宋家小娘子 第41節(jié)
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“巧姐,快去通知李捕頭,這里有個鬧事的?!蹦昀浜咭宦?,直接囑咐道。 那大漢見情況不對,剛想逃跑撤出去。 “快攔住他,別讓他跑了!”宋思意大喊一聲。 邊上圍觀的人看熱鬧不嫌事大,馬上就有兩個人幫忙鎖住了這個莽漢,一把就按在了地上。 事情得以解決。 思周莫的每個人都松了一口氣。 宋思意也很高興莫雨的這次表現(xiàn)。 莫雨一向溫溫柔柔的,沒什么脾氣,遇到事還容易急得說不出話。這次沒有掉鏈子,還有理有據(jù),一一將事實證據(jù)擺出來。 很顯然?,這次掌柜的角色,讓她成長了很多。 第46章 思?周莫的鬧劇, 宋思?意也?是有先見之?明,特意定了?下了?一大堆規(guī)矩,就是為了防止日后說話沒有證據(jù)。 這下外頭的人也知道這點心鋪子沒這么好忽悠,紛紛不敢過來鬧事了?。 僅僅一個月的功夫, 去除成本租賃, 店鋪還營收了五百多兩銀子,比起?宋記酒樓絲毫不差。 “這些都是大家齊心協(xié)力的功勞。”宋思意坐在上位, 真?心實意地對大家表示贊揚。 莫雨坐在右邊, 準備給大家發(fā)月銀, “石姐?!?/br> 石招娣不太喜歡自己的本名,所以大家都改叫石姐。 “石姐這個月辛苦了?, 按照咱們的契約,你可以得一兩銀子?!蹦陱腻X盅里取出一枚大小合適的銀子, 量了?量重量,遞給石招娣。 “這么多!”夢歌和巧姐眼睛瞪的大大的,顯然被這手筆震驚到了?。 外頭最大的酒樓的大廚, 每月也?就三?兩銀子, 頂天就是四兩。這石招娣才?第一個月,沒?什么名氣, 就能拿一兩銀子。 其他兩個羨慕的眼神都要穿透石招娣了?。 “多謝掌柜的,多謝兩位小姐?!笔墟方舆^銀子, 內心感恩。 宋思?意不僅收留了?她們,給了?她們住的地方,還給了她們賴以生存的活計, 雖然簽了?契約, 但?那個契約也就是約束她未來的活計。 說實話,出了?思?周莫這個店, 哪里還會有人要她這樣拖著女兒的伙計。這樣的契約,簡直就是可有可無。 “這是你們倆的?!蹦暧帜贸鰩椎蹂X,“每人是六錢銀子?!?/br> 巧姐面露喜色,趕緊上前去取,“多謝掌柜,多謝兩位小姐。” 夢歌微微蹙眉,但?還是笑著上前,“多謝掌柜,多謝兩位小姐?!?/br> 其實外頭的鋪子,小伙計每個月也就二錢銀子,這六錢銀子已經是非常多了?,但?是石招娣的銀子比她們多,就不見得有人完全沒點心思了。 宋思?意瞧見底下兩個人,微微低眸飲了?一口茶,“這只是第一個月的月銀,這月基本表現(xiàn)不錯。下個月石姐的月銀就根據(jù)你每月實際做出的甜品數(shù)量來算。巧姐和夢歌若是表現(xiàn)的好,月銀會翻倍。” “還不快謝謝小姐。”莫雨微微一笑,已經很有掌柜的樣子了?。 三?個人聽了?話,都難免一愣,反應過來,連連彎腰致謝,面上的喜色,怎么也掩蓋不住。 “總之?,只要我們齊心協(xié)力,咱們這店總能繼續(xù)做大做好。到時候,每個人都不會被虧待的?!?/br> 思?周莫的經營就交給莫雨,宋家的人又到了回縣城的日子。 馬車行了一個多時辰。 宋思?意在馬車上,老?遠就看到了?孫氏候著脖子翹首以盼的樣子。 “奶,奶!”宋思意大聲喊了一聲。 孫氏連忙出來迎接,“你們可回來了。我的幾個寶貝呦。” 宋大志一手抱著宋明昭,一手牽著妻子譚小滿,一邊下了?馬車,掃了?一眼人群問道,“二弟不在?” “你二弟去鄉(xiāng)下了?!崩纤晤^敲了?敲自己的腰,“前陣子佃戶們把田里的莊稼都收了?,今天正好是去取租費?!?/br> “放心吧,快的話,半個時辰以后就回來了?!睂O氏不以為意,單手接過自己的小孫孫宋明昭。 “大哥!”宋明晏幫著宋明誠拿下了?幾本書,現(xiàn)在的他已經和原先調皮搗蛋的樣子有些不同了?,顯得成熟干練,看來當賬房鍛煉的確很有用。 “好了?,咱們進去吧?!?/br> 一大家子人幫著拿東西。 這些都是他們從府城帶回來的新鮮玩意。 “馬上要過年了?,你們有什么想法?。俊睂O氏抱著孫子,隨口一說。 “今年咱家的收成那么好,三?個鋪子賺那么多,怎么樣都是個好年了?!闭f話的人是小孫氏。 徐氏好久沒?見自己的兩個兒?子,已經忍不住帶他們倆去試她從府城帶來的新衣裳了?。 三?房,只有宋三志一家一直分開?著。 雙胞胎要念書,沒?辦法離開?。宋思?慧一開始也是留在縣城做點心。好在后來重新開了點心鋪子,宋思?慧跟著來府城,才?沒?有繼續(xù)骨rou分離。 “現(xiàn)在府城里賣得好,不如年后就把縣城的鋪子關了去?!弊T氏笑著說,“府城的收入要比縣城多上許多呢?;仡^二弟和弟妹也?跟著來府城。三弟一家也能團聚?!?/br> “哪里那么容易了?,幾個小的還要念書呢。”孫氏皺眉,顯然不太同意這個主意,“縣城的鋪子是盤下來的,你們府城的鋪子是不是租約快到期了??” “那倒是?!弊T氏有些訕訕地說,她一時高興,沒?考慮周全。 “沒?錯,年底就差不多到期了?!彼嗡家饣卮鸬?,“哥哥同嘉時哥要好,要想續(xù)上租約也不難。他們家小姐也?同我一道開?鋪子的。再不濟,邊上的牙行早就給了?爹幾個地方,已經在選了??!?/br> “等定下來了?,咱們再考慮吧。這縣城的鋪子買一買,才?一百多兩的事情,到府城,再買個現(xiàn)在的二層小樓,可就不是一般的價格了?!?/br> 起碼也得是一千兩銀子,要是像周嘉時那樣的鋪子,價格還得翻上一倍。。 宋記酒樓雖然每個月的收入多,去除成本,每個月也就賺三百兩左右。宋思意的點心鋪子賺的也?多,但?是分完成,就不生?那么多了?,就她個人而言,也?才?一百五十幾兩的利潤。 買了?鋪子還要重新翻修,又不是周嘉時那樣原先就是酒樓的鋪子,直接租了?就能用。 又是一大筆支出。 不過一切還在可控范圍之內。 二叔宋二志收完佃農的費用,也?已經回來了?。 一家人,除了幾個不到七歲的娃娃,都窩在一處統(tǒng)計賬目。 有銀票有銀子,都堆在一處,攏一攏,算一算,所有賺的銀錢都在這里了。 “大概有三千兩多一些?!?/br> 除了?這筆錢以外,每房的私房錢還有五百兩左右,都是陸陸續(xù)續(xù)攢下來的。 這擱在以前,哪里敢想啊。 “這府城的鋪子,肯定是要開下去的。”老宋頭和孫氏都商量好了?,從中撥出一千五百兩,“你們去盤個鋪子,大小合適,地段合適就行。不夠再跟我們拿?!?/br> 宋大志摸著燙手的一千五百兩點頭,“兒?子明日回去就去看鋪子?!?/br> 這三千兩多是挺多,但?用的也?快,馬上捉襟見肘了?。 “今年的佃戶們,也?給他們包個紅封,討個吉利?!睂O氏又從里面拿出了?十五兩銀子,“一共是十五戶佃戶,每家就包一兩?!?/br> 宋二志把這十五兩揣進懷里,“他們肯定高興?!?/br> “那既然都說好了?,那就開飯吧。”宋思意說道。 今天她特別做了?不一樣的東西,那就是地鍋雞。雖然不能像真正的地鍋雞一樣,圍著鍋邊吃邊燜,但?是也?不差什么了?。 尤其是豆角燜面,那個湯汁都吸飽了?,滿滿當當?shù)?,味道十足?/br> 其他的魚丸rou丸也?個頂個的大,雞rou也?香。畢竟現(xiàn)在的雞都是實打實放養(yǎng)的土雞,小短腿天天漫山遍野地找吃的,rou緊實得很。 “大家嘗嘗我新做的地鍋雞。”宋思意將從灶臺乘出來的地鍋雞,端到桌上。面盆一樣大的碗,都要裝好幾個。 “這里面怎么還有幾個面餅?”小孫氏夾了?一個面餅出來,感覺新鮮,“我們以前面餅都直接吃,放進湯里的比較少?!?/br> “北方不少地方都那么吃,還有人喜歡一早上,就撕那個餅,放進湯里,就著吃。那味道也香得很。”宋思?意撈了?一碗,腦子里想起了胡辣湯。 “這可真?新鮮,我們這沒這個吃法。” 宋思?意晃過神來,笑著說道,“那是京城周邊那邊的吃法,可地道好吃了。這天涼吃進嘴里,可暖和了??!?/br> “說得你好像吃過一樣。”宋大志嘲笑女兒?。 宋思?意捂著嘴笑說道,“我聽貨郎說起?過,說起?來,現(xiàn)在天那么冷,要是酒樓多幾個菜也行。胡辣湯就可以賣?!?/br> “那感情好啊,不少客人還問我,有沒?有新吃食呢。他們就好這口。”宋二志郎朗一笑,夾起?一個丸子,就塞進嘴巴里,“丫頭,你可要抓緊啊,不然冬天就過去了?!?/br> “得嘞,您就等著吧。”宋思意應道。 現(xiàn)在事情倒是不多,等會了?府城,剛好可以把這幾個菜做出來,只是縣城的鋪子要晚一點了?。 用完了?飯,一家人窩在一處繼續(xù)聊天,沒?一陣子就回房睡覺了?。 第二天又回到府城。 宋思意也沒打算繼續(xù)歇著,想著要研究新菜式的事情,但?還是先去一趟周府。 上個月的分紅,還沒有給到周嘉清,也?不知什么原因,這段時間,周嘉清這么規(guī)矩,都不愛出門了?,這可不像她。 宋思意上門去找周嘉清。 “你是誰啊?”門房問道。 “你好,我是宋思?意,來拜訪你家小姐,周嘉清的。我與你家小姐是友人。我有事情尋她。”宋思意很有禮貌地將情況告訴門房。 門房打?量了?一番,有點懷疑,但?還是往里面去通報了。 “文玉jiejie,外頭有個人說自己是小姐的朋友,來找小姐?!遍T房討好地說道,“是個叫宋思?意的人。你看有必要放進來嗎?” 第47章 “這是怎么了??我來尋你, 反而跟做賊一樣?”宋思意擦了?擦額間沒有的汗,真的無奈。 就在剛才,文玉沖了?過來,拉著宋思意就往里面走, 期間一直小心翼翼, 瘋狂打量周圍,一邊走, 還?一邊讓宋思意避著點別人。 搞得跟做賊一樣。