五
愿意收黑工的地方很少,原本他想給慕悅找個縫紉廠什么的,學(xué)門技術(shù),工資稍微高些,不臟不亂不差,安全給買保險(xiǎn),做活兒也穩(wěn)定??涩F(xiàn)在看來,只能去街邊的那種小店碰運(yùn)氣了。 上午十點(diǎn),周野領(lǐng)著她進(jìn)了家門口貼著招人的早餐店,給她點(diǎn)了份腸粉后,想著在這種店里最多就是端盤子、洗盤子的活兒,不會太危險(xiǎn)。所以伸出手指點(diǎn)了點(diǎn)桌面,要她一個人在這里慢慢吃后,只身去了人家的后廚,問問情況。 “師傅!您家早餐味道真不錯,怎么客人不見多?”他說話的同時(shí)低頭打探了眼后廚的衛(wèi)生環(huán)境,見瓷磚面上的油雖然是重了些,但整體還算整潔、干凈,就算到時(shí)候出現(xiàn)幾只蟑螂,也不會太猖狂。 “欸,我們之前回老家休店了一段時(shí)間,前兩天才重新開門。老顧客都還沒來。你有什么事?付錢的話找我老婆就行?!蹦兄魅诉€在收拾臺面,手邊幾口大鍋都冒著騰騰的熱氣。 “我看你門口貼了招工?我給你介紹個人成不。她今年十六,長得不錯,服務(wù)生肯定是夠了,就是身上沒身份證。然后就是沒做過這種活兒,初來乍到的,但對工資要求不高,您看著每天給個二三十就行。”黑工的工資比臨時(shí)工還要低,都是吃苦不討好的活兒,但周野要她學(xué)會不靠睡覺賺錢。 聽見這么低的人力成本,老板抓著掃帚的手停了停,有些動心,把邊上的煤氣關(guān)小點(diǎn),走出來看人。 “她是你什么人?怎么不自己來問?!崩习鍐査?/br> 周野指了指低頭吃早餐的慕悅,介紹道,“我女兒慕悅,上個月跟我老婆吵架了,一個人從東北跑過來。就你也清楚的,咱們那旮瘩超生管多嚴(yán),當(dāng)年年紀(jì)小不是,膽子也小,就憋住了沒給孩子上戶口,本來想好了這兩年給她補(bǔ)來著,誰知道一去官口問,他們嫌咱當(dāng)年沒交夠罰款讓補(bǔ)了才給資料,我這不是一時(shí)半會兒拿不出來,只能等年底人口普查再把她戶口補(bǔ)了。” “欸!丫頭,別吃了,快過來給老板看看。”男人說完,抬手招她過來。 慕悅不知道他打的什么主意,但見他發(fā)話了,放下筷子擦了嘴,便從座位上起身乖巧地走上來。 老板也招手讓老板娘過來瞧。 “十六?你們東北有這么矮的姑娘么,我聽說個個都一米七八的,不會是童工吧。雖然你這姑娘長得不差,端茶送水客人看著心里舒服,可也太瘦小了些,她這一雙手能同時(shí)端幾個盤子幾個菜啊,到時(shí)候人多起來,一次上三五碗粥的,她拿得過來么?”老板娘上下打量了她一眼,忍不住挑揀。 女孩沒找過工作,不言語,這會兒只在他的指揮下,在人夫妻面前轉(zhuǎn)了一圈,而后仰頭看他,看他要說什么話。 “欸~老板娘,你這話就說的不對了?!敝芤皵[擺手,辯駁道, “誰不都是從不會開始的么?,F(xiàn)在端不起來,您訓(xùn)練兩天,肯定就會了。再說你們現(xiàn)在生意也不多,一天沒幾單,問外面招個年紀(jì)大要養(yǎng)家的,一月給二三千,結(jié)果活兒跟不上,坐在店里你看著我我看著你的。我看您不如把我姑娘要去。” 男人說著說著又轉(zhuǎn)過來看她,伸手指了指,“再說你別看她身子小,她很能吃苦的,跟我老婆在老家的時(shí)候就什么家務(wù)都干,還能跟著我爸媽下地做農(nóng)活?!?/br> 真不知道周野怎么有這么多胡謅的話,跟認(rèn)識了她十幾年一樣,什么瞎話都能往外扯。但她也不笨,聽完就跟著補(bǔ)充,“是的嬸兒。我媽要我上學(xué),我不愿意去。聽我爸說廣東這邊不太管學(xué)歷,能干活就成……您要是覺得不行,我可以先給您白干幾天,不滿意您再退了我就是?!?/br> 老板明顯被說動了,誰能拒絕低廉的勞動力,所以扭頭看了老婆的臉色。 老板娘還是那副嫌棄的模樣,撅著嘴,哪兒哪兒都不滿意。 但周野說的在理,夫妻店賺的就是這點(diǎn)成本差,多請一個半人就不賺什么了,所以她回頭看了眼外面擺著的攤子,慢條斯理地開口說,“你這黑工我們可簽不了合同,就是一天一天日結(jié),不給上稅,現(xiàn)金不走帳。然后這人得機(jī)靈點(diǎn),萬一社保局的那些人查起來,可得記著不能說自己是黑工。而且后面真決定要你了,這沒合同一天來一天不來的,我們生意根本做不成?!?/br> 老板娘不愿請黑工的主要原因就是沒啥保障,生怕她不聽使喚,猶豫再三后給了要求,“姑娘,上班時(shí)間是凌晨四點(diǎn)到下午兩點(diǎn),沒有提前請假就曠工,我得扣后面兩天的工資。一旦累計(jì)超過三次,咱們這約定就作廢,她也不用再來了。工資呢,頭一月十塊錢一天,后面視情況漲工資,試工三天照發(fā)工資,好處是包三餐,吃不完的可以打包拿回家。愿不愿意你們自己看?!?/br> 周野皺著眉聽完了,覺得這家壓價(jià)有些太狠了,凌晨四點(diǎn)就來明擺著是連早上備餐的工作也要做,中午還得洗完碗回去,這隨便找個大姐都得兩千五,她怎么敢用三百塊錢打發(fā)的。 正要拒絕呢,就聽見慕悅說了話。 “老板娘,我覺得您說的條件不合適。做生意原本講究的是多干多賺,少干少賺。若是一天沒活兒,我沒臉面拿你一天工資,但做了活兒我就得拿到該拿的。工資計(jì)算方式改成計(jì)件成不成?洗一個碗我得兩分,擦桌、拖地、掃地單價(jià)另算,做多少給多少。要是店里閑了,我厚著臉皮給您去街上吆喝兒?!彼谝魧W(xué)得極快,和周野待了不過一晚上,就順來了北地的兒化音。 “丫頭?”男人拍了拍她的手,要她別這樣快做決定,多少貨比三家。 但慕悅像是被母親那種多睡多得的思想浸染了,覺得這樣才正常,所以眼神篤定著。 “一個碗兩分?那不行,具體單價(jià)得根據(jù)你這幾天做的情況決定,少了也不行?!崩习迥锉鞠胫绻@個月老實(shí)本分,下個月就漲到三十,試試她的能力,誰知道她會說這種話。 “行。明早三點(diǎn)五十,我準(zhǔn)時(shí)到您店門口。” 工作就這么被她談妥了,沒讓周野插上話。其實(shí)本來也不該插什么話,活兒是她干,賺的錢也是她自己花,累死了都和他沒關(guān)系。 “你是不是蠢?和人家談什么計(jì)件,又不是工廠流水線,這種模棱兩可的工資拿了就拿了。”都走出來五十米了,他還是沒想通這丫頭憑什么答應(yīng)。 誰知道她開口說的是,“人不多還要請員工,只能是那老板娘動作慢,跟不上后廚。我覺得她做的飯挺好吃的,人管三餐呢,還許我打包。這會兒賣點(diǎn)慘沒什么,等后面混熟了,說不定能進(jìn)后廚看著偷學(xué)點(diǎn)技術(shù)。我剛才想,可以以后開家自己的早餐店。” “這還什么都沒開始呢,就想開店?”周野覺得她人不大,想法倒是挺多的。 女孩不認(rèn)為這值得大驚小怪,大言不慚道,“又不是用你給我的錢,我自己掏,不大了賺不上再給你賣屁股,求你多養(yǎng)我兩天?!?/br> 男人聞言,擰了擰眉,抬手就想捏她的嘴,讓她少說這種臟話,但是看了眼在大街上,影響不好,作罷了,而后強(qiáng)調(diào),“我可沒錢,你甭想在我身上打主意。” “哈哈,隨便說的,看你小氣的樣子?!蹦綈傆X得氣到他可好玩了,這男人聽到點(diǎn)啥都要心驚rou跳。 “哼。”他把臉撇開,指了指街對面的廉價(jià)超市,大方道,“衣服內(nèi)褲什么的,自己去拿,一樣只準(zhǔn)拿兩件,要最便宜的那一檔,不許管好看不好看,要好看的花紋自己掏錢買?!?/br> 她聽見這話,眼睛都亮了,還沒過馬路呢,就轉(zhuǎn)過身子抓住了他的手,笑著夸贊道,“您可是我見過的全天下最慷慨的人了。” 陰陽怪氣。周野只覺得她演挺像的。沖著空氣翻了個白眼。 “趕緊的吧, 一會兒送你回去我還得去工地上看看有沒有能干的活兒?!?/br>