重生去當鄉(xiāng)村醫(yī)生 第37節(jié)
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現(xiàn)在,她就在周六伯家里,所以林卿汐才會跑這一趟去送東西,比較,周六伯二老人很好。 林卿汐送了東西,又交待了周繼紅幾句才離開,從周繼紅家出來就去了周九叔家里,他為人見不到沙子,有點死板一根筋,連帶著獨孫子周明誠也有些古板,周繼媛是家里最小的女兒,上面有兩個哥哥,因為家里只有她一個女兒,備受寵愛,兩個嫂子也是好的,對她這個唯一的小姑子很好。 周繼媛的爺爺早年想去當兵,就早早的結(jié)婚生子,在妻子懷孕產(chǎn)子后就去了當兵,后來更是死在了戰(zhàn)場上,她奶奶受不了這個打擊也跟著去了,于是,周九叔一個人拉扯唯一的孫子長大,幫孫子成家立業(yè),然后給他生下三個重孫子孫女。 林卿汐去的時候,周繼媛家也正在吃晚飯,一大家子都圍在堂屋的炕桌上吃完晚飯。 “周九叔,你們正吃著呢?我來給繼媛送個菜,”林卿汐也沒有見外,直接進了周繼媛家的堂屋,然后從籃子里拿了一個碗放在炕桌上。 “林大夫,繼媛是你徒弟,應(yīng)該是她送東西給你,而不是你送東西給她,以后你有吃的自己留著吃就行了,”周九叔板著臉,面無表情的說道,但其實心里很是舒心,他是知道林卿汐和周明白定親的事,只覺得林大夫懂事能干。 “九叔,沒什么的,繼媛很尊重我,去了我那,也是個眼里有活的人,”林卿汐笑了笑,周九叔雖然認死理一根筋,但本質(zhì)還是很護犢子的,特別是對周繼媛這個唯一的孫女,家里最寵的就是他了,只是不會表達而已。 “這是應(yīng)該的,她是你徒弟,要是她對你不好,你只管打罵就是了,”周九叔繼續(xù)板著臉說話,其他人停了這話,頗有些無言以對。 “呵呵!”林卿汐有些尷尬的看著周九叔,過了幾秒,道:“繼媛這幾天有空的話,可以去衛(wèi)生所那邊和我嫂子學(xué)習(xí)一下急救知識,她這段時間會在那邊坐診,繼紅和明仁我都通知了她們過去,我還要去明仁家送東西,就先走了。” 林卿汐說完轉(zhuǎn)身就想離開,周九叔他們也沒有留人,只是想著哪天也送些家里種的菜過去,比較,人家林大夫又是送野豬rou過來,又是送烤好的羊rou過來,他們可不是只認吃的不認人。 從周九叔家出來后,林卿汐就去了周家的族長家,她的大徒弟周明仁就是周家族長的小孫子,也是最受寵的小孫子。 周明仁的爹周桂彪是周族長的大兒子,也是下一任族長,他上面有兩個哥哥,大哥周明譽娶妻周章氏,有兩個兒子,分別是周繼谷和周繼歌,周明譽為人比較圓滑,在周家屯大隊比較吃得開,大多數(shù)人也都給他面子,在年輕一輩中全身名望高的人。 二哥周明泰,娶妻是金魚,金魚是一個孤女,出身地主家的庶女,因為膽小怕事,在地主家總是被欺負,后來地主舉家搬遷到港城生活,全家連下人都被帶走了,只有她被留了下來,后來嫁給了周明泰,平時除了上工干活,是幾乎不外出了,生了一對龍鳳胎,在族長家和個隱形人一樣,沒什么存在感。 而周明仁本人,因為是最小的兒子,再加上讀書厲害,還拜了林卿汐為師,跟著她學(xué)醫(yī),在族長家話語權(quán)提高一大截,對父母和兄嫂都很尊敬,對侄子們很友愛,經(jīng)常抓他們的學(xué)習(xí)。 林卿汐去的時候,周明仁家剛好吃完飯,她和大家打過招呼后,把籃子里最后一個碗拿了出來放在堂屋的桌子上,而周明仁的兩個嫂子正在收拾吃完的碗筷。 “族長,明仁,這是自家做的烤羊rou,我想著明仁最近跟著我上山采藥辛苦了,就送了些過來給你嘗嘗,也沒多少,你們吃完了飯就當零食吃就行。” 林卿汐說完看了看有些拘謹?shù)闹苊魅蕛蓚€嫂子,心里在反思自己平時是不是很兇,要不然別人看到自己都是平常心,怎么這兩個人看到自己有點害怕。 “那就多謝他師傅了,明仁跟著你學(xué)的怎么樣了?要是哪里做的不夠好,你只管打罵他就是了,人嘛,不打不成才,”周族長一臉笑意的說道,他的老伴也是笑瞇瞇的看著林卿汐。 “怎么會,明仁學(xué)習(xí)還是很刻苦的,我最近讓他在衛(wèi)生所那邊跟著我嫂子學(xué)一下急救知識和,我嫂子在軍醫(yī)院上班,是一名出色的戰(zhàn)地醫(yī)生,明仁跟著她學(xué),不管能學(xué)到多少都是受益終生的事,”林卿汐是第一次對自己幾個徒弟的家屬說這些話。 “您放心,林大夫,我們都能夠理解,明仁能有今天也是多虧了有您,要不然他也是和村里其他人一樣,高中畢業(yè)后在縣城找個班上?!?/br> 周桂彪說起這個看著林卿汐的眼神充滿了感激,這個小兒子是他的老來子,自他拜了林卿汐為師學(xué)醫(yī)后,他們一家就對他賦予眾望,希望他以后能夠混出一個人樣來。 第101章 鹵味 “明仁,你也來做著,今天你爹娘和你爺奶都在,我也說說我對你的打算,”林卿汐叫來站在旁邊的周明仁,看了一眼周族長和周桂彪夫妻倆,繼續(xù)道:“我是這么想的,先讓你跟著我嫂子學(xué)一下急救知識,比較她在這方面是佼佼者,你能夠?qū)W多少是多少,再之后,我會讓你試著坐診看病,你學(xué)到的東西要學(xué)以致用,爭取早日考到執(zhí)醫(yī)證,成為衛(wèi)生所的正式醫(yī)生?!?/br> 頓了頓,林卿汐笑意說道:“我和周明白同志已經(jīng)定親,等他假期回來后,我們便會成親,他現(xiàn)在已經(jīng)有了隨軍的資格,只要你有了執(zhí)醫(yī)證后,我就隨時可能會去隨軍,到時候,繼媛和繼紅、繼西三個看情況,我會寄信回來跟進他們的學(xué)習(xí)進度,你明白嗎?” 其他人聽到她的話,眼里紛紛閃過一絲喜意,不是因為林卿汐要走要去隨軍,而是因為周明仁終于到了可以考取執(zhí)醫(yī)證的時候,只要有了執(zhí)醫(yī)證,不管他在不在大隊里的衛(wèi)生所坐診,都是好事一樁。 因為有了執(zhí)醫(yī)證,不管去哪家醫(yī)院應(yīng)聘都是會被錄取的,怎么也是一個鐵飯碗,所以周族長一家都很感激林卿汐。 “我知道了,老師,我會努力的,”周明仁表現(xiàn)的很是穩(wěn)重,一點也不像十五六歲的這個年紀的人。 “我給你的書,不光是背出來,還要牢牢記在心里,時不時的翻出來看看,”林卿汐說完,就起身準備回去,周族長見狀連忙叫周明仁去送送她。 林卿汐也沒有拒絕,由著周明仁送到門口,自己就提著空籃子朝著家里的方向趕去,而周族長一家,在送走林卿汐后,就開始享用她送過來的烤羊rou、烤白菜和烤土豆片了。 兩個rou包子,周明仁做主給了周族長二老一個,大哥和二哥家的兩個侄子分著吃了一個,至于這些烤菜,大家就自己隨意吃了。 不過,好在一家人都很心疼周明仁的懂事,每人吃了一點嘗嘗鮮就沒有再吃了,而是留著給周明仁和兩個最小的吃。 幾個徒弟家的怎么分的那一碗菜,林卿汐不知道,也沒有去過問,她給了人家就是人家家里的事了,她不會再過問,因為她知道自己的幾個徒弟不會被家里人虧待。 回到家里后,林卿汐又吃了點烤羊rou就沒有再吃了,她吃不下了,就坐在架子前專心烤著白菜和土豆片,其他人依舊再吃,一邊吃一邊聊家常。 等大家吃的差不多了,林卿汐也把林卿平洗完的白菜和土豆片都給烤完了,她和許玲說了一聲就進廚房去了,她得去弄鹵好的豬頭和豬下水了。 因為要蒸包子和饅頭,林卿汐就讓金大花把這些都盛出來放在木桶里泡著鹵水,她進廚房后,先把兩個豬頭看出來放在案板上的木盆里,然后就開始分割這兩個豬頭上的rou了,把豬頭rou切成薄片用空木盆裝著,然后在用木瓢舀點鹵水把豬頭rou泡上。 接著,鹵好的豬肺和豬大腸豬小腸也分別切好用木盆裝著,每樣都泡了點鹵水,好讓它更加的入味一些。 全部切完后,林卿汐伸了伸腰,暗自用精神力在身體里游走一圈,瞬間疲憊感消失不見了,她拿了三個碗出來,把豬頭rou和豬肺各自裝了一些,等老周家大房和二房以及周家人回家的時候,就給他們帶一些回去炒菜吃,也是一個rou菜??! “汐丫頭,你在做什么?大舅他們要回去了,你快去送送,”林卿汐剛忙完,許玲就進來了。 “知道了,嫂子,你幫我把這三個碗拿出去,我下午鹵了兩個豬頭和豬肺,每樣切了點,給大舅他們帶回去吃,”聽到許玲的話,林卿汐拿了兩個碗給許玲拿著,自己一手拿著碗一手拿著手電筒,姑嫂倆去了院子里,把碗給了三家人。 林卿平負責送人,好在大家都順路,所以他拿了一個手電筒出去,另一個手電筒留在了家里。 “嫂子,你和大妗子去廚房燒水吧!我把院子里收拾一下,”林卿汐看了看滿地狼籍的院子,頭疼了起來,得快點收拾好才行。 “好,”許玲點了點頭,不進院子里亂七八糟的,廚房也一樣,燒水之前也得把廚房收拾出來才行。 就這樣,三個女同志分工合作開始收拾殘局了,許玲和金大花進了廚房后,金大花負責刷鍋生火燒水,許玲就負責清理地面上的垃圾和案板上殘局。 許玲先把案板上幾個裝著rou的木盆拿到地窖里去,然后再用抹布把案板上的食物垃圾掃到旁邊的垃圾桶里,接著就開始擦拭案板和櫥柜,擦完把地掃了一遍。 而金大花先把鍋給刷了,用的是之前蒸包子的水,刷完鍋順帶把灶臺擦了一遍,然后就開始生火,火架上后,從院子的井里提六七桶井水把前后鍋給裝滿,然后開始添柴燒大火燒水。 至于院子里的林卿汐就忙多了,她先從井里提水上來把鐵網(wǎng)給刷干凈,然后晾在院子里讓它瀝干水分,接著把地面的垃圾給掃干凈,然后就開始清洗吃過的碗筷。 在她洗碗筷的時候,金大花來了兩三次打水進廚房,等林卿汐洗完,再把洗好的碗筷拿出廚房,放在櫥柜里,接著拿抹布把院子里的桌子擦干凈,然后一個人跑了兩三趟,把桌椅板凳全部搬到庫房和堂屋里,最后還把臺子里的木炭灰給掃干凈了。 三人剛收拾完,林卿平就回來了,他也沒有進堂屋去坐,畢竟堂屋里只有張蔓母子在,黑燈瞎火,他一個男的進去不太方便。 “哥,你幫我把這些rou拿到地窖里去,”林卿汐看到林卿平回來,立馬指使他來干活,兄妹倆齊心協(xié)力把院子里案板上的rou都給搬到地窖里去了。 “大妗子,我來提水吧!”兄妹倆剛從地窖上來,就看到金大花提著滿滿一桶熱水往衛(wèi)生間走去,林卿平看了連忙接過去自己提。 “辛苦你了,平子,”金大花也沒有拒絕,等林卿平提著熱水放在衛(wèi)生間后,她才去后院張蔓的房間里把鐵蛋的衣服找出來,婆媳倆合力給鐵蛋洗了個澡,然后就是其他人輪流去洗澡了。 第102章 林家小院 等大家輪流洗完澡就已經(jīng)是九點多了,最后洗澡的是林卿平,他洗完澡把大門關(guān)上,就去后院睡覺了。 而林卿汐這會早就已經(jīng)在炕上躺著了,等林卿平回房后,她趕緊進空間干活去了,給菜地澆水,家禽們喂食,然后把家禽們下的蛋撿起來,分類放好,做完所有的活,她就回到木屋去修煉去了。 一夜的修煉,讓林卿汐神采奕奕,她醒來后發(fā)現(xiàn)許玲和林卿平已經(jīng)醒了,正在井邊洗漱,她連忙穿上衣服也去洗漱了。 “小妹,這么早就醒了啊?早上想吃什么?”許玲看著很有精神的林卿汐,知道她晚上睡得很好,就沒有讓她再去睡個回籠覺了。 “隨便吃點吧!”隨口一說,昨晚吃的有些油膩,導(dǎo)致她現(xiàn)在都沒什么胃口,不太想吃東西,也不怎么餓。 “昨晚的包子饅頭不是還有一些剩?要不然把那些熱一下,在煮一鍋紅薯稀飯,”聽了林卿汐的話,許玲想到后院還在睡得張蔓和鐵蛋這對母子,自然也不能真的隨便吃兩口對付了。 “可以啊!哥,你待會和我去趟市里唄,給一崢他們送腿羊rou過去,在拿兩瓶香菇醬和幾斤rou過去,張家那邊也送些香菇醬和幾斤rou過去吧!”林卿汐一邊說一邊洗漱,許玲和林卿平聽了沒有發(fā)表意見,他們都知道林卿汐這么做肯定是在還人情。 “這些你看著辦就行,”林卿平說完就搬了兩把椅子在院子里坐下,許玲洗漱完就進廚房做早飯去了,林卿汐也在院子里坐了下來,許玲攔著她不讓她進廚房。 很快,許玲就把紅薯稀飯煮好了,林卿平和林卿汐這對兄妹沒有等其他人,就先去堂屋吃早飯了。 吃完早飯,林卿汐去地窖拿了兩腿羊rou和十斤野豬rou,還拿了兩份鹵好的豬肺和豬頭rou,豬心和豬肝也各拿了一個,全部裝在簍子里,簍子讓林卿平綁在自行車前面,林卿汐空著手坐在自行車后面,兄妹倆出發(fā)去了清河市。 等這對兄妹到達清河市的林家小院,已經(jīng)是兩個小時之后的事了,一進小院,林卿汐等林卿平停好自行車,就讓他提著簍子去廚房,她打算先把羊腿處理好中午吃。 “哥,你幫我把這個羊腿收拾一下,蹄子留著燉湯喝,然后再留點湯放湯里,剩下的全部炒了吃,我把給張家準備的rou先送過去,咱們中午吃完飯,再去黑市買點糧食就回去?!?/br> 林卿汐說著,把給林一崢他們的rou拿出來放在櫥柜里,拿了一腿羊rou送去給張家的,不說林卿汐和張家的交情,就只論張蔓,她也得給張家送些rou過去,或多或少的問題而已。 “好,你先去張家吧!小心點,”林卿平點點頭,他和張家不是很熟,就不去了,留在家里做事。 林卿汐背著簍子就去了張家,張慶國和陳曉翠都去上班了,只有安茹和康康在家,她去的時候,和安茹聊了幾句,給康康做了一個檢查,又說了張蔓和鐵蛋的情況,就背著空簍子回林家小院去了。 林卿汐回到林家小院的時候,林卿平不僅把羊腿收拾出來了,還把野豬rou用鹽腌上拿到了地窖里,香菇醬也放了一瓶到地窖里,另一瓶放在櫥柜里,想吃就自己倒。 “哥,你幫我生火,我來燉羊rou,”林卿汐說完拿起絲瓜瓤就開始刷鍋,林卿平很快就把火架上,大火燒鍋,鍋熱倒水,先把羊rou焯下水在撈出來。 鍋熱后倒油,先把姜片和干辣椒爆香,再把焯過水的羊rou倒入鍋里,加鹽和醬油爆炒出香味,在倒入兩瓢冷水大火燉它。 林卿汐讓林卿平燒大火,自己去旁邊和面貼餅子吃,和好面,她洗了七八個不大不小的土豆,剝皮后對半切開放碗里備用。 羊rou燉了差不多半個小時左右,林卿汐才掀開鍋蓋把碗里的土豆塊倒進去,用鍋鏟翻炒幾下繼續(xù)燉。 林卿汐趁著燉羊rou的時間,洗了幾個辣椒切碎,待會炒豬頭rou吃,還順便洗了一顆白菜,把白菜外面的幾片切成片炒著吃,里面的白菜芯就放羊rou里面燙著吃。 半個小時過去了,羊rou和土豆已經(jīng)燉爛了,林卿汐夾了一塊羊rou嘗了下咸淡,然后又往里面加了點鹽,就開始貼餅子了。 餅子貼在鍋延邊,然后蓋上鍋蓋悶了四五分鐘,林卿汐用鍋鏟把餅子鏟下來裝碗里,然后把羊rou白菜芯擺放在木盆底部,接著把羊rou和土豆盛到木盆里。 羊rou盛出來后,林卿汐刷了一下鍋,就開始炒白菜,炒完白菜就是豬頭rou和豬肺,都是加了辣椒爆炒的。 接著,林卿汐又刷了一下鍋,把豬心和豬肝切成薄片,豬肝煮湯,豬心就蒸著吃。 最后一個菜出鍋,林一崢和周明輝他們下班下學(xué)回家來了,看到廚房里的煙囪冒煙,他們就知道是林卿汐來市里了,一個個都十分的興奮。 推開大門就看到自行車停在院子里,來到堂屋一看,果然林卿汐和林卿平坐在餐桌前等著大家回來吃飯,看到桌子上的菜色,一個個饞的口水直流。 “姑,爸,今天是啥好日子?這么豐盛,”林一崢看了看林卿平,搞怪的說道。 “是??!姑,今天又不是我們誰的生日,怎么吃的這么好啊?”林一嶸跟著說道。 “小妹,家里怎么樣?爺和奶身體好嘛?明義媳婦恢復(fù)的怎么樣了?”周明輝和林卿平打過招呼,就轉(zhuǎn)頭直勾勾的看著林卿汐,他忙著上班都好久沒有回去過了。 “停好的,蔓蔓恢復(fù)的很好,姥姥和姥爺也很好,我哥昨天打到了一頭野山羊和野豬,可惜你們不在家,我們昨天吃的是烤全羊,今天特地來給你們送rou,還給張家送了些過去,大家快去洗手坐下來吃吧!再不吃就要冷了?!?/br> 林卿汐一邊說一邊吃,她都餓了,要不是要等大家一起吃,她早就開動了,這會大家也都回來了,她不客氣了。 周明輝他們很快就洗了手,大家一一落座后,就沒有人在出聲,都專心的吃著碗里的rou,周明輝等人雖然會做飯,但也僅限于可以吃,味道就不行了。 所以,林一崢幾個小的最期待林卿汐來市里給他們改善伙食了。 第103章 上供銷社 “真好吃,姑,你手藝又進步了很多,真羨慕蔓蔓舅媽和我爸媽他們,可以在家里天天吃你做的飯,”林一崢一邊吃一邊口吐不清的說道。 “就是,我也好想回去吃姑做的飯,”林一崢說完,林一嶸緊跟著附和道,旁邊的向一靜姐弟不停的點頭附和,他們也想吃。 “你們放假了就可以回去吃了,”林卿汐白了眼幾個孩子,沒良心的,天天就想著她做飯,怎么就不想想自己把廚藝練出來,然后給她做飯。 “再過十來天我和你媽就要回邊疆部隊去了,等我們交接完工作就要去帝都新單位報道了,到時候讓你們姑帶著你們?nèi)サ鄱既ネ鎺滋?,”林卿平一邊吃一邊漫不?jīng)心的丟下這么一個深水炸彈。 “真的嗎?爸,你讓我們請假去帝都玩嗎?”林一崢語氣里充滿了驚訝和期待,其他人也都眼巴巴的看著林卿平,見他點了點頭,大家才興奮的笑了起來。 “行了,快吃吧,到時候我?guī)銈円黄鹑サ鄱纪?,但學(xué)習(xí)不可以落下了,”林卿汐語氣嚴肅的說道,一副大家要乖乖聽話的模樣。