看起來很是粗放。

    陳年先將上面的小蔥撥開。

    下面的雞rou浸泡在湯里，芝麻、辣椒、花椒，看起來格外的有食欲。

    這個堂弟看著有一點像夫妻肺片，但夫妻肺片是涼菜，這個雖然也是拌菜，但卻是熱拌。

    陳年先夾了一塊雞腿rou放在紅豆的碗中。

    然后又自己夾了一塊。

    雞rou的香味很濃郁，除了雞rou本身的rou香之外，還有辣油和芝麻的香氣。

    入口雞rourou質(zhì)很嫩，雞rou也已經(jīng)充分的入了味。

    “rou應(yīng)該是先前腌過的，腌好之后再炒，紅豆你看，雞rou的外面有紅燒過的痕跡，等到雞rou充分入了底味之后再和這些料汁一起拌，由于是熱的，所以吃起來要比涼的更嫩，入口之后的感覺也越好。

    而且在拌的時候料下的很足，麻辣的味道很明顯，我吃完感覺嘴巴都在跳，不錯不錯?！?/br>
    陳年一邊說著一邊點評著。

    “這個丹巴特色確實是不錯，吃起來和自貢那邊有點像，但本地風(fēng)格又很明顯，也就是咱們在這里呆的時間不長，不然我非得把丹巴特色的菜都吃一遍才行?！标惸暧行┻z憾的說道。

    “但我們之后也可以往丹巴那邊走一走啊，反正這一次出來我們也沒有什么固定路線，完全可以把想去的地方都走一走。”安紅豆說道，“如果你想多在康定吃一吃的話也可以的，反正上午的那個司機(jī)師傅說著周邊有很多玩的地方?！?/br>
    陳年聽著有些心動，但最后還是搖了搖頭：“沒事，我們還是拍完照就走吧，路上路過其他地方說不定也可以吃到丹巴的特色，如果感覺這里好的話，以后我們也可以專門過來吃，反正開車來也沒幾個小時?！?/br>
    “也行。”

    沒過多久，第二道菜也端了上來。

    第二道菜就是他們之前點的玉米湯。

    只不過，這道菜雖然叫玉米湯，但上面還有不少的其他食材。

    而且這一個湯盆也特別大。

    “怪不得老板剛才說我們兩個點三個就夠了，當(dāng)時我還想著你飯量大，出來吃怎么也得點四個菜才夠，可就照這么看，光是這個熱拌雞和湯就足夠我們吃了。”

    “分量確實足?！标惸暾f道，“但我聽說東北那邊的菜分量更大，我之前在視頻上看到過，外面的茄盒都是用的小茄子，然后擺五六個，但那邊的茄盒用的是圓茄子，一個茄盒都快有臉那么大了，很多飯量小的吃一個就吃飽了?！?/br>
    “這么夸張！”

    “是啊，那邊的物價也很便宜，尤其是他們的早市，特別熱鬧，以后我們有時間了也去東北那邊玩玩?！?/br>
    “好！”

    說著，安紅豆盛好了兩個人的湯。

    “陳年，這里面的酸菜和玉米我認(rèn)識，但是這個是什么？”安紅豆夾起一塊類似于油炸腐皮一樣的食材問道。

    光是用看的陳年也看不準(zhǔn)。

    于是夾了一塊放入口中。

    一入口陳年就吃出了rou味：“我感覺有點像是油炸的豬皮，炸的很透，炸過之后再煮，就有點像是把炸蛋放進(jìn)湯里面一樣，你記不記得前幾天我給你的做的那個爛糊白菜，還有之前我給你做過一次螺螄粉火鍋？”

    “記得?！卑布t豆點點頭，剛才他也嘗了一塊炸豬皮，“但我感覺這個吃起來要比炸蛋更香?！?/br>
    “確實，這個做法真的不錯，回頭我也研究研究炸豬皮。”

    剛才豬皮一入口，里面的湯汁就在冒了出來，在做法上確實和炸蛋很相像，但是在口感上還是有一定區(qū)別的。

    因為炸蛋比較松軟，但主皮在炸過之后再煮，就會變的很有韌性。

    湯的香味也很濃郁，有一些掛口，這大概也是里面有豬皮的原因。

    另外，陳年在吃的時候也在網(wǎng)上查了查，在丹巴那邊吃的比較多的是酸菜和豬rou。

    所以在這道名為玉米湯的湯中，又有豬皮又有酸菜。

    而且陳年還在網(wǎng)上看到在丹巴那邊酸菜包子、酸菜面塊都比較有名，街上基本上隨處可見酸菜面塊的店。

    只不過，他們并沒有喝太多的湯。

    因為后面還有一道重磅菜。

    生拌牛rou。

    “因為你們之前沒有吃過，所以我是給你們最后一個上的，肚子里面有些東西在吃的時候也要好一些?！?/br>
    看著這顏色血紅，上面滿是蒜末和辣椒的牛rou，陳年心生一種強(qiáng)烈的想要嘗一嘗的沖動。

    雖然相比于生食來說，陳年還是更喜歡熟食。

    但沒有吃過的東西總是有一種特別的吸引力。

    雖然陳年之前在船上的時候，路過夏威夷在那邊也吃過一分熟的牛排，基本上就是只把外皮煎熟了，里面依舊是生的，那個時候甚至還狠狠的吐槽過。

    但這一次和當(dāng)時的狀況又有所不同，畢竟這是在國內(nèi)。

    而且這個牛rou中放的料很多。

    上面還有香菜。

    “我們這都把這個叫標(biāo)槍牛rou，你先嘗一嘗?！?/br>
    陳年點點頭，夾起幾片牛rou來放入口中。

    生拌牛rou是涼的。

    在剛剛?cè)肟谥笈ou本身的存在感并不是特別明顯，但上面的調(diào)料的味道比熱拌雞還要更重！

    麻辣的感覺瞬間上頭。

    饒是陳年從小就生活在四川，在吃辣上面很強(qiáng)，也不得不承認(rèn)這個生拌牛rou真的很霸道。

    雖然生牛rou吃起來還是會有一種特別的口感。

    但用這樣生拌的方式和調(diào)料搭配，生牛rou本身的淡淡味道根本敵不過調(diào)料。

    所以到最后只能感覺到牛rou的嫩。

    很嫩。

    特別嫩！

    “紅豆，感覺如何？”

    陳年吃完之后看向紅豆。

    “我覺得很好吃，我好喜歡這種味道重的東西，還有之前的生腌也是，有些食材生著吃和熟著吃根本就不是一種口感！而且這個牛rou里面沒有筋膜，吃起來一點也不費力，我現(xiàn)在唯一擔(dān)心的就是過后可能會拉肚子。”

    “沒事，管他呢，大不了我們晚上一起去醫(yī)院?！?/br>
    陳年說道。

    “就是，有什么好怕的！”

    不過說歸說，他們很快還是又要了一瓶青稞酒。

    雖然青稞酒的殺菌能力一般，但總是一個心理安慰。

    安紅豆在喝過青稞酒之后，感覺有點不太習(xí)慣。

    但是為了殺菌，安紅豆還是慢慢的喝完了一杯。

    生拌牛rou、熱拌雞、玉米湯，沒有一個踩雷的菜。

    今天在康定吃了兩頓飯。

    都吃的陳年心滿意足。

    吃過了飯，付了錢，陳年一手拉著紅豆，一手拎著沒喝完的青稞酒酒瓶。

    “天黑了啊，我們等一下再去廣場那邊看看，再看看折多河就回去休息?！?/br>
    第877章 唯美食與愛不可辜負(fù)

    折多河從康定城內(nèi)穿過，將城市分割成兩半。

    折多河水湍急，順著河向前看去是一座高山，這樣的夜景和成都相比多了幾分自然，如果說江南水鄉(xiāng)是靜謐的美人，僅僅是坐在那里就讓人感覺到寧靜祥和，那么康定城就像是馬背上姑娘，性子中多了幾分急切，但同樣也多了幾分野性。

    兩邊的道路是車子和行人走的地方，當(dāng)?shù)厝藢Υ嗽缫呀?jīng)司空見慣了。

    所以在沿途河邊能看到的一些拍照打卡，神色興奮，不斷驚呼的肯定是外地人。

    陳年二人也不例外。

    在這里，他們拍了很多照片。

    在華燈的映襯之下，照片怎么拍怎么好看，甚至都不怎么需要后期修圖。

    “只可惜這里面的水太急了，不能坐船，不然我們坐著船，在河里拍拍婚紗照也不錯?！?/br>
    “是啊，像我們那兒就好一些，水流的很慢?！卑布t豆點點頭，顯然她也是有此想法。

    晚上他們在這邊逛了逛，散了散步就回去了。

    在回到酒店之后，他們還又問了問前臺的小jiejie附近有什么好玩的地方。

    “游客們?nèi)サ淖疃嗟牡胤骄褪撬菰?、新都橋這些，但我比較推薦你們?nèi)ツ箍ù?，那里的的風(fēng)景特別好，尤其是現(xiàn)在這個季節(jié)，不管晴天陰天都很好看，如果讓我非要推薦你們一個地方，那我肯定會推薦你們?nèi)ツ箍ù??！?/br>
    “莫斯卡村嗎？謝謝你，我們回去計劃一下?！?/br>
    “嗯嗯?！毙iejie看二人有意向去自己推薦的地方，心情也跟著一起好了起來。

    回到房間之后，陳年和安紅豆上網(wǎng)看了看今天在外面得知的這幾個景點。

    “其實我感覺薰衣草莊園還是很不錯的，我們可以去一去，只不過要是去薰衣草莊園的話，我感覺還要買一身紫色的衣服，這樣才更搭配一些?！?/br>
    聽著安紅豆的話，陳年點點頭。

    “那我們就兩邊都去，實在不行的話就在這里多住一天，明天先去新都橋的那兩個景點，后天再去莫斯卡村。”

    一邊說著，陳年一邊在網(wǎng)上看了看周圍的住宿和這幾個地方之間的距離。

    “新都橋住的地方倒是有挺多，但是莫斯卡村那邊不好住，最近的民宿也要將近五十公里，而且如果我們從新都橋過去的話，開車要五個多小時，要不然這樣，我們明天早一點起來去買衣服，買好之后就去新都橋，一天的時間，剩下的時間能待多久就呆多久。

    如果一天拍不完，我們就第二天上午接著拍，下午再出發(fā)前往丹巴，到丹巴那里住一夜，第二天一早去莫斯卡村就近一些了，這樣我們也能有足夠的時間去玩和拍照?！?/br>
    “可以，就聽你的。”