不裝了,我是廚神我攤牌了! 第629節(jié)
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林旭喜出望外: “正發(fā)愁山藥的事兒呢,這玩意兒層層分包,價(jià)格太高,要是能買到便宜山藥,那利潤就可觀多了。” 按照系統(tǒng)給的教程,一斤山藥只能做出四斤山藥汁。 店里訂購的山藥瓶是四百毫升的,按照這個(gè)量計(jì)算,一斤山藥能做五瓶。 假如一天賣二百瓶的話就得四十斤山藥,而一個(gè)月就得一千多斤,這還是沒加量的情況呢。 要是遇到團(tuán)購業(yè)務(wù),山藥的月用量得在兩千斤左右。 這種情況,有穩(wěn)定便宜的山藥,絕對(duì)能讓成本降低很多。 “等回去了繼續(xù)收購吧,我估計(jì)店里每個(gè)月得用兩千斤山藥?!?/br> 陳美娟相對(duì)謹(jǐn)慎一些: “要不先用著看看,不然收多了怎么處理?” 旁邊的沈國富和韓淑珍也跟著點(diǎn)了點(diǎn)頭。 顯然,貿(mào)然大量收購山藥多少有些冒險(xiǎn),還是先試試比較穩(wěn)妥。 剛端起米飯準(zhǔn)備吃的陳媛媛說道: “這簡單,用奶茶杯裝著在生煎店賣就行了,正好天冷了,吃生煎的人需要一杯熱飲,而且我覺得挺搭配的。” 這話讓大家一愣。 對(duì)啊,咋把自強(qiáng)生煎給忘了? 天冷之后,那里確實(shí)需要上點(diǎn)熱飲了,而且最好是能跟生煎包子搭配賣的熱飲。 只要味道好,利潤還不是嘩嘩的來啊。 舒云身為林記的店長,比較關(guān)心本店的生意: “要是在自強(qiáng)生煎上了,會(huì)不會(huì)影響店里的銷售,因?yàn)槟鞘锹愤厰?,肯定比店里的價(jià)格要便宜?!?/br> 這確實(shí)是個(gè)問題。 好些個(gè)行業(yè)都出現(xiàn)了子品牌吊打主品牌的現(xiàn)象,林記就別湊這種熱鬧了。 小諸葛陳燕笑著說道: “好辦,自強(qiáng)生煎那邊用便宜的菜山藥,杯子也換成一次性的奶茶杯,到時(shí)候再弄一臺(tái)封口機(jī),這不就妥了嘛。把檔次和味道區(qū)分開,讓顧客們自由選擇?!?/br> 她這個(gè)思路不錯(cuò)。 林旭覺得加水的量也要做個(gè)區(qū)別。 店里是一斤山藥加三斤水,那自強(qiáng)生煎那邊是一斤山藥加四斤,這樣口感味道包裝就完全變得不一樣了。 顧客們想喝便宜的在路邊買自強(qiáng)生煎的山藥汁,想慢慢品著享受,那就來店里買貴一點(diǎn)的。 正想著,腦海中突然傳來了系統(tǒng)的提示音: “宿主主動(dòng)豐富自強(qiáng)生煎連鎖店的產(chǎn)品線,觸發(fā)支線任務(wù)【熱飲上新】:請(qǐng)宿主在一周內(nèi),讓自強(qiáng)生煎上新兩款不同的熱飲,完成后獎(jiǎng)勵(lì)完美級(jí)記憶兌換卡一張,宿主可憑此卡將記憶中的菜品兌換出來?!?/br> 兩款不同的飲品? 林旭有些詫異,剛剛一直在討論的是山藥啊。 系統(tǒng)咋又讓弄兩款呢? 上新飲品其實(shí)不難,關(guān)鍵是自強(qiáng)生煎那么小,本來就是專門為做生煎包設(shè)計(jì)的,這要加上奶茶杯、塑封機(jī),小蒸柜、商用料理機(jī)等等……哪還有下腳的地方??! 看來是時(shí)候跟竇雯靜和王自強(qiáng)聊聊自強(qiáng)生煎的產(chǎn)品線問題了。 不過明天還得忙喬遷新居的進(jìn)宅宴,等忙完再找兩人談一下吧,順便把楊林也喊過來,聽聽一線員工的意見。 很快,廚房又端來了幾樣菜品。 沈?qū)殞氄f道: “我們都還沒吃飯,在高鐵站時(shí)想買個(gè)烤腸來著,但怕錯(cuò)過時(shí)間,沒敢去買。” 陳美娟一聽,頓時(shí)心疼得不行: “委屈我寶貝兒媳了,想吃什么給媽說,媽今天下午啥也不干,專門給伱做好吃的?!?/br> 韓淑珍吃味的看了閨女一眼。 在親媽面前咋沒有過這種小兒女姿態(tài)?。?/br> 不過想想自己完全不懂烹飪,她也就釋然了。 “嗯嗯嗯嗯……我想想哈,我想吃……” 沈?qū)殞毎抢豢诿罪垼吘捉肋呧洁斓溃?/br> “我想吃那種把rou餡塞到辣椒中的菜,叫……叫什么來著?昨晚我還看視頻想偷偷學(xué)來著……” “青椒釀rou,我三姑的拿手好菜!” 陳媛媛的話讓沈?qū)殞氼D時(shí)反應(yīng)過來: “對(duì)對(duì)對(duì),就是青椒釀rou,謝謝媛媛姐,昨晚饞了半夜?!?/br> 旁邊的林旭輕輕笑了笑。 確實(shí)是饞了半夜,然后把家里的麻辣魚干啥的吃了個(gè)干凈。 陳美娟一臉寵溺的說道: “這道菜小旭剛會(huì)走就吵著要吃,吃了又被辣哭,然后邊哭邊吃,吃得一臉油……” 旭寶小時(shí)候吃的? 那我更得吃了呀! “謝謝媽,旭寶喜歡我就喜歡,您可要多做點(diǎn)啊?!?/br> “嗯,多做點(diǎn),讓我寶貝兒媳吃個(gè)夠!” 飯后,林旭沒在廚房忙活,而是帶著全家人來到后面的小區(qū),把主臥里的衣服啥的全都裝到箱子里。 今晚開始,這間主臥就歸表姐陳媛媛了,林旭和沈?qū)殞毥裢砭桶岬叫路坷锞幼?,新房的主臥已經(jīng)弄好,新被褥啥的也已經(jīng)換上。 陳美娟和林紅旗也一并搬過去。 這邊東西不多,收拾一下一趟拉走就行。 這樣曾曉琪就能趁著周末搬到次臥了。 說是次臥,其實(shí)跟主臥差不多,都有個(gè)大窗戶,有衣柜啥的,當(dāng)時(shí)高大爺裝修的時(shí)候,就做好了分租的準(zhǔn)備。 “媛媛姐,今晚開始你就跟上次在景區(qū)見到的曾記者一塊兒住了,對(duì)了,她現(xiàn)在升主任了,我把你拉到我們的小群里?!?/br> 大家收拾東西的時(shí)候,沈?qū)殞殞㈥愭骆吕搅恕竞媒忝谜直豢s水】的群里。 剛進(jìn)群,曾曉琪就跳出來打了個(gè)招呼: “有新人來了?爆音爆照爆三圍,快快滴,不然皮鞭蠟燭伺候!” 陳媛媛:“……” 你們京城人私下里這么開放嗎? 這群名稱,這歡迎人的方式。 嘖……大開眼界啊。 沈?qū)殞氃谌豪镎f道: “這位是我家旭寶的表姐陳媛媛?!?/br> 她這么一說,曾曉琪才對(duì)上號(hào)。 “媛媛到京城了?歡迎歡迎,以后咱們就是同在一個(gè)屋檐下的好姬友了,還陳主任請(qǐng)多多關(guān)照?!?/br> 過去陳媛媛在景區(qū)售票賣票時(shí),自封售票處主任,其實(shí)整個(gè)售票處就她一個(gè)人,光桿司令。 她沒想到曾曉琪還記著這一茬,順手發(fā)了個(gè)握手的表情包: “還希望曾主任多多關(guān)照呢?!?/br> “哈,好說好說……對(duì)了媛媛,你罩杯多少來著?” 罩杯? 你問這個(gè)做什么? 陳媛媛回復(fù)道: “36c,怎么了曾主任?” 電話那頭的曾曉琪頓時(shí)自閉了。 居然跟舒寶寶同一個(gè)尺寸,就不能來個(gè)小熊妹紙讓我平衡一下嘛? 群里,看到這條消息的陳燕和舒云各自發(fā)了個(gè)爆笑的表情包。 顯然,她們是知道曾主任是什么意思的。 現(xiàn)在好了,本想找一下優(yōu)越感的曾某人,居然再次被碾壓。 你說你沒事問什么問嘛? “悅悅,曾記者咋回事?。空柾昃筒徽f話了?” “她的熊熊只有34b,全群除了樂樂就屬她最小,所以就成了大家嘲笑的對(duì)象?!?/br> 陳燕的年齡,曾曉琪的胸,群里的兩大破防點(diǎn)。 陳媛媛好奇的問道: “沒人取笑樂樂嗎?” “大家都不敢,那丫頭太聰明,招惹她是找不自在?!?/br> 所有的衣服裝起來,鞋子裝到鞋盒里。 家里別的沒有,各種紙箱是管夠的,這些都是墩墩的玩具,可以適當(dāng)?shù)慕栌靡幌隆?/br> “墩墩的這些玩具啥的還帶不帶了?”