不裝了,我是廚神我攤牌了! 第990節(jié)
書迷正在閱讀:糖醋陷阱、燒傷(校園 1v1)、每天都想給同桌下藥怎么辦?、替身受他有千層套路、沉溺NPH、春風(fēng)不入夜、復(fù)制屬性值后我成了萬(wàn)人迷、大美人要過(guò)普通人的生活、怎么還不懂!、穿成貓后大佬們爭(zhēng)著養(yǎng)我
忙完這些回到餐廳,見(jiàn)沈佳悅和陳媛媛正拉著陳少康林斌等人打雙升,他便走過(guò)去挨著沈佳悅坐下來(lái)。 嗑了一會(huì)兒瓜子,順便又抓來(lái)一把巴旦木,偶爾給身旁的大寶貝投喂一顆。 這樣混到晚上九點(diǎn),林旭起身準(zhǔn)備回去休息。 今天為了爬山起得挺早,加上明天早上還得起來(lái)燉豬頭,所以得早點(diǎn)睡覺(jué)。 雖然只要晚上睡一覺(jué)第二天早上就能精力滿滿,但早點(diǎn)躺在床上,摟著香香軟軟的大寶貝,不比坐在炭爐邊嗑瓜子舒服? 沈佳悅這個(gè)豬隊(duì)友正在被陳媛媛嫌棄呢,一聽(tīng)說(shuō)要走,立馬放下手中的撲克牌,樂(lè)顛顛的說(shuō)道: “走走走,我也正好困了,媛媛姐,明天去挖野菜,別忘了穿登山靴?!?/br> “走吧走吧,輸了一晚上,我得去群里搶幾個(gè)紅包把心情調(diào)整回來(lái)……對(duì)了老弟,來(lái)的時(shí)候竇總給我說(shuō)要調(diào)整職務(wù),準(zhǔn)備讓我干嘛?。俊?/br> 這會(huì)兒周圍都是自家人,林旭也沒(méi)隱瞞: “原本回去再給你驚喜呢,既然你問(wèn)了,那我就直說(shuō)吧,準(zhǔn)備讓你當(dāng)自強(qiáng)生煎的總經(jīng)理,負(fù)責(zé)整體的運(yùn)營(yíng)和擴(kuò)張,到時(shí)候分你百分之五的股份,工資獎(jiǎng)金另算,你覺(jué)得咋樣?” 咋樣? 這還用問(wèn)嗎? 絕對(duì)是巨大的驚喜啊。 陳媛媛張了張嘴: “今天是大年初一,不是愚人節(jié),你不是開(kāi)玩笑吧老弟?” 陳美亮也說(shuō)道: “人事任命不能這么兒戲,小旭再考慮考慮,別這么急著下結(jié)論,再說(shuō)媛媛這么年輕,萬(wàn)一不能服眾……” 他還沒(méi)說(shuō)完,就被沈國(guó)富給打斷了: “那就把不服氣的開(kāi)除了,媛媛的努力和成績(jī)有目共睹,她當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)以來(lái),提出了那么多增加收入和關(guān)懷員工的措施,這要再不服氣,那說(shuō)明不符合自強(qiáng)生煎的價(jià)值觀,理應(yīng)清理出隊(duì)伍。” 做生意不是過(guò)家家,有人不服氣換掉就行了,沒(méi)必要迎合員工們的喜好。 相對(duì)忙著弄馬場(chǎng)的陳美亮,整天呆在京城的沈國(guó)富兩口子對(duì)陳媛媛關(guān)注挺多的,畢竟這是親戚家的女兒,身為長(zhǎng)輩,不能不關(guān)心。 事實(shí)上,入冬開(kāi)始,沈國(guó)富兩口子沒(méi)少關(guān)照陳媛媛。 不僅給她買了進(jìn)口防寒服和鞋靴等入冬裝備,還經(jīng)常開(kāi)車?yán)@到四中,看這位要強(qiáng)的女孩兒有沒(méi)有受委屈。 韓淑珍還旁敲側(cè)擊的問(wèn)過(guò)幾次。 要是陳媛媛不想賣生煎,隨時(shí)可以去沈氏集團(tuán)上班。 做什么不重要,反正是董事長(zhǎng)的親戚,哪怕整天趴在桌子上睡大覺(jué)玩游戲,公司的人也不敢像欺負(fù)竇雯靜那樣給她穿小鞋。 陳美娟說(shuō)道: “二哥別老覺(jué)得自家孩子不行,其實(shí)小旭要提拔媛媛的事,元旦那會(huì)兒就已經(jīng)定了下來(lái),也跟小竇溝通過(guò),不是拍腦袋的決定。再說(shuō)就算拍腦袋,咱自家孩子憑什么不能當(dāng)總經(jīng)理?” 陳美亮自然不會(huì)真的覺(jué)得媛媛不行。 只是擔(dān)心閨女萬(wàn)一賠了錢,覺(jué)得對(duì)不起大外甥。 二舅媽姚麗娜沖林旭笑著說(shuō)道: “那就多謝大外甥了,媛媛,快謝謝你表弟啊,好多人打工一輩子也難有這種機(jī)會(huì),這次去了京城多學(xué)多做,別辜負(fù)了你表弟的安排?!?/br> 從去京城參加婚禮到現(xiàn)在,她其實(shí)一直都想問(wèn)問(wèn)林旭,未來(lái)給自己女兒安排什么樣的工作。 要是一直賣生煎,那家里這邊就重新給她找份工作。 沒(méi)想到還沒(méi)找到合適的機(jī)會(huì)問(wèn),外甥自己居然說(shuō)了出來(lái)。 這可是一家連鎖快餐企業(yè)的總經(jīng)理啊,還占股百分之五那種,不管未來(lái)收入還是職業(yè)發(fā)展前景,都非??捎^。 陳媛媛對(duì)這個(gè)安排挺意外的,她想了想說(shuō)道: “那我后天就去京城吧,先在公司把各個(gè)店的數(shù)據(jù)看一下,順便再跟竇總聊聊各店的店長(zhǎng)……去年憋了一冬天沒(méi)擴(kuò)張,今年上半年,暫時(shí)把分店規(guī)模先擴(kuò)大一倍,具體的,我去了先擬一份發(fā)展規(guī)劃?!?/br> 既然表弟信任,那就努力工作。 正好還沒(méi)管理過(guò)這么多人呢,得提前適應(yīng)一下。 說(shuō)完這些,陳媛媛便拿起手機(jī)開(kāi)始搶大年初三去京城的車票。 “喲,只剩一個(gè)商務(wù)艙了……” 林旭一聽(tīng)便說(shuō)道: “那就買商務(wù)艙吧,車票收好,去了讓公司報(bào)銷……身為管理層,這種特權(quán)該享受就享受。” “哈,那我就不客氣了老弟。” 還沒(méi)坐過(guò)商務(wù)艙的陳媛媛當(dāng)即將車票訂了下來(lái)。 “墩墩,你今晚還跟我們走不走啦?” 沈佳悅?cè)嗔巳喽斩盏哪X袋問(wèn)道。 小家伙一聽(tīng)這個(gè)問(wèn)題,倏然跑到了林老太太的懷中,顯然,它現(xiàn)在更喜歡睡大炕,既暖和又舒服,還又大又寬敞,小家伙甚至撒歡打滾兒都沒(méi)事。 其實(shí)林旭和沈佳悅住的地方也有電地暖。 但墩墩有潔癖,不肯在地上趴,所以對(duì)它來(lái)說(shuō),地暖遠(yuǎn)沒(méi)有大炕那么有吸引力。 小兩口跟大家告別,開(kāi)車去山上休息。 第二天早上五點(diǎn)多。 林旭悄悄從床上起來(lái),正窸窸窣窣穿衣服的時(shí)候,就被睡眼惺忪的沈佳悅一把抱?。?/br> “外面還天黑呢,你咋起來(lái)了?” 林旭扭臉親了她一口: “去把豬頭燉上,否則耽誤中午吃了……你再睡會(huì)兒,等吃早飯的時(shí)候我開(kāi)車來(lái)接你?!?/br> “可是倫家想抱著你睡~” “那今天中午可吃不上扒燒整豬頭了?!?/br> 一聽(tīng)這話,沈佳悅也不再阻攔。 嗯,雖然抱旭寶重要,但吃的也挺重要,畢竟這可是扒燒整豬頭,中午還得發(fā)到群里放毒饞燕寶呢。 想到這里,沈佳悅起身咬了一下林旭的耳朵,用楚楚可憐的腔調(diào)說(shuō)道: “那你可別忘了來(lái)接我這個(gè)孤苦伶仃十多個(gè)小時(shí)沒(méi)吃飯的小可憐喲。” 真是越來(lái)越妖精了啊……林旭反身將這位軟萌的大寶貝抱住,總算明白了為什么君王從此不早朝。 碰到這種會(huì)撒嬌會(huì)賣萌身材還巨火辣的小媳婦兒,還真挺要人命。 “你再睡會(huì)兒吧,我去給你做好吃的了?!?/br> 說(shuō)完,林旭在這丫頭屁股上輕輕拍一下,起身去衛(wèi)生間洗漱一番,接著來(lái)到床邊,低頭在大寶貝臉上啄了一口,將被子掖好,便推門出去了。 開(kāi)車來(lái)到山下的餐廳,走進(jìn)廚房,把浸泡著的豬頭提起來(lái)。 浸泡一夜之后,豬頭都已經(jīng)變得微微發(fā)白,不過(guò)這正好方便上色。 他燒了一鍋水,把豬頭放進(jìn)去進(jìn)行飛水,豬頭煮斷生,就可以撈出了。 接著拿來(lái)兩口砂鍋,鍋底墊上大號(hào)竹篦,放上蔥姜,擺上豬頭,再放一把冰糖,將昨晚熬好的鹵湯倒進(jìn)去。 大火燒開(kāi),撇去浮沫后轉(zhuǎn)小火,開(kāi)始慢慢鹵制。 這種扒燒菜一鍋只能做一份,兩個(gè)豬頭林旭用了兩個(gè)砂鍋,把兩個(gè)豬頭全都鹵上后,他開(kāi)始做早餐。 先拿來(lái)一口大號(hào)砂鍋,里面放入大米大火燒開(kāi),再調(diào)成小火慢慢熬制。 熬的時(shí)候放一勺豬油進(jìn)去,能增加米粥的香味和入口的滑潤(rùn)感。 粥熬上,往和面盆里倒入半盆中筋面粉,放入發(fā)酵粉泡打粉以及白糖,揉成面團(tuán)后放在一邊餳發(fā)。 趁著這個(gè)時(shí)間,洗一捆小香蔥切碎,順便用花生油拌一下,鎖住香蔥中的香味和水分。 等面發(fā)開(kāi),揉一遍,再用搟面杖搟盛薄片。 先撒一點(diǎn)食鹽涂抹均勻,再放入拌了油的香蔥末,攤開(kāi)。 準(zhǔn)備的香蔥有點(diǎn)多,攤平還有厚厚一層,不過(guò)這樣正適合,因?yàn)樽鲞@種香蔥小花卷,蔥的量就得多點(diǎn)才好吃。 把面片卷起來(lái),卷好用刀剁成小段,再拿一根筷子,在剁開(kāi)的面劑子中間壓一下,讓切口全都朝上。 接著將面胚拉長(zhǎng),再擰著卷起來(lái)。 一個(gè)小巧同時(shí)又掛滿香蔥的小花卷就制作完成。 林旭將這些小花卷挨個(gè)兒擺到蒸盤上,進(jìn)行二次餳發(fā)。 最近大魚大rou的吃,是時(shí)候來(lái)點(diǎn)白粥和香蔥小花卷調(diào)劑一下了。 等會(huì)兒再用干辣椒炒個(gè)咸菜絲,涼拌個(gè)白菜心,再?gòu)呐莶藟永飺泣c(diǎn)醬黃瓜和小泡菜,這不就是妥妥的一頓飯嘛。 中午兩個(gè)大豬頭,還有雞粥以及別的菜品,所以今天早上吃的素一些。 葷素搭配,才能讓身體更健康。 而且這么來(lái)一頓,中午吃豬頭的時(shí)候,大家會(huì)覺(jué)得更解饞。 正忙著,三位老太太來(lái)到了廚房: “我大孫子咋不睡了?我們?nèi)齻€(gè)還說(shuō)早點(diǎn)起來(lái)給你們做飯呢,沒(méi)想到你這就來(lái)了?!?/br> 沈老太太看到工作臺(tái)上二次餳發(fā)的花卷,頓時(shí)贊不絕口: “這小花卷看著就讓人喜歡,我孫女婿的手藝可真好,原本我們還想表現(xiàn)一下呢,這下沒(méi)機(jī)會(huì)嘍?!?/br> 陳老太太提醒道: “小旭,別忘了炒點(diǎn)咸菜,這兩天吃的太油膩,得吃點(diǎn)咸菜刮刮油?!?/br> 林旭說(shuō)道: “會(huì)炒的,剛拿出來(lái)兩個(gè)芥菜疙瘩,還沒(méi)來(lái)得及切呢,您三位咋不多睡兒啊?” “我們每天都這個(gè)點(diǎn)兒起來(lái),穿衣服的時(shí)候動(dòng)靜大了,吵到了墩墩,小家伙還哼哼唧唧的不滿意,真跟個(gè)孩子一樣?!?/br> 林旭笑笑,小家伙真是個(gè)萬(wàn)人迷一樣,不管大人小孩還是老人,只要見(jiàn)了就喜歡得不行。