不裝了,我是廚神我攤牌了! 第196節(jié)
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你不會(huì)想跳《聽(tīng)我說(shuō)謝謝你》吧? 謝保民飯都顧不上吃就準(zhǔn)備回家,打算和家人坦誠(chéng)自己的不足: “我先回去了師弟,你們店里員工餐老是這幾樣該改改了,回頭我教你做棗莊辣子雞啊,比較適合吃米飯……” 等他走后。 林旭依然沒(méi)想明白師兄謝自己的原因。 不過(guò)棗莊辣子雞…… 這道菜倒是不錯(cuò)。 既然沒(méi)學(xué)會(huì)燒茄子,那把這道菜學(xué)到手也不錯(cuò)。 學(xué)會(huì)了棗莊辣子雞后,店里至少能多一種吃雞的方式,不像現(xiàn)在,要么蒸要么干煸,局限性實(shí)在太大。 “今天我跟譚叔叔說(shuō)了近期要閉店裝修的事,他立馬開(kāi)始讓袁助理開(kāi)始安排出差,吃不到你做的飯菜,一刻都不想在京城呆了……” 沈佳悅一邊吃飯一邊說(shuō)著譚亞軍的趣事。 雖然沈國(guó)富天天自詡自己是美食小王子,但在吃的方面遠(yuǎn)沒(méi)有譚亞軍挑剔,這也是那天在群里,譚亞軍一說(shuō)林記的飯菜好吃,他的那些朋友們就立馬心動(dòng)的原因。 林旭說(shuō)道: “回頭我在釣魚(yú)臺(tái)上班的時(shí)候,也可以給他送一份午餐的。” “好噠,我回去就跟譚叔叔說(shuō)?!?/br> 剛說(shuō)完,沈佳悅便說(shuō)道: “對(duì)了,以后你上下班坐地鐵不方便,我爸給你準(zhǔn)備了一臺(tái)代步車(chē),昨天送去做了檢修和保養(yǎng),順便把里里外外洗刷了一下,下午公司的司機(jī)可能會(huì)送來(lái),你記得接收一下。” 代步車(chē)? 聽(tīng)到這三個(gè)字,林旭腦海中不自覺(jué)閃出了老年代步車(chē)的身影。 京城不是禁止這類(lèi)車(chē)上路了嗎? 該不會(huì)是宏光mini之類(lèi)的小電車(chē)吧? 那樣也行,至少比坐地鐵強(qiáng)很多,因?yàn)榈罔F站距離釣魚(yú)臺(tái)有一定的距離,而進(jìn)了釣魚(yú)臺(tái)的大門(mén)前往二號(hào)樓,也要走很長(zhǎng)時(shí)間。 下午兩點(diǎn)。 忙完中午這陣兒之后。 林旭剛要回后面小區(qū)睡個(gè)午覺(jué)。 一個(gè)大概二十五六歲的男子推門(mén)走了進(jìn)來(lái): “林老板,沈總讓我過(guò)來(lái)給您送臺(tái)車(chē)……” 這么快就送來(lái)了? 林旭樂(lè)顛顛的來(lái)到門(mén)口,笑著說(shuō)道: “謝謝你啊,還專(zhuān)門(mén)讓你跑一趟……車(chē)鑰匙給我……嗯?奔馳?” 看到車(chē)鑰匙的那一刻林旭有點(diǎn)愣住了。 居然是奔馳的車(chē)鑰匙。 不是說(shuō)代步車(chē)嗎? 難道不是自己想的那樣? 他推門(mén)出去,才看到門(mén)口的停車(chē)位上靜靜地停放著一臺(tái)白色的奔馳g63,也就是傳說(shuō)中的奔馳大g。 這就是沈同學(xué)口中說(shuō)的代步車(chē)? 她是不是對(duì)代步兩個(gè)字有什么誤解?。?/br> “車(chē)子剛做完保養(yǎng),里面也都刷洗干凈了,油也已經(jīng)加滿(mǎn),加油卡就在副駕駛位前面的暗格中……” 林旭發(fā)愣的時(shí)候。 送車(chē)的司機(jī)自顧自的介紹著這臺(tái)車(chē)。 等他說(shuō)完,林旭這才回過(guò)神來(lái)。 他上車(chē)試駕了一圈,感覺(jué)挺好的,不愧是幾百萬(wàn)的豪車(chē),開(kāi)著就是穩(wěn)當(dāng),而且隔音效果也挺好。 重新把車(chē)停在停車(chē)位上,林旭沖送車(chē)那位小哥說(shuō)道: “這么熱的天,多謝你跑這一趟,請(qǐng)問(wèn)怎么稱(chēng)呼啊?” 這小哥說(shuō)道: “我叫鄒城,是沈總的司機(jī),不過(guò)他更喜歡自己開(kāi)車(chē),所以我就負(fù)責(zé)起了公司的車(chē)輛維護(hù),定期把車(chē)子送到4s店做保養(yǎng)。” 哇日,這工作不錯(cuò)啊。 整天開(kāi)著豪車(chē)瞎溜達(dá)就行了,一般人得不到這么好的工作吧? 或許是看出了林旭眼中的疑惑,鄒城說(shuō)道: “我姐是沈總的秘書(shū),所以我才有幸獲得這么一份工作……要沒(méi)啥事兒我就先回去了林老板,車(chē)子有什么問(wèn)題給我打電話就行,加油卡的反面就有我的手機(jī)號(hào)?!?/br> 來(lái)之前他姐特意交代過(guò)。 這位林老板是沈總的女婿,所以說(shuō)話一定要客氣點(diǎn),人家沒(méi)提出加微信的時(shí)候也不要主動(dòng)提,免得惹人煩。 總而言之。 一定要拿出對(duì)沈總的尊重來(lái)對(duì)待這位林老板。 別人不知道,但秘書(shū)小鄒可是很清楚,沈總對(duì)這位女婿有多看重。 鄒城走后。 林旭又圍著車(chē)子轉(zhuǎn)了兩圈,這才拿著車(chē)鑰匙返回了店里。 有車(chē)了。 還是別人夢(mèng)寐以求的豪車(chē)。 但林旭卻沒(méi)多高興,他覺(jué)得還是自己掙錢(qián)買(mǎi)車(chē)開(kāi)著比較爽,別人的車(chē),哪怕是老丈人的呢,開(kāi)著也有種疏離感。 正想著的時(shí)候,腦海中響起了系統(tǒng)的提示音: “宿主未在豐富的物質(zhì)中迷失自己,反而激發(fā)出新的斗志,特獎(jiǎng)勵(lì)卓越特殊配料——蒸rou粉,恭喜宿主?!?/br> 林旭:????? 這也有獎(jiǎng)勵(lì)? 而且還是蒸rou粉技法。 那豈不是說(shuō)可以制作粉蒸rou、粉蒸雞、粉蒸排骨之類(lèi)的菜品了? 不錯(cuò)不錯(cuò),早知道上次老丈人送商鋪的時(shí)候也推辭一下了,不知道會(huì)不會(huì)觸發(fā)類(lèi)似的獎(jiǎng)勵(lì)。 嗯,如果行得通的話,那豈不是又多一種薅羊毛的方式嘛。 經(jīng)過(guò)送車(chē)、試車(chē)的折騰后,林旭完美的錯(cuò)過(guò)了自己的午睡時(shí)間。 既然沒(méi)法睡,那就試著把這個(gè)蒸rou粉做出來(lái)吧。 下午先嘗試著蒸一些五花rou試試。 要是好吃,店里將會(huì)再次增加一種新的菜品。 蒸柜的利用率也會(huì)再次提升上去。 可惜即將閉店,沒(méi)必要上新菜了,不然林旭高低得上兩道蒸制類(lèi)菜品,增加一下店里的營(yíng)業(yè)額。 “外面的大g是你的車(chē)嗎老板?真漂亮!” 車(chē)仔看著窗外的奔馳g63,眼神中滿(mǎn)是羨慕和憧憬。 林旭笑著說(shuō)道: “是我岳父借我開(kāi)的,回頭不去釣魚(yú)臺(tái)上班就還給他了?!?/br> 去釣魚(yú)臺(tái)沒(méi)車(chē)不行。 但新店開(kāi)業(yè)后,他就在后面小區(qū)住,就沒(méi)必要再弄這么一臺(tái)扎眼的車(chē)了,開(kāi)不了幾次不說(shuō),還得時(shí)刻提防被剮蹭。 林旭把車(chē)鑰匙放進(jìn)收銀臺(tái)的抽屜里,順手揉了揉墩墩那顆圓滾滾的大腦袋。 這兩天沒(méi)抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。 父子倆的互動(dòng)也少了很多。 他逗著這小家伙玩了一會(huì)兒,這才回到廚房。 先洗洗手,接著將儲(chǔ)物間的大米和糯米拿出來(lái),按照一比一的比例放進(jìn)盆里,淘洗兩遍后加入清水開(kāi)始浸泡。 蒸rou粉需要先浸泡,把米泡透后再炒干,這樣米粒才會(huì)很輕松就會(huì)碎開(kāi)。 剛把米泡上。 竇雯靜就帶著一個(gè)提著電腦包的男子走了進(jìn)來(lái)。 “林總,這位是京華設(shè)計(jì)事務(wù)所的首席設(shè)計(jì)師鄭曉光,他非常擅長(zhǎng)設(shè)計(jì)高檔酒樓、酒店、會(huì)所等高端項(xiàng)目?,F(xiàn)在整體的草圖已經(jīng)被出來(lái)了,您先過(guò)過(guò)目吧,有什么要求可以提出來(lái),讓鄭老師進(jìn)行調(diào)整修改。” 這么快就好了? 林旭擦擦手,來(lái)到了外面。 這位設(shè)計(jì)師斯斯文文的,跟林旭寒暄后便拿出筆記本電腦,打開(kāi)后把做好的設(shè)計(jì)圖展示了出來(lái)。 首先是廚房。 “廚房我設(shè)計(jì)在了二樓,因?yàn)橐粯堑纳⒖蛥^(qū)面積越大,吸引來(lái)的顧客就越多,相反,一樓被廚房和前臺(tái)占據(jù)一多半面積的話,對(duì)散客的吸引能力就下降很多?!?/br> 不愧是擅長(zhǎng)做酒樓酒店設(shè)計(jì)的人,對(duì)散客的心理還是很了解的。 不是所有顧客都優(yōu)哉游哉的,相當(dāng)一部分人吃飯時(shí)間都很緊張,要是為了吃碗面還得爬樓梯去二樓,對(duì)于怕麻煩的人來(lái)說(shuō)還是換一家比較合適。 鄭曉光一邊讓林旭看設(shè)計(jì)圖一邊講解。 比如考慮到店里蒸制類(lèi)菜品比較多,所以他特意設(shè)計(jì)了一個(gè)大一些的蒸房,這樣以后再做蒸菜就不用擔(dān)心空間不夠了。 另外為了方便走菜,還按照有好幾個(gè)走菜專(zhuān)用的小電梯。