八零漂亮女主廚海島日常[美食] 第57節(jié)
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今天自己懟了姜雨禾這事,她是怎么也不會(huì)告訴江偉富的! 姜曉娟坐在三輪車后面,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地朝葉少梅看了看,忍不住嘀咕:“jiejie,葉嬸嬸是什么意思?想把我們趕出家屬院?jiǎn)???dāng)初爸爸的崗位賣給了江二叔,不是說(shuō)好家屬院我們可以繼續(xù)住的。” “沒事,不用管她。”姜雨禾安撫道。 搬離家屬院,她是遲早會(huì)搬的,不過前提是她想搬,而不是被葉少梅逼著搬,葉少梅還沒有這個(gè)能耐。 不過,姜雨禾想起最近自己忙著飯館的生意,沒有時(shí)間回家陪小丫頭,家人也沒能享用她做的菜肴,這樣和她做生意的初衷相違背了,她賺錢不就是想讓家人吃得好、生活得更好嗎? 而且再過一個(gè)月,亞鎮(zhèn)就會(huì)升為地級(jí)市了,再到明天春天海島建立經(jīng)濟(jì)特區(qū),到時(shí)候房地產(chǎn)市場(chǎng)會(huì)迎來(lái)繁榮,商品房會(huì)漲價(jià)。 不如趁早在鎮(zhèn)上買房子,再讓小丫頭轉(zhuǎn)學(xué)到鎮(zhèn)上的小學(xué)念書,這樣就可以天天都吃到她做的飯菜了。 得了,這樣一來(lái),小汽車是別想了,還是先買房子吧。錢還是不夠啊!姜雨禾嘆了口氣,她已經(jīng)很久沒有嘗試過缺錢的滋味了,是時(shí)候拓寬一下飯館的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目了,例如兼做夜市生意,還有外賣生意。 第64章 剁椒魚塊 因?yàn)橛辛撕献鞯牟宿r(nóng), 姜雨禾不用一大早去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜,今天菜單里所需要的雞rou,她也讓那個(gè)豬rou鋪老板的表弟送過來(lái)了。 這樣她便有更多的時(shí)間準(zhǔn)備盒飯。昨天立下了買房子的目標(biāo), 她決定今天比平時(shí)多制作三分之一的盒飯。根據(jù)這段時(shí)間的銷售情況來(lái)看,這個(gè)數(shù)量是完全可以賣光的。 另外, 她打算盡快在餐館安裝電話, 再印刷一批外賣卡片, 雇幾個(gè)人在街上派發(fā)。 這些都是做外賣生意的前期工作,隨后還需要再買一輛三輪車,還要雇個(gè)小哥送貨…… 姜雨禾心里在細(xì)細(xì)盤算著,手上的速度也沒有落下,沒多久, 飯館里便飄起了濃郁的香氣。 照燒雞、剁椒魚塊、清炒菠菜、涼拌海帶絲、椰子雞湯, 這便是今天的菜單。 照燒雞用去了骨、皮、內(nèi)臟,只剩下rou的雞來(lái)做的,配上特制的照燒醬, 口味鮮嫩醇香,和聞名海島的海南雞飯相比也毫不遜色。 剩下的雞骨頭、雞爪等,她也沒有浪費(fèi),而是用來(lái)煲椰子雞湯, 清潤(rùn)又滋補(bǔ)。 至于雞雜, 她則打算拿回家做雞雜干鍋。 把菜品都烹飪好后,時(shí)間才來(lái)到中午十一點(diǎn),卻見肖谷云心急火燎地跑了進(jìn)來(lái),大冬天的竟然流了滿頭大汗。他顧不上擦, 氣喘吁吁地急聲道:“姜……姜老板!給我來(lái)五十個(gè)盒飯行不行?我等著救命??!” 肖谷云真是欲哭無(wú)淚了。今天局里舉辦交流會(huì),他是專職負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)會(huì)務(wù)事宜的, 按平常的規(guī)定來(lái)說(shuō),與會(huì)人員用餐這一塊是不歸他管的,但是負(fù)責(zé)這一塊的畢睿家里突然有事,拜托他跟進(jìn)這件事。 他答應(yīng)了,但會(huì)場(chǎng)實(shí)在太多事情要忙了,他轉(zhuǎn)頭就忘了訂餐! 直至領(lǐng)導(dǎo)許局說(shuō)起這次的參會(huì)人員有重要人物,要準(zhǔn)備可口的午餐,但又不能超出預(yù)算,免得給大人物留下鋪張浪費(fèi)的印象,他才想起這件事。 肖谷云當(dāng)場(chǎng)就慌了。 許局何等敏銳,頓時(shí)劈頭蓋臉地罵道:“肖谷云,你該不會(huì)還沒有訂餐吧?你馬上給我滾去辦妥這件事,如果劉書記不滿意,有你好看!” 肖谷云臉色一變,他是大學(xué)生分配來(lái)郵局工作的,領(lǐng)導(dǎo)不敢輕易辭退他,但有的是辦法整治他!例如調(diào)他去洗廁所,那真是叫天不應(yīng)叫地不靈了! 他連忙掏出尋呼機(jī),想問問畢睿平時(shí)這種交流會(huì)都是在哪里訂餐的,但轉(zhuǎn)念一想,畢睿家里出了事,估計(jì)也不能及時(shí)回電話。 他又急又慌,不斷來(lái)回踱步,猶如熱鍋上的螞蟻?,F(xiàn)在已經(jīng)快到飯點(diǎn)了,有哪個(gè)餐館能在半小時(shí)內(nèi)做出50個(gè)盒飯?而且還要便宜又美味的!對(duì),盒飯!美味!姜老板做的盒飯不就是又便宜又美味嗎! 他平時(shí)經(jīng)常去光顧,怎么關(guān)鍵時(shí)候卻忘了!真是豬腦袋??! 肖谷云狠狠地拍了自己一巴掌,連忙騎上自行車飛奔去百味餐廳。 于是就有了姜雨禾看到的這一幕。 肖谷云簡(jiǎn)單說(shuō)了事情始末,可憐兮兮道:“姜老板,今天的盒飯全賣給我吧,不然我真的要調(diào)去洗廁所了!” “盒飯都賣給你是沒問題的,我今天特意多做了些,不過有道菜是剁椒魚塊,有點(diǎn)辣,不知道合不合你們口味?!碑吘购u人的口味都偏清淡,她今天做這道菜也是心血來(lái)潮。 “辣好??!”肖谷云雙眼一亮,據(jù)他所知,那個(gè)大人物就是湘省人,肯定愛吃辣! 他看了下價(jià)格,照燒雞6毛,剁椒魚塊5毛,清炒菠菜2毛,涼拌海帶絲2毛,椰子雞湯2毛,米飯1毛,所有都要一份的話,只需要1.8元。而局里給的訂餐標(biāo)準(zhǔn)是一人2元,這還有剩余呢! 而且,他相信哪怕去別的餐館訂2元標(biāo)準(zhǔn)的飯菜,也做不到姜老板的這樣實(shí)惠美味! 于是,原來(lái)打算要50個(gè)盒飯的他,看到還有預(yù)算后便多增加了10個(gè),說(shuō)不定大人物覺得好吃,要吃兩個(gè)呢! “姜老板,我要60個(gè)盒飯,不知道夠不夠,會(huì)不會(huì)影響你做生意?” 姜雨禾還沒回答,前來(lái)吃飯的戴安等人就不樂意了,“我說(shuō)老肖,你把菜都包圓了,我們吃什么???” “對(duì)!對(duì)!昨天小姜歇業(yè)了,我沒能吃上一口飯,今天特意空著肚子過來(lái),準(zhǔn)備大吃一頓的!”楊校長(zhǎng)吹胡子瞪眼地表示不滿。 肖谷云連忙雙掌合十,彎腰求爺爺告奶奶道:“各位鄉(xiāng)親父老,求求你們讓讓小弟吧!小弟等著這些盒飯救命啊!最多下次小弟再請(qǐng)你們吃飯,行不行?” “呵呵,除非你能說(shuō)服姜老板單獨(dú)給我們做一桌大餐?!贝靼财ばou不笑道。 “小戴說(shuō)得對(duì)?!睏钚iL(zhǎng)點(diǎn)了點(diǎn)頭,他還回味著那碗牛rou河粉的滋味呢。 “你們這不是故意為難我嗎?”肖谷云苦著臉,誰(shuí)不知道姜老板現(xiàn)在不夠人手,連夜市都不做了,更別說(shuō)做私房菜了。 姜雨禾及時(shí)解了圍,“今天的菜份量比較足,別說(shuō)60份了,100份也是有的,不過我這里沒有人手幫忙外送?!?/br> “不用,不用!我自己拿回去就可以了,只是可能需要借用一下你的三輪車,不知道方不方便?”肖谷云連忙道。 “可以?!?/br> “謝謝,謝謝你啊,姜老板!” 60個(gè)盒飯打包好后,肖谷云連忙往回趕,把三輪車都快蹬出火了。 他的領(lǐng)導(dǎo)許冠早已經(jīng)等得不耐煩了,他一方面盡量沒話找話拖著上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),一方面頻頻朝場(chǎng)館門口看去,祈求著肖谷云這兔崽子趕緊回來(lái)。 終于,他看到肖谷云出現(xiàn)在門口了,于是連忙對(duì)劉書記說(shuō)了句失陪,然后匆匆朝門口而去,嘴里還在罵罵咧咧。 “肖谷云,你還記得回來(lái)?”待看到其身后滿車的盒飯后,他的臉色稍緩,但對(duì)于盒飯的菜式、味道什么的,他也不抱任何期待,現(xiàn)在能按時(shí)為領(lǐng)導(dǎo)提供盒飯,不讓領(lǐng)導(dǎo)餓著肚子已經(jīng)是萬(wàn)事大吉了! “許局,我雖然遲了些,但這盒飯保證能讓上面滿意……” 許冠不耐煩地?fù)]手打斷:“行了!廢話少說(shuō),趕緊派飯!等交流會(huì)結(jié)束后我再找你算賬!” 說(shuō)完,他連忙前去邀請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)用餐。 餐廳里,許冠雙手遞上盒飯,嘴里不斷道歉:“真是對(duì)不住,劉書記,這午飯來(lái)遲了,讓您久等了?!?/br> “沒事,沒事,我還不餓?!眲浗舆^盒飯,隨意地打開,然而下一秒,他便被那誘人的香味吸引住了。 定睛一看,只見分成幾格的飯盒里,正放著雞rou,看其醬料和味道,像是櫻花國(guó)那邊的做法,好像叫什么照燒雞,這就罷了,他對(duì)櫻花國(guó)的菜式不感興趣,上次去櫻花國(guó)出差也嘗過這道照燒雞,味道一般般,但另一道剁椒魚塊卻深深地吸引了他的目光,這霸道的香辣味、鮮嫩的魚rou,看著就讓人垂涎三尺! 他迫不及待地拿起筷子夾起一塊魚rou,口感如同所見般嫩滑可口,香辣十足,最重要是,這讓他想起家鄉(xiāng)的味道了,他不由得嘆了口氣。 許冠的心“咯噔”一聲,連忙問道;“劉書記,是不是這飯菜不合你口味?” 一旁的肖谷云也緊張起來(lái),心里納悶,這劉書記舌頭也太挑了吧?連吃姜老板做的菜都嘆氣。 “不是,不是?!眲涍B忙擺手,“是這剁椒魚塊實(shí)在太好吃太正宗了,讓我忍不住想家了而已。你們知道的,我就是湘省人?!?/br> 許冠悄悄松了一口氣,連忙不著痕跡地奉承道:“劉書記您忙于工作,一定很久沒有回家了?!?/br> “是啊,我來(lái)海島工作兩年啦,今年春節(jié)怎么也得回去看看了,這么正宗的剁椒魚塊,我還以為只有回到湘省才能吃到呢!不錯(cuò),不錯(cuò)!” “能合劉書記您的口味就好?!痹S冠說(shuō)完,瞟了肖谷云一眼,心里暗道:這小子夠機(jī)靈啊,還知道買湘菜,這次訂餐遲到的事情就算了。 肖谷云讀出了領(lǐng)導(dǎo)眼里的意思,知道自己這一劫是躲過了,心里松一口氣的同時(shí),又忍不住嘚瑟起來(lái),賣弄道:“姜老板做的菜那叫一個(gè)正宗美味,別說(shuō)湘菜了,連櫻花國(guó)的這道照燒雞也做得比他們的好吃!” 他還沒來(lái)得及嘗這幾道菜,但不妨礙他對(duì)姜雨禾廚藝的信心。 肖谷云的話語(yǔ)剛落,許冠就隱晦地瞪了他一眼,示意他趕緊走人,別再嘚瑟賣弄了,多說(shuō)多錯(cuò)! 劉書記卻好奇道:“哦?這姜老板的廚藝真的這么好嗎?”說(shuō)著,他夾起一塊照燒雞嘗了起來(lái),“唔,不錯(cuò)!確實(shí)比我在櫻花國(guó)吃到的好吃!小伙子,你很會(huì)選餐館嘛!” 聽見劉書記稱贊自己,肖谷云更得意了,毫不謙虛道:“那是,這海島就沒有我沒嘗過的美食,不過所有人的廚藝都比不上姜老板,她做的菜不僅好吃,還便宜,就這樣美味的盒飯,兩葷兩素一湯一飯,這么大的份量,只賣一塊八毛!” 劉書記吃驚,“才賣一塊八?我還以為起碼得兩三塊呢!老許,你們不鋪張浪費(fèi),又將每一分錢都用在實(shí)惠上,不錯(cuò),不錯(cuò)!” 許冠眼里閃過一絲受寵若驚,連聲道:“謬贊了,我只是按劉書記您平時(shí)教導(dǎo)的去做而已,咱們做郵局運(yùn)輸這一行,就是要把每一分錢都用在刀刃上,讓老百姓得到最大的實(shí)惠……” “對(duì),就是這個(gè)理,老許你理解得很透徹嘛……” 肖谷云看到劉書記對(duì)許局長(zhǎng)贊不絕口的,知道自己這下不僅逃過了一劫,說(shuō)不定還能因禍得福呢!這都是托姜老板的福!這世界上怎么會(huì)有姜老板這種美麗的仙女?。∵€讓他幸運(yùn)地遇上了! 第65章 安裝電話 第二天中午, 肖谷云和畢睿,昨天他飯后過來(lái)還了三輪,沒能好好道謝。 “姜老板, 昨天的事情真的謝謝你啊,不的盒飯?zhí)牢读? 我因此還得了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞, 這都我的小小心意, 還請(qǐng)你收下。” “是?。∽蛱斓氖虑槿磕銕兔?,不然我悸道。昨天本來(lái)是他負(fù)責(zé)訂餐的,但是家里突然出了事,他不肖辦砸了這件事,他說(shuō)不定也得挨罵。 “不客氣, 只是正常的買賣而已, 我”姜雨禾婉拒了他們的禮物。 “這怎么能一樣呢,就算沒有我們,你的盒飯也根本不愁賣, 說(shuō)飯,其余客人跑空了呢。慣性的,今天沒能買到盒飯,說(shuō)不定明天就不來(lái)了, 這樣無(wú)形之中會(huì)流失部分客源, 板的美食誘惑,但是他還是過意不去,執(zhí)意讓姜雨禾收下禮物。 姜雨禾想了想,便, 如果可以的話,你能不能幫我一個(gè)忙?” “姜老板, 你請(qǐng)說(shuō),別說(shuō)一個(gè)忙了, 話,聽說(shuō)現(xiàn)在很多人都在排隊(duì),你方不方便幫我插個(gè)隊(duì)??jī)r(jià)錢什么的就按標(biāo)準(zhǔn)來(lái),我只需要盡快能裝上就行?!苯臧嗟?,她每天開店時(shí)路過郵電局,都,這個(gè)時(shí)候她才覺得,亞鎮(zhèn)并不是看到的那樣窮,有錢人還是挺多的,千元。 “沒問題!我回去就給你安答應(yīng)了下來(lái),他雖然沒有什么職務(wù),但在郵電局上班久了,也有一些人脈,況揚(yáng)了他,現(xiàn)在他在局里可是風(fēng)頭正勁呢! 第二天,肖谷云便風(fēng)風(fēng)火火地帶人話了,完事后又隨姜雨禾去家里安裝,引觀。 “乖乖,姜丫頭這是又買了什么大物件了,難道是空調(diào)?” “現(xiàn)在大冬天的裝什么空調(diào),說(shuō)是是給家里裝,連飯店也裝了!” ?” “姜丫頭能干,大 “不知道以后我能不能蹭個(gè)電話,省得我特喂,李嬸,別對(duì)我翻白眼,我給錢的!” 屋內(nèi),看見姜雨禾送走了安裝的工人,江給飯店安裝電話就是了,何必浪費(fèi)錢給家里裝呢,我有尋呼機(jī),有事去外” “沒事,多安裝一個(gè)有優(yōu)惠,而是這是海島內(nèi)程控電話,價(jià)格沒有全國(guó)通的那么貴她賺錢,她經(jīng)常在飯店里忙,家里有電話,聯(lián)系起來(lái)也方便。 “你做生意那么辛苦,錢要省著花,留在嘮嘮叨叨。 姜家里和飯店的電話號(hào)碼,你記著,如果需要打電話,就這樣cao作……” 她演示了一遍,,得趕緊回去了。 “哎,你先忙吧。