一家人進門來到客廳，陳燕把飯盒打開，將里面的雪綿豆沙擺在了沈老太太面前：

    “下午妹夫做了不少雪綿豆沙，各種餡兒的都有，姥姥您嘗嘗，可好吃了?！?/br>
    沈老太太雖然在京城住了好幾十年，但卻是正經(jīng)八百在東北長大的姑娘，看到這道甜品，她表情恍惚，有些失神：

    “這雪綿豆沙……可真好看?！?/br>
    東北人對這道美食是有情懷的，猛然見到，哪怕這位見慣了風浪的老太太，也有些意外，但隨即，這種意外就成了驚喜：

    “我孫女婿的手藝就是好，這雪綿豆沙看著就好吃……”

    她拿起一個嘗了嘗，雖然不是現(xiàn)炸出來的，但因為用的是保溫餐盒，所以這會兒吃到嘴里依然挺熱，里面的餡甚至還有些燙嘴。

    綿軟的蛋清糊和里面美味的餡料，讓沈老太太吃得很開心。

    “好吃，真好吃，你倆也吃啊，別光看我吃。”

    “我們吃過啦，吃了好些個，都吃撐啦?！?/br>
    沈佳悅說完，從桌上拿起一個核桃在茶幾上滾兩下，逗墩墩玩耍。

    墩墩對這些幼稚的互動完全不感興趣，它跳到沙發(fā)上，將一個毛絨抱枕推倒，隨即趴在上面，表情很是享受。

    貓咪對柔軟以及毛茸茸的東西非常感興趣，可能潛意識中會當成小時候搶奶吃的兄弟姐妹。

    “你喜歡這個抱枕??？喜歡就拿回去吧，晚上睡覺躺上面。”

    沈老太太吃完紅豆沙的雪綿豆沙，又嘗了個棗泥的，覺得味道是真好，而且比記憶中的雪綿豆沙還有了新變化。

    孫女婿這手藝，真是沒得說。

    沈佳悅說道：

    “家里好幾個這種毛絨抱枕呢，它就是喜歡毛茸茸的東西，跟女孩子一樣?！?/br>
    一聽這話，墩墩哼哼唧唧的表達著不滿。

    本喵可是男紙漢，才不是女孩子呢。

    沈佳悅和陳燕并沒有多待，隨便聊了兩句便起身告辭，還得給別的親戚送呢，等會兒就涼了。

    兩人帶著墩墩離開，轉(zhuǎn)了一大圈，給親戚們送了個遍。

    路過陳燕奶奶家，沈佳悅還特意拐過去，給陳燕的奶奶也送了一份。

    回到店里，也差不多已經(jīng)到晚飯時間。

    墩墩在服務(wù)臺上，愉快的吃了一盤切碎拌著蛋黃蒸熟的牛里脊，然后便認真的洗臉，還對著鏡子整了整脖子下面的領(lǐng)結(jié)。

    樓上，大家正在吃今天的晚飯——酸菜包子和rou末香菇粥。

    店里之前買的那種整包的酸菜沒吃完，眼看天熱了，也懶得重新腌起來，就清洗一下剁碎，再淘洗一遍，跟剁碎的醬rou摻在一起，調(diào)成酸菜醬rou餡，用發(fā)面包成了包子。

    調(diào)餡的時候，林旭特意多切了一些肥rou，擔心湯汁過多，還放了一些粉條。

    蒸好后包子鮮香美味，醬rou的香味和酸菜的那種酸香結(jié)合得很完美，而里面的粉條吸飽了rou汁，吃起來那叫一個香。

    這種酸菜包子在東北很常見，其它地方好像吃的不多。

    原本覺得就是包起來的酸菜白rou燉粉條，但吃到嘴里才發(fā)現(xiàn)，跟燉菜還是有很大區(qū)別的，香味更濃，而且沒有湯汁。

    這樣的餡料配上喧軟的包子皮，真挺過癮的。

    下班過來吃飯的眾人，都吃得滿嘴流油，哪怕平時飯量最小的竇雯靜呢，也吃了三個大包子，喝了一大碗咸粥。

    “這咸粥真不錯，旭寶，咱家那些醬油鴨也可以做粥嗎？”

    今天的咸粥是用風干雞做的，先小火煨一個多小時，把雞rou徹底煨軟煨透，然后再下入泡好的大米，小火慢熬。

    這樣的粥，喝起來味道鮮香，米粒潤滑，雞rou鮮美，湯汁中滿是咸雞特有的鮮香，吃起來甚至感覺比酸菜醬rou包還過癮。

    林旭說道：

    “應(yīng)該是可以的，明早我試試吧，要是好吃，就往店里拿兩只，大家都嘗嘗?！?/br>
    醬油鴨和醬油rou能保存很久，而且時間越長味道就越好。

    林旭打算抽空再做點，家里常備著，萬一哪天想懶省事，直接上鍋一蒸，就是一道下飯下酒的好菜。

    下班一塊兒跟過來吃晚飯的戚盼盼和強哥小兩口，對今天的晚飯格外喜歡：

    “沒想到酸菜包成包子這么美味，風干雞還能做粥。”

    “再這么吃下去，我估計很快就能胖到一百一十斤。”

    戚盼盼覺得飯菜好吃了也不全是好事兒，比如體重，從春節(jié)到現(xiàn)在她已經(jīng)胖了五六斤。

    在強哥家，每天就是各種吃吃吃，本想著來京城了可以瘦回去，然而她還是低估了林記美食的魔力。

    不管是中午的盒飯，還是店里的晚餐，都超級好吃。

    這種情況下，別說減肥呢，能保持體重不往上漲，就算是燒了高香。

    她很想節(jié)制一下，但味道太好，加上創(chuàng)業(yè)初期事情多，導致這位原本喜歡帶頭摸魚的經(jīng)理，整天焦頭爛額的，只得靠美食解壓。

    好在已經(jīng)拉到了訂單，讓員工們有了活干。

    整個技術(shù)部集體辭職，讓前公司老板總算開始重視起了這件事，但也只是重視了一下，覺得不就是一些技術(shù)維護啊，從別的公司挖一些人過來就行。

    技術(shù)部辭職也好，正好換一批新人。

    剛開始那邊一直彌漫著這種風氣，直到系統(tǒng)接連出現(xiàn)bug，越維護問題就越多。

    戚盼盼喝了口咸雞粥，對陳燕說道：

    “等那邊技術(shù)徹底跟不上的時候，我就去談一下外包業(yè)務(wù)，正好員工熟悉，上手也快?！?/br>
    一旁的沈佳悅問道：

    “你這樣做，會不會被前老板趕出去？或者懷疑是你們離職時動的手腳?！?/br>
    戚盼盼笑了笑：

    “是整個公司垮臺，還是捏著鼻子讓我賺錢，當老板的應(yīng)該很清楚要怎么選擇。至于技術(shù)層面的，離職的時候都交接清楚了，當時有人提議留暗門來著，但我覺得沒必要，就沒搞這些。”

    雖然也可以高價從別的公司挖高手，但人家未必愿來，畢竟一個技術(shù)部整體離職，對行業(yè)內(nèi)的人來說，這種公司要么對程序員非?？量?，要么留下來一個爛攤子等著收拾。

    這兩種可能，都會勸退絕大部分人。

    而且能接這攤子的，不愁工作，沒必要蹚這趟渾水。

    這就是戚盼盼自信的根本，也是她覺得最終能接手外包業(yè)務(wù)的原因。

    其實一家互聯(lián)網(wǎng)公司的技術(shù)部門有多重要，根本不用多討論。

    然而因為程序員一般不擅長表達，不喜歡表現(xiàn)自己，這樣的“老實人”形象導致公司上下都覺得技術(shù)部可有可無。

    現(xiàn)在，他們應(yīng)該認識到技術(shù)部的重要性了吧？

    公司那位喜歡講故事的老板，當年也只是占了時代和政策的光，但他不覺得，還認為自己是商業(yè)巨子，創(chuàng)業(yè)天才。

    現(xiàn)在，該讓他清醒清醒了。

    林旭提醒道：

    “簽合約的時候帶個律師，別被挖坑陷害了?！?/br>
    “會帶的，楓哥的師兄已經(jīng)被聘為了歡樂傳媒的法律顧問，也是京城大律師，擅長處理商業(yè)方面的法務(wù)糾紛?！?/br>
    簽了那么多大廚，讓陳燕對法律方面很在意，原本她想讓楓哥兼職的，但楓哥忙不過來，就推薦了他的師兄。

    第二天早上。

    林旭洗漱完畢來到樓下，從冰箱里拿出半只醬油鴨，用刀剁成小塊，先用熱水淘洗一下，接著放進砂鍋中。

    加入清水，開小火進行燉煮。

    燉鴨子的時候，他又將浸泡一夜的大米端出來，準備好青菜，再從水族箱中將店里帶來的大蝦撈出來。

    等會兒鴨rou燉好，就放入大米開始熬粥。

    這種粥需要大量時間熬制，好在今天不去店里，早飯過后直接帶墩墩去找那位玉雕大師，給墩墩做雕像。

    除了粥之外，林旭還準備做幾張雞蛋餅。

    這種餅很簡單，把雞蛋面粉和蔥花、胡蘿卜丁攪拌成糊，然后在平底鍋中攤開煎黃就行，沒什么難度。

    一小時后，砂鍋里的鴨子已經(jīng)燉煮得滿是鮮香，鍋里的湯變成了醬油色，鴨rou也已經(jīng)熟透。

    林旭將泡好的大米放進去，開始熬粥。

    用醬油鴨熬粥其實挺簡單的，不用再放調(diào)味品，直接用砂鍋小火煮著就行。

    粥快熬好時，林旭開始做雞蛋餅。

    等雞蛋餅做好，米粥也變得粘稠起來，鴨rou也有了些軟爛的感覺。

    往鍋里放入剝出來的鮮蝦仁、蔥花、姜絲、蒜末等配料，大火將米粥熬煮一下，再放入洗凈的青菜，蓋上砂鍋的蓋子，關(guān)火。

    這么燜著，能讓青菜的清鮮味融合到米粥中，這樣吃起來更美味。

    “早飯做好了咩？”

    “好了寶寶，來吃吧。”

    沈佳悅這會兒也已經(jīng)起床，還把墩墩要帶的東西提前放到了車上，比如一次性貓砂盆、水、魚干、各種小玩具什么的。

    聽到早飯做好，這丫頭高興的湊過來，看著林旭盛到碗里的醬油鴨咸粥，覺得有些新奇。

    昨天她就是胡亂多了句嘴，沒想到醬油鴨真的可以煮粥，而且香味還這么濃郁，賣相也非常好。

    紅潤的粥看起來就有食欲，里面還有清脆的菜葉和散發(fā)著鮮香味的蝦仁。

    再加上那些粒粒飽滿的大米，讓人瞬間就想嘗嘗。

    她坐下來時，林旭又端來了雞蛋餅和醬黃瓜、小泡菜等佐粥小菜，另外還有兩個昨天從店里帶回來的酸菜醬rou包。

    重新熱過的包子味道更香，酸菜味兒更過癮。

    沈佳悅拿著勺子先嘗了一口碗中的粥。

    醬油鴨特有的鮮香味配上蝦仁的鮮美，再加上青菜的清鮮，一口下去，讓人口舌生津。

    “哇，超好吃，下次老爸老媽在這兒住的時候，也得讓他們嘗嘗?！?/br>
    雖然已經(jīng)有了心理準備，但米粥喝下去，心里依然是滿滿的驚喜感。