得，光顧著自己吃，把孩子給忘了。

    他又說道：

    “冰箱里拿塊金槍魚蒸一下吧，墩墩應(yīng)該也餓了，給孩子也加個夜宵?！?/br>
    “好！墩墩，你是不是餓了？媽咪這就給你蒸rou吃，別著急哈。”

    “喵嗚～～～～～”

    拿來兩個深一點的料碟，一個里面倒入生抽醬油，一個倒入白芝麻。

    他將面劑子的兩頭收到中間，接著將光的一面在醬油中蘸一下，再放進白芝麻中蘸一下，讓燒餅的這一面沾滿芝麻。

    沾上后放在案板上，接著開始做下一個。

    全都做好，把面餅的芝麻一面朝下，用搟面杖搟成厚實的圓餅。

    搟好依次放入電餅鐺中，蓋上蓋子，開始煎炕。

    “真沒想到芝麻是用醬油沾上去的，我說過去吃麻將燒餅，沾芝麻這面為什么咸咸的呢，還以為是鹽水呢。”

    林旭笑著說道：

    “過去調(diào)料少，放醬油是為了增加咸鮮的味道，哪怕什么不就也能把一個燒餅吃完?！?/br>
    麻醬燒餅除了可以做成咸的之外，還可以跟紅糖摻在一起，做成紅糖麻醬燒餅，味道也超級好。

    不過今晚主要是為了吃烤rou才做的，就不準備那么全面了。

    家里有專門的小蒸鍋，就是為了給墩墩蒸rou用的。

    把金槍魚放進去沒多久，水就開了，門口臺子上的小家伙大抵是餓了，居然把自己的小飯桌扒拉過來，端坐在飯桌旁邊，一副等待投喂的架勢。

    “哇，我兒子太乖了，可惜今晚沒準備，不然這么拍出來，既懂事又紳士，這不得引爆點擊率？”

    林旭打開電餅鐺，里面的燒餅已經(jīng)鼓脹起來，表面的顏色也變得微微焦黃。

    用夾子把燒餅翻面，帶芝麻那一面已經(jīng)變得焦黃酥脆，翻起來甚至有種咔咔作響的感覺。

    翻面又炕了兩分鐘，林旭從鍋里夾出來，擺在一個長條形的白瓷盤中。

    全都盛出來后，他將盤子遞給沈?qū)殞殻?/br>
    “拿去放毒吧，我把這一鍋煎好，鍋里的魚rou應(yīng)該也已經(jīng)蒸好，咱一家三口一塊兒吃夜宵。”

    “好的好的……對了旭寶，這種燒餅怎么吃才美味啊？”

    “京城人不是講究武吃嘛？那就踩著凳子吃，這樣吃著才更來勁。”

    “好嘞！”

    沈?qū)殞毮弥謾C對準盤子里的燒餅，咔嚓拍了張照片，隨即發(fā)到群里。

    “單吃羊rou不過癮，所以就順手做了一些麻醬燒餅……唉，連口熱湯都沒有，只能用燒餅夾著羊rou湊合吃一頓了。”

    語氣嘚瑟得讓人分分鐘想揍她。

    特別是某對正在北新橋烤rou店里啃燒餅的情侶，更是被圖片上的燒餅刺激得不行。

    雖然沒嘗味道，但看照片上那油潤的香酥樣子就知道很好吃，看完照片再看看手中明顯是冷凍后用烤箱熱出來的燒餅，陳燕將剩下的半個燒餅往桌上一丟，隨即說道：

    “不吃了，結(jié)賬，走人！”

    任杰把烤盤上的rou吃干凈，好奇的問道：

    “沒吃飽吶，你準備去哪？”

    “去悅悅家吃新烤出來的，既然她敢放毒，就要做好被反噬的準備?！?/br>
    任杰：“……”

    你們姐妹倆就這么從小互坑到大嗎？

    他原本還沒覺得手中的燒餅有什么不好的，但看到圖片上新做出來的麻醬燒餅，再看看手中完全沒有麻醬味兒的燒餅，確實挺讓人敗興。

    任警官也有些心動了。

    不過他沒陳燕臉皮厚，對于這種大半夜去別人家里吃飯的行為，多少有些抹不開臉。

    “走吧走吧，正好趁著人少，我還想拜墩墩保護你呢，他們說拜墩墩很靈驗，強哥都因此脫單了，所以拜一下，說不定就能救你呢?！?/br>
    任杰對覺得這種迷信行為很好笑：

    “那你怎么白天不拜??？”

    “我是墩墩的大姨，要是讓大家看到我拜墩墩，那還不得笑掉大牙嘛？哪有大姨拜外甥的道理？”

    任杰看了她一眼：

    “沒拜外甥的道理，難道有親外甥的道理？”

    陳燕一聽，頓時老臉一紅：

    “臭外甥，就會欺負小姨……走走走，趕緊去吃燒餅，我等不及品嘗燒餅夾羊rou的味道了……”

    第三百七十三章 生日禮物也能押題？陳總?cè)畾q生日快樂！

    “歡迎光臨！”

    穿著小腦斧連體睡衣的沈?qū)殞毚蜷_屋門，看到任杰提著一箱進口水果和兩條活海魚，好奇的問道：

    “來都來唄，咋還帶東西啊，這是怕菜不夠吃嗎？”

    陳燕說道：

    “你姐夫覺得空手來不合適，水果是給你倆的，魚是給墩墩的……墩墩，來讓大姨抱抱，吃了我們的魚，你可要保佑大姨夫平平安安的喲?！?/br>
    墩墩：“……”

    好家伙，兩條魚就提這么大的要求。

    那這魚不吃也罷！

    小家伙哼唧一聲，繼續(xù)低頭吃自己的金槍魚。

    任杰笑著說道：

    “還是一如既往的高冷啊?！?/br>
    他換上拖鞋，伸手揉了揉墩墩的腦袋，隨即將手中的兩條魚提到墩墩面前：

    “這可是活魚喲寶貝兒，真不感興趣嗎？”

    墩墩瞥了一眼，隨即便被袋子里的兩條魚給吸引住了。

    小家伙抬手隔著塑料袋在魚腦袋上打了一下，里面的魚頓時瘋狂擺動，墩墩頓時樂不可支的搖搖尾巴，像是發(fā)現(xiàn)了好玩的游戲。

    廚房里，林旭得知陳燕和任杰要來，用家里的食材又緊急做了一道三絲爆豆、香煎魚鲊和熗拌羊rou。

    三絲爆豆是一道典型的東北下酒菜，是把油炸花生米和香菜洋蔥絲用綿白糖、食鹽以及辣椒翻拌均勻后，再加入炸好的土豆絲。

    這樣拌出來的菜品花生米香脆，土豆絲香酥，洋蔥和香菜則帶著滿滿的清鮮。

    再加上酸甜香辣的味道，讓人回味無窮。

    在東北，這是一道經(jīng)典老菜，但能吃到的飯店卻不多，因為這道菜太麻煩，土豆絲必須是現(xiàn)炸的，而且炸好拌勻就得趕緊上桌，否則土豆絲就會回軟。

    講究點的還要求土豆絲必須用沒炸過任何食材的新油炸制，這樣顏色才好。

    這么麻煩，而做出來也僅僅只是道涼菜，付出和收入不成正比，愿意做的飯店自然也就越來越少了。

    今晚食材有限，加上剛剛做炒烤羊rou還剩下一些香菜梗和洋蔥絲，正好捎帶著用了，省得造成食材浪費。

    至于魚鲊，這倒是現(xiàn)成的，因為這種腌制的魚類，腌好后放冰箱里能儲存很久。

    切成薄片用熱油煎一下，把魚鲊的鮮味煎出來，下酒一流。

    而熗拌羊rou，則是把剛剛沒用完的羊通脊去掉筋膜切成薄片，用熱水燙至斷生。

    盛到盆里，淋入做麻醬燒餅剩下的芝麻醬，再放入蔥末、蒜米和洋蔥香菜，最后擺上蒜末和辣椒面，用熱油澆上去，攪拌均勻后，能讓人立馬體驗到涮羊rou的快樂。

    甚至比吃涮羊rou還過癮，因為這羊rou滿滿一大盤，可比一筷子一筷子涮出來的羊rou吃著痛快多了。

    幾道菜在餐桌上擺好，林旭看著任杰問道：

    “姐夫喝什么酒？”

    “來一點啤酒吧，不過我不能多喝，明天還得上班，這樣后天就能休息一天一夜了。”

    林旭從冰箱里拿出兩瓶黑啤。

    打開后倒了兩杯。

    陳燕因為要開車，不能喝酒，她拿著燒餅咬了一口，眼神中頓時滿是小星星：

    “對嘛，這才是麻醬燒餅，剛剛在烤rou店吃的是冷凍的半成品，吃起來沒任何芝麻醬的味兒，還不起酥?！?/br>
    她學(xué)著沈?qū)殞毜臉幼樱褵瀼闹虚g撕開，往里面夾一些炒烤羊rou，為了防止油膩，還夾了一些三絲爆豆進去。

    加滿后雙手捧著燒餅一咬，燒餅的香酥和芝麻醬的濃香，再配上菜品的香味，一口下去，陳總頓時后悔吃烤rou了。

    當時直接開車來這邊多好，也省得吃一肚子合成品。

    燒餅是半成品的，rou大概率也是合成rou，相對來說，還是林記的飯菜吃著放心。

    雖然價格高了一些，但不弄虛作假，該用什么食材就用什么食材，不弄虛作假，不玩科技狠活兒。

    任杰夾著林旭做的炒烤羊rou嘗了一口，沖陳燕說道：

    “確實比咱吃的烤rou強一大截，來林旭，咱哥倆兒走一個?！?/br>
    他的胳膊已經(jīng)不吊著了，但里面依然纏著紗布，不能用力，哪怕端杯子呢，也是放下筷子用右手跟林旭碰。

    這倒不是他矯情，而是想讓槍傷趕緊好起來。

    現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)照顧，只做一些內(nèi)勤工作就行，但身為一個刑警，光做內(nèi)勤可不行，還得投入到案情中。

    天冷了，京城各種案件也到了高發(fā)期。

    因為相對于夏天，冬天街上人少，家家門窗緊閉，比較隔音，就算犯罪分子鬧出點動靜也引起不了民眾的重視。

    而且年關(guān)臨近，不法分子們也會鋌而走險，準備大干一場。