“太好吃了，這樣的味道吃過一次之后會讓我很久以后都會記住它獨有的香味和口感。

    這種味覺記憶簡直是太棒了，我從未有過這樣的體驗，讓我再來一片加深一下這種印象吧！”

    水總嘗過之后驚為天人，饕餮的經(jīng)驗讓他無法忽視這極品菜肴帶來的極致感受。

    當他睜開眼睛將筷子伸過去的時候才發(fā)現(xiàn)，盤中已經(jīng)是找不到任何的一片“羽毛”了……

    別人嘗完第一口之后都是立即下手，而他卻閉上眼睛慢慢享受一番，還說了這么多感嘆的話。

    其實在他閉眼沒多久的時候，盤中剩下的幾片rou就被大家給搶光了……

    “老水啊，一會兒多感嘆一下，咱們不著急，后面菜還多呢！”

    蔣總這話立刻讓大家笑了起來，水總心里很郁悶，發(fā)誓自己再也不多說話了……

    “這道菜是苦蕎面點，選用大涼山最優(yōu)質(zhì)的苦蕎，結(jié)合河套平原的面粉，采用青城山的泉水糅合而成。

    最后選用亞麻籽油輕微煎制，具有抗癌和降三高的功效。

    請大家品嘗！”

    趙琪琪解說的時候，劉小小將這份聽起來很普通苦蕎面點放到了餐桌上。

    第三百八十三章：養(yǎng)生

    聽起來很普通，但是看起來一點兒也不普通。

    平常我們點這類面點的時候幾乎都是上來一整張面餅，平均分成8份，中間放上一小碟蜂蜜，看起來平平常常、普普通通。

    但是這里呈上來的是每人一個餐盤，餐盤不大，里面擺放著一個做工精致的“小豬”。

    小豬？

    大家看到了這小豬的造型之后紛紛都笑了起來，這小豬胖乎乎的特別可愛，一看就非常有喜感。

    咦～？

    “咱們這小豬的造型還都不一樣??？”

    何總看了看旁邊蔣總盤中的小豬跟自己的大小一樣，但是形態(tài)各異。

    自己的小豬可是抬起了前腿，看上去像是在跟自己打招呼一樣。

    而且經(jīng)過了亞麻籽油輕微地煎制過后，小豬的四個蹄子變得金黃金黃的，煞是可愛。

    而蔣總盤中的那只小豬則是坐在盤中，兩個前蹄略微往下彎曲，就像是一只小狗做出萌萌噠的樣子。

    其他人盤中的小豬也是形態(tài)各異，憨厚可掬，給人帶來由然的喜感，心情也是隨之愉悅。

    “是啊，這楚老板面點手藝非凡啊，做工精致，非常用心?。　?/br>
    蔣總忽然感概了一番，之前去過的高檔餐廳除了食材稍微罕見一點兒之外，在烹飪的精細和對擺盤的用心程度上，那簡直是太遜色了。

    特別是這擺盤的功夫上面，差距不是一點兒半點兒。

    “是啊，你看看這擺盤，小豬周圍可是搭配了不少新奇的元素，這食雕的功夫也是不容小覷的??！”

    水總也發(fā)出了感嘆，盤中的精美食雕跟小豬相互結(jié)合，形成了一副美妙的畫卷。

    這根本就不是一只獨立的小豬，而是一副小豬嬉戲游玩的畫面。

    “楚老板的手藝那是沒得說，之所以點這道菜是因為咱們平時應酬太多了，這身體多多少少都出現(xiàn)了一些問題。

    這苦蕎對降三高效果不錯，而且咱們空著肚子喝酒也不行啊，所以先來點兒面食墊墊肚子，大家快嘗嘗。”

    隆馬的“苦心”受到了大家的一致贊揚，紛紛將這只小豬夾起準備品嘗。

    可是如此憨態(tài)可掬的小豬卻讓人有些舍不得下口，不過即便如此，最后還是要吃的。

    水總從腦袋上面一口咬下，黃總直接從身子下口，每個人下口的部位都不太一樣，但是都有相同的感受。

    那就是這苦蕎面點一丁點兒的苦味都沒有，反而多了很多蕎面的清香。

    這種清香的味道淡淡的，嘗到以后給人一種很平靜的感覺，但是卻又激發(fā)出了強烈的食欲。

    清香的味道能夠激發(fā)食欲？

    這反差也太大了一點兒吧？

    楚云風一開始也不相信，可是這系統(tǒng)合成了之后去除了它的苦澀味道，增強了蕎面的清香，而且全面提升了它的有益物質(zhì)。

    可以說是大大提高了苦蕎的食用性。

    盤子里的圖畫上還有一些點綴的蜂蜜或者是果醬，都可以沾著吃。

    “不錯、不錯，我還真沒吃過這么好吃的苦蕎面點，以往吃過的都微微有些發(fā)苦，沒想到楚老板做出來的竟然一點兒也不苦，簡直是太好吃了。”

    何總平時酷愛養(yǎng)生，知道苦蕎是個好東西，但是這口感卻讓他有些不敢恭維。

    現(xiàn)代社會物資豐富，一些野菜和粗糧吃的人都很少了，大家都是只吃精米精面。

    營養(yǎng)不均衡導致了許多人的身體出現(xiàn)問題。

    特別是現(xiàn)在的年輕人熬夜的很多，這就需要攝入更多的抗疲勞和微量元素等食物的攝入。

    而精米和精面之中的含量是非常少的。

    好吃的面點很快就吃完了，老王準備舉杯想喝一口，卻發(fā)現(xiàn)有些尷尬。

    桌上一共就5瓶酒，碰過一次杯之后就只剩下了四瓶，現(xiàn)在大家酒杯全滿，只剩下了3瓶了。

    而根據(jù)隆馬家鄉(xiāng)的喝酒習俗，主人需要跟大家碰三杯之后大家才相互敬酒。

    可是今天不比往日啊，往常大家喝酒都是敞開了喝，一桌下來起碼都要喝個三瓶以上，這一瓶的量就是500ml，相當于今天這一桌全部的量了。

    看到隆馬沒開口，老王便將喝酒的心思壓了下去，這剛吃了面點，喝酒也沒什么滋味。

    看來他是在等后面的菜。

    果然，隆馬跟小劉點了點頭之后，很快又有兩道菜上來了。

    “下面上的兩道菜有一道是川菜中的國宴菜，另外一道是淮揚菜中的經(jīng)典菜式，請大家稍等?！?/br>
    小劉在趙琪琪去門口接菜的時候，給大家解說了一番。

    “喲，又是一道國宴菜啊，這川菜的國宴菜可是不多，今天不會都要上齊活兒了吧？”

    水總可是地地道道的吃貨，對國宴菜也是有些了解的。

    “很有可能哦，最后一道菜才是最驚艷的，大家到時候可不要太吃驚哦?！?/br>
    隆馬給大家小小的劇透了一下，立刻勾起了大家的好奇心。

    “老隆，是什么菜啊，能讓你把它放在了最后？”

    這已經(jīng)上了四道菜了，老王明白今天的上菜順序是隆馬安排的，跟平時有很大的區(qū)別。

    所以對于他當作壓箱底的菜式也是非常好奇。

    “也是一道國宴菜，但是跟你們吃過的和見過的絕對會有所不同。

    我光是聽楚老板說了一下這道菜的做法，我就覺得這么多年見過的菜式創(chuàng)新都太普通了。

    什么叫做驚艷大家晚點兒自己慢慢體會吧！”

    隆馬雖然還沒見過楚云風做這道菜，但是楚云風只說了自己創(chuàng)新的地方，就已經(jīng)讓自己期待不已了。

    “宮保雞丁，采用的是陽光烏雞的雞腿rou，花生選用的是本地的紅花生，即便是菜冷了也會保持脆爽的口感。

    將軍過橋，淮揚菜中的經(jīng)典名菜，選用的是野生的烏魚，采用一魚兩吃的做法，請大家品嘗?！?/br>
    趙琪琪的解說雖然聽起來很簡單，但是像水總這種美食達人卻知道這里面的門道可是不少。

    宮保雞丁這道菜會做的人很多，但是能夠做好的人卻很少。

    特別是火候和調(diào)料的掌控上差別很大，還有一點兒就是這花生米上面的功夫，很多人做出來的，當菜吃到一半的時候花生米就綿軟了。

    京城的峨眉酒家就靠這么一道菜，口碑保持了幾十年，而且伍鈺盛大師一生的傳奇也是讓楚云風向往不已。

    而將軍過橋?qū)儆趽P州的淮揚菜經(jīng)典系列，在座的眾人之中也只有隆馬和水總吃過，但是聽到一魚兩吃的做法之后，都覺得非常新奇。

    “來吧，這道宮保雞丁大家嘗嘗，看看有沒有國宴菜的水準?！?/br>
    隆馬邀請眾人品嘗起來。

    第三百八十四章：著急了

    “嗯～！不錯、不錯，味道好極了！”

    “這雞rou爽滑q彈，隱隱帶著一絲果rou和藥材的香味，雖然很突出，但是卻又不濃郁，真是恰到好處啊?！?/br>
    “花生米跟雞rou一起吃才香，可以嘗到兩種不同的口感和味道，簡直是太好吃了?！?/br>
    “這辣度很也不錯，非常適合我們的口味，多一分太辣，少一分不爽，份量控制得非常好?！?/br>
    大家只是嘗了一口便紛紛贊不絕口，這絕對是有國宴的水準。

    特別是這道菜獨有的煳辣荔枝味，那是非常的地道，很容易就發(fā)現(xiàn)跟自己以往吃過的區(qū)別很大。

    看來之前吃到過的確實是不正宗，原來這才是真正的國宴水準！

    “來來來，我看何總已經(jīng)是等不及了，咱們再干一杯?！甭●R看到何總在那里時不時地看一眼自己的酒杯，早就想這杯酒啥時候能喝??！

    何總眼睛一亮，等這句話可是很久了，穩(wěn)穩(wěn)地拿起酒杯，輕輕地呵護著跟大家碰了一下，生怕它灑了一點兒出來。

    嘖～！

    “這酒的味道真是不凡啊，喝過了這么多酒，還真沒有喝到過這么醇厚的，隆總啊，這酒真的就這么難買嗎？”

    何總一口酒下去，感覺全身都舒坦了，要是天天都能夠喝到這樣的酒該多好。

    “確實是很難買，酒廠那邊是限購的，不過還有其它的三個系列的酒可以買得到，只不過檔次比這個要低了不少，但是味道也不差?！?/br>
    隆馬跟老王對視了一眼，兩種目光中的意思都很明白，咱倆都是費了好大的勁兒才弄到了一點兒。

    但是在這里可是絕對不能炫耀的，不怕賊偷就怕賊惦記，萬一給傳出去了，指不定就會有誰找上門來勻兩瓶。

    人少了還好，一旦人多了的話，那估計煩都快把自己給煩死。