有這樣好玩的事情逗趣兒，大家哪里還能忍得住啊，一個(gè)個(gè)地都朝著馮師傅“開炮”了，讓馮師傅既郁悶又有些開心。

    同時(shí)也有些擔(dān)心。

    郁悶是因?yàn)檫@川菜在國(guó)宴團(tuán)隊(duì)之中力量確實(shí)是太小了一點(diǎn)兒，開心是因?yàn)榇_實(shí)是來了一個(gè)伙伴兒，擔(dān)心是這廚藝能過關(guān)嗎？

    剛才可是聽到劉老嘴里說得很清楚，這可是一個(gè)“小師傅”，按照劉老的描述，應(yīng)該是一位三四十來歲的廚師才對(duì)。

    按照目前這個(gè)歲數(shù)來看的話，他所接觸到的傳統(tǒng)川菜應(yīng)該不多，也不知道有沒有在八十年代的培訓(xùn)班受過培訓(xùn)。

    如果是那個(gè)年代正規(guī)培訓(xùn)過的話，那么起點(diǎn)還是比較高的，傳統(tǒng)菜式應(yīng)該還是會(huì)幾道的，這樣一來也能夠稍微增加一些川菜的上菜率。

    不過既然能夠進(jìn)入到這個(gè)團(tuán)隊(duì)之中，雖然還只是預(yù)備的，但肯定也是有自己的拿手絕活，濫竽充數(shù)之輩是不可能混進(jìn)來的。

    這樣一想的話，馮師傅倒是非常期待了！

    所以他一邊笑著回應(yīng)著大家，一邊在思考著這新來的伙伴到底都會(huì)一些什么樣的菜式呢？

    這雞豆花兒應(yīng)該是會(huì)的吧？

    這可是一道非常重要的菜式，另外宮保雞丁應(yīng)該做得也不錯(cuò)吧，也不知道火候怎么樣，到時(shí)候自己得好好檢驗(yàn)一番。

    ……

    馮師傅越想心中越是開心，很久都沒有好好給后輩耳提面命了，特別是這后廚的一些注意事項(xiàng)肯定是要下來跟他好好說道說道的。

    還有以后的一些菜式的研究啊什么的，呃～！這個(gè)想得有些遠(yuǎn)了，晚點(diǎn)兒再說吧。

    就在一部分人做菜，一部分人閑聊的時(shí)候，廚房的大門被推開了，大家首先看到的人便是候會(huì)長(zhǎng)。

    對(duì)于候會(huì)長(zhǎng)，這里的大師傅們都不陌生，但是后面跟著的一位年輕人，看起來似乎有些扎眼??！

    這里可是后廚，一般人可是進(jìn)不來的，候會(huì)長(zhǎng)除外，但是這個(gè)年輕人到底是做什么的，這么年輕的模樣，看起來也就二十出頭吧？

    難道候會(huì)長(zhǎng)帶著自家親戚進(jìn)來長(zhǎng)見識(shí)了？

    這還有沒有點(diǎn)兒組織紀(jì)律了？

    就在大家都感到非常意外的時(shí)候，二老卻笑著說道：“你小子總算是來了，這一次跑不掉了吧？”

    嗯～？

    什么情況？

    難道這年輕得這么過分的小家伙就是二老口中的新成員？

    就是那個(gè)“小師傅”？

    開玩笑的吧？

    這怎么可能？

    大師傅們第一時(shí)間都不敢相信，還以為自己眼花了，但是候會(huì)長(zhǎng)的一句話?cǎi)R上坐實(shí)了這件事兒。

    “劉老、季老，我的任務(wù)可算是完成了，幸不辱命，總算是把他給押過來了，要怎么處置就交給你們了?！?/br>
    第八百三十八章：排場(chǎng)真大？

    候會(huì)長(zhǎng)這話自然是開玩笑的，但是卻透露出來一個(gè)特別的信號(hào)，那就是楚云風(fēng)至少第一次是沒有來的。

    所以還要?jiǎng)隈{候會(huì)長(zhǎng)將他給“押”過來，這話被這些大師傅聽在耳朵里就有些不自在了。

    感情這小子架子還挺大的嘛，二老的邀約你都敢放鴿子，這膽子也太肥了一點(diǎn)兒吧？

    同時(shí)更加好奇這看上去年輕得實(shí)在是太過分的小家伙，到底有什么本事能夠得到二老的青睞。

    “劉老好、季老好，各位大師傅們好，我叫楚云風(fēng)，初來乍到，還請(qǐng)大家多多關(guān)照。”

    對(duì)于新人的覺悟還是有的，而且出于對(duì)大師傅們的尊重，楚云風(fēng)一張臉笑得非常燦爛，恭敬地給大家打著招呼。

    楚云風(fēng)一邊打著招呼，一邊觀察著這里的環(huán)境，同時(shí)也在查看大家的表情和反應(yīng)。

    剛才推開大門之后，楚云風(fēng)心中受到了極大的震驚，這樣的廚房簡(jiǎn)直是太不可思議了。

    首先給自己的感受就是規(guī)整，一目望去，所有的東西都是擺放得整整齊齊的，墻邊的架子上每樣物品都被貼上了標(biāo)簽。

    所有的東西都是按照一定的順序規(guī)規(guī)矩矩地?cái)[放在那里，看起來就很讓人震撼。

    其次就是干凈和整潔，對(duì)于廚師來說，首先關(guān)注的絕對(duì)是灶臺(tái)和炒鍋，這可是廚師必備的做菜工具。

    炒鍋的擺放非常有特點(diǎn)，是立著放的，一眼就能夠看到鍋底的那一抹亮色，絕對(duì)是锃亮锃亮的，也不知道是怎么刷出來的。

    楚云風(fēng)心中默默地感慨了起來，果然不愧是廚藝界的圣殿啊，就是跟外面的有所不同，像郭逵那樣炒鍋隨便放的人，來這里絕對(duì)會(huì)被揍的……

    “小楚啊，來來來，我給你介紹一下，這些都是咱們這邊各大菜系的大師傅，以后有什么問題可以多向他們請(qǐng)教一下。

    這位是制作徽菜的宋師傅，這是做湘菜的楊師傅以及你們川菜的本家馮師傅。

    ……”

    這一頓介紹下來，楚云風(fēng)大致了解一下這后廚的構(gòu)成，基本上來說魯菜和淮揚(yáng)菜的師傅比較多，而湘菜、徽菜和川菜的大師傅最少。

    最最少的就是川菜了，就馮師傅一個(gè)人在這里撐場(chǎng)子，而剛才在介紹到他的時(shí)候，似乎看到他看向自己的眼神有些不太一樣??？

    第一感覺是馮師傅像是認(rèn)識(shí)自己，而且眼神中似乎還藏著一絲壞笑，可是自己對(duì)他一點(diǎn)兒印象都沒有，不免感覺有些奇怪。

    這些大師傅之中，除了楊師傅對(duì)自己比較熱情之外，其余的人表情都很平淡，楚云風(fēng)當(dāng)然明白是什么原因了。

    還是要看臉啊……

    這太過于年輕了對(duì)于某些職業(yè)來說卻會(huì)受到一些質(zhì)疑，楚云風(fēng)忽然想到了中醫(yī)，如果自己在那方面有天賦的話，怕是開家醫(yī)館都會(huì)沒有生意吧？

    劉老和季老對(duì)大家表現(xiàn)出來的態(tài)度自然是心明如鏡，特別是季老，跟候會(huì)長(zhǎng)兩人站在一起，明顯就是等著好看戲。

    “既然有了新人，咱們這傳統(tǒng)可不能丟啊，這入隊(duì)儀式還是要舉辦一下的，大家有沒有什么其它的想法可以說一說？”

    劉老提到了傳統(tǒng)，這一下馬上就將這些大師傅們的興趣給提了起來，都想看看這小年輕到底有什么本事。

    制作蘇菜的孫師傅第一個(gè)開口，作為團(tuán)隊(duì)中點(diǎn)菜率最高的蘇菜來說，孫師傅還是比較活躍的。

    “還是按照老傳統(tǒng)來吧，先展示一道自己的拿手菜式，隨后再由我們來出考題好了。”

    楚云風(fēng)對(duì)這孫師傅印象很深，因?yàn)樗沁@里面所有人之中最瘦的一個(gè)，而且剛才劉老還特別告訴了自己他是屬猴的。

    這蘇菜在國(guó)宴之中可是一門大菜，它一共是由四種地方菜組成的，分別是金陵菜、淮揚(yáng)菜、蘇錫菜和徐海菜。

    所以說淮揚(yáng)菜還是蘇菜的一個(gè)組成部分，而大部分蘇菜師傅都是淮揚(yáng)菜的制作高手，可見他們的廚藝水平是很高的。

    “我覺得可以，還是按照老的流程來吧！”

    楊師傅抬起手做了一個(gè)握拳的動(dòng)作，這是對(duì)自己的鼓勵(lì)，看來這位jiejie對(duì)自己還是挺關(guān)照的。

    “同意！”

    “沒問題！”

    “就這樣吧！”

    ……

    在大家的一致同意之下，這新人的“入隊(duì)”儀式便要開始了，這也是讓大家對(duì)新人的一個(gè)水平有所了解。

    在這種地方，那絕對(duì)都是按照實(shí)力來說話的，沒本事的人可站不住腳跟的，所以大家也想先看看楚云風(fēng)的水準(zhǔn)怎么樣。

    不就是做菜嘛，來就來，特別是楚云風(fēng)看到后廚那锃亮的炒鍋手就發(fā)癢，這樣的材質(zhì)和保養(yǎng)確實(shí)讓自己耳目一新。

    “墻上有新的炒鍋和勺子，還有其它的廚具，你可以自己領(lǐng)一套，以后就是你自己專屬的用具了?！?/br>
    正要準(zhǔn)備去做菜的楚云風(fēng)忽然意識(shí)到了什么，前面的那些灶臺(tái)上面都是貼上了名字的，這就說明了一個(gè)問題，這些廚具都是專人專屬的。

    而自己初來乍到，似乎什么東西都沒有，而其他大師傅的廚具自然都不喜歡別人使用的。

    別說是他們了，就是楚云風(fēng)自己的廚具也不愿意別人來碰，這些都是一個(gè)專業(yè)廚師的一點(diǎn)兒小潔癖。

    “太好了，那我先去看看！”

    發(fā)福利可是好事兒啊，楚云風(fēng)早就眼饞著想要看看這鍋到底是什么材質(zhì)，都能夠當(dāng)鏡子照人了。

    楚云風(fēng)去選廚具的時(shí)候，自然會(huì)有人來打聽楚云風(fēng)的底細(xì)了，對(duì)于這么年輕的廚師進(jìn)入團(tuán)隊(duì)，要說沒人好奇那是不可能的。

    “劉老，這楚云風(fēng)到底是個(gè)什么來頭啊，給我們透?jìng)€(gè)底唄？”

    一位大師傅悄聲地問了起來，然后附近所有大師傅都將耳朵給豎了起來，都很期盼這劉老能夠透露一二。

    “能有什么來頭，還不就是個(gè)廚師而已，不過我倒是知道一點(diǎn)兒他的廚師等級(jí)，候會(huì)長(zhǎng)可是將他的等級(jí)證書給我們看過的?！?/br>
    劉老先是一本正經(jīng)地回答起來，隨后又故作深沉地提到了廚師等級(jí)證書，立刻把所有人都吸引了過來。

    大家心中都在默默地猜測(cè)了起來，這能夠進(jìn)來的成員，至少也應(yīng)該是個(gè)技師水平吧？

    但是你看看楚云風(fēng)的年紀(jì)，這么年輕就能夠拿到技師證書嗎？

    但如果不是這樣的話，他也沒有資格進(jìn)來啊，所以此時(shí)大家對(duì)于楚云風(fēng)反而是高看了兩眼，沒想到這小家伙廚藝水準(zhǔn)還不錯(cuò)。

    也不知道是哪位大師的徒弟，這么年輕就過了技師這一關(guān)了。

    可接下來劉老卻說道：“這小楚啊，現(xiàn)在的廚師證還是高級(jí)證書?！?/br>
    什么？高級(jí)廚師？

    開什么玩笑？

    這審核是怎么通過的？

    這事兒能當(dāng)兒戲嗎？

    一個(gè)高級(jí)廚師混進(jìn)了大能圈子，就像是一只哈士奇混進(jìn)了狼群一樣，一旦碰到狩獵獵物的時(shí)候，這哈士奇敢上嗎？

    眾人都以為自己聽錯(cuò)了，可沒想到劉老還在繼續(xù)補(bǔ)刀，他很認(rèn)真地對(duì)著候會(huì)長(zhǎng)問道：“是高級(jí)廚師證，沒錯(cuò)吧？”

    所有人將目光盯向了候會(huì)長(zhǎng)，只見他一本正經(jīng)地回答道：“是的，絕對(duì)是高級(jí)廚師證，還是我上個(gè)月親自帶他去測(cè)試的?！?/br>
    大師傅們聽到這個(gè)“真實(shí)”的結(jié)果之后面面相覷，隨后很多人臉上不由得對(duì)正在興奮挑選廚具的楚云風(fēng)露出了一絲鄙視的眼神。

    心中都在默默地猜測(cè)這家伙的背景難道已經(jīng)是大到了這種程度了嗎？

    連這種地方都能夠來隨意鍍金了？

    鍍金？

    肯定就是來鍍金的，大師傅們已經(jīng)給楚云風(fēng)定性了，不然一個(gè)高級(jí)廚師怎么可能混進(jìn)這樣的隊(duì)伍呢？

    而且最讓人氣憤的是，很多人今天本來是休假的，被叫回來本來就有些不太樂意，如果是來迎接一位有潛力的新人也就罷了。