美食發(fā)家從七零開始 第56節(jié)
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這倒是在宋滿冬意料之中了。 將水酸菜放好,宋滿冬將蒸好的茄子土豆拿了出來,開始下鍋炒。 蒸過的菜用勺子搗爛,雖說不難,但炒一鍋也需要有勁兒。 王婆子瞧著她將袖口挽起,揮舞著勺子,能干的很,幾次都想提起來說媒,硬是忍住了。 太可惜了! 向宋滿冬這樣的,最好找對象了! 但是吧,還是她家過上好日子更重要。 宋滿冬可不知她在想什么,燒完飯先跟其他人一塊兒吃了,才開始給下工的人打飯。 等分完飯,她今天的工也就結束了,洗碗收拾是另外的人做。 宋滿冬想著雞苗的事,剛找到趙勝男打算問一下。 趙勝男先開口道,“這個酸豆角炒蛋,加點兒辣椒就好了!滿冬,回頭咱們做的時候,你加點兒辣椒?!?/br> 宋滿冬還沒來得及說什么,身后又傳來問詢聲,“滿冬,現(xiàn)在能去幫我腌酸豆角不?” “能!”宋滿冬應著,沒時間跟他們聊天,匆匆跟著兇悍嬸子去她家?guī)兔α恕?/br> 進了院子雞鴨叫聲不停,還有豬哼哼的聲音。 左右兩側皆是房間,一間連著一間,挨著墻放的農(nóng)具、雜物,還有一張石桌、幾個木墩子做的凳子。 瞧著就是尋常的人家。 聽見動靜,屋里走出個拄著拐杖的老太太,頭發(fā)花白,腳步遲緩,“誰???” 宋滿冬跟她目光對上,才發(fā)現(xiàn)這位似乎眼睛不太好了。 “娘,是我?!眱春穻鹱釉趶N房里高聲應答,“我?guī)沃鄟韼兔﹄琰c兒豆角?!?/br> “好好?!崩咸c著頭,自己摸索著坐了下來,“那你們忙。” 宋滿冬心下嘆了一聲,先教起兇悍嬸子腌豆角。 換的菜基本上都是野菜,瞧著倒是挺大一籃子。 兇悍嬸子拿出來自己也有些不好意思了,又往里塞了一把。 “沒事兒,菊蘭嬸兒,這些夠了?!彼螡M冬攔了她一下。 菊蘭嬸兒送她往外走,正巧撞見鄰居拎著午飯往家回。 一瞧見那股怯懦的樣,宋滿冬就知道這是誰了。 陳老二媳婦瞧見她拎著菜,嘴巴動了下,剛要開口,菊蘭嬸兒直接一個轉身擋住了她,推著宋滿冬走,“滿冬你趕緊回知青點兒吧,可別叫不要臉的給纏上了?!?/br> “菊蘭姐,你咋這么說我?”陳老二媳婦一臉委屈相。 宋滿冬可不摻和,腳下飛快溜了。 她回知青點,剛把菜放下,便有人來敲門。 還不是一個兩個,要不是來換酸豆角的,要不就是來找她上門教腌酸菜的。 拿的菜五花八門,居多的還是野菜。 宋滿冬全都收下了,忙的腳不沾地。 連回來休息的趙勝男他們,也不得不出面幫忙。 不過他們也就只能在家里按著宋滿冬說的比例,給大隊上的人撈豆角、蘿卜,腌豆角她們還不會呢。 忙到下午上工,人才少了些。 宋滿冬趕緊把換回來的菜分門別類放開。 青綠的葉子菜今天都要給收拾好,放久就蔫了。 她從中挑出了些準備晚上做了吃,余下的挑揀了嫩點的切了喂雞。 嫩的菜喂雞喂豬正好,老點兒的卻只能給人吃,豬可不愿吃老了的野菜。 陳敬之提著東西過來,還想給她個驚喜,剛露頭就被宋滿冬抓著擇菜洗菜了。 他生疏的擇著菜,疑惑問,“從哪兒弄這么多菜?” “拿腌豆角換的?!彼螡M冬把洗過的菜晾在繩子上,趁著還有太陽曬一下。 菜是一定要曬,陰干的味道差遠了。 干菜比腌菜儲存時間更久,這些曬干的菜回頭處理一下正好冬天沒菜了吃。 “就換這些?”陳敬之挑著都覺得麻煩,“你做的菜拿去賣應該能換更多。” 他想到這里去公社也不方便,提議道,“要不然我?guī)ゴ笤簡枂??那些嫂子們也常常到公社買菜的。” 菜地開了許多,但總是不夠吃。而且宋滿冬做的腌豆角和泡菜別有風味,大家應該也都愿意買。 宋滿冬回頭看他一眼,認真道,“你可別去問?!?/br> “這菜我寧愿麻煩些跟大隊上的人換,也不能拿去賣給你戰(zhàn)友家屬。” “怎么了?”陳敬之不解,“他們不會虧你錢的?!?/br> 宋滿冬邊晾著菜邊道,“我擔心的可不是這個?!?/br> “她們瞧著你是愛人戰(zhàn)友,少不了給面子買,是不是真的需要可不好說。更何況我若是賣,肯定是想賺錢的,賺她們錢,我可不好意思。” 她說著不見陳敬之回應,才回頭。 陳敬之正笑的燦爛,“原來是顧忌我?!?/br> “哪兒有?”宋滿冬反駁了句,又說他,“你別一根一根的掰菜?!?/br> 陳敬之立馬改了過來,也不跟她糾纏這問題。 不是為他,有什么不好意思賣的?賺誰的錢不是賺? 他幫宋滿冬弄了半個小時菜,見宋滿冬忙碌,也沒叫她分心,忙完便走了。 宋滿冬也無暇顧及他。 菜還沒收拾完,又有找上門了。 趙勝男回來,推開門都不敢認,“這么多菜?。 ?/br> 院子里扯了兩根繩子,上面掛著的都是青菜,地上還堆了不少。 宋滿冬剛忙完回來,“差不多了。” “不過我晚飯還沒做,你們得等會兒。” “沒事兒,也不著急吃?!壁w勝男說著,挽起袖子,先幫忙擇菜。 姚娉婷癱在椅子上,手臂兩側垂著,“我是不行了?!?/br> “我明天再收拾一下就行了?!彼螡M冬也沒叫他們幫忙。 主要是也幫不上太多,她自己一個人做起來也更快。 “宋知青!”王喜娟穿過院子。 趙勝男熱情的招待她,“我來我來,換腌豆角還是泡蘿卜?” “我換泡菜!”王喜娟巴巴的蹲在壇子旁邊,“炸紅薯也給我來幾塊。” 趙勝男猶豫兩秒。 王喜娟又感慨,“我還沒吃過這么甜的紅薯!真好吃!要是我們這兒也能種就好了?!?/br> 趙勝男一咬牙,給她夾了兩塊。 她也知道不種不是因為種不出來,是因為這紅薯個頭小不抗餓,肚子填不飽,哪兒還關心紅薯甜不甜? 眼下她也不說這些都知道的事兒,只安慰王喜娟,“將來肯定能種上的。到時候紅薯不甜,咱不吃!” 王喜娟重重點頭。 她一走,姚娉婷便拖著兩條手臂過來,關心問起來,“炸紅薯還剩幾塊?” 旁的東西還好說,但炸紅薯是真的吃一塊少一塊。 趙勝男叫她自己看,壇子里的泡菜都換的差不多了,余下的清晰可見。 “今晚都吃了吧,明天我再泡一壇子新的?!彼螡M冬聽著她們的動靜,沖外面喊了聲。 “怎么一塊兒也沒了?”姚娉婷正難以置信的扒著壇子,“滿冬!” 宋滿冬把rou丸舀出來,才走過來,看了眼趙勝男,“他們都說沒吃過,想嘗嘗?!?/br> 她哪里狠得下心拒絕? 趙勝男一邊心痛一邊點頭,“實在不行我找我哥,叫他再想辦法弄點兒?!?/br> 河東大隊窮,其他幾個大隊也不富裕,公社就沒賣黃心紅薯的。 這幾個還是上回叫她哥弄rou時的搭頭。 姚娉婷抱著攤子,嗚嗚假哭。 趙勝男只好提起別的轉移她注意力,“咱們也不是沒收獲,你看那邊兒還有個向日葵呢!” “晚上上面的籽弄下來就有瓜子吃了?!?/br> 宋滿冬看了眼,方想起來,“那是陳敬之送的。” 向日葵可不是隨處可見的東西,哪兒舍得用它來換腌豆角。 “咦?”趙勝男狐疑的摸著頭發(fā),“我哥最近這是怎么了?” 宋滿冬不便提,轉而把早上的錢遞給她,“張興旺給的,說是買東西剩下的?!?/br> “你叫他買了雞苗鴨苗?” “啊對對!”趙勝男點著頭,“我讓他留意一下,你不是說想養(yǎng)么?” 姚娉婷詫異看她,“你哪兒來的錢?找你哥借了這么多?” 而后憂心起來,“咱們干活這工分可還不起?。 ?/br>