美食小當家 第143節(jié)
估計那幾家直播網(wǎng)站已經(jīng)開始注意到楚老板了,自己必須在他們反應過來之前先將他拿下,不然自己絕對會后悔莫及的。 “總監(jiān),你要考慮清楚了,一旦簽了,那咱們就沒有回頭路了?!毙∴嵵绤强偙O(jiān)簽了的之后會面臨什么樣的局面,這風險太大了。 “楚老板,感謝你的信任,咱們就這樣說好了,希望今后合作愉快!小鄭,去將合同打印出來,咱們現(xiàn)在就簽?!?/br> 吳總監(jiān)深吸了一口氣,下了自己人生中第二個最重要的決定,從自己被發(fā)配到這直播事業(yè)部來之后,現(xiàn)在終于重新引發(fā)了新的斗志。 那些嘲笑自己的家伙,等著自己來打臉吧,讓你們知道我老吳無論去了哪里都能翻身。 “好的,吳總監(jiān),謝謝您,今后還請您多多關(guān)照?!笨吹胶旅尤粚⑦@么嚴苛的合同都談下來了,看來自己沒有看錯人,她確實是對外宣傳的一把好手。 “不客氣,我在這里就先祝楚老板粉絲多多,爭取做到咱們站的第一人?!眳强偙O(jiān)也是老江湖了,客套話自然是無比熟練。 “還沒吃早飯的吧,我請客,你們二位隨便點?!背骑L又給兩人辦了一張貴賓卡,這讓吳總監(jiān)心里好受了許多,特別是在看到菜品的價格之后。 不過一想到楚老板那神跡一般的廚藝,這個價格其實已經(jīng)很合理了,要是自己的話,肯定還會把這個價格翻上一倍。 吳總監(jiān)和小鄭各自點了一份抄手,然后還點了一份蛋包飯。 之前只是在視頻上看到了楚老板的蛋包飯手藝,還沒有見過“活”的,本來今天也是打算來品嘗蛋包飯的。 本來還以為楚老板是星辰大酒店的廚師,可是當自己電話打過去了別人說根本就沒聽說過這個人。 這便讓吳總監(jiān)懷疑自己是不是碰到靈異事件了,后來幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),才知道楚老板其實是代表星辰酒店去參賽的。 而他自己有一家店在這魁星樓街。 昨天下午其實兩人就來了,但是店鋪沒有開門,又沒有楚老板的聯(lián)系方式,只好今天一早就過來。 不過現(xiàn)在看來一切都是值得的,起碼自己將楚老板給簽下來了,雖然合同上面讓步了不少,但是…… 嘿嘿,其他幾家肯定還沒反應過來,等到昨天的視頻爆發(fā)出去,他們想簽也沒機會了。 當吳總監(jiān)和小鄭嘗到了楚云風做的蛋包飯之后,對于楚云風的廚藝更是驚為天人,簡直是太好吃了。 那蛋液入口即化,清香宜人,再加上米飯的香甜,配合雞rou的嚼勁,這種口感爽到爆的體驗簡直是前所未有的。 吳總監(jiān)懷疑自己之前去的米其林餐廳都是假的吧,他們做出來的東西跟楚老板這里一比,簡直就是又貴又難吃。 而自己還時不時地去光顧,甚至還認為是一種身份的象征,殊不知現(xiàn)在覺得自己就是個笨蛋,花這么多錢去吃這么難吃的食物。 小鄭也同樣認為楚老板做出來的蛋包飯簡直是太好吃了,簡直是刷新了自己對于美食的定義。 這味道簡直是好吃得自己連勺子都想吞了下去,等到自己秋風掃落葉一般的速度吃完之后,發(fā)現(xiàn)吳總監(jiān)竟然比自己還快,那餐盤早就空了…… “楚老板,快看看,我們掛這里好不好看?”三個美女將獎牌掛在了大廳正面的墻上,這樣一來,所有一進門的人就能看見。 “嗯,不錯,謝謝你們了?!背骑L也非常滿意這個位置,心里也在考慮,以后這面墻是不是可以掛上或者擺上自己獲得的榮譽呢? “楚桑,你好,我們又見面了,恭喜你獲得了兩個獎牌,非常漂亮?!遍T口進來了兩個人,一聽這話,楚云風便知道是誰來了。 藤原三郎帶著自己的秘書再次來到了一品,看見店里掛著的獎牌,便開始恭維了起來。 “謝謝,你有什么事情嗎?”楚云風雖然不喜歡藤原三郎,但是表面功夫還是要做到的。 藤原三郎開門見山,直接說道:“我想請楚桑加入我們集團,并請你擔任一家酒店的行政主廚和廚師長?!?/br> “沒興趣,也沒時間,謝謝你的好意。”楚云風直接開口拒絕了。 郭逵聽到了非常驚訝,那可是行政主廚???現(xiàn)在的名都大酒店的行政主廚和廚師長都是郭廚師長一人擔當,簡直不要太威風啊。 “年薪1000萬,可住集團的別墅,配100萬以上的車一輛,配助手一名,休假所有費用全包,還請楚老板考慮一下?!?/br> 藤原三郎說出了一大堆豐厚的待遇,店內(nèi)聽到的人都無不咋舌。 特別是吳總監(jiān)和小鄭,直接將他們兩給砸暈了,看來自己真的是撿到寶了,還好自己第一時間將楚老板給簽了下來。 對于這種待遇來看,自己合同上的那些條款根本就算不上什么了。 “沒興趣,一點兒興趣都沒有,現(xiàn)在是不會有的,這輩子也不會有的?!背骑L這一次的話拒絕得非常干脆。 藤原三郎看到楚云風那堅定地表情,毫不留情面的拒絕自己,內(nèi)心中充滿著憤怒。 “我們走?!碧僭梢е勒f出了這三個字,然后帶著秘書走了出去。 “查,給我好好查查,他的進貨渠道,一定要給我查清楚,然后馬上跟我匯報。” 既然不識抬舉,那就不要怪我了…… 第二百二十四章:陽光芒果汁上線 “楚老板,快遞到了?!遍T外響起快遞小哥的聲音。 應該是芒果到了,楚云風之前就跟楊明商量好了,今后的果汁就全部選用他的芒果。 做果汁當然少不了水,而且這水還要非常講究才行,這樣做出來的果汁才會好喝,也不會白瞎了楊明那好吃的陽光芒果。 所以楚云風在跟楊明商量好的第一時間,就在桶裝水老板那里訂了青城山的泉水。 而且提出了一個非常奇怪的要求,那就是不要處理凈化過的泉水,而是要商家直接從青城山采集之后直接送過來。 商家對于這種奇葩的要求有些不能理解,不凈化的水里面會有很多雜質(zhì)和細菌,甚至還有很多的微生物,這樣的水你敢喝嗎? 但是在楚云風的一再堅持下,并且表明自己不會直接飲用之后,商家才答應了下來。 系統(tǒng)說過,凈化過的水很多礦物資和微量元素都被過濾掉了,本身就沒什么價值了。 由于沒有這些物質(zhì),系統(tǒng)也無法進行合成,所以原始狀態(tài)的水是最好的,才最匹配系統(tǒng)的強大功能。 不過由于是小單量,而且不是統(tǒng)一進行運輸和生產(chǎn),所以給楚云風的價格跟成品價格是一樣的,200元一桶,一桶19升。 “楚老板,這是什么東西,是又要做新菜了嗎?”小毛老板吃完之后去開店了,艾艾和瀟瀟正準備出門的時候看到快遞小哥往里搬了不少箱子進來。 而且還是冷鏈送來的,于是便產(chǎn)生了好奇。 “算是吧,不過不是菜品,而是果汁,上一款新的飲料?!背骑L笑著說道,店里終于有一款喝的東西了。 “哇塞,楚老板做的肯定很好喝,是什么飲料居然還要用到青城山的泉水?楚老板,你這也太奢侈了吧。” 看到青城山的泉水之后,兩人開始不淡定了,立刻追問到底是什么飲料。 “是芒果汁,馬上就可以做,要不要嘗嘗,免費哦!”楚云風話音剛落,便得到了艾艾和瀟瀟的點贊,紛紛夸贊楚老板大氣。 “我也要喝,快給我弄一杯,我還要趕著回酒店上班呢?”郭逵也來湊熱鬧,這芒果之前楚云風可是跟自己提過好幾回了,說是不要太好吃。 楚云風將芒果和水放進了櫥柜,關(guān)上櫥柜門之后等了幾秒鐘,再次打開之后發(fā)現(xiàn)芒果和水的合成比例大約是1:2的樣子。 也就是說成品的成本要貴一倍。 楊明那里的芒果種類很多,但是他說目前就只有“凱特”這種品種,因為這種品種比較大,適合加工和速凍儲存。 如果需要更好吃的品種,要等到6月份芒果成熟了之后自己再專門來備貨。 現(xiàn)在這種“凱特”的品種價格是20元一斤,據(jù)說最貴的“紅貴妃”和“金百花”價格可以達到100元一斤。 好吧,高端的以后再說,現(xiàn)在制作的成本是芒果40元一斤,青城山泉水400元一桶。 一桶是19升,也就是38斤,而制作一杯芒果汁的果rou用量是3兩果rou7兩水。 芒果的甜度很高,所以不需要額外加白糖,這樣還更加的健康。 所以芒果的成本是12元,水的成本是7.37元,加起來成本接近20元。 系統(tǒng)給的建議售價是66元,好吧,楚云風現(xiàn)在雖然可以自主定價,但是參考一下系統(tǒng)定價也是很有必要的。 畢竟有個參考也是很不錯的,不用自己去費勁糾結(jié)。 楚云風將芒果放進櫥柜之中的飲料機,桶裝水也直接倒入在飲料機的水槽中,按下了自動配比的按鍵。 這款飲料機是系統(tǒng)專門定制的,并不是像破壁機那樣直接打碎,會大量的破壞果rou的細胞壁。 而是通過等量壓榨來進行制作,這樣會很大程度地保留果rou中的有效成分,而且極大地提高果汁的口感。 合成之后的山泉水去除了雜質(zhì)、微生物以及致病細菌,同時增加了礦物質(zhì)的含量以及微量元素,就算是直接喝都會覺得很甜。 果rou跟山泉水按照比例制作好了之后,楚云風只需要在廚臺上那兩根果汁管下方的按鍵按一下,果汁就會直接被抽取上來,從而進入下面擺放的杯中。 這樣的設計避免了廚臺上放置的機器太多,又能方便廚師的cao作,楚云風非常的滿意。 這兩根果汁管,一根是熱飲,一根是冷飲,根據(jù)客人不同的需要可以進行選擇。 飲料機中有加熱和制冷的功能,冷熱的水箱都是分開的,這種先進又方便的果汁機市面上可是不多見的。 只有系統(tǒng)的這種定制款才能做到如此的地步。 “你們喝冷的還是熱的?”楚云風將杯子拿了出來,放在了廚臺上。 “我們要熱的,早上吃完早飯喝點熱的比較好?!卑蜑t瀟的選擇都一樣。 “我要冷的,飲料我只喝冷的?!惫佑行┡?,所以平時都需要喝點冷的來降低一下體內(nèi)的溫度。 楚云風按下按鍵之后,果汁便直接流進了塑料杯中,剛剛接觸到上沿的時候便停了下來,非常的精確。 店內(nèi)提供的芒果汁不分大中小,都是統(tǒng)一的規(guī)格,其實也相當于外面的大杯了,畢竟一杯有500ml。 “哇塞,好好喝啊,好甜啊,果rou的味道好濃厚啊!”艾艾第一時間給出了評價,簡直太好喝了,讓人無法相信就是果rou加水的組合。 外面很多果汁很好喝,但是加了許多的香精和添加劑,所以喝起來才會覺得很香。 而且有些不法商販還會添加甜蜜素或者是糖精來增加甜味,但是對人體的傷害會很大。 “太好喝了,簡直就是我的大愛,以后每天吃飯都是必備的了,發(fā)現(xiàn)沒有,雖然很甜,但是喝起來一點都不膩人,而且喝了一口之后,嘴里還留著淡淡的清香。” 瀟瀟的味覺非常敏銳,一下就抓住了芒果汁的特點,確實是非常好喝。 郭逵給楚云風點了個贊之后,便拿著果汁匆忙地走了,而郝名名還在那邊跟吳總監(jiān)和小鄭商量合同上的一些細節(jié)問題。 楚云風又給他們送了三杯果汁過去,得到了他們的一致贊揚。 一上午的時間,楚云風的店里熱鬧非凡,很多粉絲們都前來探店,紛紛來見識一下楚老板的手藝。 造成的后果就是,大家又開始排起了長長的隊伍。 而楚云風都快忙得累趴下了,很懷念自己的流光溢彩裙,還要等一個月的時間,這什么時候才是個頭啊……? 第二百二十五章:馬福的怪異行為 上午忙完了之后,楚云風選擇了關(guān)門,一上午的時間不停地在廚房忙碌,還是有些累了,錢是賺不完的,自己也要注意休息。