不裝了,我是廚神我攤牌了! 第202節(jié)
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當(dāng)然了,就算知道也沒有多高興。 因為主線任務(wù)的要求是進入燕京地區(qū)總榜前十才行。 現(xiàn)在差距還是有點大。 他正忙著的時候,一臺電視采訪車停在了距離林記美食不遠(yuǎn)處的車位上。 曾曉琪和扛著攝像機的工作人員從車?yán)镒吡讼聛怼?/br> 看到不遠(yuǎn)處的林記美食,他們頓時就懵了: “什么情況?都快兩點了咋還這么多人排隊呢?今天擱這兒吃飯不要錢嗎?” 她帶著自己的團隊繞過排著的隊伍來到店門口。 沖里面的宋甜甜喊道: “你好,我們想進去做個采訪可以嗎?” 宋甜甜指了指排隊的隊伍: “里面人太多了,根本進不去,你們先跟著排隊吧,這樣更快一點。” 曾曉琪有點著急,剛準(zhǔn)備理論兩句,才發(fā)現(xiàn)后面排隊的人群中有幾張熟悉面孔,居然是央視旅游頻道的幾個同行。 不會吧? 連央視的人也得排隊? 第一百五十九章 接受采訪!來嘗嘗我做的醬爆雞?。?/br> “觀眾朋友們大家好,我是京城旅游頻道的主持人曉琪,今天北四環(huán)這邊有家開業(yè)僅僅一個月的小飯店因為要閉店裝修,從而引發(fā)無數(shù)顧客過來前來打卡留念,這家店究竟有什么魔力呢?讓我們一探究竟!” 見已經(jīng)有同行在排隊了,還在自己前面。 曾曉琪當(dāng)機立斷,決定放棄對飯店老板的采訪,先拍一下外面排隊的人群,做個店外的先導(dǎo)片。 采訪搶不過同行沒問題。 比他們發(fā)布早就行了。 幸好來的路上大致了解了一番林記美食的資料,不然還真卷不過央視旅游的同行們呢。 開場白過后,攝像大哥開始拍攝店門口那長長的隊伍。 而曾曉琪則開始物色采訪對象。 在車上看資料的時候她見林記美食的顧客在網(wǎng)上都自稱林記男孩或者林記女孩,便準(zhǔn)備冒充一下,跟顧客們套套近乎。 等攝像大哥拍攝完畢。 她也找好了第一個采訪對象,這是一個二十來歲的年輕女孩。 “你好,我是林記女孩曾曉琪,請問你也是林記女孩嗎?” “我當(dāng)然是林記女孩啊,我今天發(fā)了幾十條帖子……啊曉琪姐?沒想到你也是林記的顧客,我是你的粉絲啊,天天看伱分享三餐,看上癮了都?!?/br> 曾曉琪:“……” 所以,我這是被自己的粉絲背刺了嗎? 寒暄過后,正式進入了采訪環(huán)節(jié)。 曾曉琪原本就是想打聽一下大家排隊等位的動機,誰知對方從頭到尾都在夸林記美食有多美味多好吃,愣是把剛剛吃過午飯的她給聽饞了。 接著她又隨機采訪了幾個排隊的人。 然后就被安利了一堆店里的美食。 “那虎皮雞爪鹵得超級到位,等會兒進去你一定得嘗嘗。” “蓮藕也好吃,酥脆酥脆的,超級美味。” “豉汁蒸排骨的味兒最好,我的天,我都不敢相信那是排骨?!?/br> “一定要試試林老板做的糖醋里脊,那感覺真是美妙,我都無法用語言來形容。” “店里的酸梅湯是小火慢熬的,外邊買不到,你嘗嘗就知道有多好喝了?!?/br> “你要喜歡吃辣,千萬不要錯過店里的水煮rou片,那叫一個絕!” 曾曉琪邊采訪邊咽口水。 完全沒想到這家不起眼的小店里居然有這么多吃的。 等會兒進去一定要打著采訪的名義嘗嘗味道……她算盤打得很好,然而終于可以進去的時候,卻發(fā)現(xiàn)店里所有飯菜都已經(jīng)售罄。 “不好意思各位,店里所有吃的都賣光了,你們下午再來把,下午我們會多準(zhǔn)備一些,盡量滿足大家的需求?!?/br> 林旭一臉歉意的看著大家。 從沒想過一個閉店通知居然引來了這么多顧客。 甚至連電視臺的記者都來了。 “車仔,給這些記者朋友盛點酸……酸梅湯好像沒了啊,那就拿飲料吧,我通知胡老板再送點rou過來。” 他招呼大家一聲,隨即拿著手機,給歐華、胡老板以及沈大叔挨個兒打了個電話,讓他們各自送點短缺的食材和酒水飲料。 中午都這么多客人,下午的人應(yīng)該更多。 接著又給師兄謝保民打電話,讓他派幾個廚師來這邊支援一下。 既然顧客多了。 那飯菜的量也得上去。 盡量在閉店前,滿足一下顧客們來店里吃飯的心愿。 處理完這些事兒,他又去廚房,用夾層鍋熬了整整一大鍋酸梅湯,這才抽出了一些采訪時間。 采訪倒是很簡單。 不管京城旅游頻道的曾曉琪還是央視旅游,都是為了宣傳京城美食,增加京城的影響力,所以他們的重點都是門店,而不是林旭本身。 所以就問了他一些簡單的問題。 比如開店的動機,閉店的原因以及店里主打的菜品等等。 得知林旭是為了裝修成大酒樓后,大家又好奇的看了一下店面的效果圖,對林記美食有了更新的期待。 采訪結(jié)束后。 林旭便告罪一聲,到廚房忙活去了。 沒辦法,需要準(zhǔn)備的食材太多,而下午的準(zhǔn)備時間又太短,所以要爭分奪秒的準(zhǔn)備。 電視臺的人又拍攝一圈空鏡頭,這才告別離開。 沒拍到店里的美食。 讓這些人有些意興闌珊。 畢竟排隊的時候已經(jīng)憧憬大半天了。 回到采訪車上。 曾曉琪想了想,對她團隊的人說道: “你們先回去吧,把剛剛錄制的剪輯一下先播放著,給我一臺小攝像機和三腳架,我接著去店里采訪?!?/br> 其他人一聽頓時呆住了: “還要采訪?” “對,還采訪,等半天了一道菜都沒拍到,我不甘心,攝像機給我,你們回吧,我拍完再回去?!?/br> 攝像大哥給攝像機換上新的儲存卡和電池,又從后備箱將小三腳架拿出來。 曾曉琪提著這些設(shè)備,重新回到了林記美食。 作為曾經(jīng)電視臺赫赫有名的拼命三娘,她實在受不了這種打擊。 占據(jù)美食榜一年多的話題莫名其妙被人超越,來采訪又沒見到一道菜品,從頭到尾都在聽顧客訴說。 她覺得這樣的采訪太失敗了。 電視節(jié)目又不是電臺節(jié)目,光聽顧客說有什么用? 得把美食拍出來,讓電視機前的觀眾流口水才行。 所以她選擇留下來,準(zhǔn)備拍攝一下后廚的備菜工作,再拍一下店里的菜品,假如時間來得及的話,她甚至還想拍攝一下晚上顧客們蜂擁而至的盛況。 “你好,我們還沒到……你咋又回來了?” 宋甜甜很是好奇。 不明白這位剛剛過來采訪過的美女主持人又回來了。 這是打算繼續(xù)采訪我們老板嗎? “之前拍攝的是上集內(nèi)容,現(xiàn)在我來拍攝下集了?!?/br> 曾曉琪說完,便向著廚房的方向走去。 “林老板,我想拍攝一下你們后廚備菜做菜的過程,可以嗎?我不會影響你們做菜的,你們就把我當(dāng)成一團空氣就行了。” 她知道,很多飯店后廚都禁止拍攝。 因為那些廚房各種臟亂差,拍出來不美觀,反而會影響顧客們的食欲,所以不如干脆保持點神秘感。 但林記是半開放式廚房。 理論上來說是允許拍攝的。 因為剛剛進來的時候,那些顧客都在舉著手機拍。 “可以拍攝,就是你得注意安全,因為灶上都是火,這邊兒等會兒還要炸東西,危險性比較高。” “沒問題林老板,我會注意的?!?/br> 曾曉琪原本打算用三腳架的,又怕影響大家干活兒。