老娘能夠在這里吃一天你信不信？

    到了8點(diǎn)的時(shí)候，一切都變了……

    后廚！

    “快點(diǎn)兒、快點(diǎn)兒，豬兒粑蒸好了沒有啊，外面快斷貨了，搞快一點(diǎn)兒?。。?！”

    “紅糖糍粑、紅糖糍粑，我都催了這么久了，怎么還不出來??？”

    “蔥油酥啊，我的蔥油酥啊，快把備用的給我來一箱出去救救急?！?/br>
    星辰大酒店后廚的傳菜口這會兒響起了此起彼伏的催菜聲音，每個(gè)來催菜的服務(wù)員臉上都露出了焦急的神色。

    “來了、來了，這是剛做好的豬兒粑，趕緊推出去吧！”

    出來傳菜的廚師將手里的推車交給服務(wù)員之后，立刻用最快的速度跑了回去。

    “糍粑來了，已經(jīng)幫你切好了，夠意思吧？”

    出來傳菜的是胡月，聽到了劉小小的聲音，所以趕緊弄好了糍粑，推著傳菜車跑了出來。

    “夠什么夠，光給我有什么用，這出去還得煎呢，你是沒看到這外面排了多長的隊(duì)，門口保安都不夠用了，全部去維持秩序去了……”

    一提到門口小吃的火爆，劉小小就覺得頭大，從早上7點(diǎn)半開始就迎來了一個(gè)高峰期，幾乎是將酒店門口給堵住了。

    這一下就苦了酒店住宿的客人，想要出門都必須得擠出去才行。

    可是這人山人海的，想要擠出去哪里有這么容易。

    慕晴發(fā)現(xiàn)了之后，趕緊派保安緊急開辟了一條綠色通道，用圍欄給圍了起來，這才堪堪打通了一條進(jìn)出的通道。

    現(xiàn)場的火爆程度將慕晴等人打了個(gè)措手不及，排隊(duì)的人實(shí)在是太多了，之前根本沒有想到竟然會火到這樣的程度。

    而且還來得這樣的快……

    每種小吃想要吃到，至少要排半個(gè)小時(shí)的隊(duì)，但是每樣小吃之間沒有專門隔離出來。

    所以大家都擁擠到了一起，弄不好就會發(fā)生踩踏事件，那后果可就嚴(yán)重了。

    “安保、安保，打電話給安保公司，讓他們派點(diǎn)兒人過來維持秩序?！?/br>
    慕晴趕緊給趙琪琪下達(dá)命令，然后帶著一眾保安沖了出去……

    保安努力沖進(jìn)現(xiàn)場用護(hù)欄將每個(gè)小攤攤給隔離開來，這才稍微緩解了一下現(xiàn)場擁擠的現(xiàn)象。

    可是另外的問題又來了，看看現(xiàn)場這滿地的垃圾，再看看酒店周圍散落的盒子和垃圾袋，這都是生意太過于火爆的后遺癥。

    “保潔，趕緊聯(lián)系保潔過來，全天雇傭。”

    為了維持現(xiàn)場的秩序，慕晴嗓子都快叫啞了，趙琪琪接到命令，也是趕緊將電話打了出去，呼喚保潔阿姨……

    第五百六十七章：舌尖上的美食

    “好吃啊，真的是太好吃了，不愧是五星級酒店做的小吃，果然是不一樣。”

    “那可不，這星級酒店做出來的東西要是差了，這不是自己砸招牌嗎？”

    兩個(gè)排隊(duì)的大爺聊起了天，周圍的小年輕們要么在刷手機(jī)，要么就是帶著耳機(jī)，這不同年齡段的人交流的方式都不一樣。

    “還真是，就說那蔥油酥吧，我可是有小二十年沒吃到過這么正宗的老味道了，可惜剛才買少了，這會兒回去估計(jì)得排一個(gè)小時(shí)才買得到了。”

    安大爺說起這事兒相當(dāng)?shù)陌没?，自己剛來的時(shí)候才排了五分鐘就買到了，可惜的是自己就只買了一份嘗嘗味道。

    “唉～！誰說不是啊，剛才的鍋盔我也是只買了一個(gè)，早知道這么好吃，我就多買兩個(gè)帶回去了，中午也給我們家老婆子嘗嘗，她愛吃這東西?！?/br>
    周大爺也是深有同感，所以這會兒兩人排在這小籠包的隊(duì)伍中，準(zhǔn)備至少買兩籠才行，要是買少了，鐵定會后悔的。

    “早就給你打電話了，你怎么現(xiàn)在才來?。俊?/br>
    孫小美看到姍姍來遲的閨蜜花小朵，忍不住皺眉抱怨起來。

    “大姐，你打電話的時(shí)候我還在被窩里呢，這起床不要洗漱、不要化妝的??？

    而且從我家那邊過來一路堵車，我都是提前下車直接跑過來的，來這邊的路上全部堵死了。”

    花小朵拿出紙巾擦了擦頭上的汗，沒好氣地說道。

    “算你聰明，我跟你說啊，這些小吃太好吃了，一會兒咱們邊吃邊聊，你趕緊去排隊(duì)，那邊豆腐腦人少，趕緊去?。　?/br>
    孫小美看著這人山人海無奈地安排到，要是再不快去排隊(duì)，一會兒人更多。

    20分鐘之后，孫小美和花小朵兩人匯合了，一人端著一碗豆腐腦，外加一份紅糖糍粑，坐在小凳子上開始吃了起來。

    “哇塞，你該早點(diǎn)兒叫我過來啊，這紅糖糍粑簡直是絕了，你知道嗎？

    這糍粑做得這么軟糯，而且一點(diǎn)兒也不粘牙，甚至是這紅糖汁兒也是很濃郁，而且一點(diǎn)兒都不膩。

    再加上一點(diǎn)兒這豆粉提香，這味道簡直是太絕了，超級好吃！”

    花小朵夾起一小塊糍粑，在紅糖汁兒上面沾了一下，然后再裹上一點(diǎn)兒黃豆面兒，輕輕地送進(jìn)了嘴里。

    然后就閉著眼睛慢慢地享受了起來，整個(gè)臉上露出了極其滿意的神色。

    “這豆腐腦也很好吃啊，超級滑嫩，這口感太滋潤了，這上面的黃豆脆脆的，吃起來好香。

    而且這醬油和紅油的味道跟平時(shí)吃起來還有些不太一樣，配合這豆腐腦簡直就是神仙一般的味道?！?/br>
    孫小美一小勺一小勺地吃了起來，這心里那個(gè)美啊，如此好吃的豆腐腦可真的是太難遇得到了。

    5分鐘之后……

    “不行，我怎么覺得我還很餓啊，好像還能再吃不少？”

    花小朵望著眼前已經(jīng)空掉了的兩個(gè)小碗，感覺肚子里面像是沒什么貨一樣的。

    “我也是，這樣的組合小吃我至少還能吃三份！”

    孫小美砸了咂嘴，也覺得確實(shí)不過癮，趕緊起身拉著花小朵繼續(xù)沖進(jìn)了人群。

    “咱們?nèi)コ允裁窗?？?/br>
    周圍到處都是人，而且小吃品種很多，讓孫小美一時(shí)之間不知道該如何抉擇。

    “我看那邊有核桃酥、荷花酥、棉花糕、發(fā)糕、麻圓什么的，我們就去吃這些吧！”

    花小朵每念一個(gè)小吃的名字都會不由自主地吞一口口水，特別是荷花酥那個(gè)小攤攤上面的招牌，那漂亮誘人的模樣一看就像是一件藝術(shù)品。

    “你傻呀，這些糕點(diǎn)都是可以打包帶走的，冷了之后吃也不影響口味兒，一會兒我們吃好了之后多買點(diǎn)兒帶回家慢慢吃不就好了。

    干嘛還要浪費(fèi)時(shí)間去排隊(duì)，影響我們吃其它的美食？”

    孫小美略一思量便否定了花小朵的提議，排隊(duì)其實(shí)也是很講究方法和技巧的，特別是在這種人山人海的環(huán)境之中。

    “蛋烘糕、醪糟湯圓、缽缽雞！”

    兩人對視了一眼之后，立刻心有靈犀地說出了下一輪的目標(biāo)，不愧是好閨蜜，知道對方心里想說什么。

    “趕緊的、趕緊的，我去排缽缽雞，你去買蛋烘糕和醪糟湯圓，咱們一會兒老地方見。”

    孫小美安排了計(jì)劃之后，兩人便分開行動了起來。

    40分鐘之后，兩人回到了之前的那張桌子，幸運(yùn)的是，這桌人剛好吃完，服務(wù)員收拾了一番之后，兩人迫不及待地坐了下去。

    “哇塞，這缽缽雞好香啊，這紅油和藤椒的味道讓我口水都流出來了?！?/br>
    花小朵分到了一份缽缽雞，剛?cè)胧志捅荒酋r艷的顏色給吸引住了，在湊過去輕輕地聞了一下。

    那沁人心扉的香味兒簡直就是要了老命了……

    這藤椒缽缽雞選用的是楊明喂養(yǎng)的烏骨雞，跟豬棒骨放在一起熬煮，煮熟冷卻了之后剔骨切成片，然后用竹簽給穿起來。

    古典不失精致的缽缽中加入熬煮的高湯，下入精心配制的佐料，將串好的雞片放入其中，讓高湯浸泡，讓佐料入味兒。

    再由食客自行選取藕片、土豆片、木耳、海帶、鵪鶉蛋等等串成的小串合在一起浸泡，吸收湯汁和佐料的精華。

    最后在上面淋上秘制的紅油，撒上一點(diǎn)兒青嫩的藤椒，讓整體的香味兒再得到一次靈魂的升華。

    這樣一份精美鮮紅透亮、青綠白綴的缽缽雞便完成了。

    但這還不算完全結(jié)束，還要給你一份由豆面兒和花生面兒組合成的干料，再撒上一點(diǎn)兒辣椒面放在一旁。

    從缽缽中隨意取出一根長簽，在這樣的干料上面輕輕地沾了一下，這才是缽缽雞最正宗和正確的吃法。

    左手一口蛋烘糕，那軟軟的、香甜的味道充斥舌尖之后，再從右手的簽子來上一口，香辣咸香的味道覆蓋之后，唯有一個(gè)爽字了得。

    “好吃，太好吃了，簡直就是人間美食?！?/br>
    花小朵一口將剩下的蛋烘糕消滅掉，還未吃完便再來上兩口串串，香甜和咸辣兩種口感交替之后，尤是覺得有些不滿足。

    于是便來上一口醪糟湯圓，這清香軟糯外加一點(diǎn)兒酒糟的香味兒更是讓味蕾徹底淪陷，徹底地“放縱”了起來……

    第五百六十八章：投機(jī)倒把

    一場“突如其來”的小吃盛會在星辰大酒店外面展開，所帶來的一系列的變動是很大的。

    交警已經(jīng)是焦頭爛額了，往星辰這邊的幾條路已經(jīng)是堵得不要不要的，指揮起來很是有些頭疼。

    根據(jù)實(shí)時(shí)監(jiān)控的路況顯示，還有更多的私家車朝著這邊過來，這是要將這一片給完全堵死的節(jié)奏嗎？

    不行，不能讓這樣的事情發(fā)生，也不知道是怎么回事兒，一個(gè)小吃活動而已，怎么就這么多人去湊熱鬧??？

    得到了指揮部的確認(rèn)之后，交警開始將星辰周邊一公里的地方給圍了起來，禁止車輛通行。

    所有要去星辰的人都需要在這里下車，然后只能步行前往。

    看到交通堵塞終于得到了好轉(zhuǎn)，交警們總算是松了一口氣，這馬上就要到中午下班高峰期了，再這么堵下去可不行。

    后廚這會兒壓力可是不小，這才剛剛端出去的東西，傳菜的服務(wù)員還沒出去一會兒就又回來了……

    “這不是才剛給了你一車嗎，怎么又回來了？”

    郭逵感覺自己快要奔潰了，這才做好的核桃酥和麻圓，送出去連個(gè)漣漪都沒有濺起來就沒了。

    這才剛剛開始開酥，都還沒來得及煎制呢，真的是要老命了。

    “人太多了啊，這才剛剛送出去就賣完了，都在排著隊(duì)等著要貨呢，你們速度快一點(diǎn)兒啊，前面快頂不住了！”

    服務(wù)員小張焦急地說到，這后廚的人不知道前面擺攤?cè)说男量?，讓你去面對一下那些急著買小吃的客人試試看？