再香也不能盯著別人家的吃啊。

    不過她心里直犯嘀咕，昨天光線不好，她只瞧著是菜，難不成里面加了什么好東西？

    才會讓二娃念念不忘。

    “我不！”二娃搖著腦袋，“我就要吃菜煎餅！”

    “奶！奶——”

    “行行行?！睆埓竽锉怀车念^疼，“等中午我過去問問?！?/br>
    作者有話說：

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    第25章 （一更）

    ◎菜飯、地三鮮、羅宋湯?！?/br>
    河?xùn)|大隊(duì)上早晚兩班工, 早上四點(diǎn)到十點(diǎn)，晚上三點(diǎn)到八點(diǎn)。

    中午太陽毒辣的時(shí)候，都貓?jiān)谖堇锼X納涼, 以免中暑。

    十點(diǎn)剛過，大隊(duì)的喇叭上就傳出了歌聲。

    依舊慷慨嘹亮，不過這會兒怎么聽都覺得順耳。

    姚娉婷松開手, 玉米落到腳邊, 她的手指都是抖的, “咱們往后天天就做這個(gè)？”

    宋滿冬兩下把手上的玉米扒好, 碼在旁邊，拍了拍手, 才回她, “不會，至多三四天。”

    姚娉婷剛松了口氣。

    宋滿冬又說，“接下來還有別的東西要收, 高粱、花生、番薯……別的可能要下地?！?/br>
    那些不用像玉米這么麻煩，基本上直接地里挖出來就行。

    姚娉婷眼前一黑。

    她下鄉(xiāng)也不是為這個(gè)來的，她是想來教大家讀書的，可這半天連個(gè)孩子都沒見到, 也不知道都去哪兒了。

    姚娉婷目光轉(zhuǎn)了一圈, 她親近的只有趙勝男, 跟其他人也不敢說自己真實(shí)想法。

    心中苦悶沒辦法跟其他人說, 片刻后化為憂愁的嘆聲。

    其他幾人也不復(fù)昨天的意氣風(fēng)發(fā)，萎靡下來。

    宋滿冬猶豫了下，沒有開口寬慰他們。

    這才是開頭, 總要適應(yīng)的。

    大隊(duì)上生活要是真的好, 大家怎么會擠破頭想去城里？

    這也是她不明白宋滿盈為什么要爭著搶著下鄉(xiāng), 說是要建設(shè)新農(nóng)村，可對著這情況，宋滿盈怕是堅(jiān)持不了幾天。

    也不知道宋滿盈有沒有去下鄉(xiāng)，這個(gè)念頭只在宋滿冬腦海里一閃而過，她很快便把往事拋開了，眼下的生活更重要一點(diǎn)兒。

    她打算今天多做點(diǎn)兒午飯，至少今天先讓大家吃飽，后面的再看情況吧。

    高粱米泡上，宋滿冬對著思索起來僅有的幾樣菜思索起來今天吃什么好。

    姚娉婷他們也圍在廚房，七嘴八舌的想點(diǎn)菜。

    張大娘在門外探頭看了看，沖屋里喊著，“知青同志？”

    “大娘，怎么了？”姚娉婷從廚房里出來。

    張大娘這才邁進(jìn)門檻走過來，“我今早掐了野菜，想著你們菜可能不夠吃，就來給你們送一點(diǎn)兒。”

    “這個(gè)不值錢，山上都是，不算在你們的安置費(fèi)里?！彼f著挎著籃子在菜籃邊上站定，把里面裝著的菜拿出來，直接朝她們籃子里塞。

    放菜的籃子是吊在屋頂上的，離地面一米多高。

    一是為了防蟲防鼠，二是為了通風(fēng)不悶氣，免得有些葉子菜悶壞了。

    姚娉婷一臉感動，“大娘你太客氣了?！?/br>
    張大娘笑著，又摸出來一塊兒巴掌大的豆腐，用青綠的葉子包著放在上面，“我兒子今天去公社辦事兒，帶回來的?！?/br>
    “豆腐多少錢?。看竽镞@個(gè)我們還是給你錢吧?！币︽虫谜f著就去摸口袋。

    “不用不用?！睆埓竽镆话寻醋∷氖?，“要不了多少錢，再說了，我孫子昨晚不是也吃你們做的煎餅了么？”

    “就一塊兒煎餅，二娃要是想吃下次讓他過來吃。”姚娉婷說著，偷偷看了宋滿冬一眼。

    宋滿冬正琢磨著張大娘不像是只給她們送個(gè)菜，“大娘，我下次做了給你們送幾塊?！?/br>
    “不用你們跑一趟?！睆埓竽锸址鲋婊@，看向宋滿冬，“我這趟來也想厚著臉皮問問，你們這菜煎餅怎么做的？我孫子從昨晚念叨到現(xiàn)在了，我給他做了，他又不肯吃，非要是你們做的?！?/br>
    “要是不方便說就算了。”

    姚娉婷目光落在宋滿冬身上。

    菜煎餅是她們看著宋滿冬做的，可真要她們說，也說不出個(gè)所以然，現(xiàn)在她回憶起來，就感覺很簡單、很隨意。

    “沒什么不方便說的?！彼螡M冬明白她來意，便自然跟張大娘講述起來步驟。

    張大娘尋思，她做的跟宋滿冬做的也沒區(qū)別啊。

    她還多放了好幾個(gè)雞蛋、一勺白面呢！

    可那煎餅她也沒吃，就孫子二娃吃了，一時(shí)間拿不準(zhǔn)是二娃在胡鬧，還是宋滿冬對她藏著掖著。

    宋滿冬瞧見她臉上的猶疑，也多少明白問題在哪兒，她主動道，“大娘你現(xiàn)在有做好的煎餅沒？我?guī)湍憧纯??！?/br>
    “哎！好！”張大娘一臉喜意，“我回去給你拿！”

    她說著便飛快轉(zhuǎn)身，直奔外面走去。

    姚娉婷在腦海里復(fù)盤了一下菜煎餅的做法，積極起來，“要不然晚上我做煎餅試試？”

    她們七個(gè)人只靠宋滿冬一人做飯，不是長久之計(jì)。

    昨晚就商量過了，現(xiàn)在跟著宋滿冬學(xué)燒火做飯的是她和徐清。

    陸許山挑水，趙勝男寧愿挑水也不學(xué)做飯。

    方宛和江志農(nóng)一個(gè)賽一個(gè)不靠譜，方宛不識菜，江志農(nóng)不敢動刀，只好先安排打掃屋子。

    不過要是她跟徐清學(xué)會了，三個(gè)人輪流做飯洗碗也可以了。

    宋滿冬沉默了一下，“過幾天再說吧。”

    姚娉婷這么積極是好事，但他們現(xiàn)在實(shí)在沒有多余的菜和糧食可以供她和徐清揮霍。

    姚娉婷擔(dān)憂，“可是現(xiàn)在又要上工又要做飯，你一個(gè)人也太累了?！?/br>
    她看向徐清，徐清想了想，“我可以燉湯?！?/br>
    宋滿冬卻沒有什么不適應(yīng)的，“我從前比這還忙，學(xué)做飯不急于一時(shí)。”

    比起她們不會做飯，宋滿冬更怕她們浪費(fèi)糧食。

    宋滿冬思索了一下，提議道，“你們要是想幫忙的話，可以先把對面的菜地翻一下，這幾天打聽了哪兒買菜種的，買來就可以種上?！?/br>
    “翻地？”姚娉婷朝對面的空地看去，對這個(gè)詞并不熟悉。

    “這個(gè)我會！咱們院子里的菜地應(yīng)該有一兩年沒種了，得把地翻一下，然后混點(diǎn)兒肥料，才好種菜。”

    江志農(nóng)站了出來，“我跟我爸媽他們種過別的，不過我們沒有肥料?！?/br>
    宋滿冬說道，“等會兒問問張大娘吧?！?/br>
    “也對?！苯巨r(nóng)點(diǎn)點(diǎn)頭，這事兒還得靠大隊(duì)上的人，他們想再多，不如問一句。

    他覺得自己終于有了發(fā)光發(fā)熱的地方，精神抖擻的跑去找鋤頭了。

    張大娘拿煎餅遲遲不見回來。

    宋滿冬也不干等著，看了看張大娘拿來的菜，很快有了決斷。

    紅莧菜做餅，蒲公英泡水，紫蘇做醬。

    其他的除了馬齒莧還有幾樣宋滿冬也叫不上名字的菜，不過她知道能吃。

    綠葉菜還得趁新鮮吃，宋滿冬挑出一部分洗干凈準(zhǔn)備做菜飯，余下的打算等晚上或者明天做菜包子。

    菜飯一般是用青菜來做，梗和葉子都切的細(xì)細(xì)碎碎的，用豬油略微翻炒一下，等米飯蒸熟，再把青菜放進(jìn)去拌勻。

    既有菜的清香，又有米香和油香，青菜的爽利從中作和，香而不膩，爽口利齒。

    單吃飯就能不知不覺下肚一碗。

    若是有臘rou臘腸放進(jìn)去更好，宋滿冬的箱子里也確實(shí)有幾根，但她沒舍得放。

    往后還有幾個(gè)月呢，不能現(xiàn)在就敞開肚皮吃。

    替換青菜的野菜也是精心挑選過的，不能全是菜葉，須得有菜梗，這是菜飯的點(diǎn)睛之筆。

    燜鍋的菜梗熟而不爛，牙齒咬下去有清脆的響聲，搭配軟糯的米，口感豐富，回味無窮。

    至于下飯菜，宋滿冬打算做麻婆豆腐和地三鮮。

    地三鮮一般是要過油，炒制掛醬后會更香，但沒油有沒油的做法。

    土豆、茄子、青椒壓在鍋上，用火烤到表皮焦黃，再盛出備炒。

    麻婆豆腐重在調(diào)味，宋滿冬把自己從前做的醬都帶過來了，問題也不大。

    豆腐泡上水，宋滿冬遲遲不見張大娘過來，疑惑了一下，不過也沒時(shí)間細(xì)想，繼續(xù)起鍋燒菜。

    等豆腐下了鍋。

    宋滿冬才聽見外面的動靜，她沒工夫去看，先給豆腐調(diào)了味。