“吃河豚，我喜歡先吃肝。”

    他舀起了一塊，放入了小碗中，又用湯匙往上面澆了點湯，才笑道：“河豚肝是河豚身上最鮮嫩，滋味最足的部位，你們聞到的那股特殊的河豚香氣，河豚肝散發(fā)出來的魚肝油氣味。

    這個河豚肝先炸再燉，已經(jīng)很綿軟了，完全不用嚼，只需要用舌頭抿，就能讓它融化，這時候再品嘗它的滋味，是最濃烈的。”

    見他用湯匙將河豚肝扒入口中，劉藝菲和趙金麥也學(xué)著他舀起了盆中的河豚肝，淋上湯汁，扒入了口中。

    按照李逸說的，她們用舌頭輕輕一抿，肥嫩的河豚肝就在舌頭和上顎的擠壓下融化了。

    它并不像牛羊肝那般粗糲，也沒有雞鴨肝的腥氣。

    它更像是嫩豆腐一樣鮮嫩軟滑，又飽含汁水，綿軟細(xì)膩，仿佛是一塊質(zhì)地稍硬的奶油。

    “嗯～！”

    劉藝菲品嘗著化在了舌頭上的河豚肝，忍不住連連點頭。

    她看向身旁的趙金麥，卻發(fā)現(xiàn)趙金麥已經(jīng)徹底沉浸在河豚肝的口感和滋味里，無法自拔了。

    “好香??！”

    半晌，趙金麥才睜開眼睛，連聲贊嘆：“我感覺好像吃了一塊魚肝味兒的東北大板，口感太細(xì)膩了！而且這個味道，簡直絕了！”

    李逸看著她和劉藝菲贊嘆連連，只是微笑不語。

    他在夢境空間里，也借著雙林的舌頭，吃過不少河豚。

    記憶碎片中顯示，雙林一向認(rèn)為，最好吃的河豚肝，是要稍微保留一些毒素和血的。

    他自己每隔一段時間，都要燒一條河豚來吃，而且要親自處理，來保留一定量的河豚毒素，品嘗河豚特有的風(fēng)味。

    在微量河豚毒素的影響下，他會陷入舌頭微微發(fā)麻，渾身無力，直冒冷汗的微中毒狀態(tài)，但并不致命。

    這種刺激感，是比河豚本身的鮮美，更讓他著迷的事。

    其實李逸知道他為什么對微量河豚毒這么著迷，那是因為河豚毒素作為一種神經(jīng)毒素，雖然致命，但也是有成癮性的。

    海豚對這點很清楚，因為它們在海里閑著沒事兒，就會經(jīng)常找河豚玩。

    它們會通過不斷的頂碰，輕輕的撕咬，刺激河豚釋放毒素，來對它們的大腦和神經(jīng)進(jìn)行刺激。

    這種行為就像是人類飛葉子，讓很多海豚沉迷其中，無法自拔。

    而這也導(dǎo)致了很多河豚在海豚的折磨下，被自身的毒素毒死，一命嗚呼。

    因為河豚的毒素都是從外界攝入，然后沉積在內(nèi)臟、血液之中，被河豚體內(nèi)的特殊蛋白質(zhì)包裹起來，遇到危險才會被釋放出來。

    可在海豚的刺激下，河豚不斷的釋放毒素，這也會導(dǎo)致蛋白質(zhì)消耗量太大，供不應(yīng)求，所以就被自身的毒素給毒死了。

    雙林對河豚毒素微中毒狀態(tài)的癡迷，顯然也和海豚差不多，都是喜歡那種偽嗨的效果而已。

    不過李逸本人并不喜歡那種狀態(tài)。

    如果只是追求美味，那么這付出的代價也太大了點。

    見劉藝菲和趙金麥吃得香甜，一旁的老板笑問：“怎么樣？有沒有舌頭發(fā)麻的感覺？”

    劉藝菲愣了下，搖頭道：“沒有啊？怎么了？”

    “那就好?！?/br>
    老板笑道：“要是麻了，那就說明中毒了，我得幫你們打電話叫救護(hù)車！”

    他是在開玩笑。

    李逸處理河豚的過程他是看在眼里的，比他自己處理的還要精細(xì)，根本不可能有毒。

    劉藝菲也清楚這點，于是笑著說道：“不怕，就算要麻也是逸哥先麻。”

    “對，就要有這種心態(tài)?！?/br>
    李逸笑著說了句，隨后就將盆里的魚白分成了三份，示意：“再嘗嘗這個吧！西施乳，要論口感，它比河豚肝還要細(xì)膩?！?/br>
    趙金麥聞言，好奇上前，看著盆中的西施乳，左右打量著。

    如果說河豚肝的口感吃起來像奶油，那么這西施乳只是看上去，就已經(jīng)有點像奶油了。

    劉藝菲舀起了一塊西施乳，仔細(xì)看了下，忽然想起了什么。

    “我記得有一部電影，叫《入殮師》，里面有一種烤著吃的魚白，是不是這個呀？”

    她看向李逸，向李逸求證。

    李逸笑著點了點頭：“沒錯，就是它，好吃得讓人為難?！?/br>
    第237章 河豚執(zhí)照

    在確認(rèn)了這就是電影中的魚白后，劉藝菲更好奇了。

    在看那部電影的時候，她就對這種奇葩的食物印象深刻，沒想到居然有機會在現(xiàn)實中吃到。

    于是，她拿起湯匙，就迫不及待的將盆中分好的魚白舀了起來，連同湯汁一起送入了口中。

    魚白落入口中，她眉梢微顫。

    如果說河豚肝還需要用舌頭來抿，那么西施乳的滑嫩，已經(jīng)不需要舌頭的過多參與了，只需要含著，它就已經(jīng)快要滑進(jìn)喉嚨里了。

    這口感，讓她仿佛以為自己吃到了一塊最喜歡吃的杏仁豆腐，滑嫩無比，又滿是鮮香。

    食材的鮮美，加上杏仁豆腐般的滑嫩口感，只是一入口，劉藝菲就已經(jīng)喜歡上了這種魚白。

    她也終于明白，電影里的棺材店老板，為什么會對它給出“好吃得讓人為難”的評價了。

    這西施乳，真的好好吃??！

    “嗯！”

    就在她沉浸于美味時，趙金麥也品嘗到了她人生中第一口西施乳。

    只用了一瞬間，趙金麥也徹底淪陷，成為了河豚魚白的擁躉。

    “我的天！怎么會有這么好吃的東西？”

    趙金麥將已經(jīng)融化的河豚魚白咽下，驚嘆不已。

    但很快她就后悔了：“我怎么這么快就咽了？”

    她感覺自己還沒嘗夠味道，就把魚白咽了，有點囫圇吞棗，像是豬八戒吃人參果，一點都沒過癮。

    于是，她就看向了盆中剩下的一塊魚白。

    那是屬于李逸的那塊。

    “逸哥……”

    她可憐巴巴的看著李逸。

    “叫猴哥都沒用。”

    李逸拿起湯匙，就舀起了魚白，送入了口中。

    不錯，很嫩，除了少了點微量毒素的刺激感之外，沒什么可挑剔的。

    “……”

    趙金麥眼瞅著李逸將魚白咽下，卻也只能嘆了口氣。

    “為什么只有這么點呀？”

    她意猶未盡，忍不住嘟囔：“要是能有一整盤來蓋飯吃就好了。”

    “你還真夠貪心的?！?/br>
    李逸笑道：“這東西本來就比較稀少，一只河豚，就只有這么一塊魚白，還得是公河豚才有。

    這一只河豚的價格是三百，想要湊夠一盤，最少也得十只公河豚，成本三千塊?！?/br>
    “嘶！好貴！”

    趙金麥忍不住吸了口涼氣。

    這魚白也就蛋黃大小，就算有十個，也沒多少。

    可十只河豚的成本就得三千了，想吃到過癮，還真不是件便宜的事?！?/br>
    直播間里，看到她們?nèi)朔殖灾~白，意猶未盡的樣子，也被饞得口水直流。

    “靠！我這輩子還沒吃過河豚呢！”

    “我只吃過鯉魚和草魚的魚白，沒吃過河豚的，應(yīng)該差不多吧？”

    “三百一條？也不貴嘛！有機會了去吃一次。”

    “三百好貴?。《級蛭乙粋€星期的飯錢了，才只能買一只河豚，感覺一口都能吃完?！?/br>
    “我要努力掙錢，等將來有機會，帶我爸媽去吃一次?！?/br>
    “買來自己做是不是便宜一點？我看逸哥處理起來好像也不難嘛！”

    “？？？”

    “逸哥，我想吃席了?！?/br>
    “千萬別作死，逸哥是逸哥，你是你，逸哥能保證安全，你未必可以，別拿自己的命開玩笑啊！”

    “答應(yīng)我，吃完別摳牙就行?！?/br>
    鏡頭前，幾個師傅和老板都看著盆中的河豚，很是好奇。

    李逸見狀，就笑著示意：“幾位師傅要不要也嘗嘗？給我指點一下。”

    幾個師傅就等他這句話了，嘿嘿笑了幾聲，就紛紛拿著湯匙和碗來到了湯盆前，舀了點湯汁和河豚rou。

    河豚rou是河豚身上最尋常的部位，但也比普通的魚嫩得多。

    老板是最后動手的，他看著盆中的湯汁，笑道：“都不用嘗，看這顏色就肯定錯不了。”

    幾個師傅已經(jīng)各自嘗了一口，略一咂摸，就連連點頭，笑著稱贊了起來。

    “這白燒功夫很到位啊！”

    “咸鮮口特別正，而且鹽放得恰到好處?！?/br>