法。

    甚至到時(shí)候當(dāng)陳年這邊培育出了新的產(chǎn)量更高的土豆時(shí)，還能反過來為朝廷創(chuàng)收。

    看著實(shí)驗(yàn)室中為了今年土豆大豐收和把土豆推廣出去種植而開心的實(shí)驗(yàn)室社畜們，陳年的心已經(jīng)想到了別處。

    “現(xiàn)在大夏朝主要用的還是銀子和銅錢交易，這兩種金屬本身倒是挺穩(wěn)定的，但就是開采有限。”

    “到了現(xiàn)在一般都是用黃金本位或者是石油本位，而這種資源也一般都會被那些強(qiáng)權(quán)國家所控制。

    現(xiàn)在大夏朝有了這么多土豆，不知道能不能搞成土豆本位？然后拿著這些東西和外國進(jìn)行貿(mào)易……

    他們來買東西就收他們的白銀，如果來賣東西就拿土豆和他們作為交易?！?/br>
    可陳年在想了一會兒之后，感覺這里面太難了，土豆這玩意兒到最后只會越種越多，而且這也不屬于不可再生資源，別人拿回去之后同樣可以種植。

    如果真把土豆和貨幣綁定的話，那到最后還不如現(xiàn)在這樣呢。

    但是……土豆本位？

    “哈哈哈，我真是個(gè)天才，居然能想到這種東西，可惜就是不太實(shí)用?！?/br>
    就這樣陳年繼續(xù)留在這邊，雖然已經(jīng)脫離了御膳房，但他的工作量只增不減。

    每天都要在實(shí)驗(yàn)室里研究各種各樣的古代所沒有的調(diào)料，除此之外他還打算在食品上研究一下添加劑，如果能把添加劑發(fā)明出來，就可以極大程度上增加食物的保質(zhì)期。

    在另一邊的實(shí)驗(yàn)室里，陳年也還得每天去研究新一代土豆和紅薯的改良品種，爭取早日能夠達(dá)到讓紅薯畝產(chǎn)八千斤，土豆畝產(chǎn)四千斤。

    也就是當(dāng)初陳年有認(rèn)真看過這方面的東西，而且有朝廷的支持，他也有試錯(cuò)的資本和空間，否則單憑陳年是很難進(jìn)行這些改良的。

    另一邊的宋青舟沒有了御廚的工作之后，每天想的也是如何把自己會的菜都交給陳年，現(xiàn)在這已經(jīng)變成了他最主要的工作。

    而除了這件事之外，他只要每天幫這些戶部的官員們做做飯就行。

    可他每天本來也就要教陳年做菜，每天學(xué)好幾道，做出來的這些菜正好也就讓戶部的眾人一起分了。

    反正現(xiàn)在李絮給了陳年極大的權(quán)限，在學(xué)菜上只要是陳年和宋青舟提出來的食材，當(dāng)天早上就會被送過來。

    只是陳年這邊在忙，陸柯那邊也沒有放棄她的點(diǎn)心鋪?zhàn)印?/br>