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全網(wǎng)黑回鄉(xiāng)下種田爆紅[美食] 第95節(jié)

    這時(shí)候要是有瓶酒,一口油炸小河魚(yú),一口小酒,那才叫美啊。

    再去看盆里的螺螄,徐康和周常都覺(jué)得少了點(diǎn),兩人問(wèn)了夏烈在哪里摸的,拎著桶就去了,等回來(lái)的時(shí)候,桶里是滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)穆菸?,同時(shí)兩人也冷得不行。

    “你們山里的水,也太冷了吧!”兩人換好衣服,坐在椅子上,面對(duì)著楊老師的死亡實(shí)現(xiàn),嘴里憋出這么句話來(lái)。

    尤其是到了下午,那河里那叫一個(gè)冷,水冰涼涼的。

    而且,在水里的時(shí)候沒(méi)啥大感覺(jué),等從水里出來(lái),一路上走過(guò)來(lái)的時(shí)候,被晚風(fēng)一吹,那才叫冷啊,兩人一路過(guò)來(lái),碰到溪源村的人,大家臉上仿佛都寫(xiě)了幾個(gè)字:

    看,這是哪里來(lái)的兩個(gè)大傻子。

    夏烈有些好笑,“現(xiàn)在本來(lái)早晚就冷,水里就更冷了,山泉山泉,聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎,靠山的水都冷,就算是夏天,也是冰涼冰涼的。”

    兩人被李秀老師灌了一碗姜湯。

    姜是夏烈種的老姜,姜味nongnong的,放了多多的紅糖都?jí)翰蛔∧枪尚壤钡奈兜?,兩人喝完?jiǎn)直差點(diǎn)被這味道熏暈了過(guò)去。

    不過(guò)這姜味重,但是效果卻是立竿見(jiàn)影,一碗喝下去,身上瞬間呼啦啦的冒了一身的汗,兩人冰涼的手腳頓時(shí)就暖和起來(lái)了。

    “舒坦啊!”周常大大咧咧的感嘆道。

    李秀老師:“行了,回去睡覺(jué)吧,以后可不能干這種事了??!又不是小孩子了!”

    徐康和周常自然是小雞啄米似的點(diǎn)頭了。

    ……

    摸來(lái)的螺螄當(dāng)夜就放在盆里養(yǎng)著吐沙。

    夏烈的異能是木屬性異能,只對(duì)植物有用,對(duì)活物倒是沒(méi)辦法。

    不過(guò)想到爽口美味的蔬菜,和遜色不少的rou,她心里不免也有些嫌棄,只能想辦法怎么樣改善這些螺螄的味道了。

    最后,她心里一動(dòng),選擇往水里放了水草,那是用異能催生的水草,將螺螄養(yǎng)在里邊。

    就這么養(yǎng)了大概兩天,兩天后,盆里的螺螄基本沒(méi)有再有泥沙吐出來(lái)了,看起來(lái)干干凈凈的。

    在搓洗之后,就可以下鍋了。

    因?yàn)榉至坑悬c(diǎn)多,夏烈沒(méi)找楚云琛幫忙,而是周常和徐康負(fù)責(zé)炒的——自己要吃,自然是自己弄了。

    炒好的螺螄最后倒上一點(diǎn)啤酒,蓋上蓋子慢慢的燜,鮮辣咸香的香味隔都隔不住,不斷的從各種縫隙里飄出來(lái),讓人忍不住饞得咽口水。

    “好香好香啊!”

    周常閉著眼吸著氣,表現(xiàn)準(zhǔn)是丟人,“這種鄉(xiāng)下土灶燜出來(lái)的東西,就是香啊!”

    徐康從灶頭里掏出兩個(gè)燒得黑乎乎的土豆,不過(guò)土豆外皮雖然被燒得黑漆漆的,里邊卻是完好的。

    剝開(kāi)外皮,立刻露出里邊又沙又粉的土豆泥來(lái),吃起來(lái)那叫一個(gè)香糯可口啊。

    徐康和周常吃著烤土豆解饞,徐康突然道:“用這個(gè)來(lái)配螺螄,肯定很好吃!”

    周常點(diǎn)頭,

    在兩千的千呼萬(wàn)喚中,螺螄終于收汁燜熟了,等起鍋的時(shí)候,周常迫不及待的用手捏了一顆在嘴里。

    頓時(shí),咸、香、麻、辣,種種極具有沖擊性又十分好吃的味道在嘴里爆炸開(kāi)。

    螺螄這東西,會(huì)吃的嘴巴一吸,里邊的螺螄rou就出來(lái)了,被吸進(jìn)了嘴里。

    這螺螄rou真的太嫩了,而且?guī)е还商貏e的香氣,還沒(méi)有一點(diǎn)的泥腥味,那叫一個(gè)好吃啊,光是一口吸進(jìn)嘴里,就已經(jīng)忍不住讓人想到它陪酒能有多好吃了。

    周常被辣得嘶嘶嘶的抽氣,卻忍不住又拿了一顆塞在嘴里,含糊不清的道:“今天這螺螄,絕對(duì)是我廚藝巔峰了!”

    兩人將一大盆的螺螄端出去,放下之后,便馬不停蹄的去屋里拿他們放在冰箱里冰鎮(zhèn)的啤酒。

    咕嚕嚕~

    冰涼涼的啤酒一倒在一次性塑料杯里,便咕嚕嚕的冒著氣泡,同時(shí)邊緣因?yàn)榈蜏囟缮弦粚影嘴F。

    楊老師也分到了一杯酒,不過(guò)不是啤酒,而是一杯包谷酒,隔壁二爺釀的,知道夏烈家吃炒螺螄,帶著一瓶包谷酒過(guò)來(lái),這下剛好和楊老師推杯交盞。

    二爺才吃了一個(gè),就忍不住夸道:“嘶,這個(gè)螺螄,夠味??!”

    楊老師也贊同的點(diǎn)頭,“還一點(diǎn)泥沙都沒(méi)有,腥味也沒(méi)有,很淡,仔細(xì)吃起來(lái),好像還有點(diǎn)淡淡的甜味?”

    二爺:“嗯?!好像還真是了!”

    夏烈不愛(ài)喝酒,就和李秀老師分了一瓶可樂(lè),一口可樂(lè)一口螺螄,那也挺美的。

    不過(guò)李秀老師不太會(huì)吃螺螄,吸了半天都吸不出來(lái)rou,只能拿著個(gè)牙簽在那里笨拙的挑著,卻又樂(lè)此不疲,愛(ài)得不行,屬實(shí)是人菜癮還大。

    “我第一次吃到這么好吃的螺螄rou!”李秀老師吸著氣說(shuō)。

    今天這辣椒是真的辣啊,麻辣鮮香,可是吃起來(lái)也是真的爽啊,要是在夏天,天熱的時(shí)候,一口冰可樂(lè)/冰啤酒,那可能就更爽了。

    周常:“是這螺螄好,真的一點(diǎn)腥味都沒(méi)有,沙也吐干凈了,我五分廚藝都變成八分了!”

    他忍不住想道:“你們這邊河里要是有龍蝦就好了,那肯定好吃!”

    他雙眼發(fā)光的看著夏烈,眼里閃閃發(fā)亮,其中的意味不言而喻。

    “現(xiàn)在養(yǎng)龍蝦也來(lái)得及,買(mǎi)點(diǎn)龍蝦苗來(lái),養(yǎng)上兩三個(gè)月,那就能吃了……你們這里的水質(zhì)這么好,養(yǎng)龍蝦肯定好吃的!”

    夏烈:“……我家也沒(méi)地方養(yǎng)啊?!?/br>
    二爺語(yǔ)氣懷疑:“那小龍蝦真就這么好吃?”

    “好吃!”周常大吹特吹,“那蝦養(yǎng)好了,頭部的蝦皇滿(mǎn)滿(mǎn)的,你嘴巴一咬,滿(mǎn)口的黃啊,還有蝦尾rou,那更是又嫩又q彈,您老人家喜歡喝酒,用這個(gè)來(lái)下酒可好吃了!”

    “而且這東西還貴了,好的龍蝦賣(mài)三十塊一斤,都是供不應(yīng)求了!”

    三十塊一斤?

    二爺耳朵豎起來(lái)了,立刻看向夏烈:“你家山上那里不就有個(gè)水潭嗎?”

    夏烈家承包的果山連接著另一座大山,山上有一條溪水流下來(lái),流在山半腰的位置形成了個(gè)水潭,水質(zhì)可好了,正正經(jīng)經(jīng)的山溪水了。

    聞言,頓時(shí)其他人看向夏烈的目光都充滿(mǎn)了某種期盼的味道。

    夏烈:“那我就試試?”

    李秀老師靦腆的笑:“我有認(rèn)識(shí)賣(mài)蝦苗的,一個(gè)大藕塘里養(yǎng)的了,養(yǎng)得可好了,回頭我就聯(lián)系一下……夏烈你要養(yǎng)個(gè)多少斤???”

    夏烈:“就,一百斤左右?”

    周常:“一百斤哪里夠啊,好歹要一千斤??!”

    夏烈:“……養(yǎng)來(lái)自家吃,倒是用不著養(yǎng)太多,那里地方也不大,幾百來(lái)斤就差不多了?!?/br>
    聞言,其他人只能表示遺憾了。

    不過(guò),這螺螄rou真的好吃啊,這料也香,真的忒下酒了。

    不過(guò)螺螄下酒,倒是不頂餓,不過(guò)用幾個(gè)松軟噴香的饅頭蘸著那醬吃,也是可香可香的了。

    一頓飯,大家從夜幕四合吃到大晚上,一瓷盆的螺螄吃得是干干凈凈,一點(diǎn)不剩,就連醬都被拿來(lái)蘸饅頭吃了,可以說(shuō)是物盡其用了。

    吃完的時(shí)候,周康還在念叨著,這螺螄好吃,回頭還要再去撈一點(diǎn)回來(lái)吃。

    夏烈沒(méi)說(shuō)話,將東西收拾完之后,看著自己盆里還養(yǎng)著的一盆螺螄,臉上露出了高興的表情——這是她打算讓楚云琛幫忙處理的螺螄了,專(zhuān)門(mén)留下來(lái)的。

    周常和徐康炒的螺螄都這么好吃,楚云琛炒的肯定更好吃了。

    因而第二天,夏烈就帶著螺螄去找楚云琛了,同時(shí)帶著的還有她自己的種的瓜果蔬菜,是給楚家人的見(jiàn)面禮。

    因?yàn)榻裢硪?qǐng)大家來(lái)暖房,楚云琛專(zhuān)門(mén)請(qǐng)了人來(lái)做飯——他做飯是愛(ài)好,但是卻并不頻繁,因而專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)了廚師來(lái)做飯,家里的油鹽柴米之類(lèi)的也全都備齊了。

    夏烈來(lái)的事后,正遇上胡勇給楚云琛送羊,兩只小嫩羊,用來(lái)做烤全羊最好了。

    看見(jiàn)夏烈,胡勇跟她打了聲招呼,還跟她說(shuō)過(guò)兩天送頭羊給她吃,態(tài)度可熱情了,夏烈好說(shuō)歹說(shuō)讓他打消了這個(gè)想法,隨手拿了個(gè)番茄給他吃。

    等走進(jìn)院子,楚爺爺坐在輪椅上正在休息。

    這還是夏烈第一次正面和這位楚老爺子見(jiàn)面,當(dāng)即笑道:“楚先生您好,我是夏烈,是楚云琛的朋友!”

    楚爺爺用一種讓夏烈頗為微妙的打量眼神看著她,而后道:“我知道你,你送來(lái)的那些瓜果,都特別好吃……你找琛琛是有什么事嗎?”

    夏烈微笑:“我想請(qǐng)他幫忙幫我做點(diǎn)東西?!?/br>
    楚爺爺抬起脖子一看,雙眼微亮,“螺螄啊……我也有很久沒(méi)吃了了!”

    而后說(shuō)道:“這東西用來(lái)下酒,鐵定很香!”

    夏烈:???

    這話,真的是和徐康他們?nèi)绯鲆晦H啊。

    她悟了。

    作者有話說(shuō):

    今天晚了點(diǎn),去復(fù)查,耽擱了太久了,回來(lái)幾乎是昏迷似的躺在床上的,一口氣睡到了晚上

    第66章

    月白草

    夏烈和楚爺爺沒(méi)說(shuō)兩句話, 楚云琛就從屋里出來(lái)了。

    他接過(guò)夏烈手里的桶,道:“我們?nèi)N房?!倍蠛屠蠣斪哟蛄寺曊泻簦瑤е牧胰チ撕筮厪N房。

    廚房這邊此時(shí)有不少人找, 正是楚家的廚師正帶著人在整治今晚的暖房宴, 楚云琛便帶著夏烈去了另外的一間廚房, 門(mén)一關(guān), 外邊的喧鬧頓時(shí)就被隔在了外邊。

    夏烈跟在他后邊,打量著這個(gè)廚房。

    這個(gè)廚房很明顯是楚云琛的私人廚房, 廚房的各個(gè)細(xì)節(jié)方面都很具有楚云琛的特點(diǎn),每一樣餐具都放得規(guī)規(guī)矩矩的, 看起來(lái)竟然有幾分優(yōu)雅。

    “你要吃什么口味的螺螄?”楚云琛問(wèn)她, 將桶里的螺螄倒在一個(gè)大盆里。

    螺螄從桶里滾落下來(lái),伴隨著水聲,碰撞間發(fā)出嘩啦啦的聲響。

    夏烈毫不猶豫:“當(dāng)然是麻辣的?。 ?/br>
    麻辣鮮香, 那才是螺螄的靈魂了。

    楚云琛就笑,“我猜也是!”

    螺螄已經(jīng)吐了好幾天的沙,又被夏烈搓洗過(guò), 看起來(lái)格外的干凈,完全就是沖過(guò)水之后就可以下鍋的那種程度, 看起來(lái)新鮮又干凈。

    “這螺螄好,你來(lái)之前洗過(guò)了吧?”楚云琛夸了一句,“很新鮮,rou也很肥。”