要是拿去賣的，就不行了，不太講究。

    二奶面露可惜，“那么多櫻桃了，都打下來了?。俊?/br>
    夏烈笑，“做了果脯一樣能吃，也不算浪費。”

    二奶拉了個椅子過來，索性陪他們一起弄，別看她老人家年紀(jì)大了，做事可比夏烈和楚云琛利索多了，一個人的效率趕得上他們兩個人了。

    沒多久，因為二奶半天沒回來的二爺也過來了，見他們在料理櫻桃，他也過來幫忙，沒一會兒一背簍的櫻桃就給處理完了。

    弄好的櫻桃鋪在簸箕里將水分晾干，而后用白糖腌漬，白糖過了幾小時會慢慢融化，被腌漬的櫻桃果rou慢慢變軟，被糖粉滲入。

    等櫻桃用白糖腌制好之后，接下來就是用火熬煮了。

    這可是個精細(xì)活，要是火候沒掌握好，就得糊了，因而這道工序是由楚云琛他們家的廚師來做的——他們家廚師有做果脯的經(jīng)驗，做個櫻桃果脯也不過是手到擒來的事情。

    當(dāng)天夏烈送去的是腌漬過的果脯，等第二天楚云琛送來的，就是已經(jīng)做好的櫻桃果脯了。

    比起新鮮的櫻桃，做成果脯的櫻桃果rou有些皺巴巴的，上邊帶著一層淺淺的白色糖霜，捏在手里也是軟軟的，湊在鼻間還有一股淡淡的甜香，香味并不膩人。

    夏烈嘗了一顆，幾乎是瞬間就喜歡上了這個果脯的味道。

    果脯的味道和新鮮的櫻桃味道有些相似卻又完全不同，甜味要更足一些，絲絲縷縷、每一寸果rou里都藏著甜味，但是那股甜味中帶著一點點的酸，因而一點都不會膩人，口感也更加有嚼勁一些，有種更為獨特的風(fēng)味。

    總的來說，既帶著櫻桃的味道，但是卻又另一種不同的美味，味道更有層次一些。

    “……這東西做出來，比我想象的要好吃啊?！毕牧艺f，臉上表情全是驚喜。

    楚云琛道：“何叔說是原材料好，你家的櫻桃好吃，做出來的果脯口感才會這么驚艷！”

    何叔，也就是楚云琛家的廚師了，因為姓何，所以楚云琛稱他為“何叔”。

    何叔也做過不少的果脯，不過做出來的果脯里味道少有能趕上這回的，主要是夏烈家的櫻桃實在是好，新鮮來吃味道就已經(jīng)很美妙了，做成果脯之后味道自然也不會太差的。

    做出來的櫻桃果脯吃起來真的是又香又軟糯，又不會太甜，真的很好吃。

    “何叔還想跟你買點?！背畦≌f，“他打算拿點來做湯，做點心?！?/br>
    夏烈：“你有跟他說，我家這果脯是用落在地上的櫻桃做的嗎？”

    楚云?。骸罢f了，他說他不嫌棄……”

    按照何叔的說法，他自個兒都經(jīng)手了，那么好品質(zhì)的櫻桃，不過是被風(fēng)吹雨打給打落在了地上，本身又沒壞，他又有什么好嫌棄的？

    聞言，夏烈點頭：“行，那我給他分點，不過買就不用了。”

    昨天撿回來的櫻桃大概有五六十斤，可是做成果脯之后大量縮水，如今加上核，大概也就二十斤左右，縮水一半不止。

    夏烈自己留了一大半，其他的全部分了出去，給二爺他們一家，虎頭一家，羅嬌一家，就連已經(jīng)回去s市的楊老師他們，夏烈也郵寄了一點。

    當(dāng)然，楚云琛和楚爺爺也分了不少。

    最近楚爺爺出門遛彎，兜里都習(xí)慣性的會揣幾顆果脯，這果脯甜度很濃，但是真的一點不膩味，要不是被楚云琛管著，老爺子一天能炫一大把了。

    和遠(yuǎn)在s市的楚家人視頻的時候，楚爺爺都會提一嘴這個果脯。

    “真的好吃啊，可惜你們是沒這個機會了?！彼先思已笱蟮靡獾摹白炷槨睂嵲谑强蓯旱煤埽沧尦胰祟H為無語。

    不過老爺子的氣色的確是rou眼可見的好，就連楚云琛也一掃之前的疲憊，看起來精神多了，讓其他人心里都忍不住嘀咕：

    難道溪源村那地方的水土真就這么養(yǎng)人？

    當(dāng)然，溪源村到底養(yǎng)人不養(yǎng)人夏烈是不知道了，不過他們這地方種出來的果子，大部分都比外邊好吃那是真的，可能是因為四季氣候比較溫暖，他們這里的果子長出來甜度要比外邊的高。

    而水果這東西吧，甜度只要上去了，味道再差也不會差到哪里去，反正不會難吃。

    最近村里忙著二次移植秧苗，正好是村里好幾種李子成熟的時候。

    野生的李子，隨處長在山上、路邊的，各個有老大一個，但是皮厚rou少，除了村里小孩沒事爬到樹上去摘，其他人少有去摘的。

    夏烈今天從山上看完果樹回來，就看見村里幾個小孩爬在李子樹上摘李子吃。

    鄉(xiāng)下小孩皮實，上樹下水啥都會，三四米多高的李子樹，爬到最中間的樹杈上坐著摘李子吃，夏烈瞧了一眼，發(fā)現(xiàn)李子還是青皮的，光是看著她就覺得牙齒酸。

    看見她，幾個小孩高興的叫她，還請她吃李子。

    夏烈：“……”

    看著皮又厚又酸的李子，她只覺得嘴巴里唾液在瘋狂的分泌。

    不過最后架不住小孩們的邀請，她還是咬了一口，當(dāng)即那股酸味真的是直沖天靈蓋，酸得她整張臉都是齜牙咧嘴的。

    這李子本身就是很酸的那種，是野生長出來的，不是啥好味道的，再加上還沒軟透，真的是酸溜溜的。

    “好酸啊?！毕牧引b牙咧嘴，問幾個小孩：“你們不覺得酸嗎？”

    小孩們倒是吃得開心：“還好啊，一點點酸。”

    比起味道，他們大概享受的是這個摘果子和品嘗的過程，總之就是一句話，那就是玩。

    當(dāng)然，村里也不是沒有甜口的李子，就夏烈家山腳那有兩顆李子樹，就是那種甜味很足的，不過這種，還沒等熟透，甜度足夠，就已經(jīng)被村里的小孩禍害光了。

    反正村里每一棵野生的李子樹，上邊的果子都活不到徹底成熟那天。

    ……

    夏烈吃了一口，實在是受不了這個酸味，就把手里的李子丟了。

    幾個小孩也沒吃完，吃了幾口也丟了，又烏泱泱的跑了，不知道是哪家的狗跟在他們后邊，尾巴飛快的甩動著，嘴里汪汪汪的叫著。

    夏烈看了一眼，注意力落在身邊的這棵李子樹上，繞著樹走了一圈。

    “你這味道這也太酸了吧……”

    她嘀咕著，索性將手按在樹身上，給它輸入了一點異能。

    在異能的作用下，李子樹的樹葉更加舒展了一些，樹葉無風(fēng)自動，發(fā)出嘩啦啦的聲響，夏烈覺得，如果它要是像人一樣會說話的話，此時已經(jīng)忍不住舒服的呻、吟出聲了。

    而在輸入異能的時候，夏烈和這棵李子樹也微微有了幾分感應(yīng)，對它的狀態(tài)也是了然于心。

    大概十分鐘左右，夏烈收回了手。

    李子樹下邊的李子已經(jīng)被摘完了，只有往上一點還有，她索性直接爬了上去，動作利落又迅速，直接和剛剛爬樹的那小孩一樣，爬在樹上摘了一把。

    因為這李子個頭大，一把其實就四五顆左右，就把她的手指占得滿滿的了。

    “夏烈？”她從樹上下來的時候，虎頭正從山上下來，他背上背著一背簍的柴，正是從山上撿柴回來。

    抬眼瞅了頭頂?shù)倪@棵李子樹，虎頭問她：“你在這里做什么？摘果子？不過你怎么摘這棵的果子啊，這棵果子樹的果子酸得要死，尤其是皮，特別的厚！”

    他大概是想到這棵果子樹的味道，一張臉不自覺皺成了一團。

    要知道果子這種東西，皮其實是最酸的，偏偏這棵樹的果子皮又是最厚的，因此酸度真的是太高了，能酸的人倒牙。

    對于他的話，夏烈沒發(fā)表意見，而是遞了一個給他，道：“我專摘的熟透的，味道其實沒你說的那么酸。”

    虎頭將信將疑的接過來，持著懷疑的態(tài)度咬了一口。

    “嗯？”

    第一口的時候，他還有些不敢咬，不過咬完之后，他忍不住就多咬了兩口，有些驚訝的道：“還真的不酸??？”

    他仰頭看了一眼，想看看這到底是不是他所知道的那一棵李子樹，他以前記得這樹的果子真的超級酸的啊。

    夏烈也嘗了一下，發(fā)現(xiàn)味道的確是不苦不酸了。

    不過現(xiàn)在的味道也沒說有多甜，畢竟品種在這里，本身就是野果樹，只是比起之前要甜那是肯定的，吃起來也沒那么難吃了。

    吃了一個，她就沒再吃了，和虎頭一起往山下走，說起插秧的事情。

    在插秧之前還是有許多事情要做的，首先就是規(guī)整水田，夏烈請人將家里兩塊水田已經(jīng)犁過了，這兩天一直在往里放水。

    田里的水最起碼要到腳肚子的位置，而且下邊的泥土要被水滲透，一腳踩下去泥土都是軟的，那才能插秧。

    從某一天開始，村里就徹底忙起來了。

    水塘里的水開閘放了出來，一起出來的還有各種小魚大魚的，村里有的年輕人在插秧完之后回去河溝里找魚，偶爾還能捉到大魚，拿回去也能在餐桌上加道菜。

    小孩們最近也是玩瘋了，這兩天太陽熱得很，他們就愛往河溝里去，提著家里的破簸箕去河溝里網(wǎng)魚，當(dāng)然，很多時候是無功而返的。

    夏烈家就她一人，種的田還大，自然是要請人的。

    她打算除了種了自己愛吃的這一款稻子外，還要另外種了一片糯米——糯米能做的吃的也可多了，光是蒸糯米飯就很好吃，更別說還能用糯米粉做各種東西了。

    請人現(xiàn)在已經(jīng)不需要多費心了，群里有個叫老魏，夏烈現(xiàn)在要人的時候都是跟他說一聲，回頭老魏就能把人給安排好了，且是面面俱到，比她自己請人方便得多。

    “……夏小姐，你放心，明天我們?nèi)艘淮笤缇偷?！”老魏打包票說。

    果不其然，第二天他們七八個人一大早就來了，還是一起來的，應(yīng)該是在哪里先把人聚齊了再一起過來的。

    他們?nèi)硕啵牧艺埩舜謇锏闹軏鸾o他們做飯。

    周嬸十分擅長面食，早飯就是包的包子和饅頭，饅頭松軟，充滿了面食食物特有的香味，吃起來還有點回甘。

    包子主要是rou餡和素餡的。

    rou餡又有純rou的，也有配白菜一起做豬rou白菜餡的，后者是最受歡迎的，因為加了夏烈家的白菜，吃進(jìn)來竟是比純rou的還香，配著綿軟的面皮，油汪汪的，帶著一點屬于白菜的清甜，連吃好幾個都不帶停的。

    素的則是用的韭菜雞蛋做餡。

    韭菜這東西能長得很，一茬又一茬的，夏烈用異能隨便就催生出了一大片，香得很，周嬸摘的最嫩的那一茬和雞蛋爆炒做餡，大家也不知道該怎么形容這個味道，反正就是絕配。

    濃香的韭菜嫩生生、水嫩嫩的，配著雞蛋做餡吃起來特別的讓人有食欲，好吃不膩，也不會讓人覺得味道條單調(diào)。

    周嬸做的每個饅頭和包子都實誠得很，各個都有成年□□頭那么大，夏烈連吃了三個就飽了，剩下的只能望著嘴饞。

    不過她吃得少，老魏這群人可是吃得多，在他們吃完上工去的時候，周嬸都忍不住跟夏烈嘀咕：“你請這群人也太能吃了，尤其是那個叫老魏的，一個人能吃五個大包子！”

    她一副為夏烈覺得不劃算的表情。

    夏烈承情，不過說道：“吃得多沒關(guān)系，只要干活的時候勤快點就行了……中午的時候您米飯多蒸一點，菜看著整就好。”

    周嬸點頭，痛快的應(yīng)了：“行！”

    等夏烈也走了，她回頭看著鍋里還剩不少純rou的包子，忍不住伸手拿了起來咬了一口嘗了下，而后道：“味道還是不錯的?。吭趺船F(xiàn)在rou還沒菜的吃香了？”

    素餡的吃得沒剩幾個，純rou的倒是剩了不少，這要是放在他們那會兒，這種純rou的大包子才吃香了。

    周嬸這么想著，伸手拿了個韭菜雞蛋餡的來嘗，就嘗這一口，她手中動作就是一頓，嘴里咀嚼的動作也變得緩慢起來。

    “……這純rou的，還真沒素的香咧？”她驚訝嘀咕。

    當(dāng)然，純rou的自然是香的，他們這邊的豬rou可比外邊的吃起來還香，做出來的包子也好吃，可是這味道也要看和哪個比，和這素餡的一比，味道就仿佛差了些什么。

    總覺得，沒有那么香，也沒有那么讓人有食欲。

    “還是夏烈這孩子能耐啊……”周嬸感嘆。