不裝了,我是廚神我攤牌了! 第246節(jié)
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整體搭配在一起,跟店面的風(fēng)格相互用。 他看完后給竇雯靜發(fā)了條消息: “可以,就照著這風(fēng)格開始裝修吧,另外打包袋等配套用品也通知印刷廠那邊制作吧,爭取本周開業(yè)?!?/br> “好的老板,我明白了?!?/br> 收到竇雯靜的消息后。 林旭剛把手機(jī)塞進(jìn)衣兜里,謝保民就走了過來。 “比賽日子確定了,本周五,還在釣魚臺一號樓的宴會廳舉行,其他九家涉外酒店各派出三位二十五歲以下的選手過來參賽。” 嗬…… 還真會選地方。 上次林旭在一號樓宴會廳獲得的冠軍。 這次誰要在里面贏了他,不就等于把釣魚臺給拉下神壇了嘛。 估計(jì)比賽那天,其余九家的選手全都磨刀霍霍等著實(shí)現(xiàn)這一時(shí)刻呢。 “廖主任連這也能答應(yīng)?” 林旭覺得有些奇怪。 要是不管出于什么考慮,這次比賽都不應(yīng)該放在釣魚臺舉行的。 畢竟這太容易讓人做文章了。 謝保民說道: “場地是全國旅游協(xié)會的會長劉正宇確定的,他是這次比賽的主評委,其他評委也都是從中旅國旅等部門聘請的,專業(yè)性和公正性毋庸置疑?!?/br> 嘖…… 這這么大手筆嗎? 林旭又問道: “咱釣魚臺這邊是什么態(tài)度???” 謝保民嘆了口氣: “領(lǐng)導(dǎo)們的要求只有一個(gè),奪冠!無論如何都要把這次比賽的冠軍拿到手,只要能拿到冠軍,這邊會給你一個(gè)驚喜?!?/br> 驚喜? 不會又是叉燒包流沙包這類面點(diǎn)吧? 經(jīng)歷過今早的驚喜后。 林旭對這個(gè)詞兒已經(jīng)不新鮮了。 謝保民說完又遺憾的補(bǔ)了一句: “可惜年齡卡在了25歲,要放寬到45歲,別說十家了,一百家我都不帶怵的?!?/br> 林旭也很遺憾。 他真挺想看師兄在這種賽場上大殺四方的。 可惜…… 回頭得想辦法攛掇攛掇甄文生。 讓他舉辦一場50歲以下廚師的比賽,讓外面那些功成名就的廚師也感受一下被師兄支配的恐懼。 聊完這事兒。 林旭突然想起了做冰糖肘子的任務(wù)。 便看著謝保民問道: “師兄,我女朋友的奶奶想吃我做的冰糖肘子,這玩意兒咋做比較好啊?有沒有什么竅門?” “當(dāng)然有了,這種宴席類的大菜都是有竅門的?!?/br> 謝保民想了想說道: “這會兒食材不全,等我找夠了食材給你做一遍吧,這玩意兒雖然有竅門,但難度并不是很高,你很容易就能掌握?!?/br> 林旭倒不是很急。 反正任務(wù)時(shí)間是兩周。 再等等也行。 接下來大家就各忙各的。 下午,白鵬博再次開著電動擺渡車來到了二號樓,打著串門的旗號來看看這邊有沒有做好吃的。 但進(jìn)來后看到大家都閑著。 臉上頓時(shí)寫滿了失望。 謝保民正在喝茶,見他過來立馬問道: “小白,你知道哪有青甘蔗嗎?我上次聽說咱們釣魚臺有種的,但具體哪個(gè)樓給忘記了?!?/br> 青甘蔗? 白鵬博撓頭想了想說道: “好像是十五號樓,聽說那里的宋總廚喜歡甘蔗,特意在院子里種了一些,你問這個(gè)做什么?” 謝保民笑著說道: “沒事沒事,你車鑰匙給我,我開著擺渡車兜兜風(fēng)去。” 白鵬博也沒在意。 拿著擺渡車的鑰匙便丟給了謝保民。 很快,謝保民就開著擺渡車出去浪了一圈。 等他再次回來。 擺渡車?yán)锉愣嗔藘筛喔收帷?/br> 這甘蔗像是從地里直接薅出來的,根上還帶著泥。 拿著甘蔗剛下車。 謝保民的手機(jī)就響了起來。 “老謝,你個(gè)王八蛋偷我甘蔗做什么?” 剛接通,里面就傳來了十五號樓宋總廚的怒罵聲。 剛剛他眼睜睜的看著謝保民開著擺渡車來到十五號樓的院子里,還以為是來串門的。 結(jié)果這家伙做賊一樣,薅了兩根正在長的甘蔗就開車跑了,還差點(diǎn)撞到十五號外面的花池。 “老宋啊,你這動不動就發(fā)火的毛病該改改了,拿你兩根甘蔗跟抽了你的筋一樣,你這樣血壓能不高嗎?” 宋總廚:“……” 狗日的,這還成我的不對了? 他平復(fù)一下心情問道: “那甘蔗還沒長好,你狗日的薅了能干嘛?” 謝保民提著甘蔗來到二號樓的花池前,把甘蔗根兒上的泥抖落下來,一邊往餐廳走一邊說道: “要的就是沒長好的甘蔗,要是長好了我還不用呢?!?/br> 這話讓宋總廚好奇起來: “什么意思?你這是要做啥菜嗎?” “對嘍,就是做菜用呢,老宋你要不要過來切磋一下?讓你見識一下用青甘蔗做冰糖肘子的效果?!?/br> 熱衷于甜品菜的宋總廚一聽,當(dāng)即來了興趣: “你狗日的剛剛說一聲讓我坐車一塊兒去多好,等著,我馬上到!” 第一百七十八章 一道極其費(fèi)工夫的壓桌菜——冰糖肘子! 謝保民提著甘蔗來到廚房,順手把車鑰匙扔給了白鵬博: “這擺渡車加速真慢,差點(diǎn)被老宋給追上?!?/br> 白鵬博露出了果然如此的表情: “謝總廚你這不地道了啊,趕明兒要是讓宋總廚知道是我給你提供的交通工具,那以后我還怎么去他那里蹭飯吃啊?” “別趕明兒了,老宋馬上就到?!?/br> 謝保民說完,順手將手中的甘蔗遞給了旁邊的幫廚: “葉子摘掉,根兒洗凈刮掉根須,等會兒我要做菜用。” 十五號樓的行政總廚宋大海在釣魚臺是出了名的暴脾氣,一聽他要來,白鵬博當(dāng)即就要離開。 但聽到謝保民說要用青甘蔗做菜,立馬停住了腳步: “謝總廚您要做什么菜?” “冰糖肘子!” “那我不走了,只要能吃上肘子,就算宋總廚揍我一頓也值?!?/br> 要做冰糖肘子了? 林旭有點(diǎn)后知后覺。 沒想到師兄為了自己居然特意去偷了兩根甘蔗。 你早說啊。