三千斤雪梨，因?yàn)橛霉I(yè)做法的緣故，出汁率反而高了一些，一共做了三百一十瓶，比想象中高一截。

    秋梨膏做好，林旭隨即在門口找了家快遞公司，往殷州寄了五十罐。

    過去秋梨膏不算什么，但現(xiàn)在沒幾個(gè)人花功夫制作，所以這玩意兒就成了稀罕物件，往老家多寄點(diǎn)，可以給一些關(guān)系不錯(cuò)的都送送。

    人情往來嘛，就是這樣。

    弄好快遞單后，林旭給老媽打了個(gè)電話：

    “媽，我做了些秋梨膏，你收到了給奶奶姥姥和家里的親戚都分分，冬天干燥，喝點(diǎn)秋梨膏對身體好?！?/br>
    陳美娟沒想到兒子居然這么惦記家里，笑著說道：

    “雙十一那會兒你奶奶想喝秋梨膏，在網(wǎng)上買了一些，一股子臭梨味兒，好像是梨核沒去掉，難吃得要死，你奶奶氣得全退了……現(xiàn)在好了，有你這個(gè)大孫子做的，老太太絕對會很高興?！?/br>
    “以后您想吃啥給我說就行了，快遞這么方便，沒必要在網(wǎng)上買。對了，甜皮鴨吃不吃？我等會兒也快遞幾只吧，這鴨子我就不抹糖了，您收到了先炸一下，炸完了淋上我打包的糖漿，絕對好吃?！?/br>
    “行行行，我兒子真是長大了?！?/br>
    陳美娟很開心，倒不是因?yàn)轳R上可以吃到秋梨膏或者甜皮鴨，而是兒子始終掛念家人這一點(diǎn)。

    這比吃多少瓶秋梨膏都讓人開心。

    林旭打電話時(shí)，沈佳悅湊過來說道：

    “媽，我和旭寶準(zhǔn)備這兩天往花池里施點(diǎn)肥料，就等著您來種菜了?！?/br>
    “好好好，等開春了，媽給你們把菜種滿。”

    陳美娟今天忙了大半天，原本挺累的，但聽到兒子和兒媳的話，渾身的疲憊頓時(shí)一掃而空。

    趁著還能動彈，一定得給兩個(gè)孩子多攢點(diǎn)錢。

    之前親家說的很對，年輕時(shí)候?yàn)殄X發(fā)過太多愁，所以今生的目標(biāo)，就是不讓孩子為錢發(fā)愁。

    越是受過窮吃過苦，就越希望孩子遠(yuǎn)離這些。

    現(xiàn)在雙方的父母，都在為這個(gè)目標(biāo)而努力。

    掛了電話，沈佳悅擦了擦眼角的淚水：

    “旭寶，我想咱爸媽了?！?/br>
    林旭笑著說道：

    “那回頭有時(shí)間了咱再回去一趟唄，不急……對了，咱去給奶奶再送點(diǎn)幾瓶吧，讓奶奶給街坊鄰居們也送點(diǎn)?！?/br>
    老太太執(zhí)意住在南三環(huán)的院子里，還不喜歡保姆，而家人也沒法天天去，所以就只能跟鄰居們打好關(guān)系了。

    萬一老太太需要有人跑個(gè)腿啥的，不至于旁邊沒人。

    沈佳悅一聽便說道：

    “好吖，那咱們再帶點(diǎn)吃的吧?！?/br>
    準(zhǔn)備開車回去時(shí)，林旭見車仔往面包車?yán)镅b秋梨膏，便說道：

    “到店里記得給齊思亮兩瓶，之前答應(yīng)過他了。”

    “好嘞！”

    林旭往車?yán)镅b了十來瓶秋梨膏，又回店里打包了十來只燒雞和一些點(diǎn)心啥的，湊成了四樣禮物。

    全都裝進(jìn)車?yán)锖?，沈佳悅抱著墩墩坐上來，一家三口開車前往南三環(huán)。

    這會兒快下午四點(diǎn)了，晚飯大概率要在奶奶家，否則老太太會不高興的。

    沈佳悅有些期待的說道：

    “也不知道奶奶今天會做什么好吃的?！?/br>
    到了南三環(huán)，把車拐到胡同里，往老太太家門口一停，附近幾位買菜回來的老街坊趕緊打招呼：

    “悅悅，你們小兩口又來看老太太了？”

    “是啊，給奶奶做了點(diǎn)好吃的，趁著這會兒不忙給她送過來……您幾位去買菜了？”

    “隨便買了點(diǎn)東西，你們還真來著了，下午老太太打麻將，把我們?nèi)胰A了個(gè)遍，說要回家做糖油餅吃，這老太太是不是知道你們要來啊？”

    糖油餅？

    沈佳悅眼前一亮，隨即笑著說道：

    “這兩天正饞糖油餅?zāi)?，沒想到奶奶就做了……我們先進(jìn)去了啊。”

    “去吧去吧，給你奶奶說，今天輸?shù)腻X，明天我們會贏回來的！”

    林旭打開后備箱，和沈?qū)殞氁蝗吮б粋€(gè)大紙箱走進(jìn)了院里。

    剛進(jìn)院門，就看到廚房門口站著的沈老太太。

    “我孫女兒嗓門還是那么大，在廚房開著油煙機(jī)都聽到了……這是什么？”

    林旭說道：

    “今天又做了一些秋梨膏，順便從店里拿了燒雞點(diǎn)心鹵味啥的，您給街坊鄰居分一下吧，大家平時(shí)那么照顧您，我們做小輩的得感謝?！?/br>
    沈老太太頓時(shí)露出了笑容：

    “我孫女婿想得真周到，等會兒我就去給他們送，剛剛打麻將時(shí)候幾個(gè)老街坊還念叨呢，說見天看你在電視上的做菜視頻，但廚藝卻一點(diǎn)不長進(jìn)，想讓你支個(gè)招呢。”

    林旭一聽就樂了。

    還以為只有年輕人看視頻健身漲廚藝呢，沒想到老年人也這樣。

    他笑著說道：

    “光看是沒用的，得跟著做?！?/br>
    把箱子放到客廳，林旭感受一下溫度，這套外表看起來平平無奇的四合院，其實(shí)每個(gè)房間都做了地暖，不僅可以用集體供暖，還可以用電地暖。

    從這點(diǎn)來說，住著確實(shí)挺舒適的。

    在屋里站一會兒，暖洋洋的感覺就從腳底升騰而起。

    放下紙箱，他擼起袖子走進(jìn)廚房：

    “奶奶要不我來做吧，您指揮著就行?！?/br>
    說完他才發(fā)現(xiàn)，案板上居然放著三個(gè)面團(tuán)。

    一個(gè)是發(fā)好的白面團(tuán)，和面時(shí)應(yīng)該是加了食用油，整個(gè)面團(tuán)油亮油亮的，而且蜂窩很均勻，發(fā)得很好。

    另外兩個(gè)，一個(gè)是白色的，一個(gè)是紅色的。

    紅色的面團(tuán)他知道，這應(yīng)該就是紅糖面。

    但這個(gè)白色的……

    “奶奶，為什么三個(gè)面團(tuán)啊？”

    沈老太太說道：

    “白的是做糖油餅的，紅的是做芝麻醬紅糖油餅的?！?/br>
    林旭覺得自己冷門知識又增加了：

    “糖油餅不是只有紅糖的嗎？”

    沈老太太笑著說道：

    “白糖是白糖，紅糖是紅糖，不一樣的，不過現(xiàn)在好多早餐攤為了節(jié)省時(shí)間，都改成紅糖了?！?/br>
    門口的沈佳悅問道：

    “為什么呀？”

    這個(gè)林旭倒是知道：

    “因?yàn)榘滋钦ú粔蚧鸷蚴遣蛔兩模t糖，油稍微熱點(diǎn)就變色……”

    給自家寶寶科普完這方面的知識后，林旭洗洗手，對老太太說道：

    “剩下的就交給我吧奶奶，我現(xiàn)在就開始做?！?/br>
    剛開始沒弄懂白色面團(tuán)是什么，所以有點(diǎn)不好下手，既然都是糖，那就甭站著了，早點(diǎn)炸出來，早點(diǎn)吃進(jìn)嘴里。

    架上油鍋，里面倒入半鍋油，隨即打開煤氣灶，開始燒油。

    油燒上，開始擺弄面團(tuán)。

    案板上抹油，把發(fā)面團(tuán)揉一下，排出里面的空氣后搓成長條。

    再分成一個(gè)個(gè)均勻的劑子，隨即把糖面團(tuán)也揉一下，做成比發(fā)面團(tuán)小一倍的面劑子。

    接著把發(fā)面劑子揉一下，摁扁，再把糖面團(tuán)的劑子放上去，用搟面杖搟開。

    搟的時(shí)候搟面杖不壓到兩頭，讓面餅形成兩頭厚中間薄的樣子。

    最后用刀往中間切三刀。

    沈佳悅好奇的問道：

    “旭寶，這是不是就是兩面三刀的意思？”

    這個(gè)還真涉及到了林旭的知識盲點(diǎn)。

    他搖了搖頭：

    “我不是很懂啊，大概是吧……”

    這會兒鍋里的油已經(jīng)燒熱，林旭提著油餅，把有糖的一面向下，緩緩放進(jìn)油鍋里。

    放的時(shí)候要稍微慢點(diǎn)，這樣面餅會逐漸定型。

    要是一股腦全扔進(jìn)去，面餅很有可能會在油鍋里疊壓成一團(tuán)面疙瘩。

    見孫女婿做得這么熟練，沈老太太洗了洗手對沈佳悅說道：

    “走悅悅，跟奶奶一塊兒去給街坊們送禮物……墩墩也去吧，跟太奶奶串門去……”

    等他們走后，鍋里的第一張油餅也炸得差不多了。

    他剛用笊籬撈出來，腦海中突然響起了系統(tǒng)的提示音：

    “京味小吃進(jìn)度＋1，支線任務(wù)【京味小吃】任務(wù)期限已經(jīng)過半，請宿主抓緊時(shí)間掌握十道京味小吃的做法，以防止錯(cuò)過任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)……”