其實(shí)，她說謊了。

    她一向記性很好。

    想到那個(gè)牛rou包子，顏煙整個(gè)人都不好了。

    看見沈圓她二哥的臉，只覺得他面目可憎。

    他沒做錯(cuò)什么，但顏煙就是遷怒了。

    也不知道那個(gè)牛rou包子被誰撿走？

    還是扔進(jìn)垃圾桶里，孤苦無依，可可憐憐。

    想到美味的生煎包、大豬rou包和水晶包，牛rou包子應(yīng)該也很好吃，就是不知道是啥味？

    沒能吃到的牛rou包子，讓顏煙抓心撓肝，非常想知道它是什么味道。

    發(fā)了會兒呆，顏煙開始瀏覽群消息。

    沒有酸辣檸檬雞爪和虎皮鳳爪的反饋，大部分食客才買回去，可能還沒開始吃。

    *

    收到女兒從店里打包一份虎皮鳳爪回來，顏國華怕飯菜太多吃不完，特意少做一個(gè)菜。

    下午，等待鹵味燜煮的過程中，顏煙在店里吃了半盤子檸檬雞爪，感覺不夠辣。

    營業(yè)前，她提前打包了一份虎皮鳳爪，帶回家里吃。

    用鹵湯和辣椒油浸泡過的虎皮鳳爪，風(fēng)味十足，不需要再烹飪，直接食用。

    還沒開飯，顏煙先叼了個(gè)虎皮鳳爪啃。

    浸泡了幾個(gè)小時(shí)，鳳爪表皮的虎皮吸飽了辣椒油。

    牙齒切割開鳳爪虎皮，一嘬，皮rou膠質(zhì)全部被吸來，手里只剩下個(gè)光溜溜的雞骨頭。

    皮rou嚼著韌勁，膠質(zhì)軟乎乎，虎皮的孔洞里吸飽了辣椒汁兒，灼熱席卷了整個(gè)口腔，斯哈斯哈。

    越辣，越停不下來，虎皮鳳爪絕了。

    看她吃得很香，黃秀蘭也嘗了一個(gè)虎皮鳳爪，邊吃邊點(diǎn)評：“不錯(cuò)，很脫骨??！”

    吃過晚飯，黃秀蘭同志出門散步減肥，顏國華充當(dāng)護(hù)花使者。

    兩夫妻非要拉她一起，顏煙拗不過，只得跟去，美名其曰，鍛煉身體，別老呆在家里玩手機(jī)。

    散步散著，看到路邊有一個(gè)燒烤攤。

    燒烤串串的香氣飄來，誰能抵擋得住這種誘惑??！

    顏煙抵擋不住。

    黃秀蘭也抵擋不住。

    于是，又吃了一頓飯后小燒烤。

    吃飽喝足，捧著圓肚慢悠悠往回走的路上，黃秀蘭感嘆：“散步半小時(shí)，一頓小燒烤，全白費(fèi)了?！?/br>
    顏煙憋笑，聽見手機(jī)一直在響，是群消息。

    1群。

    小雨漫步：【買了酸辣檸檬雞爪雞爪和虎皮鳳爪，好吃，還有姐妹沒吃到的嗎？】

    愛吃rou包：【我。嗚嗚嗚，大家去得好早，根本搶不到?！?/br>
    可可的巧克力：【我買到了，酸辣檸檬雞爪有點(diǎn)小貴，不過好脆口，好肥嫩哦！一不小心全吃光了?！?/br>
    水蜜桃：【我也買了酸辣檸檬雞爪，感覺不夠辣，吃的不過癮，可以再辣一點(diǎn)嗎？@五顏六色的顏】

    圓圓的兔腦殼回復(fù)可可的巧克力：【所以，這就是你把我那份也吃掉的原因？明天可以預(yù)定酸辣檸檬雞爪和虎皮鳳爪嗎？@五顏六色的顏】

    ……

    2群。

    性感的母蟑螂：【姐妹們，虎皮鳳爪真的好吃，燉得軟糯糯，一嗦，立馬脫骨?！?/br>
    棉花糖：【很好，饞到了，大晚上的，只能點(diǎn)個(gè)外賣解解饞?！?/br>
    一次干掉兩桶方便面：【我每天告訴自己不要點(diǎn)開群消息，但每天都忘記，饞哭了，我在宿舍柜子里找找有沒有吃的。】

    作者有話說：

    沈圓：二哥，你不如一個(gè)牛rou包子誒。

    沈沐：“？”

    第67章 麻辣兔肚

    ◎麻麻辣辣，又脆嫩◎

    整理完預(yù)定單。

    顏煙給陳志鵬發(fā)信息：【陳老板, 我聽人說有賣機(jī)器脫骨的無骨雞爪。】

    陳志鵬：【有的有的，這個(gè)比雞爪貴點(diǎn), 你要的話，我給你整點(diǎn)？】

    顏煙：【嗯，我把貨單發(fā)你?！?/br>
    一大早，陳志鵬拿來顏煙要的無骨雞爪，又神秘兮兮說：“我店里新進(jìn)一批好東西，這個(gè)給你拿去試試？”

    顏煙好奇：“這是什么？”

    陳志鵬說：“兔肚，用白酒、面粉和白醋多搓洗幾遍，搓到?jīng)]味道就可以。這個(gè)做麻辣口味很香的，昨天你嫂子做了個(gè)涼拌兔肚, 好吃的?！?/br>
    顏煙掂量掂量，還挺沉, 約有兩斤左右。

    她說：“都是小本生意, 你給我按批發(fā)價(jià)算進(jìn)去?！?/br>
    陳志鵬：“顏老板你可真客氣, 多虧你了, 我冷庫里的兔腰，又賣出好幾箱?！?/br>
    他說的店里剛營業(yè)那天賣掉兩千串兔腰，顏煙笑說：“我有位顧客特別愛吃兔腰，他們公司每月聚餐, 都喜歡來我店里訂點(diǎn)鹵味?！?/br>
    陳志鵬搓搓手：“挺好，他們公司多聚餐幾次, 我多賣幾箱兔腰，冷庫里的兔腰就能賣完。哎, 你說他們公司為什么每月只聚一次餐啊, 怎么不多聚幾次呢？”

    顏煙：“……”

    臨走前, 陳志鵬還囑咐：“兔肚好好弄, 這個(gè)好吃的。”

    顏煙把無骨雞爪和兔肚，運(yùn)回店里。

    昨天顏煙嘗了酸辣檸檬雞爪，感覺不夠辣，群里顧客也反應(yīng)了這個(gè)問題。

    今天她多調(diào)了一份紅油辣椒，撒上多多的熟白芝麻增香，無骨雞爪泡在紅油里，果然看著漂亮許多。

    這邊無骨雞爪浸泡在料汁湯，被送進(jìn)冰箱里冷藏保鮮。

    那邊的兔肚浸泡好，顏煙按照陳志鵬說的，加白酒、面粉和白醋搓洗了三遍，搓到兔肚聞不見異味，才罷休。

    拿起一片兔肚，手指捏捏，觸感彈彈軟軟，表皮滑溜溜。

    她查過資料，兔肚是兔腹，兔肋處，兔兔真是全身都是寶?。?/br>
    顏煙知道牛肚、豬肚、魚肚、羊肚，還是頭一次知道也有兔兔小肚子呢！

    洗凈的兔肚改刀，切成小塊，加入蔥姜汁、蒜末、一勺黑胡椒粉、食鹽，一起抓拌抓拌。

    讓它腌制十分鐘左右，去腥提香。

    腌制兔肚的碎片時(shí)間里，顏煙開始熬酸梅湯。

    怕兔肚煮出怪味，從鹵兔頭兔腿的鹵湯里，舀出來一部分，加入適量冷水泡開的香料，大火煮開鹵湯，倒入剛才腌制過的兔肚。

    兔肚容易熟，煮久了口感老，咬不爛。

    在鹵湯里焯燙三十秒，即可撈出，放到容器里晾涼。

    顏煙撿了個(gè)塊頭最小的兔肚，嘗了嘗，口感很嫩，因?yàn)橹蟮脮r(shí)間比較短暫，基本沒什么味道，也沒有怪味。

    往兔肚里加入常溫的鹵湯和紅油浸泡，讓它慢慢吃進(jìn)鹵湯和辣椒油。

    上午的準(zhǔn)備工作完成，顏煙閑下來，開始考慮今天中午吃什么？

    打開外賣app搜尋一圈，她目光停在某處，圖片上紅彤彤的辣椒油和密密麻麻的花椒，醬色的烤鴨吸飽了紅油，隔著手機(jī)屏幕，仿佛能聞見辣椒和烤鴨香。

    很好，這家的冒烤鴨成功吸引住她的注意。

    吃膩了自己做的飯菜，偶爾點(diǎn)個(gè)外賣吃吃吧！

    等待外賣送來的時(shí)間里，顏煙被冒烤鴨饞得慌，去做點(diǎn)別的事情，轉(zhuǎn)移注意力。

    她給麻辣兔肚拍了照片，發(fā)到幾個(gè)群里——

    五顏六色的顏：【@所有人，今日新品麻辣兔肚49元一斤，約1.5斤左右，先到先得哦！】

    南南一小只：【兔兔還有兔肚？】

    小雨漫步：【沒吃過，兔肚好吃嗎，好奇是什么口感？】

    綿綿：【顏老板，咱們店里現(xiàn)在集齊了兔頭、兔腿、兔排，兔腰、兔肝，又來了個(gè)兔肚，兔子見了你，跟見了活閻王沒兩樣，哈哈?！?/br>
    嗜香菜如命：【哈哈哈，兔兔那么可愛，當(dāng)然要多吃兔兔，期待下次還有兔兔的新品，我好愛吃兔兔哦！】

    圓圓的兔腦殼回復(fù)小雨漫步：【我吃過泡椒爆炒兔肚，應(yīng)該是脆嫩的。】

    圓圓的兔腦殼：【@可可的巧克力，嚶，人家現(xiàn)在不在宿舍，去店里要好遠(yuǎn)好遠(yuǎn)，你幫我買兔肚，不許偷偷吃獨(dú)食哦！】

    可可的巧克力回復(fù)圓圓的兔腦殼：【我有事，晚一點(diǎn)才能去。不是說你二哥找你，還沒回來啊？】

    圓圓的兔腦殼回復(fù)可可的巧克力：【殺千刀的二哥拉我逛菜市場，害我剛買的鞋子被人踩一腳，我真的很無語。現(xiàn)在他把我扔客廳不管不問，氣死我了，不跟你說了，他喊我了。】

    2群。

    性感的母蟑螂：【兔肚來了，可以期待個(gè)牛肚嗎？】

    五顏六色的顏回復(fù)性感的母蟑螂：【好的，明天安排?！?/br>
    性感的母蟑螂回復(fù)五顏六色的顏：【我的天，我被翻牌了，么么么你~】

    回完群消息，顏煙的外賣到了。