八零漂亮女主廚海島日常[美食] 第56節(jié)
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都煮上了。 “沒(méi)事,有多少算多少,夠飽,能不能給我勻一點(diǎn)。”老者老臉微紅,,他也是拼了。 “剩下的都給老人家吧,我。 姜曉娟糾結(jié)了一下, “謝謝,顏開,遞上5塊錢。 “不需要這么多,5毛就可以了些,主要是牛rou比較貴,哪怕只剩下四五條rou絲。 錢,生怕姜雨禾后悔。 姜雨禾 老者拿起筷子便大口嗦粉,那模樣竟,江海蘭忍不住偷偷笑了起來(lái)。 老者察覺(jué)后,沒(méi)有感到不好意思,而是羨慕道:出眾的女兒啊!可以天天吃到美食?!?/br> 江海蘭聞傲,毫不謙虛道:“我女兒確實(shí)很優(yōu)秀,這來(lái)的,用的都是她自己賺得錢。” 老者大感意外,“現(xiàn)在這么那個(gè)不成器的兒子,今年剛大學(xué)畢業(yè),什么?!?/br> “能考上大為了養(yǎng)家放棄了繼續(xù)念書,是江海蘭的心病。 老者聞言心里一動(dòng),右,和自己的兒子年齡適配,而且還有一手好廚藝,如… ,慢悠悠地朝家走去。 “楊校長(zhǎng),你今天嬸還沒(méi)回來(lái)嗎?”嚴(yán)翠如剛下班回來(lái),,便打了聲招呼。 “是啊,她月子,還有大半個(gè)月才回來(lái)?!?/br> ,天天下館子也不是事兒,不如去我家吃啦!” “不用,不用。我找到一家不錯(cuò)的飯館,天天都吃得 “哦?我以前的學(xué)生也開了家飯館,她做的飯菜真不錯(cuò),又有營(yíng)養(yǎng)又衛(wèi)生,關(guān)鍵還很美味!價(jià)格也公道,就在樂(lè)春路那邊,幫學(xué)生拉生意。 “那個(gè)姜老驚訝。 “咦?楊校如也很驚訝,“莫非您說(shuō)的不錯(cuò)的飯館,就是百味餐廳?” “是??!你那學(xué)生的 “校長(zhǎng)的稱贊,嚴(yán)翠如與有榮焉。 “見過(guò)?” “85屆的,她進(jìn)一中時(shí),您剛好退休,說(shuō)起來(lái),那孩子也是命苦的……中出了事,為了養(yǎng)家被逼放,“她如今能開飯館,也是吃了不少苦?。 ?/br> ,原來(lái)是經(jīng)歷過(guò)風(fēng)雨,磨煉出來(lái)的。這份韌性心智,不是光靠一句能干就能行的?!崩险吒袊@,忽然間他覺(jué)得自己那個(gè)一直在校園里讀書,像溫室里小花般的兒。 好多天沒(méi)回家了,今天又是周五,姜,回家陪陪家人,順便去顧家村看看。說(shuō),她就住在顧家村,家里承包了一片菜園,如果菜不錯(cuò)的話,便和她簽配送合同。 姜雨禾關(guān)了店鋪門,并貼上了“飯至于馮慶霞,她早已告知其明天放假一天。 夜色正濃,二人歸家。 吹著微涼的秋風(fēng),她在想,能開得起小汽車。 第63章 豬肚煲雞 “姜丫頭回來(lái)了?” “雨禾, 好多天沒(méi)見你啦!” “聽說(shuō)你的飯館的生意不錯(cuò)啊,恭喜你!” 姜雨禾一回到家屬樓,就被在樓下散步的大嬸們圍了起來(lái), 大家你一言我一句的問(wèn)候,十分熱情。 她們一開始聽聞姜雨禾買了店鋪開起了飯館, 還覺(jué)得她太冒進(jìn)了, 年輕人取得一點(diǎn)成績(jī)就把步子邁得那么大, 不如在夜市穩(wěn)打穩(wěn)扎地賺錢,雖然風(fēng)吹雨淋的辛苦了些。 那些和她關(guān)系好的,諸如李嬸等人,對(duì)此十分擔(dān)憂,而那些巴不得她倒霉的, 諸如王嬸、姜麗麗等人, 則幸災(zāi)樂(lè)禍地等著看她的笑話。 誰(shuí)知道等來(lái)等去,等來(lái)了姜雨禾招聘了服務(wù)員的消息,什么情況下會(huì)招聘服務(wù)員?當(dāng)然是飯館生意好?。?/br> 于是, 那些幸災(zāi)樂(lè)禍的人不敢哼聲了,剩下的人無(wú)論是真心還是假意,都熱情地恭喜她。 姜雨禾謝過(guò)她們,好不容易才回了家。 在家門后偷看的姜麗麗氣得狠狠關(guān)上了門, 轉(zhuǎn)身又再磨著林建邦, 讓他叫他爸媽過(guò)來(lái)帶孩子,她要去夜市擺攤。 上次吵架時(shí),哪怕她一再堅(jiān)持,最后林建邦還是沒(méi)有松口, 她也不敢違背他的意思。 剛剛她看到姜雨禾這么風(fēng)光,去夜市擺攤的念頭又再蠢蠢欲動(dòng)了, 而這次邦哥竟然同意了! 林建邦想到最近自己在廠里的地位一落千丈,以前有些暗中收入如今也沒(méi)有了,姜麗麗天天在家吃他的喝他的,什么也不干,倒不如也讓她出去賺錢,好減輕他的負(fù)擔(dān)。 姜麗麗不知道林建邦改了主意的理由,如果知道了,肯定得吐血三升,現(xiàn)在她正沉浸著做生意賺大錢,然后把姜雨禾踩在腳下的美夢(mèng)中。 - 第二天中午11時(shí),戴安按照尋常一樣來(lái)到百味餐廳,心里美美地想著今天中午吃什么菜,卻見百味餐廳大門緊閉,門上貼著張紙,寫著“飯館今天歇息一天”。 戴安:?。?! 這是什么人間疾苦!他忍不住嗷嗷叫。 “干嘛呢,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聽到你鬼叫?!毙す仍频穆曇粲蛇h(yuǎn)及近,下一秒,他也同時(shí)嗷嗷地叫了起來(lái),“什么?姜老板今天竟然關(guān)門了?!那我的午餐怎么辦!” “啊啊啊啊,沒(méi)有姜老板做的菜,我今天什么也吃不下了!”戴安哀嚎。 畢睿,還有后來(lái)趕過(guò)來(lái)的楊校長(zhǎng)等人面面相覷,均從對(duì)方眼中看到一絲失望。 良久,幾人終于接受了這個(gè)現(xiàn)實(shí),無(wú)奈地轉(zhuǎn)身離去。 肖谷云、戴安等年輕人是吃不下其他飯菜了,情愿餓肚子,但楊校長(zhǎng)年紀(jì)大了,卻不能不吃午飯。 他來(lái)到百味餐廳開張前經(jīng)常光顧的飯店,點(diǎn)了以前最愛(ài)吃的菜,但是以前覺(jué)得味道不錯(cuò)的菜肴,現(xiàn)在怎么嘗都覺(jué)得味同嚼蠟,和姜老板做的簡(jiǎn)直一個(gè)天一個(gè)地。他頓時(shí)忍不住嘆了口氣,把飯店老板看得十分納悶。 “楊校長(zhǎng),最近一段時(shí)間沒(méi)見你來(lái)飯店吃飯,怎么一來(lái)就唉聲嘆氣的?飯菜不合你口味?” “是啊。”楊校長(zhǎng)耿直道。 飯店老板本來(lái)只是隨口問(wèn)問(wèn),聞言十分詫異,“真的?這都是你平時(shí)最愛(ài)吃的菜?。∽罱闶遣皇浅远嗔松秸浜N?,把嘴養(yǎng)刁了?” 楊校長(zhǎng)又嘆了口氣,搖了搖頭,放下筷子離開了。姜老板做的都是普通家常菜,哪里有山珍海味,但就是這些普通的菜肴,都引得他念念不忘的。 飯店老板看著他頹喪的背影,一頭霧水。 - 姜雨禾不知道有人因?yàn)樽约旱男獦I(yè)而愁眉苦臉,難得休息一天,她要為家人做一頓好吃的。 江海蘭和姜曉娟口味偏清淡,她想了想,打算做粵菜豬肚煲雞。 現(xiàn)在已是11月中旬,正適合吃滋補(bǔ)的豬肚煲雞。 她首先將豬肚用冷水浸泡半個(gè)小時(shí)去除雜質(zhì),然后用粗鹽加面粉涂抹在豬肚上,反復(fù)揉搓,最后放入沸水鍋中燙一下?lián)瞥?,刮凈表面的白皮并洗凈后,再放入沸水中燙,如此幾遍直至將豬肚都清洗干凈后,便可以將整只雞都塞進(jìn)豬肚里,再加入姜、胡椒、黨參、玉竹、紅棗、北芪等一起,放入鍋中小火慢燉細(xì)熬。 大約一個(gè)小時(shí)后,豬肚煲雞便做好了,揭開鍋蓋,一股夾雜著藥香的味道撲面而來(lái),光是聞一下,都讓人覺(jué)得身子暖洋洋的。 姜雨禾先給每個(gè)人的碗里都盛了一碗熬成奶白色的豬肚煲雞湯,然后再把豬肚切開取出整只雞,分別切條切塊。 一家人圍著一鍋熱騰騰的豬肚煲雞,吃起了午飯。 湯里加了胡椒,可以暖胃、驅(qū)寒,還放了參、紅棗、北芪等滋補(bǔ)藥材,天冷時(shí)喝上一口,整個(gè)人都變得暖洋洋的,再吃上一塊爽口的豬肚、鮮嫩的雞rou,真是讓人忍不住發(fā)出滿足的喟嘆。 “嗚嗚,jiejie你別去開飯館了行不行?我想每天都吃你做的菜?!毙⊙绢^一邊吃一邊擦眼淚。 “你jiejie得賺錢啊?!苯Lm無(wú)奈,這丫頭的嘴巴真是養(yǎng)刁了。 - 吃過(guò)午飯后,姜雨禾帶著姜曉娟來(lái)到了顧家村,那個(gè)自稱家里承包了菜園的大嬸,就是這條村子的人。 她按照當(dāng)初大嬸說(shuō)的地址,進(jìn)了村口便一直朝東而去,直到抵達(dá)河邊,只見這里果然有一片菜地,蔥蔥郁郁的看著面積不少。 菜地上有幾個(gè)身影正在忙碌著,其中一個(gè)正是那個(gè)大嬸。 因?yàn)榻旰淌桥R時(shí)起意過(guò)來(lái)看菜園的,并沒(méi)有和大嬸約好時(shí)間,如今看到大嬸在,正好省了她尋人的功夫。于是,姜雨禾把三輪車停在了一邊,帶著姜曉娟走上前去喚人,“大嬸?!?/br> 陸珍循聲望去,發(fā)現(xiàn)正是近段時(shí)間經(jīng)常過(guò)來(lái)買菜的飯館老板,頓時(shí)放下鋤頭跑了過(guò)去,“哎呦,老板,你怎么來(lái)了?瞧我還在田里干活呢,身上都是泥巴,真不好意思。走,去我家坐坐,我給你倒杯茶。” “不用客氣了,我來(lái)就是想看看你的菜園的?!苯旰讨x絕了她的邀請(qǐng),直接表明來(lái)意。 “那我?guī)闳⒂^一下?!?/br> 三人沿著田埂慢慢走著,陸珍沒(méi)什么文化,但是性子很健談,這些年來(lái)在市場(chǎng)賣菜也練了一把好口才,一路上她口若懸河地介紹著自家菜園。 “我家菜園一共有8畝,種植了三十多種蔬菜呢,苦瓜、冬瓜、生菜、茄子、絲瓜等等,只要是應(yīng)季的蔬菜,您都能在我家菜園找到,保證您能一個(gè)星期的菜單都不重樣的。和我們合作的飯館也不少,如果您進(jìn)貨量大的話,價(jià)格還有優(yōu)惠,菜的質(zhì)量也有保證,壞了的不收錢。您看,這是我們種的菠菜,菜葉很嫩水分很足的……” 說(shuō)著,陸珍摘了一顆菠菜,折開來(lái)給姜雨禾看,“現(xiàn)在天氣冷了,市面上賣的菜比較少,能做到我們這種又鮮又嫩的更少了。還有,我們施的肥都是買最好的,也能保證不打農(nóng)藥……” 姜雨禾參觀了一遍菜園,也留意到堆放在角落里的肥料,確實(shí)是大牌子,也沒(méi)有農(nóng)藥之類的瓶瓶罐罐,她的臨時(shí)起意來(lái)訪的,倉(cāng)促之下估計(jì)她們也來(lái)不及把農(nóng)藥收起來(lái)。這么看來(lái),大嬸沒(méi)有說(shuō)謊。 于是,姜雨禾決定和她合作,“我一天需要買兩種蔬菜,每種至少要20斤,價(jià)格怎么算?” 陸珍看見姜雨禾有合作意向,連忙喜悅道:“到我家坐下再談吧?走了一路,您和小meimei也累了。” 姜雨禾沒(méi)有拒絕,她來(lái)到陸珍家里,經(jīng)過(guò)一番談判,很快擬定了合作意向。在她的要求下,兩人還簽了份合同。 她和陸珍互相交換了尋呼機(jī)號(hào)碼,當(dāng)天她下單,第二天陸珍直接把菜送到百味餐廳去。 離開顧家村后,姜雨禾遇到了葉少梅。 “姜侄女,你來(lái)探望江老爺子???”江老爺子所在的大朗村,就在顧家村隔壁,此刻姜雨禾剛從顧家村出來(lái),正路過(guò)大朗村村口,所以葉少梅這樣問(wèn)。 姜雨禾沒(méi)有回答,只是點(diǎn)頭打了個(gè)招呼,“葉嬸。” 葉少梅看到姜雨禾態(tài)度冷淡,有種被她輕視的感覺(jué),心里不禁生出一絲惱怒,但想到自家老公謀劃著去利榮廠工作,還得有求于姜雨禾,她不得不收斂起心里的怒意,笑著奉承道:“大侄女,聽說(shuō)你飯館的生意不錯(cuò)啊,真是恭喜你了,最近我們家里有點(diǎn)事,沒(méi)能親自去祝賀,真是不好意思!下次我們一定去光顧,為你捧場(chǎng)!” “謝謝,歡迎你們過(guò)來(lái)?!苯旰瘫緛?lái)就是個(gè)清冷的性子,和葉少梅也差了輩分,本來(lái)就沒(méi)什么好聊的。說(shuō)完,她便騎著三輪車準(zhǔn)備離開。 再一次被忽視,葉少梅咬了咬牙,自己堂堂一個(gè)長(zhǎng)輩已經(jīng)如此放低姿態(tài)去奉承她一個(gè)小輩了,她竟然還不咸不淡的!真拿自己當(dāng)盤菜了! 葉少梅又羞又怒,也顧不上江偉富的叮囑了,忍不住沖著姜雨禾的背影喊道:“大侄女,你的生意這么好,想來(lái)賺了不少錢吧?什么時(shí)候搬出家屬院?。俊?/br> 姜雨禾踩著三輪車的動(dòng)作一頓,沒(méi)有回頭理會(huì)她,繼續(xù)朝前走去。 而葉少梅話一說(shuō)出口就后悔了,老公的前程還需要姜雨禾幫忙呢,她怎么這么沖動(dòng)!她狠狠拍了自己一巴掌,看見姜雨禾沒(méi)有回應(yīng)自己,心里頓時(shí)松了一口氣,連忙轉(zhuǎn)身溜了。