聽到他們的驚嘆聲，李逸回頭看了他們一眼，笑道：“任何盛產(chǎn)羊rou的地方，只有最好的，最新鮮的羊rou，才能用來做手抓羊rou，這是羊rou最簡單，也是頂級的吃法。”

    第184章 羊rou那仁

    看著吳壘和黃曉明吃得香甜，趙金麥卻只能眼巴巴的看著。

    見她可憐巴巴的樣子，劉藝菲看不下去了，伸手將她拉到了一旁。

    看了眼李逸，她拿起了自己的羊排，喂到了趙金麥嘴邊：“喏，嘗一口吧？”

    看著嘴邊的羊排，趙金麥卻猶豫了。

    “這，不好吧？”

    她偷偷的看了眼李逸，發(fā)現(xiàn)李逸沒看她，就低頭看向了羊排，吞咽了口口水。

    “就嘗一口，應(yīng)該沒事吧？”

    見她猶豫，劉藝菲也有些遲疑的縮回了手來：“那要不還是算了吧。”

    “誒？別呀！”

    趙金麥一把就拉住了她的手，舔了舔嘴唇，滿眼期待：“那就淺嘗一口吧！”

    說著，她就拿起了劉藝菲的手，低頭在羊排上咬了一口。

    一口咬下，她剛好咬在了筋膜的位置，沒能咬斷。

    她抬起頭來，想把羊排rou扯斷，但沒想到，卻幾乎把整條羊排的rou都扯了下來。

    “呀！松口……哈哈！”

    劉藝菲見狀，驚呼出聲，但跟著卻又被她咬著rou不放的貪心模樣逗笑了。

    趙金麥含著rou，退開兩步，一邊用手接著，一邊笑道：“沒咬斷，沒辦法，這就是天意……”

    正說著，她就看到了無奈看著她的李逸。

    縮了縮脖子，她轉(zhuǎn)身就跑，一邊跑一邊喊道：“我就吃這一口！”

    看著她跑開，李逸搖了搖頭，就沖吳壘招呼：“吃完了過來幫忙，把這些rou給大家分了?！?/br>
    這一只羊煮完以后差不多有十一二斤重，他們五個人是沒辦法吃完的。

    不過現(xiàn)場這么多工作人員，區(qū)區(qū)十來斤羊rou，根本不怕吃不完，甚至還不夠分的。

    因此，在叫了吳壘過來分rou后，李逸就去儲藏室，打開了一袋專門帶回來的八一面粉，舀了一盆出來，加了清水，和起了面。

    桶里還有一桶羊rou湯，肯定不能浪費。

    李逸把rou最細(xì)嫩的羊脖子留了下來，等面和好了，用羊rou湯下些面片，做點羊rou那仁，剛好當(dāng)主食。

    不出李逸所料，幾十號工作人員上場后，一只羊壓根就沒堅持幾分鐘，就被一掃而空了。

    因為人太多，每個人都只分到了一小塊，剛剛嘗到滋味，就已經(jīng)沒了。

    這種胃口剛被吊起來，就戛然而止的感覺最難受了。

    就像是你回到家，看到女朋友穿著性感內(nèi)衣，剛要撲上去，卻得知女友親戚來訪一樣，不上不下。

    因此，李逸留在一旁的羊脖子，就成了所有人視線的焦點。

    “逸哥，這羊脖子很好吃嗎？”

    吳壘來到李逸近前，開口詢問。

    李逸揉著面團，頭也不回的說道：“別想偷吃??！這羊脖子我是留著做那仁的?！?/br>
    吳壘瞪大了眼睛：“你怎么憑空污人清白？誰偷吃了？我這是替兄弟們問問?！?/br>
    說著，他就沖后方的工作人員擠了擠眼睛。

    李逸回頭看了眼，才笑道：“四蹄類的紅rou，貼骨rou都是最嫩，最好吃的，什么地方的貼骨rou最多？就是從頭到尾巴這一條脊柱周圍的rou了。

    不管是豬rou還是牛rou，里脊rou都是最貴的，因為那一條rou最嫩，口感最好。

    脖子和尾巴是脊柱的兩端，也是四蹄動物身上活動最多的部位，rou都是活rou。

    所以，脖子和尾巴的rou，要比腩rou、腿rou都更香一些?！?/br>
    “聽到了么？”

    吳壘沖后方工作人員笑道：“逸哥說了，最好吃的rou都留給你們！”

    工作人員聞言，在鏡頭后方呵呵笑著，沖著李逸的方向豎著大拇指。

    吳壘笑著回過頭來，拍著肚皮笑道：“逸哥你放心，我都已經(jīng)吃飽了，肯定不會偷吃的?！?/br>
    “你最好是?！?/br>
    李逸說著，手中已經(jīng)將分好的面劑子搓成了長條，然后刷了層油，又醒了起來。

    “怎么還在醒面？”

    吳壘在旁邊看得清楚，李逸已經(jīng)醒了兩次面了。

    第一次是剛和好的時候，第二次是分成面劑子的時候。

    李逸拿過了羊脖子，將上面的rou撕了下來，放在了一旁的盤子里，一邊解釋：“西域省的面粉筋度都很高，所以必須三揉三醒，不然根本拉不開。”

    很快，他把羊脖子上的rou都撕了下來，將骨節(jié)分開，抽出了里面的骨髓，放在了上面。

    看著白嫩的骨髓，吳壘的眼睛又轉(zhuǎn)不動了。

    李逸見狀，把盤子往身前拉了下。

    吳壘看到他的動作，頓時叉著腰嚷嚷：“逸哥你瞧不起誰呢？我像是那么貪吃的人嗎？”

    李逸瞅著他，面色平靜：“像?！?/br>
    吳壘驚訝的看著他，眼睛逐漸瞪大，像是不可置信一般，眼神變化，從震驚到委屈，再到傷心，最后變成了雞賊。

    “嘿嘿！看人真準(zhǔn)！”

    吳壘壞笑了聲，伸出筷子就夾向了那根骨髓。

    但他的動作快，李逸的動作更快。

    唰！

    李逸也閃電般的探出了筷子，直接夾住了吳壘的筷子頭。

    “誒？”

    吳壘想要將筷子抽出來，卻發(fā)現(xiàn)筷子已經(jīng)被李逸死死夾住，半點也動彈不得。

    “嗯？”

    吳壘有些驚了，加大了幾分力氣，想要撼動李逸的筷子。

    可他把筷子都掰得變形了，卻也沒有掙脫李逸的束縛。

    “我去！”

    他震驚的看著李逸手中紋絲不動的筷子，驚嘆：“逸哥，你力氣好大啊！”

    “那當(dāng)然，我是靠這個吃飯的！”

    李逸笑了聲，才松開了筷子。

    啪嗒！

    吳壘看著兩根筷子落在案臺上，依然有些無法理解。

    這也太不可思議了吧？

    他是怎么做到的？

    而李逸已經(jīng)將醒好的面條拿了出來，用搟面杖搟成了薄片，然后放進(jìn)了羊rou湯里。

    纖薄的面片入湯片刻就熟，李逸將面片下完以后，攪拌了幾下，將羊rou湯燒開后，就用笊籬撈了起來，放在了最大的盤子里。

    隨后，他就將拆下來的羊脖子rou都放在了面片上，舀了幾勺羊rou湯，調(diào)好鹽味，澆在了面片上。

    最后再往上面撒了些皮牙子絲，羊rou那仁就做好了。

    這是一道家庭待客的主食，做法很簡單，但在頂級食材的加持下，味道卻格外不凡。

    吳壘原本已經(jīng)鐵了心不吃碳水了，可在看到工作人員吃到面片后，一個個驚艷的表情，他終于還是沒能忍住誘惑，端著碗湊了上去。

    李逸端著一碗撒了洋蔥碎和香菜碎的羊rou湯，小口喝著。

    看到吳壘和工作人員搶面片吃的樣子，他輕聲笑了笑，就像是看到貪吃豬崽的豬場老板。

    吃吧，和廚子做朋友的人，不漲個幾斤rou，哪能算有交情呢？

    胖了再減唄！

    第185章 我就想吃杏仁豆腐

    “麥麥，今天下午你們吃的那個羊rou那仁，給宸宸饞壞了，哭著喊著要去找你吃羊rou那仁?！?/br>
    “哈哈！讓他來唄！羊rou那仁特別好吃，他來了我讓逸哥給他做。”

    在回酒店的車上，趙金麥在跟家里人打著視頻電話。

    她口中的弟弟宸宸也湊到了手機前，沖她問：“jiejie，逸哥呢？”

    “哈哈！”

    趙金麥被他逗樂了：“你怎么也叫逸哥??？你應(yīng)該叫李逸哥哥?！?/br>
    一旁的黃小明笑道：“這有什么，我比李逸大，現(xiàn)在不也跟著你們一起叫他逸哥了嗎？”

    李逸聞言，笑著開口：“別，小明哥，你還是叫我李逸吧！輩分亂了?！?/br>
    “哈哈！沒事兒?！?/br>
    黃小明開玩笑：“咱們各論各的，你叫我小明哥，我叫你逸哥?！?/br>