一口天價(jià)炒飯,老唐當(dāng)場拜師 第252節(jié)
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吳壘好奇問:“逸哥,你寫的這是乾隆的字體嗎?我看觀眾都在問?!?/br> 李逸聞言,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“沒錯(cuò),是乾隆的行書?!?/br> “真的呀?” 一旁的李偌彤驚訝開口:“你會寫乾隆的字?你是專門學(xué)過嗎?” “當(dāng)然是要學(xué)的?!?/br> 李逸笑道:“書法又不是一蹴而就的,得花時(shí)間臨摹才行?!?/br> 黃小明有些不解,問:“你為什么要臨摹乾隆的字呢?你也說了,乾隆的字不算好,那你干嘛不臨摹一些大書法家的字?” “其他的字體我也會啊!” 李逸笑道:“但乾隆的字是我用得最多的,因?yàn)樽霾说臅r(shí)候用得到?!?/br> 他附身雙林的時(shí)候,為了盡快獲得乾隆的信任,就用陰陽湯的做法,做了一碗湯。 他在湯里用乾隆字跡的字跡寫了個(gè)壽字,乾隆看到以后,果然龍顏大悅,他的地位也迅速和張東官平齊,成為了乾隆最喜歡的兩個(gè)御廚之一。 聽到李逸的解釋,在場幾人都很好奇,想讓李逸再秀一下其他字體。 但李逸卻笑著拒絕了:“有空再說吧!還有好多活兒要干呢!一會兒上人就該來不及了。” 眾人見狀,也只能作罷了。 直播間里卻依然在好奇討論著李逸還會多少種書法。 李逸不是在謙虛,后廚是真的有不少工作要忙。 首先要做的,就是先填飽他們五個(gè)人的肚子。 吳壘他們早上都習(xí)慣性的不吃酒店的飯,等著餐廳的這一頓。 因此,他回到廚房,就開始忙活了起來。 昨天晚上和的面沒用完,還有不少。 他拿了些昨天剃好的魚rou出來,剁成了魚茸,又剁了些五花rou泥進(jìn)去,加了些韭菜碎和調(diào)味料,調(diào)成了魚rou韭菜餡兒。 隨后,他就將昨晚剩的面拿了出來,重新揉了一下,然后切成面劑,搟成了面皮,打算包些餛飩。 劉藝菲和趙金麥也回到了廚房,見狀就熟門熟路的來到了李逸身旁,動手一起幫起了忙。 李偌彤也跟了進(jìn)來。 看到她們熟練的動作,她不由驚嘆:“你們好厲害!包得好快??!” “都是逸哥教我們的?!?/br> 劉藝菲沖她笑著,抬手招呼她:“偌彤姐你也來一起包吧?” “我試試?!?/br> 李偌彤去洗了洗手,就來到了跟前,學(xué)著她們的樣子,包起了餛飩。 三人一起包,速度很快,沒一會兒就包了一大托盤。 昨天下面條還剩了些高湯,李逸加了點(diǎn)水,兌成了一鍋鮮湯,打算用這鍋湯煮餛飩。 沒等鍋開,高湯的鮮香就已經(jīng)飄散開來了。 李偌彤聞著鮮香的氣味,忍不住咽了口口水,問:“這是什么湯?” “餛飩湯。” 李逸拿過托盤,就沖劉藝菲她們問:“你們都吃幾個(gè)?” “我吃十個(gè)就好了?!?/br> 劉藝菲在控制著自己的飯量。 “我要十五個(gè)?!?/br> 趙金麥說了句,隨即就笑道:“男生就每人二十個(gè)好了,他們肯定都吃得完?!?/br> 李偌彤在一旁聽著,驚訝問:“這些都是你們自己吃的嗎?” “對呀!” 趙金麥點(diǎn)頭笑道:“我們早上還沒吃飯呢!” 李偌彤不解:“酒店不是有早餐嗎?” “哈哈!酒店的早餐怎么能和逸哥做的比?” 趙金麥笑道:“只要有逸哥在,我們都很少吃外面的飯,胃口都被逸哥養(yǎng)刁啦!” “這樣??!” 聞著高湯的香氣,李偌彤有些懊惱:“早知道我也不吃酒店的早餐了?!?/br> 這餛飩聞著就比酒店的那些半預(yù)制品香多了。 “沒事,你還可以再吃一頓呀!” 趙金麥笑著打趣:“既然來咱們節(jié)目了,不胖個(gè)一兩斤,是別想走的!” 劉藝菲也笑著勸她:“偌彤姐,也給你下幾個(gè)嘗嘗吧?絕對值得的?!?/br> 李偌彤有些猶豫,遲疑了下,還是點(diǎn)頭道:“那就給我下三個(gè)……不,五個(gè)吧!我已經(jīng)吃過了,不能吃太多?!?/br> 餛飩熟起來很快,下鍋后沒多久,李逸就關(guān)了火。 “可以吃飯了。” 李逸拿過了湯勺。 趙金麥聞言,就一溜煙跑去門口,大喊了聲:“吃飯啦!” 很快,前廳就傳來了隆隆的腳步聲,卻是吳壘大步跑了過來。 沒一會兒,李逸的身后就排起了一個(gè)打飯的小隊(duì)伍,每個(gè)人手中都端著個(gè)小盆。 李偌彤還是第一次體驗(yàn)這種經(jīng)歷,饒有興趣的排在趙金麥的身后,感覺很是新奇。 李逸依次給她們盛了餛飩,又舀了些湯。 隨后,他就指了下案臺處的胡椒粉罐子和醋壺,以及切好的蔥末和香菜末,示意:“小料都在那邊,想要什么口味就自己加?!?/br> 他這話是說給李偌彤她們聽的,其他人都不用他提醒,自己就跑去根據(jù)自己的口味加調(diào)味料了。 李偌彤端著自己的一碗餛飩,來到小料前,淺嘗輒止的加了點(diǎn)胡椒粉和小蔥末,就來到了一旁。 其他人已經(jīng)開始吃了。 吳壘拿著一個(gè)比嘴巴都要大的勺子,舀起了一勺湯,吹了幾下,就吸溜了進(jìn)去。 雖然被燙得齜牙咧嘴,但他卻是一臉享受。 黃小明舀起了一個(gè)餛飩,吹涼后嘗了嘗,就沖李逸豎起了拇指,笑道:“逸哥,你這餡兒太香了,比我老家的鲅魚餡兒餃子都香!” 第288章 我現(xiàn)在就已經(jīng)不想走了! 看著他們邊吃邊聊,熱火朝天的樣子,李偌彤很是新奇。 她感覺到,這個(gè)節(jié)目和她以前參加過的所有節(jié)目都不太一樣。 這五個(gè)人好像不是在錄節(jié)目,而像是一家人。 像是一個(gè)在一起生活的大家庭。 看著吳壘肆無忌憚的從黃小明的碗里偷云吞,而黃小明口中吐槽,卻端著碗,任由他撈取的樣子,李偌彤忽然想起了兒時(shí)的自己。 她家中有十個(gè)兄弟姐妹,她排行老七。 那個(gè)時(shí)候,家里什么都缺。 一直到中學(xué),她都沒穿過新衣服,一直在撿jiejie的舊衣服穿。 但回憶起那段時(shí)光,她卻一點(diǎn)也不覺得苦,反而感覺有種別樣的幸福。 那個(gè)時(shí)候,她和兄弟姐妹們在一起,就是像這樣,打打鬧鬧,嘻嘻哈哈。 雖然也偶有吵鬧,可大多數(shù)時(shí)候都還是很和睦的。 讓她印象最深刻的,就是小時(shí)候在家里吃飯。 十個(gè)兄弟姐妹一起吃飯,必須要靠搶才能吃得飽。 看著吳壘和黃小明搶飯吃的樣子,她忽然間也食指大動,肚子里的那些早餐也像是消化完了一樣,充滿了食欲。 舀起一勺云吞湯,她吹了吹,就迫不及待的淺嘗了一口。 下一刻,她就被湯水濃郁的鮮香驚艷了。 “哇!” 她忍不住驚呼了聲:“這個(gè)云吞湯好好喝??!” “這是海鮮高湯?!?/br> 劉藝菲在旁邊給她解釋:“昨天逸哥用了龍蝦,螃蟹,鮑魚,海參,還有好多海鮮一起熬的,味道特別鮮。” “真的好鮮。” 李偌彤又喝了一口,贊嘆:“這個(gè)這個(gè)云吞湯,比我這輩子喝過的所有云吞湯加起來還要好喝!” “這個(gè)餛飩也很好吃??!” 趙金麥吃了一顆餛飩,頓時(shí)就向李偌彤和劉藝菲連連招手:“偌彤姐,藝菲姐,你們嘗嘗這個(gè)餛飩,會爆汁的!” 李偌彤聞言,就從碗中舀起了一顆云吞,一邊吹,一邊打量。 李逸搟的云吞皮纖薄無比,煮熟以后已經(jīng)呈現(xiàn)出半透明的色澤了,甚至可以看到里面餡料中的韭菜碎。 吹了幾下,她用嘴唇感覺了下,溫度差不多了,就將云吞吸入了口中。 爽滑的外皮掠過嘴唇和舌頭,滑溜溜的進(jìn)入了口腔,仿佛一條靈活的魚兒。 她輕輕一口咬下,纖薄的云吞皮頓時(shí)破開,涌出了一股鮮甜的汁水。