過了一會兒，約莫粉絲泡到半軟的時候。

    撈出來盛在盤子里，淋入一些蒜蓉醬拌勻腌制。

    接著又去倉庫拿了兩個娃娃菜過來，去掉最外層的老葉，將娃娃菜對半切開，每一半再分成三份。

    接著燒一鍋水，把切好的娃娃菜汆燙一下。

    這樣不僅能夠減少蒸制時間，同時也能有效去掉娃娃菜的生味。

    燙好的娃娃菜撈出來，控水后淋一些蒜蓉醬攪拌均勻，然后整齊的擺在腌著粉絲的盤子里。

    再往菜葉上淋點蒜蓉醬，開始蒸制。

    等林旭把面條煮好盛到碗里的時候，謝保民也蒸好了蒜蓉生蠔和蒜蓉粉絲娃娃菜這兩道菜品。

    蒸柜打開的時候，蒜蓉的香味頓時飄滿了整個廚房。

    原本有些吃飽的林旭，再次覺得餓了。

    師兄弟倆把飯菜端到員工們吃飯的小餐廳，先各自嘗了生蠔。

    這些生蠔個頭碩大，蠔rou肥美白嫩，濃郁的鮮味和蒜蓉的香味混合在一起，讓人一聞就仿佛來到了夜市攤。

    但這種現(xiàn)撈出來的活生蠔可不是地攤上的冷凍生蠔能比擬的。

    托著蠔殼小心的把蒸出來的湯汁喝下去，鮮味直沖天靈蓋，讓人忍不住就想感嘆，世上怎會有這么鮮美的食材。

    喝完湯汁再用筷子小心的夾著蠔rou吃下去。

    那肥美豐腴的口感和鮮美的味道配上香味濃郁的蒜蓉醬，讓人立馬就會愛上這種味道。

    鮮美的蠔rou把蒜蓉醬襯托得更香了，而蒜蓉醬也讓蠔rou的鮮美更上一層樓，兩種味道相互襯托彼此成就。

    再加上那一絲絲的辣味。

    不僅把人撩撥得食欲大增。

    同時腦子里也會忍不住生出再來一個的念頭。

    可惜這會兒是早上。

    等會兒還得上班。

    不然林旭高低得開瓶啤酒。

    這小味兒，太適合來杯冰鎮(zhèn)啤酒了。

    一個生蠔吃完。

    林旭擦擦手上迸濺的湯汁，然后舀起一勺蒜蓉醬淋在了剛剛煮好的面條中。

    之前他吃謝保民做的面點已經(jīng)飽了。

    誰知一個生蠔下去。

    食欲居然被這小鮮味給勾了起來。

    蒜蓉醬放進(jìn)碗里后，guntang的面條立馬把蒜蓉的香味給烘了起來。

    用筷子攪拌一下。

    讓面條上裹滿蒜蓉醬。

    拌勻之后夾一筷子送進(jìn)嘴里，竹升面那勁道彈牙的口感，讓吃慣北方面條的林旭頓時喜歡上了這款嶺南地區(qū)流行的面食。

    他真是沒想到面條居然可以彈牙勁道到這種程度。

    就這師兄還沒用竹竿壓呢，這要壓一遍不得更好吃？

    勁道的面條嚼起來滿滿的幸福感。

    而外面包裹著的蒜蓉醬，則讓這面條變得更加美味。

    偶爾吃到帶著辣味的銀蒜，讓食欲再次得到了提升。

    這可真是萬能醬料啊。

    “嗯，這面條真不錯，回頭再用鴨蛋面做點餛飩皮，咱二號樓也能上餛飩面了啊?！?/br>
    所謂的餛飩面，就是鴨蛋面條配上鴨蛋面皮包的餛飩，這樣既能吃面，同時也能吃到鮮美的云吞。

    兩種美食在同一個碗里相遇。

    讓吃的人能夠體驗到雙倍的快樂。

    吃了兩口面之后。

    林旭又嘗了嘗蒜蓉粉絲娃娃菜。

    這道同樣是靠蒜蓉來增味的菜品，吃起來跟生蠔完全不同，這道菜在蒸制的時候，把娃娃菜的清鮮味兒給蒸了出來。

    這種植物特有的清鮮味道遇到蒜蓉醬。

    立馬有種“金風(fēng)玉露一相逢，便勝卻人間無數(shù)”的妙曼感覺。

    吃進(jìn)嘴里，就感覺人生完滿了一樣。

    至于菜葉子下面墊著的粉絲，此時也蒸得恰到好處，粉絲吸收了蒜蓉的味道，吃進(jìn)嘴里蒜香味兒濃郁，美味無比。

    一頓飯吃完。

    林旭對蒜蓉醬這道調(diào)味品又有了新的認(rèn)識。

    等會兒就裝起來。

    一半拿回家，另一半讓沈?qū)殞殠Щ厝?，讓老丈人也體驗一下這種蒜蓉蒸海鮮的感覺。

    不過得交代他不能多吃。

    蒜蓉醬雖然美味，但海鮮和啤酒可是痛風(fēng)元兇。

    不能掉以輕心。

    早餐吃完。

    林旭去前臺看了看，墩墩這小家伙已經(jīng)把馬鮫魚吃完，這會兒正在舔著爪爪洗臉臉。

    他沒打擾這小家伙，而是拿著用過的一次性盤子推門來到外面，打算找個垃圾桶扔掉。

    正在這時。

    膳食部廖金明的助理白鵬博開著一臺內(nèi)部通行的電動擺渡車，拉著車仔牛闖他們幾個來了來到了二號樓門前。

    “林師傅早啊，我來上班的時候見他們剛進(jìn)大門，就用擺渡車送他們一程?！?/br>
    自從吃過傳說中的清水芙蓉后。

    白鵬博對二號樓又有了新的認(rèn)知。

    聽說二號樓一堆不允許在餐廳售賣的菜品呢，這要趕上豈不就賺到了嘛。

    “謝謝你了白助理，吃了沒？”

    “還沒，我正打算找個有早餐的樓蹭點呢?！?/br>
    “那別找了，我們廚房剛做了竹升面，你要不嫌棄可以嘗嘗?！?/br>
    白鵬博一聽，立馬把擺渡車的鑰匙擰了下來。

    你要說別的我可能還客氣一下，但既然有吃的……對不起，我的字典里沒有客氣兩個字。

    他拿著車鑰匙便向餐廳里面走去：

    “墩墩，你認(rèn)不認(rèn)識我啊？我姓白，叫白鵬博。”

    墩墩白了他一眼，繼續(xù)舔爪爪。

    外面，車仔他們從車上下來，笑著過來跟林旭打招呼。

    他們剛來釣魚臺那幾天被廖金明送到了內(nèi)部培訓(xùn)班呆了幾天，了解了一些烹飪相關(guān)的理論知識。

    現(xiàn)在總算可以來廚房了。

    雖然都在二號樓的廚房，但幾人卻隸屬于不同的部門。

    牛闖去了面點部，面點部的廚師長擅長做炸醬面，林旭讓牛闖多跟著人家學(xué)學(xué)，不求把炸醬面學(xué)會，但做手搟面的手藝怎么也得再提升一下才行。

    馬志強(qiáng)去了適合他的燉菜部，他的目標(biāo)是跟著燉菜區(qū)的廚師長再學(xué)一兩道菜，豐富一下自己掌握的廚藝。

    徐新華去了最適合他的燒鹵間，現(xiàn)在終于找到了做燒臘鹵味的快樂。

    至于車仔比較幸運(yùn)，炒菜區(qū)的廚師長程建設(shè)缺一個助理，見車仔比較機(jī)靈，就把他留在了身邊。

    “伱們也沒吃飯吧？走走走，我給你們煮點面去?！?/br>
    要是別人，林旭就讓他們自己準(zhǔn)備了。

    但這可是林記美食未來的中堅力量，正好這會兒閑著沒事，他不僅給幾人煮了面，甚至還撈出一些生蠔蒸了一下。

    讓白鵬博和車仔他們美美體驗了一番剛剛自己吃過的美味。

    上午。

    林旭剛把顧客預(yù)訂的紅燒rou燉到砂鍋中，就接到了竇雯靜電話。

    “老板，鄭曉光把生煎店設(shè)計好了，我把圖片發(fā)郵箱里了，你抽空看一下，行的話這邊施工隊就開始了。”

    決定投資一家生煎店之后，竇雯靜馬不停蹄就開始準(zhǔn)備了。

    她先盤下了迎春街地鐵站口附近的一家瀕臨倒閉的奶茶店，面積有五六平米，正適合開生煎店。

    盤下之后，又讓鄭曉光抓緊時間把設(shè)計圖拿出來。

    鄭曉光原本嫌活兒小，但聽說耿樂樂躍躍欲試之后，便本著“你可以侮辱我的人格，但不能侮辱我的專業(yè)”的想法，不僅連夜做出了設(shè)計圖，甚至連店員的服裝以及包裝袋打包盒等周邊用品一并設(shè)計了出來。

    真正實現(xiàn)了一站式服務(wù)。

    點開手機(jī)郵箱。

    把附件下載后打開。

    林旭看到了鄭曉光的設(shè)計圖。

    店面整體呈酒紅色，門頭上用白色的毛筆楷書寫著“自強(qiáng)生煎”四個字，看著有種古樸的感覺。

    其他圍裙之類的，也都是以酒紅色為主。