美食小當(dāng)家 第267節(jié)
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“好的,我知道了,你今天早點(diǎn)回去休息吧?!苯鸩块L看到小周轉(zhuǎn)過頭打著哈欠,知道他今天狀態(tài)不好,繼續(xù)上班也是沒有意義,便放他回去休息了。 “部長,我、我沒問題的!”周秘書猶豫了一下,硬著頭皮說道,雖然知道自己現(xiàn)在很困,一會(huì)兒搞不好坐著都能夠睡著。 “好了,回去吧,回去好好休息,身體要緊。”金部長這話說完就拿起桌上的電話撥了出去。 看到部長要打電話,周秘書知道這是在趕人了,領(lǐng)導(dǎo)也是好意,那自己就回去休息吧。 “小侯啊,在忙什么呢,有個(gè)事情跟你說一下?!?/br> 電話接通了之后,金部長笑著說道,要是楚云風(fēng)在這里的話,一定會(huì)覺得特別有意思的,什么時(shí)候候會(huì)長也會(huì)被人叫做“小侯”了。 “什么,進(jìn)京?”候會(huì)長有些驚訝地問道。 第四百一十一章:正本清源 接了侯會(huì)長的電話之后,楚云風(fēng)一臉懵逼! 電話里不僅告訴自己三天后需要進(jìn)京一趟,而且侯會(huì)長竟然還要親自過來,陪同自己一起赴京。 具體緣由侯會(huì)長電話里沒有說,應(yīng)該是等他來了再告訴自己吧。 進(jìn)京? 長這么大自己似乎還沒去過京城! 唉~! 當(dāng)然沒去過了,就連川省都沒出去過的人,這京城自然是沒去過的。 三天后? 時(shí)間有點(diǎn)兒趕啊,三天后這邊還有個(gè)飯店職業(yè)技能大賽,不過自己做完菜就走,應(yīng)該是來得及。 不過楚云風(fēng)很是好奇侯會(huì)長讓自己進(jìn)京到底有什么事兒? 聽他的語氣似乎是一件好事兒,但是自己怎么猜也猜不出來,只好等著他來解惑吧! 下午將小吃賣完了之后,楚云風(fēng)自己打了個(gè)車來到了白家大市場(chǎng)。 馬福今天有事兒,所以就自己打車了。 來這里的目的就是為了平橋豆腐這道菜,做這道菜需要的食材不少,但是最重要的一個(gè)食材便是海參。 海參在傳統(tǒng)川菜里運(yùn)用得可不少,光是做海參的菜式就有幾十種。 可以說海參這種食材在川菜中的地位還是比較高的。 這是因?yàn)楫?dāng)年許多的王公貴族逃難來到蓉城,將養(yǎng)身食用海參的習(xí)慣帶了過來。 加上魯菜和淮揚(yáng)菜的做法與川菜相結(jié)合,這便創(chuàng)造性地讓海參的菜式發(fā)展了起來。 “吳老板,忙著呢?” 楚云風(fēng)一進(jìn)這雜貨店,便看到吳老板忙前忙后地指揮店里的工作人員發(fā)貨。 “喲,老弟來了啊,昨晚我可是看了你的直播,了不起??!” 吳老板豎起大拇指,稱贊了起來。 “還好吧,對(duì)了,之前電話里說的事兒……” 楚云風(fēng)沒有將話給說完,說明這件事兒不能當(dāng)太多人的面直說。 “老弟啊,你這是有些為難我啊,要是擱別人我肯定是不會(huì)答應(yīng)的。 但是你的話,沒得說,那我就跟你好好講講這里面的門道,讓你能夠區(qū)分出來?!?/br> 吳老板將楚云風(fēng)拉到一邊,小聲地說了起來。 “那太感謝你了,確實(shí)是讓你有些為難?!?/br> 楚云風(fēng)知道這事兒確實(shí)是讓吳老板有些難辦。 但是沒辦法啊,自己也找不到更好的渠道進(jìn)行了解,只好向他這樣的人來請(qǐng)教。 “你這樣,我店里的品種給你每樣來一份,然后你再去那邊那家店里每樣買一份。 回去了用純凈水分開泡發(fā),明天下午這個(gè)時(shí)間,我到你店里再給你講解。” 吳老板用手指了指遠(yuǎn)處的那家店,楚云風(fēng)一下就明白了,感情那家店里賣的貨是…… “行,那就多謝了,等你來了我做兩個(gè)好菜咱們邊吃邊聊?!?/br> 楚云風(fēng)本來打算自己泡好了送過來的,沒想到吳老板竟然說親自去一趟,這人情可有些大了。 “哈哈,別客氣了,早就想去你店里嘗嘗你的手藝,這不,正好有機(jī)會(huì)了嘛!” 吳老板拍了拍楚云風(fēng)的肩膀,笑著說道。 隨后便用小口袋將每種海參撿了一根包好,然后用報(bào)紙將它們給裹起來,讓人看不見里面是什么東西。 拿到海參之后,楚云風(fēng)也沒問吳老板給多少錢,那是知道就算是自己?jiǎn)柫?,他也不?huì)收的。 如果自己?jiǎn)柫?,反而?huì)顯得自己跟他太生疏,反而會(huì)遭到吳老板的不喜。 跟吳老板接觸了這么久,知道他是個(gè)性情中人,既然他決定要幫自己,那就不會(huì)在意這些。 “行,那我先走了,明天見!” 楚云風(fēng)指了指那邊的那家店,跟吳老板回了揮手,兩人心照不宣地笑了起來。 進(jìn)了這家店之后,楚云風(fēng)裝作是是新手,先開始詢價(jià)起來。 本來就是個(gè)新手,對(duì)于海參的品質(zhì)這些根本就不熟悉。 所以很輕易地就讓店家相信了他確實(shí)是來了解的。 于是在楚云風(fēng)的要求之下,店家給他每樣稱了一根,最后還給他打了個(gè)折扣。 等他走的時(shí)候還熱情地歡送了他,等著他下次再來光臨大量采購…… 回城了之后去慕晴那里吃了晚飯,然后把侯會(huì)長讓自己進(jìn)京的事情告訴了她。 讓她幫自己分析一下到底有什么事兒需要自己進(jìn)京一趟。 慕晴得到的信息量也不太多,也分析不出什么來。 最后只告訴他安心即可,難道侯會(huì)長還能將你拿去賣了嗎? 感受到慕晴的“戲弄”,楚云風(fēng)決定晚上送她回家之后,一定多要幾個(gè)“獎(jiǎng)勵(lì)”才行。 晚上,天府頻道的美食節(jié)目吸引了大量的觀眾進(jìn)行觀看。 余麗麗在下午拍攝完了之后立刻跟領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)今晚將之前的節(jié)目時(shí)間延后,優(yōu)先上楚云風(fēng)的這檔欄目。 本來這樣的采訪制作是需要時(shí)間的,而且等審核通過也要一兩天的時(shí)間。 但是余麗麗知道自己不能等,現(xiàn)在就是要趁著昨天的熱度讓話題再次火爆起來。 這樣才能起到很好的宣傳作用,最大的收獲其實(shí)是自己的欄目和頻道。 流量時(shí)代,人氣第一! 要是等大家新鮮度過去之后再去宣傳,那絕對(duì)是事倍功半的。 總編同意了,讓她盡快將片子剪輯出來,審核的事情總編親自監(jiān)督。 于是晚上八點(diǎn),黃金時(shí)段,美食頻道推出了一個(gè)叫做“精品美食,貴還是不貴?”的紀(jì)錄片。 這一標(biāo)題,立刻讓電視機(jī)前的人感興趣了起來。 首先大家產(chǎn)生的疑問是,什么是精品美食? 其次便是這貴,到底是有多貴? 還有一個(gè)隱藏的信息就是,這美食到底貴得值不值? 不出余麗麗所料,下午找了一幫姐們兒幫忙才剪輯好的片子,一上線便看到收視率狂增。 就連總編都跑了回來,時(shí)刻關(guān)注著收視率的動(dòng)態(tài)…… “這不是魁星樓街嗎?一條小吃街能有多貴的東西?” 大爺大媽們對(duì)這些街道很是熟悉,一眼就發(fā)現(xiàn)了這個(gè)地方是哪里。 “這是黑店吧?這標(biāo)價(jià)怎么這么貴?” 大爺大媽們平時(shí)上街買個(gè)菜都要還價(jià)五毛一塊的,忽然發(fā)現(xiàn)這價(jià)格跟自己平時(shí)都不太舍得吃的早餐都還要貴上10倍。 徹底有些不淡定了…… “這節(jié)目做得好,就是應(yīng)該揭露一下這樣的黑店,讓他們胡亂標(biāo)價(jià),這不是明擺著騙錢嗎?” 無法理解,這么高的價(jià)格為什么就沒人管管? 這簡(jiǎn)直就是一種歪風(fēng)邪氣,應(yīng)該正本清源,好好遏制一下這樣的現(xiàn)象。 然而讓他們跌掉眼睛的一幕發(fā)生了,這家店竟然還有人來吃飯? 第四百一十二章:辨認(rèn) 節(jié)目一開始除了一個(gè)標(biāo)題之外,沒有任何的配音,主持人也沒有說過任何的話。 從魁星樓街進(jìn)入一品之后,重點(diǎn)拍攝的是頭上的價(jià)格牌。 當(dāng)大家對(duì)于價(jià)格有了各自的理解之后,開始將鏡頭轉(zhuǎn)向前來吃飯的人群…… “怎么這么多人來吃飯?不會(huì)是找來的托吧?” “居然還要排隊(duì),這也太假了吧?” “這么貴的價(jià)格,找托我都不會(huì)去,進(jìn)門看到這樣的價(jià)格我是不會(huì)吃的!” 大爺大媽們看到這一幕更是生氣,商業(yè)街有一家賣鍋盔的店,天天找托來排隊(duì)。 這事兒都上新聞了,簡(jiǎn)直就是給這經(jīng)典小吃抹黑。 這樣的事情真的是讓人很氣憤,而這家店無疑跟那賣鍋盔的一樣似乎好不到哪里去。