現(xiàn)在這個(gè)局面讓所有人心中都開始有些生氣了，甚至是逐漸憤怒了起來。

    這讓在這一行里面全部都是大拿人物的心中怎么想？

    看到這些大師傅們心中的怒火被激發(fā)了起來，劉老和候會長似乎一點(diǎn)兒都不在意，反而饒有興趣地看著楚云風(fēng)挑選廚具。

    而在一旁的季老實(shí)在是有些忍不住，差點(diǎn)兒就笑露餡了，連忙用手遮掩了一下，心中暗道這兩個(gè)家伙是真的蔫壞，合起伙來坑大家啊。

    除了給大家開玩笑之外，候會長還有另外一個(gè)目的，那自然就是偷師了……

    候會長眼睛的余光可是看到了這些大師傅一個(gè)個(gè)的臉色不善，心中都憋著一股氣呢，想必一會兒肯定會好好給楚云風(fēng)一個(gè)下馬威的。

    那么這個(gè)以前的老“傳統(tǒng)”自然會讓楚云風(fēng)收獲頗豐的。

    一想到這里，候會長也差點(diǎn)兒笑了出來，但看了看劉老，發(fā)現(xiàn)他穩(wěn)如泰山，一點(diǎn)兒毛病都看不出來。

    所有的大師傅之中，只有一個(gè)人的想法跟所有人不一樣，那就是馮師傅。

    這里面的人不清楚，難道自己還不知道嗎？

    在見到楚云風(fēng)的第一眼，自己就認(rèn)出了他，心中第一時(shí)間還是很有些震驚的，但是更多的是欣喜。

    楚云風(fēng)的大名自己早就從師弟林師傅那里聽過了，而且耳朵早就聽出老繭來了，每次見面和通話林師傅都要在自己耳邊念叨上兩句。

    對楚云風(fēng)的評價(jià)也是非常高的，稱他為川菜年輕一代的第一人，甚至即將超越老輩，成為川菜“扛把子”的人物。

    一開始自己對于這樣的評價(jià)有些嗤之以鼻，但是隨著自己的深入了解，這才發(fā)現(xiàn)了楚云風(fēng)的厲害之處。

    而且這兩天新聞上一品的出鏡率非常高，都能夠?qū)鹘y(tǒng)川菜做到泰國去了？

    剛看到這個(gè)新聞的時(shí)候自己可是使勁兒拍了一下桌子，對于川菜走出國門那是與有榮焉，對楚云風(fēng)的認(rèn)識更加深刻了。

    而能夠?qū)鹘y(tǒng)川菜做到這種程度的人，即便是這么年輕，又怎么可能才是高級廚師那么簡單？

    這些家伙想要看他的笑話，那就等著掉進(jìn)二老挖的坑吧！

    對了，還有那個(gè)很不厚道的候會長，這騙騙別人還行，想騙自己，那還差點(diǎn)兒功夫。

    看到楚云風(fēng)滿臉欣喜地將一眾廚具選好了拿過來，馮師傅熱情地帶著他來到灶臺的末尾，這里還有幾個(gè)沒人用的可供他選擇。

    而排在前面的灶臺自然是被其余的大師傅們給占用了，這都是按照資格來排的，而楚云風(fēng)是最后進(jìn)來的，作為新人自然是被排在末尾了。

    “我就要這個(gè)灶臺吧！”

    楚云風(fēng)看了一眼旁邊灶臺的名字，正好是楊海霞楊師傅，作為這里面的老人，自己沒事正好可以多請教一下。

    “好，回頭把你的名字貼上去，廚具選好了自己整理一下吧，然后抓緊時(shí)間做菜，你沒看大家都有些等得著急了嗎？”

    著急？

    劉老的話讓楚云風(fēng)回頭一看，好家伙，這哪里是著急啊，分明就是上火啊！

    大師傅們的表情看起來一個(gè)個(gè)的明顯是怒火中燒，這跟著急相比簡直就是增加了幾個(gè)量級?。?/br>
    話說大家這是怎么了？

    搞不太清楚狀況的楚云風(fēng)雖然有些懵圈兒，但是既然這么“著急”，那么也就趕緊將這些廚具清洗了一遍。

    這清洗的動作還算是很麻利的，這不快不行啊，這么多雙眼睛很不善地盯著自己，心中還是有些發(fā)毛啊。

    難道是自己速度太慢了？

    楚云風(fēng)回想了一下，剛才好像是有點(diǎn)兒耽誤了一些時(shí)間，主要是這個(gè)鍋質(zhì)量確實(shí)是太好了，讓自己多花費(fèi)了一些時(shí)間來研究。

    這樣一想確實(shí)是有些對不起這些久等的大師傅，那自己得加快速度了。

    “準(zhǔn)備做什么菜式呢？”

    看到楚云風(fēng)一切準(zhǔn)備就緒之后，劉老好奇地問了起來。

    拿手菜式？

    對于楚云風(fēng)來說，自己拿手的菜式可多了，不僅僅是川菜，就是其余的菜系，自己也是能夠出一兩道出來的。

    但是這里可是國宴，既然到了這里，自然不能做一些家常類的菜式了，得上檔次的才行。

    而自己可是川菜廚師，第一次做菜當(dāng)然不能做其它的菜式，而且大家還要自己動作快點(diǎn)兒，那么那些費(fèi)時(shí)的菜式自然就不能做了。

    做起來速度很快，而且能夠配得上這里的菜式自然就是……

    “宮保雞丁吧！”

    楚云風(fēng)報(bào)出這個(gè)名字之后，所有人都將目光看向了馮師傅，對于這道菜來說，他絕對是這里的權(quán)威。

    這道菜雖然看起來做法簡單，但是想要做到馮師傅的級別可沒這么容易，而楚云風(fēng)還是一個(gè)高級廚師，這不是在關(guān)公面前耍大刀嗎？

    但是大家發(fā)現(xiàn)一個(gè)很奇怪的地方，馮師傅對于楚云風(fēng)報(bào)出這道菜沒有一丁點(diǎn)兒的意外，反而煞有介事地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    那表情似乎是對于楚云風(fēng)的認(rèn)可，這就讓人有些奇怪了。

    隨后馬上就釋然了，原來這家伙是在投機(jī)取巧啊，做這道菜的目的自然是想蒙混過關(guān)，有了馮師傅的關(guān)照，自然會多美言幾句。

    畢竟是川菜的廚師，稍加關(guān)照也是情有可原的。

    但是這對于大師傅們來說更是增加了一絲憤怒，這廚藝取巧的事情可是大忌，當(dāng)下更是對楚云風(fēng)“怨念頗深”了……

    “嗯，那就開始吧，食材那邊都有，還有你的刀，今天早上就送過來了?！?/br>
    劉老的話讓楚云風(fēng)很是開心，特別是看到了前面廚臺上面靜置的那個(gè)盒子，心中更是興奮了起來……

    而其余的大師傅們則更是心中郁悶了，這家伙看樣子啥啥都不行，竟然還提前將刀寄過來了，這排場還真大?。?/br>
    第八百三十九章：隆重的“歡迎儀式”

    我的刀？

    哈哈！

    這是昨天就從蓉城專門寄過來的，想要自己隨身帶過來當(dāng)然是很困難的，候會長也是走了很多手續(xù)才將它放在了這里。

    將刀取出拿在手上之后，楚云風(fēng)瞬間有了人刀合一的感覺，每個(gè)成名的廚師都有自己慣用的一把刀，幾乎是沒有例外。

    而這個(gè)時(shí)候大家才發(fā)現(xiàn)剛才楚云風(fēng)選擇廚具的時(shí)候確實(shí)是沒有選刀具，隨后看到楚云風(fēng)手上那把顏色有些暗沉的刀，眼睛都亮了一下。

    這把刀似乎不簡單??？

    嗯～？

    果然背景強(qiáng)大啊，這廚藝不怎么樣，這刀還用得這么好，這是來顯擺了啊。

    看到楚云風(fēng)將刀好好清洗了一遍之后，大師傅們都開始在心中默默地計(jì)劃一會兒給他出個(gè)什么難題，一定要好好給他一個(gè)下馬威。

    讓他知道這里可不是“東郭先生”能夠待的地方。

    廚臺上的蔬菜很多，而rou類都在冷柜里面，楚云風(fēng)取了幾個(gè)雞腿出來，再將大蔥選好，隨后才開始尋找辣椒和花生米。

    辣椒的種類還是很多的，但是楚云風(fēng)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題，那就是這里的辣椒都是改良之后的品種，辣度很是一般。

    看來這道菜在這里還是有些限制的，畢竟是國宴菜品，這辣度需要好好控制一下。

    選好辣椒之后，楚云風(fēng)又開始尋找起了生花生米，但是找了半天發(fā)現(xiàn)竟然沒有？

    這是怎么回事兒？

    “用我的吧，早上我把剩余的花生米給油酥過了，新鮮的還沒有送過來呢。”

    馮師傅笑著從自己那邊端了一個(gè)小碗過來，里面放著的是紅彤彤的油酥花生米，這是做好的成品。

    “謝謝馮師傅，那我就不客氣了??！”

    楚云風(fēng)很是感謝馮師傅的出手相助，自己剛來這里人生地不熟的，這一個(gè)個(gè)大師傅有些面帶不善，還是“自己人”比較熱情。

    但是這一幕在其余大師傅的眼中看起來就更加意味深長了。

    這分明就是幫著他作弊嘛，看來是早就有預(yù)謀的啊，連油酥花生米都幫他做好了，那豈不是直接就可以做菜了，連油酥這一步都給省了？

    做菜講究的每一步都要自己親手完成，這才能夠判斷一個(gè)廚師的基本功和整體技能，但是現(xiàn)在楚云風(fēng)缺少了一個(gè)步驟，更是讓大師傅們誤會更深。

    “怎么不提前幫他把雞腿rou也給切好??？”

    有位師傅砸了咂嘴，小聲地說了起來，這聲音雖然不大，但是很多大師傅都聽到了，都很認(rèn)同地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    特別是剛才楚云風(fēng)拿雞腿rou的時(shí)候，一次性拿了18個(gè)，乍一看起來煞有介事，但實(shí)際上給人一種裝模作樣的感覺。

    在后廚時(shí)間長了之后，大家對于相互之間的拿手菜式心中都是有底的，而平時(shí)馮師傅做這道菜一般只取15個(gè)，大家都記得很清楚。

    可楚云風(fēng)偏偏要多取3個(gè)，這不是想要顯擺一下自己比馮師傅更厲害嗎？

    這年輕人啊，好勝心還是很強(qiáng)啊，這才剛進(jìn)來就對前輩發(fā)起挑戰(zhàn)，也不看看自己的實(shí)力允不允許？

    這樣的性格還真是有些佻脫??？

    不行，一會兒一定要好好想個(gè)辦法給他一點(diǎn)兒教訓(xùn)，讓他知道怎么尊重前輩，一定要好好想想。

    這些大師傅心中開始嘀咕的時(shí)候，卻沒有看到馮師傅之前在楚云風(fēng)選雞腿rou的時(shí)候微微地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    而且馮師傅心中也覺得很奇怪，這今天的雞腿怎么就比平時(shí)的要稍微小一點(diǎn)兒呢？

    換做是自己的話，做這道菜也是要拿18個(gè)才行的，心中對楚云風(fēng)的眼力還是很認(rèn)可的。

    而且上次林師弟可是告訴自己了，本門的那特殊刀法他也是會的，也不知道是從哪里學(xué)到的，據(jù)說處理速度竟然還比他快上一線，倒是讓自己有些不相信。

    楚云風(fēng)不緊不慢地用剪刀處理著辣椒，將它們剪成小結(jié)，把所有的辣椒籽全部都給去掉。

    隨后便將大蔥放在了菜板之上，拿起自己的那把專用菜刀凌空就是一刀，快速地劈了下來。

    “喲，這起手式還挺能唬人的嘛！”

    大師傅們看到楚云風(fēng)的起手式竟然跟馮師傅一樣，都感覺有些奇怪，因?yàn)檫@處理大蔥的手法可是馮師傅他們門內(nèi)的絕活兒，很少能夠見到其他人這么做的。

    凌空一刀，刀尖入蔥三分，向下一劃之后，再用手輕輕一抽，脆嫩的蔥芯立刻就分離了出來。

    剁剁剁、剁剁剁！

    楚云風(fēng)很快就將大蔥切成了規(guī)定的長度，然后將它們放進(jìn)了小碗。

    這處理的速度很快，大師傅們都隔得稍微有一點(diǎn)兒遠(yuǎn)，而馮師傅又站在旁邊擋住了一些視線，所以大家看得不是很清楚。

    由于對楚云飛第一印象不是太好，大師傅們不太屑于仔細(xì)看一個(gè)高級廚師做菜的手法，自然是站得遠(yuǎn)了一些。

    但是馮師傅眼睛都瞪大了，這站在旁邊是能夠清晰地看到楚云風(fēng)的整個(gè)處理過程和速度的。

    這處理大蔥的手法行云流水，特別是這入蔥三分的速度感覺好像比自己都還要快上一分，難道剛才是錯覺？