“我這個月才做了筆大買賣，正等著花錢呢！”

    “我今天來就是想吃蔥燒海參的……”

    姜雨禾見此，便應(yīng)了下來，“既然大家都這樣說，那明天我就做蔥燒海參吧?！?/br>
    “好?。∧俏业戎?！”

    “我看到報紙的報道時就忍不住流口水了，真不知道那海參是什么滋味。”

    食客中有兩個人對視了一眼，都悄悄離開了飯店，他們是隔壁鎮(zhèn)開飯館的老板和老廚師們，當(dāng)初他們不忿領(lǐng)導(dǎo)把參賽名額給了姜雨禾，后來得知她奪冠后又酸溜溜地大放厥詞，被其他人懟了一頓。

    他們不敢再瞎逼逼，但是心里依舊不服氣，便打算過來嘗嘗這道蔥燒海參，誰知道這個姜老板也是個傻的，她憑借著這道菜打出了名氣，竟然還不趁此撈金！害得他們白跑一趟！

    殊不知對于姜雨禾來說，這道讓自己奪冠的蔥燒海參，只是她所擅長的菜式中普通的一道而已，她會烹飪無數(shù)的珍饈佳肴，何需只抓著這一道菜不放？

    -

    俗話說“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”，一條淮河就讓橘子的口感截然不同。對于海參來說，也是如此。

    通常來說，北方的海參，尤其是遼省的海參，因?yàn)榄h(huán)境及氣候原因生長緩慢，有漫長的夏眠和冬眠期，大約4-5年才能長成，因而rou質(zhì)飽滿肥厚、體內(nèi)雜質(zhì)少，營養(yǎng)富集。

    在品質(zhì)上勝過南方的海參，當(dāng)然價格也是南方海參不能比的。

    因?yàn)槌杀締栴}，姜雨禾沒有采購北方的海參，而是選擇了海島當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的海參。

    海島是有人工養(yǎng)殖海參的，通常采用吊籠的方式，但由于南方海域水溫較高，海參的生長速度較快，體壁較薄，營養(yǎng)積累少，營養(yǎng)價值便比較低，但這不影響她烹飪蔥燒海參，最多就是海參口感沒那么肥厚飽滿而已。

    午餐時間過后，她去海鮮市場采購了一批海參，打算回去用靈泉液浸泡一下提升下口感。

    路過海邊時，她遇到了彬哥和姜大杰。

    “大侄女，出來也不撐把傘，現(xiàn)在雖然是春天，但這太陽猛著呢！”彬哥黝黑的臉龐露出大大的笑容。

    “你們這是做什么？”據(jù)她所知，彬哥二人每天凌晨四五點(diǎn)就出去捕撈魚，中午回程把魚賣了，就可以收工回家?，F(xiàn)在都下午兩三點(diǎn)了，怎么還在漁船上？

    “漁船的發(fā)動機(jī)有點(diǎn)問題，我們修一下。”彬哥說道。

    姜雨禾的目光落在漁船上，這是一條小型柴油漁船，船身很舊，上面的油漆掉得斑駁不堪。想到這幾個月以來，彬二人風(fēng)雨不改勤勤懇懇地出海捕撈，每個月分賬的時候也很準(zhǔn)時很老實(shí)，她也因此賺了不少錢。

    于是她便道：“咱們換一艘大一點(diǎn)的新漁船吧，費(fèi)用就從公賬上出，這樣你們出海也安全些。”

    彬哥和姜大杰二人面面相覷，臉上滿是驚訝。

    “大侄女，不瞞你說，其實(shí)我和大杰最近就想著換艘新漁船，因?yàn)?月份開始到9月就是禁漁期了，我們想趁這兩個月多賺些錢，不過這買船的錢不能走公賬，托你的福我們這幾個月也賺了些錢呢！”

    “禁漁期？去年不是沒有嗎？”姜雨禾疑惑，禁漁期她是知道的，在后世每年的5-9月都是禁漁期，但是去年她穿越過來時正是5月，那時并沒有禁止捕魚。

    “去年是沒有，間隔是一年，所以今年就得禁漁了?！北蚋缃忉屚?，又道，“大侄女，畢竟當(dāng)初說好了我們出船出技術(shù)，你出魚餌的，我們不能用你的錢?！?/br>
    姜雨禾想了想，買船得涉及記名問題，如果用公賬，說不定他們二人就會把船落在她名下。她不在意一艘漁船，但他們說不定想擁有屬于自己的一艘漁船。于是，她便沒有再強(qiáng)求，而是道：“既然這樣，我便不出錢了，但如果你們不夠錢買船的話，可以問我借，不收你們利息。”

    彬哥聞言也不客氣，“那敢情好！我們看中一艘漁船，把這艘舊的折賣，再加上我倆的積蓄，還差一千塊左右，那我們就先問你借錢了！”

    “行，你們晚上過來找我吧?！?/br>
    “好咧，謝謝你啊，大侄女！你這是買了海參？明天打算做那道蔥燒海參嗎？我一定要去嘗嘗！還有我知道有一家店的貨不錯，那老板和我是熟人，可以給你優(yōu)惠價……”彬哥是個話癆，喋喋不休地說個不停。

    “不知道多不多人來吃蔥燒海參，我只買了一些，等有需要我再找你?！?/br>
    回到餐館后，姜雨禾只泡了30只海參，她想著這個份量估計還有得剩下，賣不完就留給自家人吃好了。

    殊不知第二天這道蔥燒海參卻大賣，賣到最后有些人想吃也沒有了。

    戴安美滋滋地看著碗里兩只海參，“幸好我搶得快！”

    肖谷云今天因?yàn)楣ぷ鱽淼猛砹耍瑳]有搶到海參，不禁有些怨念，“姜老板，我建議每人只能限購一只?！?/br>
    說完，瞪了戴安一眼。

    “嘿，誰讓你手腳慢。好啦好啦，我給你一只行了吧？不過，錢得給回我……”

    “大家認(rèn)識那么久，你請我吃一只也不舍得？小氣！”

    “喂！肖谷云你別得寸進(jìn)尺，再說我不給你了，饞死你……”

    眾人言笑晏晏地吃著蔥燒海參，餐館角落里有一桌氣氛卻有些詭異。

    四個男人吃了半塊海參后，均沉默地放下了筷子。良久，一個留著八字胡子的男人說道：“這海參……不夠軟糯。”

    另一個小年輕接話道：“對，不夠軟糯，太彈牙了?！?/br>
    胡子男人：“……”

    老廚師：“這……蔥燒得不夠入味?！?/br>
    小年輕：“對，吃不出蔥味，都是海參味?！?/br>
    老廚師：“……”

    最后一個戴眼鏡的男人絞盡腦汁想挑刺，卻又什么都想不出，滿腦子都是海參的美味。唔，這海參烹飪得既彈牙又嫩滑，一點(diǎn)都不會軟綿綿，雖然是用蔥燒的，但是蔥沒有喧賓奪主，根本吃不出蔥味，然而奇怪的是又很好地掩蓋了海參的腥味……實(shí)在是挑不出刺來啊！既然這樣，又何必為難自己呢？不就是承認(rèn)那個年輕女孩確實(shí)有兩把刷子嘛！這冠軍拿得實(shí)至名歸。

    男人放棄了掙扎，沉默地再次拿起了筷子，迫不及待地品嘗剩下的半塊海參。

    其余三個男人見此對視了一眼，不約而同地閉了嘴，也拿起來筷子。

    ……

    蔥燒海參受到了食客的熱烈追捧，姜雨禾每天都得采購大量海參，于是她聯(lián)系了彬哥所說的那家店，看見店里的海參確實(shí)不錯后，便和店鋪老板簽了采購合同。

    她這廂才搞定了進(jìn)貨渠道，店里便來了一個西裝革履的男人，自稱是“裕華商行”的銷售員，想邀請姜雨禾代言他們的海參。

    “我們裕華商業(yè)主要銷售海參、花膠等補(bǔ)品，在國內(nèi)很出名的。聽聞姜小姐您在今年的粵省烹飪大賽中憑借著一道蔥燒海參奪得了冠軍，我們老板想邀請您擔(dān)任咱們海參產(chǎn)品的代言人。”

    “代言人？”姜雨禾詫異，據(jù)她所了解，現(xiàn)在電視機(jī)還不至于走進(jìn)了千家萬戶，電視上也很少有明星接商業(yè)廣告，直到九十年代初這種代言廣告模式才流行起來。這個商行為什么找她代言？她只是一個普通的廚師，又不是大明星。

    “是的，我們也不需要您幫忙宣傳，只需要允許我們在對外銷售海參時，說你十分推崇我們裕華的海參就行，另外還需要您拍攝一組海報?！?/br>
    “我沒興趣，謝謝厚愛?！苯旰滔胍膊幌氡憔芙^了。前世她成為初具名氣的大廚后，也有不少廣告商找她代言，用他們的話說，那些比她漂亮的女明星沒她廚藝好，那些比她廚藝好的老大廚沒有她漂亮，她天生就適合代言各種與餐飲相關(guān)的廣告。

    她知道廚師界和其他領(lǐng)域一樣，也是講究人脈和名氣的名利場，于是前世剛闖出名堂的她答應(yīng)了代言一個醬油廣告，后來那個牌子的醬油卻被曝出使用了違禁成分，這導(dǎo)致她的名聲也受到了連累。自此之后她便沒有再接任何商業(yè)廣告。

    而現(xiàn)在的食品監(jiān)督還沒有完善起來，誰知道以后這些找她代言的商品會不會爆雷？于是，她今生依舊打算不接任何商業(yè)廣告。

    男子聽到姜雨禾毫不猶豫地拒絕后，急了，“姜小姐，您別這么快拒絕?。∥覀兝习褰o出的代言費(fèi)不少的，一年有兩萬！而且不需要你做些什么……”

    “不用了，請回吧?！苯旰淘俅魏敛华q豫地拒絕，她雖然不是女明星，但還是很在意自己的名聲的。

    男子還不死心地想再勸，但姜雨禾根本不理他，他只能無奈地離開了，還是回去報告領(lǐng)導(dǎo)再想想辦法吧！這個姜小姐真是視金錢如糞土啊！一年代言費(fèi)兩萬啊，說不要就不要！

    同樣有這樣想法的人還有馮慶霞和劉向東，兩人也聽到了男子所說的話語，什么都不用做就可以一年白得兩萬元??！姜老板竟然說拒絕就拒絕！

    他們不敢質(zhì)疑她的決定，看向她的眼神越發(fā)崇拜。

    -

    華燈初上，姜雨禾三人把燒烤架等擺在了飯館門口，開始一天的夜市生意。

    除了之前的賣開的蚵仔煎、章魚小丸子、烤章魚、烤魷魚、辣炒毛蛤蜊、關(guān)東煮外，夜市陸續(xù)增加了花甲粉、炭燒生蠔、鮮蝦餃、涼皮等小吃；在飲品方面，由于還沒到炎熱的夏天，涼茶和酸梅湯便撤了下來，換成了之前在美食節(jié)里很受歡迎的姜汁枸杞黑糖奶茶、黃金椰椰烏龍奶茶、芋圓奶茶。

    姜雨禾又推出了一款新的飲品——生打椰椰芒。

    海島盛產(chǎn)芒果，現(xiàn)在三月份更是芒果成熟的季節(jié)，這款生打椰椰芒由q彈清爽的生打椰凍打底，再倒入由優(yōu)選香甜多汁的芒果制成細(xì)膩冰沙，最后鋪上一層芒果粒，入口即是果香椰香充盈，涼意沁人。因?yàn)槭潜?，也不會讓人覺得過分冰冷，十分適合已經(jīng)微熱的海島三月。

    食客們看見推出了新款飲品便紛紛排起了隊來，都打算買來嘗嘗。姜老板出品的奶茶是有口碑的，自從她創(chuàng)作出這些十分有特色的新鮮飲品后，其他商家都紛紛模仿，但是他們做出來的味道和姜老板的相差甚遠(yuǎn)，根本不能比，價格也沒有低多少。他們情愿多花幾毛錢從姜老板這邊買，也不愿意喝那些難喝的。

    韓泳來到百味餐廳時，便看到餐廳前排起了長隊，食客都在說著什么“奶茶”“生打椰椰芒”之類的。

    這是什么？直覺告訴他，這或許又是一個火爆的商機(jī)。

    第85章 奶茶連鎖店

    韓泳仔細(xì)觀察了一下, 每個食客都從姜雨禾手中拿過一杯飲品，那飲品有些是咖啡色的，但顯然不是他在西餐廳見過的咖啡, 有些像是水果茶，色彩繽紛, 看起來很美味很特別。

    他大步一邁, 走到了隊伍最后面, 打算親自嘗一嘗。

    大概二十分鐘后，終于輪到了他。

    “姜小姐，你的生意不錯?。　?/br>
    正在忙碌的姜雨禾抬起頭來，詫異道：“韓總，你怎么來了？”

    “哈哈, 之前在烹飪大賽時我就說過, 等忙完了要來你的飯館看看，我可是很想念你做的美食?。∥乙粊淼奖憧吹侥氵@里生意火爆，連隊伍都快排到馬路邊去了, 實(shí)在太讓人羨慕了！”韓泳環(huán)視一圈，感嘆道。

    他知道姜雨禾廚藝了得，但想不到她飯館的生意這么好，可以說是門庭若市了, 比他的酒店客流量還要大！

    姜雨禾笑了笑, “我這是做些小本生意，怎么能你的大酒樓比呢！”瑞陽酒樓一單生意，說不定頂她一天的營業(yè)額了。

    現(xiàn)在不是聊天的時候，韓泳便指著桌子上立著彩牌問：“這些飲品好特別啊, 我每種都要一杯?！?/br>
    “都要嗎？要不要先試試一杯？”姜雨禾看見他就一個人來了，一杯奶茶起碼有500毫升, 未必喝得完。

    “都要，難得來了，我得把這些美食都嘗個夠。”

    姜雨禾便沒有再勸，遞給了他四款飲品。

    韓泳拿了奶茶后，又去旁邊排隊買章魚小丸子等小吃。

    每樣都買了一份后，韓泳找了個位置開始坐下來品嘗。

    他先是喝了一口黃金椰椰烏龍奶茶，頓時雙眼一亮，只覺得滿口腔都是烏龍的清香和椰奶的醇厚，再咀嚼一下q彈的椰果，入喉爽滑，茶味香醇。

    這味道比他酒樓里的任何一道飲品味道都要好！

    瑞陽酒樓也賣飲品的，也有奶茶，但一般就是用茶葉兌奶，了不起就加些紅豆進(jìn)去，他怎么就想不到加椰果呢！

    而且這種椰果看起來像果凍一樣，卻比果凍更有嚼勁，估計也是姜小姐獨(dú)創(chuàng)的！

    她的腦袋是怎么長的？里面怎么有那么多奇思妙想！

    他又迫不及待地嘗了剩下三款飲品，芋圓竟然也可以用作茶飲配料，還有這枸杞、姜兩味中藥，竟然還可以這樣熬成飲品。這冰磨成沙再淋上水果汁，瑞陽酒店也是有的，但經(jīng)過姜小姐的創(chuàng)作，做出來的飲品賣相更吸引人！

    如果將這四款飲品放到去瑞陽酒樓賣，一定會很受歡迎！不，酒樓的受眾還是太局限了，它們應(yīng)該走進(jìn)街頭，讓更多人品嘗到它們的美味！

    或者，他可以開一間專門賣這種奶茶的店，定制個專門的品牌名，弄成連鎖店開遍各個城市……

    韓泳越想越激動，連手中的美食也沒心思慢慢品嘗了，他恨不得立馬就和姜雨禾商量此事，但是餐廳的客人絡(luò)繹不絕，姜雨禾忙得不可開交，他只能忍耐地等著，眼巴巴地看著她的身影。

    時間長了，姜雨禾自然感受到了韓泳的頻繁注視，等客人稍微沒那么多時，她便喚馮慶霞頂替自己，然后來到了韓泳身邊。

    “韓總，你有什么事急著找我嗎？”姜雨禾疑惑。

    “有的！姜小姐，我想買下你手上這四款飲品的配方，不知道你愿不愿意賣？我打算成立一個飲品品牌，在全國各個城市開設(shè)連鎖店，專門銷售這些奶茶，我想其中的潛在利潤一定十分巨大！”韓泳目光期盼地看著姜雨禾。