全網(wǎng)黑回鄉(xiāng)下種田爆紅[美食] 第104節(jié)
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哦,村里最近倒是又多了一個(gè)熟面孔,那就是楚爺爺了。 那天暖房宴之后,楚云琛給每家每戶都送了禮物,都是一個(gè)貔貅的小金飾,不是很貴,但是一個(gè)也要幾百來(lái)塊錢(qián),他們村一共二十幾戶人家,加起來(lái)也花了好幾萬(wàn)了。 不過(guò)俗話說(shuō),拿人手短,這幾萬(wàn)花下去卻是很有用的,至少村里人是徹底接受他們楚家人的存在,將他們看做村里的一份子了。 當(dāng)然,禮物夏烈也有,不過(guò)她的不是貔貅,而是一條鑲嵌著紅寶石的金項(xiàng)鏈。 這條項(xiàng)鏈?zhǔn)莻€(gè)老物,極為的華美平常,但是屬于日??钍剑p盈年輕,日常戴出來(lái)都沒(méi)事,尤其是夏烈皮膚白,人生得端正大氣,戴起來(lái)更是漂亮。 這項(xiàng)鏈?zhǔn)浅畦√匾赓I(mǎi)的,其中夾雜的私心自然是不足以與外人道的。 夏烈家的瓜果蔬菜對(duì)人身體很好,楚云琛每天會(huì)在夏烈家買(mǎi)一點(diǎn)回去,楚爺爺吃了兩個(gè)月,身子骨健壯了許多,已經(jīng)可以徹底擺脫輪椅行走了,因而最近早晚溜達(dá)的老頭子里邊就多了他老人家。 天氣最近逐漸熱了起來(lái)。 夏烈讓人育的西瓜苗長(zhǎng)出來(lái)了,她請(qǐng)人開(kāi)了八畝左右的地來(lái)種西瓜,趁著一天天氣陰沉的時(shí)候,將西瓜苗全部種了下去。 西瓜苗種下去當(dāng)晚,就下了一場(chǎng)小雨,雨浸透泥土,地里的西瓜苗喝飽了水,倒是顯得精神抖擻了一些。 這兩天她便喜歡在西瓜地這片溜達(dá),主要是為了給這些西瓜苗輸入異能,免得它們種下去就死了。 在她的刻意控制下,最后成活的苗不少,只補(bǔ)了十幾棵。 他們村倒是沒(méi)有種西瓜的,以前有過(guò),不過(guò)種出來(lái)的西瓜雖然能吃,但是卻特別小個(gè),后來(lái)便沒(méi)人再中了,夏烈現(xiàn)在中的是楊老師給的種子,適合在他們這邊種的西瓜。 這西瓜五月栽種,九月十月成果,屬于晚果那一類,不過(guò)據(jù)楊老師說(shuō),結(jié)出來(lái)的西瓜很大個(gè),還圓滾滾的,皮薄紅瓤,很是漂亮,也很可口。 種下去的西瓜時(shí)不時(shí)的注意一下就好了,倒不用日日都去。 而西瓜種下去沒(méi)多久,地里第一批育的秧苗也該進(jìn)行第二次移栽了,而在這第二次移栽之前,一場(chǎng)冰雹卻是突然落了下來(lái)。 冰雹落下來(lái)前一天的傍晚,天色就有些預(yù)兆了,天氣格外的陰沉,大風(fēng)壓過(guò)來(lái),吹得石榴樹(shù)上落葉亂掉,家里兩只小狗哪里見(jiàn)過(guò)這樣的陣勢(shì),在家里被嚇得嗷嗷嗷的叫,最后跳到夏烈懷里躲著。 夏烈先去看了后院的鴨子,家里的小鴨子羽毛漸厚,現(xiàn)在已經(jīng)可以下水了,每天早出晚歸的,十分規(guī)律,除了偶爾給他們補(bǔ)點(diǎn)菜葉和糙米,完全用不著夏烈cao心。 這個(gè)時(shí)間,鴨群已經(jīng)回來(lái)了,因?yàn)橥膺叴笞鞯目耧L(fēng),體積已經(jīng)稍微長(zhǎng)大的鴨子們擠擠攘攘的擠在一起,兩只小鵝在里邊格外的奪人眼球,體積就不一樣。 看見(jiàn)夏烈,它們嘎嘎嘎的叫,直到夏烈給它們換了誰(shuí),又割了兩根鮮嫩的白菜給它們,它們這才不叫了。 夏烈悟了,果然,自己的用處還沒(méi)兩根白菜給它們的安慰大了。 確定鴨群沒(méi)事,夏烈又去檢查了家里的其他門(mén)窗,確定都關(guān)上了,這才抱著兩只小狗崽進(jìn)了屋,坐在屋里看電視。 稍晚的時(shí)候,天上下起了雨,雨聲嘩啦啦的,小黑河小黃已經(jīng)睡著了,腦袋埋在窩里,露出圓鼓鼓的屁股在外邊,鼓囊囊的肚子一起一伏的。 夏烈稍微看了會(huì)兒電視就去睡了,一夜無(wú)夢(mèng)。 等第二天起來(lái),院子里殘枝爛葉,地上濕漉漉的,完全一副大風(fēng)過(guò)境的場(chǎng)景。 兩只小狗在門(mén)一打開(kāi)的時(shí)候,就已經(jīng)沖出去了。 夏烈先去后院給鴨群開(kāi)門(mén),先用米糠和碎米混著菜葉喂它們吃一頓,然后門(mén)一大開(kāi),這群鴨子在兩只小鵝的帶領(lǐng)下就扭著屁股,一歪一歪的去水塘了。 水塘那邊很寬,水草豐茂,里邊小魚(yú)小蝦無(wú)數(shù),每天它們都能吃得飽飽的回來(lái),不需要夏烈多cao心。 放完鴨子,夏烈回來(lái),拿著掃把將院子里的垃圾掃掉。等打掃干凈,人也出了點(diǎn)汗,她不得不把身上的那件外衫給脫了。 掃完地,她就去廚房做早飯。 家里餛飩吃完了,她今天打算吃面,手搟面,澆頭就用西紅柿雞蛋,她自己種的西紅柿,配上雙黃蛋的土雞蛋,爆炒之后用來(lái)拌面條,真的特別的香。 夏烈常吃西紅柿雞蛋做澆頭的面,但是每隔一段時(shí)間,都會(huì)被它的口感驚艷到。 這個(gè)澆頭本身就好吃,再加上食材的新鮮和完美,做出來(lái)的味道比能想象的還要美妙不少,尤其是勁道的每一根面條上都均勻攪拌上了西紅柿雞蛋的汁,那味道真的是絕了。 夏烈一碗面吃完,整個(gè)人都陷入了吃到美食的幸福中。 家里兩只小狗崽今天只有狗糧和一狗一根小骨頭啃了,吃完狗糧的它們就開(kāi)始趴在地上咬骨頭,直到聽(tīng)到門(mén)口傳來(lái)的動(dòng)靜,立刻豎起了耳朵。 不過(guò)等看見(jiàn)來(lái)人是隔壁的夏二嬸,又不感興趣的趴了下去。 “二嬸?!毕牧掖蛄寺曊泻簟?/br> 夏二嬸手里端著一碗熱騰騰的豆腐腦,她笑著說(shuō):“早上你二爺二奶起得早,把家里石磨洗了,泡了豆子做豆腐吃……喏,剛做出來(lái)的嫩豆花,還熱乎著了?!?/br> 雪白的豆腐腦靜靜的盛在碗里,因?yàn)閯偲疱?,還散發(fā)著騰騰的熱氣,帶著豆類制品特有的一股味道。 夏烈湊近了聞了一口,道:“好香啊?!?/br> 夏二嬸笑:“你二奶磨豆腐的技術(shù)還是這個(gè)!”她比了個(gè)大拇指。 “你先吃,等下把碗送過(guò)來(lái)就行,我就想回去了?!?/br> 夏二嬸來(lái)得快,走得也快,風(fēng)風(fēng)火火的。 夏烈吃了一碗面,已經(jīng)飽了,不過(guò)這時(shí)候看著這碗豆花,她覺(jué)得自己的肚子也不是不能再塞塞。畢竟豆花這東西嘛,里邊大多數(shù)都是水,肚子里擠一擠就有它們的位置了。 這么想著,她端著豆腐腦進(jìn)了廚房,開(kāi)始弄調(diào)料。 別人夏烈是不知道,不過(guò)她,或者說(shuō)他們這邊,基本都是吃的咸豆腐腦,少有甜口的。 雪白鮮嫩的豆腐腦上澆上一勺子辣油,倒上一點(diǎn)醬油,然后可以往上加各種調(diào)料,譬如各種堅(jiān)果碎啊,花生核桃之類的,然后榨菜粒,rou醬,最后撒上一把蔥花。 呼~(yú) 熱乎乎的一碗咸豆腐腦就新鮮出爐了。 這時(shí)候用勺子舀上一勺塞進(jìn)嘴里,豆腐腦的嫩、滑、膩,以及種種鮮美的滋味在唇舌間有種融化開(kāi)的感覺(jué),因?yàn)槎垢X太細(xì)太嫩,幾乎是入口即化。 吃的時(shí)候,嘴里嚼到的榨菜粒、rou醬粒,以及各種的堅(jiān)果碎,給它單調(diào)的口感增添了無(wú)數(shù)豐富的滋味,就跟尋寶似的,超級(jí)棒的。 夏烈一碗豆腐腦吃完,還有些意猶未盡。 她講碗洗干凈給二爺他家送去,過(guò)去的時(shí)候,就看見(jiàn)二爺和夏二叔湊在一起看手機(jī),兩人緊皺著眉頭,都是苦大仇深的樣子。 “二爺,二叔……”夏烈跟他們打招呼。 “夏烈來(lái)了。”二爺抬頭說(shuō)了句,問(wèn):“怎么樣,豆腐腦好吃嗎?屋里還有豆?jié){了,你二奶放了糖,可甜了,快去喝一碗?!?/br> 夏烈應(yīng)了一聲,進(jìn)屋去再出來(lái),手里就多了一碗豆?jié){。 “二爺,您在看什么了?”夏烈問(wèn)二爺,看他又在看手機(jī)。 二爺:“我在看其他地方的視頻了,昨天半夜的時(shí)候下了冰雹,兇得很,說(shuō)是有雞蛋那么大,我們這邊還好,我看順寧村那邊有點(diǎn)嚴(yán)重,他們那邊李子幾乎都被砸光了,都在哭了……” 順寧村距離他們村不遠(yuǎn),開(kāi)車(chē)大概一個(gè)小時(shí)的路程,不過(guò)那邊地勢(shì)比他們這里高,一到有雨的天氣就顯得霧蒙蒙的。 夏烈:“這么嚴(yán)重嗎?” 二爺拿過(guò)手機(jī)給她看,“你看,這冰雹下得真不小了!” 他手機(jī)里視頻播放,只聽(tīng)里邊哐啷啷的聲響,一顆顆冰雹嘩啦啦的砸落下來(lái)。 “不僅是順寧村,縣里其他地勢(shì)高點(diǎn)的地方都被冰雹砸了……唉,馬上李子就熟了,怎么就下冰雹了呢?”二爺嘆氣,語(yǔ)氣中帶著幾分物傷其類。 干他們地里這一行就是這樣,看天吃飯,天公不作美,那真的是誰(shuí)也沒(méi)辦法。 他們這邊有種李子,正是插秧這時(shí)候成熟,核小個(gè)大,吃起來(lái)甜脆甜脆的。 順寧村就是專種這種李子的,今年聽(tīng)說(shuō)投資了好幾十萬(wàn)了,如今眼看成熟在即,這場(chǎng)冰雹砸下來(lái),損傷大半,本都難回。 也難怪二爺嘀咕了。 也是他們溪源村地勢(shì)矮,昨晚雖然風(fēng)吹雨打,但是卻沒(méi)被冰雹禍害,不然眼看就要插秧了,這冰雹砸下來(lái),把秧苗砸壞了就不美了。 夏烈聽(tīng)他老人家發(fā)了一頓牢sao,也慢慢將碗里的豆?jié){給喝完了。 豆?jié){剛喝的時(shí)候有些燙嘴,因?yàn)榉帕颂翘鹱套痰?,帶著一股淡淡的豆腥味,但是因?yàn)橛檬ツコ鰜?lái)的,香味特別的足,喝起來(lái)特別的香,喝完之后嘴里都還是那股豆?jié){的香味。 等喝完了,夏烈將碗送進(jìn)屋,由夏二嬸給洗干凈了。 她去山上走了一趟,昨晚大雨下得大,山上櫻桃被打掉了不少,只剩零星一星沒(méi)紅的還掛在枝頭上,大多數(shù)都已經(jīng)落在地上了,紅殷殷的一片。 夏烈看了不免覺(jué)得可惜,索性拾掇了起來(lái),打算拿回家去做果脯吃。 反正也不打算拿出去賣(mài),自家吃也不講究什么,被大雨刮落在地上的,還是能吃的。 楚云琛給她送剛炸的春卷,見(jiàn)她上山去撿掉地上的櫻桃,便也跟著一起去了。 他不是個(gè)會(huì)干活的,動(dòng)作有些笨拙,不過(guò)撿櫻桃也不是什么精細(xì)的活,倒也能干。 等兩人撿完山上落下來(lái)的櫻桃,也撿了一大背簍,大概有三四十多斤。 “……還好本身就沒(méi)多少,不然落多了還真可惜?!毕牧艺f(shuō)。 至于枝頭上的那些沒(méi)被打落,還沒(méi)紅的,她也沒(méi)打算再摘了,就留給山上的鳥(niǎo)兒吃吧。 不過(guò),今年的櫻桃想再吃那是沒(méi)了。 作者有話說(shuō): 前段時(shí)間冰雹,我老家那邊有一片地方李子被砸完了,聽(tīng)說(shuō)投了二十多萬(wàn) 第71章 櫻桃果脯! 被風(fēng)雨吹打下來(lái)的櫻桃大部分果實(shí)都是完好的, 少有破損,因?yàn)樵缟蠐旎貋?lái)的,看起來(lái)還十分新鮮, 透著鮮艷的光澤。 夏烈將它們?nèi)康乖谠鹤永锏哪莻€(gè)水槽里, 打開(kāi)水龍頭用水沖刷淘洗過(guò)幾遍, 然后將上邊的蒂給去掉, 就丟在鋪在一邊的圓形簸箕里去晾干水分。 昨晚下了一場(chǎng)大雨,今天倒是又出了點(diǎn)太陽(yáng), 不過(guò)陽(yáng)光不大。 兩只小狗崽沒(méi)事就繞著夏烈腿邊打轉(zhuǎn),你一個(gè)不注意, 說(shuō)不定就會(huì)踩到它們了。 它們到了家里之后吃得好, 時(shí)不時(shí)還有大棒骨頭啃,如今的模樣比剛來(lái)那會(huì)兒還要肥一些,肚子鼓鼓的, 摸起來(lái)是暖烘烘的,手感特別的好。 夏烈給櫻桃摘蒂的時(shí)候,會(huì)掰破一兩個(gè), 將去了核的櫻桃丟在地上給它們吃,它們呼嚕吃得特別開(kāi)心。 ——?jiǎng)e人家的夠夏烈不知道, 但是他們家小黑和小黃是特別喜歡吃家里的瓜果蔬菜的,偶爾夏烈還看見(jiàn)它們?cè)诓藞@子那片溜達(dá),去咬里邊的蔬菜吃。 二奶他們做完豆腐,給夏烈舀了兩碗來(lái)。 豆腐一碗是嫩的,一碗則是壓老了的。 嫩的那碗真的是雪白堆砌似的, 拿著碗的手微微動(dòng)一下, 就能看見(jiàn)碗里的嫩豆腐顫顫巍巍的, 這種嫩豆腐不用切, 最好是一整砣放在鍋里去煮,煮好之后再用筷子夾下來(lái)吃,特別的嫩滑鮮甜,有種入口即化的細(xì)膩感。 而老的口感則是要更加厚實(shí)一點(diǎn),這種用來(lái)炒或者燉都不錯(cuò),尤其是吸飽了rou味的豆腐,真有種在吃rou的感覺(jué)。 二奶跟夏烈打了聲棗核,將兩碗豆腐給放在了廚房,等再出來(lái)就問(wèn)他們:“怎么摘了這么多櫻桃?” 夏烈解釋:“昨晚風(fēng)大雨大的,山上櫻桃被砸落光了,全落在地上了,我看著浪費(fèi),就撿了回來(lái),打算烘干了做果脯吃……反正自家吃,也不在意這些?!?/br>