不裝了,我是廚神我攤牌了! 第470節(jié)
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曾曉琪咬著吸管,咕嚕嚕的喝著杯中加了冰塊的酸梅湯。 “這個(gè)不是很清楚欸,我家住的是別墅,樓下沒(méi)人,你們要擔(dān)心吵到鄰居,可以買一塊加厚地毯嘛,這樣就不會(huì)擾民了。” 沈?qū)殞毿⌒》矤栙惲艘幌?,隨即給出了誠(chéng)懇的建議。 睡前鍛煉身體很有必要,燃燒脂肪嘛。 不過(guò)最好還是飯后半小時(shí)運(yùn)動(dòng),這樣才能讓脂肪無(wú)所遁形,并能增強(qiáng)胃動(dòng)力,防止消化不良。 林旭把這份手撕包菜放在餐桌上: “誰(shuí)要餓就吃啊,四喜烤麩還得一會(huì)兒呢,而且這種本幫菜,你們不一定吃得慣?!?/br> 曾曉琪說(shuō)道: “我們不是要吃本幫菜啦,我們是想嘗嘗味道,要是還可以的話以后就常吃,烤麩是粗糧,吃了對(duì)身體好?!?/br> 林旭看著她端著的酸梅湯,無(wú)奈的笑了笑: “這第二杯還是第三杯了?你要想身體好,就少喝酸梅湯,這種冷飲對(duì)女孩子可不算友好?!?/br> 酸梅湯比較寒,孕婦和生理期的女孩都應(yīng)該避免飲用。 曾曉琪:“……” 我就是說(shuō)說(shuō)嘛,你咋還當(dāng)真了?。?/br> 你以為我們女孩子收藏那么多健身視頻和教程是真的打算自己練習(xí)嗎?那不都是暴飲暴食后起個(gè)心理安慰作用嘛。 鍋里的四喜烤麩燉得差不多的時(shí)候,崔清遠(yuǎn)來(lái)了。 跟舒云打過(guò)招呼后,他便獨(dú)自坐在二樓一個(gè)靠窗的卡座前cao作著電腦,一邊等菜一邊處理教學(xué)方面的事情。 廚房里。 林旭掀開(kāi)鍋蓋,鍋里的湯汁已經(jīng)變得很少,同時(shí)也變得濃稠起來(lái)。 把火調(diào)大后,開(kāi)始收汁。 四喜烤麩這道菜要求盛在盤子里沒(méi)有湯汁,但吃的時(shí)候,烤麩要一口爆出醬汁,這樣的烤麩才正宗。 為了達(dá)到這一目的。 需要在出鍋前大火收汁,盡可能的把湯汁收干收粘稠,這樣才能達(dá)到盤中無(wú)湯,菜中有湯的要求。 等鍋里的湯汁收得差不多的時(shí)候,淋一點(diǎn)芝麻香油進(jìn)去。 翻拌均勻,出鍋裝盤。 半鍋烤麩,一共盛了三盤,一盤給崔教授端過(guò)去,一盤給沈?qū)殞毸麄儑L鮮。 而剩下這盤再分為兩半,一半讓后廚的人品嘗,另一半打包給老丈人帶過(guò)去,讓他和岳母也嘗嘗。 這種北方不咋吃的菜品做一次不容易,所以盡量讓大家都嘗嘗味道。 餐桌前,崔教授看著盤中的烤麩眼前一亮。 居然是手撕而不是刀切的,味道也散發(fā)著濃郁的醬香味兒,從烤麩那蜂窩狀的孔洞中能看到里面蘊(yùn)藏著黑色的醬汁。 嗯,這烤麩有點(diǎn)意思。 他用筷子夾起一塊送進(jìn)嘴里,輕輕咀嚼,咸甜味的醬汁便從烤麩的孔洞中涌了出來(lái)。 好吃! 這種醬汁一下子把他內(nèi)心深處的記憶給喚醒了。 記得當(dāng)年第一次去滬上外婆家的時(shí)候,吃的就是四喜烤麩,跟這味道一模一樣,當(dāng)時(shí)自己是五歲還是六歲來(lái)著? 吃完烤麩隨著外婆去買糖,在弄堂口第一次碰到了穿著花裙子紅皮鞋的嚴(yán)琳,這個(gè)從小牙尖嘴利的姑娘第一次見(jiàn)到自己就罵了句小赤佬…… 輕輕咀嚼,烤麩那柔韌筋道的口感,讓崔清遠(yuǎn)從回憶中清醒過(guò)來(lái)。 嗯,就是這個(gè)口感,就是這個(gè)味道。 林記美食這位年輕老板簡(jiǎn)直太讓人驚喜了,居然做出了小時(shí)候在外婆家一模一樣的四喜烤麩。 以后得常來(lái)啊。 說(shuō)不定還會(huì)有更多驚喜呢。 他掏出手機(jī),點(diǎn)開(kāi)嚴(yán)琳的頭像,噠噠噠的編輯了一條消息: “小林老板的手藝真是好,做的四喜烤麩那叫一個(gè)靈,下次你來(lái)到京城一定……” 打到這里,他想了想,隨即將編輯的消息一個(gè)字一個(gè)字的刪掉,然后退出對(duì)話框,若無(wú)其事的將手機(jī)塞進(jìn)了衣兜里。 兒時(shí)的玩伴已經(jīng)成了高高在上的嚴(yán)總,還是……保持點(diǎn)距離吧。 他苦笑一聲,剛準(zhǔn)備繼續(xù)吃,就看到一個(gè)古靈精怪的小丫頭從樓梯口跑了上來(lái)。 “這就是烤麩嗎?味道咋樣?看著有點(diǎn)像炒面筋啊?!?/br> 曾曉琪說(shuō)道: “好好吃,咸甜味兒的,烤麩里面醬汁濃郁,我決定了,以后天天吃這個(gè),既吃到了粗糧,也享受了美味,這體脂不得嘩嘩的往下掉???” 耿樂(lè)樂(lè)嘗了一口,隨即沖林旭喊道: “旭哥,我?guī)湍阍O(shè)計(jì)了一套個(gè)人logo和網(wǎng)絡(luò)頭像啥的,你這會(huì)兒不忙了看看啊?!?/br> 林旭剛從廚房出來(lái),聞言好奇的問(wèn)道: “下午不是刷卷子嗎?咋又開(kāi)小差了?” “刷了兩套去年的奧數(shù)卷子,感覺(jué)好無(wú)聊,又自學(xué)了一會(huì)兒高等代數(shù)和空間解析幾何,也覺(jué)得無(wú)聊,就擺弄電腦幫你設(shè)計(jì)了一套頭像和個(gè)人商標(biāo)……” 眾人:?????? 媽耶,這是一下午做的事兒? 感覺(jué)好多人一暑假也做不完的,這丫頭的腦子咋長(zhǎng)的??? 崔清遠(yuǎn)原本沒(méi)在意這邊的動(dòng)靜,但聽(tīng)著聽(tīng)著,之前給嚴(yán)琳發(fā)消息時(shí)的失落和惆悵,就被驚喜所取代了。 一下午刷兩套奧數(shù)卷子,這沒(méi)什么。 自學(xué)高等代數(shù)和空間解析幾何,這也沒(méi)啥。 懂得設(shè)計(jì)的人在國(guó)內(nèi)更是一抓一大把。 但這些因素全都集合在一個(gè)人身上,而且全都是一下午完成的,這就有點(diǎn)小厲害了啊。 他合上自己的筆記本電腦,大步走到正在表功的耿樂(lè)樂(lè)面前: “小姑娘,我能看一下你設(shè)計(jì)的東西嗎?” 耿樂(lè)樂(lè)剛掏出手機(jī),正打算點(diǎn)開(kāi)相冊(cè)給林旭炫耀設(shè)計(jì)的內(nèi)容呢,見(jiàn)到這個(gè)陌生人過(guò)來(lái),當(dāng)即提高了戒備: “干嘛?你不會(huì)想搶注吧?” 隨著版權(quán)法的實(shí)施,不少人都打起了版權(quán)索賠的主意,搶注個(gè)商標(biāo),然后再進(jìn)行索賠,一大批版權(quán)流氓因此發(fā)家致富了都。 耿樂(lè)樂(lè)擔(dān)心林旭的商標(biāo)也被人搶注,所以今天才幫他設(shè)計(jì)了一下,要是沒(méi)啥問(wèn)題就趕緊注冊(cè),走在版權(quán)流氓前面,讓他們無(wú)計(jì)可施。 這丫頭戒備的話讓崔清遠(yuǎn)一樂(lè),他笑著說(shuō)道: “我也多少懂點(diǎn)設(shè)計(jì),能看看你設(shè)計(jì)的東西嗎?” 耿樂(lè)樂(lè)看了林旭一眼,確認(rèn)是熟人,這才打開(kāi)了自己的手機(jī),將下午設(shè)計(jì)的一些圖標(biāo)展示了出來(lái)。 崔清遠(yuǎn)原本以為這丫頭就是擺弄著玩呢,但一看那些圖標(biāo)才發(fā)現(xiàn),差不多有專業(yè)設(shè)計(jì)師的水平了。 這要再會(huì)講故事,甚至都可以幫助那些知名大企業(yè)改logo了。 “你軟件是自學(xué)的?” “對(duì)?!?/br> “學(xué)了多久?” “幾小時(shí)吧,當(dāng)時(shí)為了旭哥做門店logo,沒(méi)細(xì)學(xué),擺弄了幾小時(shí)就開(kāi)始上手了,后來(lái)又陸續(xù)幫店里設(shè)計(jì)了一些東西……你問(wèn)這干嘛?” “高等代數(shù)自學(xué)起來(lái)難嗎?” “不難,就是有點(diǎn)枯燥,我一般無(wú)聊了才看幾眼,高考不考這個(gè),我怕學(xué)多了影響我考試發(fā)揮?!?/br> 崔清遠(yuǎn)越聽(tīng)越驚喜。 他隨手從包里掏出紙筆,現(xiàn)場(chǎng)出了道大二大三階段的數(shù)學(xué)題擺在耿樂(lè)樂(lè)面前。 這丫頭當(dāng)即解了出來(lái),隨即問(wèn)道: “你到底是干嘛的?” “我是清華的一個(gè)老師,希望找一群有天才頭腦的年輕人研究點(diǎn)不同的東西,你有興趣加入我們嗎?” 耿樂(lè)樂(lè)眼珠轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),隨即沖林旭說(shuō)道: “旭哥你趕緊報(bào)警,這有人搞傳銷!” 第二百七十七章 用雞胸rou和豬肥膘做豆腐?還是高端川菜花樣多??! 報(bào)警? 傳銷? 崔清遠(yuǎn)正為找到個(gè)天才學(xué)生而激動(dòng)呢,卻沒(méi)想到這個(gè)學(xué)生上來(lái)就給了自己這么大一個(gè)驚喜。 他從包里拿出名片盒,剛要自我介紹一下,耿樂(lè)樂(lè)便說(shuō)道: “哈,見(jiàn)面就發(fā)名片,果然是傳銷,上次警校聯(lián)動(dòng)演練時(shí)警察叔叔說(shuō)了,名片上頭銜越多,傳銷的可能性就越大,旭哥,報(bào)警!” 崔清遠(yuǎn)看了看自己名片上那一排斜杠頭銜,突然覺(jué)得這個(gè)學(xué)生,好像并不太好相處。 不過(guò)這樣的學(xué)生,比那些只知道死讀書(shū)思維僵化的學(xué)生強(qiáng)得多,是人工智能專業(yè)急需的才人。 他將名片收起來(lái),既然這小姑娘說(shuō)名片不可信,那就收起來(lái)算了。 結(jié)果剛?cè)M(jìn)包里,耿樂(lè)樂(lè)又來(lái)了一句: “我一說(shuō)名片就趕緊收起來(lái),這明顯是心虛了呀!旭哥,110電話是多少來(lái)著?”