“一方面是身體，要多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，另一方面是精神，不要給自己太大壓力。”李逸說(shuō)著，意有所指的看了她一眼。

    趙金麥微微一愣，有些遲疑：“我還好吧？也沒(méi)什么壓力啊？”

    李逸看著她，正色說(shuō)道：“你是屬于心血虛，誘因多半是勞神過(guò)度，簡(jiǎn)單說(shuō)就是壓力太大了?！?/br>
    說(shuō)著，李逸抬手拍了拍她的肩膀，笑道：“壓力往往不是別人給的，而是自己給的，放寬心，你就做自己就好了?！?/br>
    聽(tīng)到李逸的這句話，趙金麥頓時(shí)一愣，笑道：“你真會(huì)算命??？”

    劉藝菲見(jiàn)狀，上前來(lái)攬住了趙金麥的肩膀。

    趙金麥回頭看到她，頓時(shí)有點(diǎn)繃不住了，嘟囔叫了聲：“藝菲姐……”

    節(jié)目里，趙金麥和劉藝菲的關(guān)系是最好的，她平時(shí)也會(huì)去找劉藝菲聊天。

    雖然她在節(jié)目里都是笑呵呵的樣子，但劉藝菲卻知道，她的壓力其實(shí)挺大的。

    她本人的性格是偏內(nèi)向的，比較老實(shí)。

    但綜藝節(jié)目里是需要有節(jié)目效果的，所以要求藝人需要不斷的提供內(nèi)容。

    如果是拍攝剪輯還好，就算錄一天，能有二十分鐘的內(nèi)容，也能通過(guò)剪輯剪出來(lái)。

    可《中餐廳》偏偏是采用直播的方式來(lái)錄節(jié)目，這對(duì)藝人的壓力就更大了。

    好在節(jié)目里有李逸，大部分的壓力都抗在了李逸的身上，讓其他人的壓力減輕了很多。

    對(duì)于這種狀況，趙金麥自己是很滿意的，可她的經(jīng)紀(jì)公司卻不愿意，希望她能更出彩，博取更多的關(guān)注，才會(huì)有更多的流量。

    于是，趙金麥不得不用表演的方式來(lái)在直播里塑造出一個(gè)更加開(kāi)朗活潑的趙金麥，偶爾還要故意搞怪，出錯(cuò)，用咋咋呼呼的方式來(lái)吸引觀眾注意力。

    長(zhǎng)時(shí)間處于表演狀態(tài)是很累的事，尤其累心。

    所以，趙金麥私下里是跟劉藝菲吐槽過(guò)，說(shuō)自己在錄制的時(shí)候有時(shí)候會(huì)感覺(jué)到別扭，好像迷失了自己一樣。

    李逸對(duì)此也有所耳聞，再加上觀察到她化妝前的唇舌色淡，自然就可以判斷出她心血虛的癥狀了。

    趙金麥只是稍稍情緒波動(dòng)，很快就恢復(fù)了過(guò)來(lái)。

    笑著揉了揉眼睛，她笑道：“唉！我這個(gè)毛病估計(jì)是好不了了，當(dāng)演員的，壓力大是常態(tài)，只能慢慢適應(yīng)咯！”

    輕輕拍了拍她的丸子頭，劉藝菲沖李逸問(wèn)：“她這個(gè)情況，多吃些那個(gè)【枸杞三七雞】是不是會(huì)好點(diǎn)？”

    趙金麥聽(tīng)到她的話，反而安慰起了她，笑道：“沒(méi)事的，我可以調(diào)整過(guò)來(lái)的，不然等這檔節(jié)目錄完，我沒(méi)機(jī)會(huì)天天吃逸哥做的飯了，那不就完蛋了？”

    “那倒也不至于?！?/br>
    李逸笑道：“我教你一道養(yǎng)心湯，你學(xué)會(huì)以后自己熬，每次吃飯前喝一點(diǎn)，調(diào)理效果也是不錯(cuò)的?！?/br>
    趙金麥聞言，頓時(shí)眼前一亮：“這個(gè)好，這可比蒸枸杞雞方便多了?！?/br>
    “好像也沒(méi)有那么方便?！?/br>
    李逸笑著拿過(guò)了紙來(lái)，給她寫(xiě)著：“這個(gè)方子要用15克的炙黃芪，就是用蜂蜜炒炙的黃芪，15克的白茯苓、茯神、半夏曲、當(dāng)歸、川芎。

    還有8克的遠(yuǎn)志，要把rou取出來(lái)，用姜汁淹焙，另外再拿8克的酸棗仁，用蜂蜜水浸透，去皮以后隔著紙炒香。

    再拿8克的辣桂、柏子仁、北五味子、人參，也放在一起。

    最后取12克的甘草，同樣用蜂蜜炒炙好，一起碾成粗沫。

    每次煎的時(shí)候，取15克出來(lái)，配五片生姜，兩顆大棗，一起煎好，吃飯前喝一份就可以了?！?/br>
    聽(tīng)著李逸的描述，趙金麥頓時(shí)苦起了臉來(lái)：“算了算了，這聽(tīng)起來(lái)比蒸雞還麻煩啊！”

    李逸聞言，將紙收了起來(lái)，笑道：“算了，還是我?guī)湍闩浜媒o你寄吧，喝完了你再問(wèn)我要就好。”

    “好，哈哈，我就是這么想的?！?/br>
    趙金麥頓時(shí)開(kāi)心了起來(lái)。

    “好了，去洗菜吧，該洗的洗，該削皮的削皮?！?/br>
    李逸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨即沖她和劉藝菲示意說(shuō)了聲，就來(lái)到了黃小明近前。

    “我昨晚也睡得特別舒服。”

    黃小明笑得開(kāi)心。

    “看出來(lái)了?！?/br>
    李逸沖他問(wèn)：“外面食客來(lái)了多少了？”

    還沒(méi)到八點(diǎn)的時(shí)候，李逸就已經(jīng)聽(tīng)到外面有食客說(shuō)話的聲音了。

    剛剛黃小明他們到的時(shí)候，外面也有歡呼聲，聽(tīng)起來(lái)人數(shù)已經(jīng)不少了。

    “我們剛來(lái)的時(shí)候，已經(jīng)有快一百號(hào)人了吧？沒(méi)細(xì)數(shù)?！?/br>
    黃小明問(wèn)：“要發(fā)號(hào)牌嗎？”

    “這次我來(lái)吧?！?/br>
    李逸說(shuō)了聲，就去前臺(tái)拿了號(hào)牌，出了餐廳大門(mén)。

    餐廳門(mén)外，已經(jīng)排起兩隊(duì)食客的隊(duì)伍了。

    看到李逸出來(lái)，食客們都有些驚喜，紛紛迎了上來(lái)，笑呵呵的跟他打著招呼。

    “逸哥！”

    “哇！是逸哥誒！”

    “逸哥早上好！”

    李逸抬手打了個(gè)招呼，笑道：“你們來(lái)得夠早的??！”

    “想早點(diǎn)吃到你的手藝呀！”

    食客們開(kāi)心的望著他。

    “我們一入園就來(lái)排隊(duì)了！”

    “辛苦辛苦?！?/br>
    李逸看著隊(duì)伍最前方的大學(xué)生情侶，笑問(wèn)：“你們是哪里人呀？多大了？平時(shí)喜歡吃什么菜？感謝支持??！”

    李逸依次和排隊(duì)的食客聊著，和他們握著手。

    握手的時(shí)候，他會(huì)伸出食指和中指，在食客的手腕處搭一下，再不動(dòng)聲色的收回手指。

    一圈招呼打下來(lái)后，他心中就已經(jīng)有了一份詳細(xì)的菜單了。

    第676章 敬業(yè)

    聊了一圈下來(lái)，李逸對(duì)于食客的身體情況也基本上有所了解了。

    雖然只是短短幾句交談，但在交談的過(guò)程中，李逸已經(jīng)進(jìn)行完望聞問(wèn)切的診斷了。

    但讓他唏噓的是，這些食客的身體居然或多或少都有些虧虛的情況。

    就連那些年輕的大學(xué)生，身體都格外的虛，個(gè)別人甚至還比不上壯年大叔。

    于是，在準(zhǔn)備藥材的時(shí)候，李逸特意加大了兩成的用量。

    聊完以后，李逸手中的號(hào)牌也發(fā)完了。

    將這第一批觀眾的情況熟記于心后，他就返回了后廚，開(kāi)始準(zhǔn)備起了菜來(lái)。

    藥包是提前配好的，只需要按照食客身體的虧虛情況進(jìn)行搭配就可以了。

    而且大部分的菜都是蒸菜、燉菜，只要配好料，一起燉煮，進(jìn)蒸箱蒸制就可以了。

    于是，等到第一批食客等到叫號(hào)，紛紛興奮的來(lái)到了餐廳里，想要點(diǎn)菜的時(shí)候，卻聽(tīng)到黃小明告訴他們：“今天是咱們中餐廳唯一一期沒(méi)有菜單的，你們吃的菜，都是由逸哥給你們量身定做的。

    這一期的主題是藥膳，剛剛逸哥在出去和你們聊天的時(shí)候，就已經(jīng)幫你們檢查過(guò)身體了。

    他給你們每個(gè)人都設(shè)計(jì)了一道菜，已經(jīng)做好了，馬上就給你們送上來(lái)，你們可以嘗嘗看?！?/br>
    聽(tīng)到黃小明的話，食客們都有些驚訝，議論聲四起。

    這是中餐廳第一次不提供菜單，而且是逸哥第一次給每一位食客單獨(dú)定制菜肴，無(wú)疑是一次特別的經(jīng)歷，這次來(lái)值了。

    但也有人不由擔(dān)心，眾口難調(diào)，如果是統(tǒng)一菜單還好，哪怕是味道有所偏駁，也可以用每個(gè)人口味不同的理由來(lái)解釋。

    可要是給每個(gè)人特殊定制，稍微咸一點(diǎn)，甜一點(diǎn)，都會(huì)導(dǎo)致食客沒(méi)辦法完全滿意，還可能對(duì)廚師的水平產(chǎn)生懷疑。

    所以這對(duì)廚師廚藝水平的要求，要比以往任何一次都高得多。

    逸哥雖然廚藝超強(qiáng)，但面對(duì)這么多來(lái)自天南海北的不同食客，他能完美應(yīng)付這么多張?zhí)籼薜淖靻幔?/br>
    然而，等到后廚將一份份各式各樣的菜給他們送上來(lái)后，嗅到菜品飄散的香氣，他們的懷疑就被打消了大半了。

    等到品嘗過(guò)后，他們的懷疑就徹底消散了，取而代之的是無(wú)與倫比的滿足，贊嘆聲不絕于耳。

    又將一份藥膳送出來(lái)后，黃小明回身看了眼最先拿到藥膳的幾位食客，卻發(fā)現(xiàn)他們面前的菜已經(jīng)吃了一半多了。

    “味道怎么樣？”

    他上前詢問(wèn)。

    “太好吃了！”

    幾個(gè)食客七嘴八舌的笑著贊嘆：“逸哥的手藝真是絕了，沒(méi)得說(shuō)?！?/br>
    “這個(gè)雞rou怎么可以燉得這么軟爛，還保持嫩度的？”

    “我已經(jīng)喝第三碗湯了，這個(gè)湯喝著太舒服了，一點(diǎn)都不咸，味道剛合適，而且特別有層次感，太爽了！”

    “剛剛我還有點(diǎn)擔(dān)心會(huì)不會(huì)不合我胃口，但這道菜里用的都是我最喜歡的配菜，吃著太爽了！”

    聽(tīng)著他們的贊嘆，黃小明笑道：“逸哥剛剛出去跟你們聊天，就幫你們做了一次簡(jiǎn)單的問(wèn)診，他就是根據(jù)你們的身體情況來(lái)做的菜。

    你們別小看這些菜，它都是有著補(bǔ)益功效的，比如這道【歸芪蒸雞】就是氣血雙補(bǔ)的菜，不管是男生還是女生吃，都很適合?！?/br>
    在做菜的時(shí)候，為了方便區(qū)分，李逸是用了四種顏色的碗和廚具來(lái)盛菜的。

    補(bǔ)陽(yáng)的菜就用白色的碗和燉鍋、砂鍋。

    補(bǔ)陰的菜就用黑色的。

    補(bǔ)血的就用紅色的，補(bǔ)氣的就用黃色的。