菜點(diǎn)完開始點(diǎn)主食，他翻了翻手搟面，點(diǎn)了最容易在飯店里被人吐槽的炸醬面。

    幾乎所有京城人都認(rèn)為自家做的炸醬面最好吃，但在外面吃飯又喜歡點(diǎn)這道面食，一邊吐槽一邊吃，吃完再來一句沒mama做的好吃。

    既然林記也有炸醬面，那就別怪我不客氣了。

    一小份炸醬面，現(xiàn)場導(dǎo)演和攝影師點(diǎn)的米飯，兩人覺得剛剛的菜應(yīng)該挺下飯的，吃面多少有些不搭配。

    點(diǎn)完這些，茍俊國這才注意到了首頁上推薦度兩種甜品。

    “紅糖姜汁翡翠糊？冰糖姜汁翡翠酪？這種冷門甜品一看就帶著翻車的范兒呢，一樣來一份吧。”

    最后他又點(diǎn)了比較熱賣的鐵棍山藥汁。

    點(diǎn)菜工作才算是告一段落。

    小董收起平板電腦，微笑著說道：

    “您稍候，菜好了就立馬給您上。”

    等她走后，茍俊國端著茶水抿了一口：

    “且不說飯菜咋樣，這里的服務(wù)員素質(zhì)還是挺高的，待人接物方面讓人有種如沐春風(fēng)的感覺。”

    不遠(yuǎn)處的謝保民說道：

    “也就比燕京飯店強(qiáng)點(diǎn)不多吧，你說是吧小狗狗？”

    茍俊國：“……”

    謝保民，你個狗東西亂搭什么腔？

    準(zhǔn)備讓燕京飯店和釣魚臺徹底撕破臉嗎？

    老謝不慌不忙將嘴里的燒雞rou吃完，然后調(diào)轉(zhuǎn)直播的攝像頭說道：

    “給大家介紹一下，這位穿西裝的人名叫茍俊國，是燕京飯店的前臺經(jīng)理，前兩天我剛?cè)パ嗑╋埖晏降?，今天他就來我?guī)煹苓@里了，具體是什么原因……懂的扣1！”

    吳可欣直播間的粉絲們正陷入雙廚狂喜的氛圍中呢，因為粉絲中不少人都關(guān)注了謝保民的賬號。

    這會兒聽老謝一介紹，彈幕上頓時滿是數(shù)字“1”。

    “靠靠靠，這不就是氣不過來找茬的嗎？”

    “謝總廚揭露了燕京飯店的問題后，他不去釣魚臺，來這兒干嘛？”

    “有沒有一種可能，是去了釣魚臺怕挨打？”

    “畢竟十八位總廚呢，這不得把他打到竄??？”

    “太小家子氣了，這是前臺經(jīng)理？”

    “同樣是前臺經(jīng)理，看看咱們舒姐……嗚嗚嗚，又是暗戀舒姐的一天呢?！?/br>
    “……”

    后廚，魏乾隨意掃了一眼新出的餐單，好奇的沖林旭說道：

    “我去，這是哪位大神這么會點(diǎn)菜的，點(diǎn)的全都是你做的，不會是碰到什么美食家了吧？”

    林旭接過一看，也有些詫異。

    要是懵對一道兩道就不說了。

    這從頭到尾，除了米飯和炸醬面……不對，炸醬面的醬也是林旭做的，季明輝他們只負(fù)責(zé)搟面，澆頭是大廚房負(fù)責(zé)的。

    郭星海瞅了兩眼，沖林旭說道：

    “那就認(rèn)真做，不管是美食家還是什么，一律俘虜！”

    林旭點(diǎn)點(diǎn)頭：

    “肯定認(rèn)真做，不過這么會點(diǎn)菜，咋不去買彩票啊，說不定也能中億元大獎呢?！?/br>
    說完，他先那濕鴨子做上。

    然后去烤爐前，把烤好的蜜汁魚鲊放在盤子里，還做了精致的擺盤，讓服務(wù)員上菜去。

    飯店里上菜是有順序的。

    不能上來就是湯菜，也不能是青菜或者比較油膩的熱菜，而是鹵味、涼菜等菜品，最好比較耐吃一點(diǎn)，這樣可以邊吃邊等第二道。

    上完魚鲊，林旭開始準(zhǔn)備半熱菜油淋雞肝。

    這道菜也是爽口為主，可以放在第二道。

    樓下就餐區(qū)。

    魚鲊端上桌，攝影師立馬起身，拿著相機(jī)對準(zhǔn)拍了特寫，還換了好幾個位置，一邊拍一邊贊嘆：

    “這菜太漂亮了，咋拍咋美，真是出片兒?！?/br>
    茍俊國瞅了他一眼。

    你就算不說好不好吃，也不應(yīng)該這么說吧？

    別忘了，咱是來找茬的，是讓林記美食翻車的，注意你的立場啊小伙子。

    特寫拍完，菜品端到茍俊明面前，開始拍攝。

    “第一道菜上了啊，名叫蜜汁烤魚鲊，看賣相挺不錯的，咱試試味道，然后再做最后的評價?！?/br>
    他夾起一塊魚鲊咬了一口，原本想狀若隨意的嘗兩口的，盡量表現(xiàn)出對美食的不屑和風(fēng)輕云淡。

    然而吃到嘴里，魚鲊那鮮美的滋味，頓時這位燕京飯店的前臺經(jīng)理繃不住了。

    臥槽，這也太好吃了吧？

    外面一層蜜汁，不太甜，蜂蜜的滋味倒是很濃郁。

    咬一口，烤得酥脆的外皮和里面美味的魚rou形成了鮮明的對比，從口感上來說，這道菜真是無可挑剔。

    再加上魚刺已經(jīng)剔掉，可以大口吃rou。

    這菜品的水準(zhǔn)，甚至連燕京飯店都難以企及。

    不客氣的講，完全有上國宴的水準(zhǔn)了。

    一塊魚rou吃完，沒吃到一根魚刺，他舉起筷子想再夾一塊的時候，才注意到攝影師和現(xiàn)場導(dǎo)演那詫異的目光。

    哎呀，忘了拍視頻這一茬了啊。

    記得看別人探店都是吃一口就放下，然后風(fēng)輕云淡的點(diǎn)評，自己這……

    咋就吃嗨了呢？

    他尷尬的放下筷子說道：

    “烤的很到位，蜜汁也恰到好處，吃起來沒有任何甜膩的感覺，而且用的也是蜂蜜，應(yīng)該還是槐花蜜，外皮這層魚皮烤得酥酥的，里面的rou很嫩，吃起來挺勁道，而且一根魚刺都沒有，吃起來特爽?！?/br>
    現(xiàn)場導(dǎo)演：“……”

    哥咱不是來找茬的嗎？

    你咋一通猛夸??？

    人家被充值的主播也沒你夸得這么上桿子啊。

    注意你的立場啊，這視頻拍不好，感覺釣魚臺的人不會揍你，反而燕京飯店的人會把你當(dāng)成叛徒看待。

    “咳咳，這魚是不錯，但一百多的價格……這么幾塊，稍微有點(diǎn)貴了?！?/br>
    攝影師搭話道：

    “跟燕京飯店比呢？”

    茍俊國咂咂嘴：

    “要是燕京飯店賣這道菜，怎么也得368以上……這轂轆掐了別播，你說你亂搭什么話啊?！?/br>
    剛說完一百多太貴了不劃算，然后又說燕京飯店需要368以上，這不是打自己的臉嘛。

    團(tuán)隊沒磨合好就出來，真是鬧笑話。

    不遠(yuǎn)處，吳可欣看著謝保民問道：

    “謝總廚，您覺得今天這份蜜汁烤魚鲊味道如何？”

    這個問題一問出來，網(wǎng)友們頓時開始起哄。

    很顯然，他們很想知道謝保民會怎么評價。

    “我覺得就是我?guī)煹艿恼Ｋ?，甚至在烤制的過程中火稍稍有點(diǎn)大，導(dǎo)致魚rou中的水分有點(diǎn)流失，而烤到最后，火力又太小，魚皮的酥脆感沒達(dá)到最完美的階段……這道菜我吃過太多次了，還是上次進(jìn)宅宴上做的好吃。”

    直播間的彈幕上，網(wǎng)友們都樂瘋了：

    “剛剛隱約聽到隔壁一通猛夸，結(jié)果謝總廚反而指出了一些問題?！?/br>
    “這特么到底誰是黑粉誰是鐵粉？”

    “殺瘋了殺瘋了，謝總廚下次記得戴頭盔。”

    “做探店，哪有不戴頭盔的？”

    “這就是傳說中的塑料師門情嗎？”

    “果然還是這種同門相殘的劇情有意思啊?！?/br>
    “……”

    謝保民看著彈幕上笑著說道：

    “你們別替我?guī)煹芎霸麆倓倶s升釣魚臺膳食部的監(jiān)理，有權(quán)監(jiān)管釣魚臺所有餐廳的飯菜品質(zhì)，回頭他執(zhí)法時，不定怎么折騰我們呢。”

    吳可欣一聽，驚訝的問道：

    “林老板不是顧問嗎？升官了？”

    “嗯，升官了，畢竟他那么大名氣，我們沒理由不蹭?！?/br>
    “哈，你們釣魚臺那么大名氣了，居然還蹭林老板的熱度?！?/br>
    正說著，蝶戀花在直播間打賞了二十個嘉年華，并發(fā)了一條彈幕：

    “小旭升官，小小打賞一下，活躍活躍氣氛。”

    直播間的熱度一下子就上來了，謝保民也看得驚訝：