第一次吃蘸醬菜的人，多少有些下不去嘴，因為所有食材都是生的，而中間擺著的雞蛋醬則是黑乎乎的，看不出雞蛋本身的色澤。

    但吃到嘴里的時候就會發(fā)現(xiàn)，蔬菜的清鮮和雞蛋醬搭配得非常完美。

    剛吃下去，就讓人忍不住再來一口。

    哇咔咔，旭寶說得沒錯，這種醬配上蔬菜，不會吃壞肚子，只會讓人撐壞肚子。

    林旭把生菜葉折幾下，在雞蛋醬中蘸一下，覺得味道確實很棒，不僅鮮香味美，最重要的是，將生菜的清鮮完全體現(xiàn)了出來。

    太美妙了！

    蘸醬菜并不固定，在東北，基本上都是在自家菜園子里摘一些鮮靈的蔬菜，摘到什么就吃什么。

    現(xiàn)摘的蔬菜用井水沖洗一下。

    那水靈的感覺，比吃rou都過癮。

    吃完蘸醬菜，再將剩下的雞蛋醬扒拉到剛煮出來的過水面條中，這么拌一下，那香味就別提多美了。

    雖然現(xiàn)在很多人已經住進了城里，但吃蘸醬菜的習慣還一直保留著。

    “我爸過去特喜歡這么吃，后來我媽嫌棄他吃蔥嘴里有味兒，就不這么吃了……旭寶，等老爸回來，也讓他這么來一頓吧？”

    “原本就是這么安排的，我老丈人雖然出生在京城，但骨子里還是個標準的東北人，吃蘸醬菜絕對沒問題。”

    林旭吃完生菜，又撕了塊饅頭在醬里蘸了一下，味道依然出奇的好吃。

    這種醬料真是百搭，怎么吃都是那么美味。

    正吃著，陳燕下班，也跟著大吃起來。

    下午四點半。

    員工們開始吃員工餐，煮的手搟面，搭配雞蛋醬，另外還有一些蘸醬菜以及rou丁醬可以選擇。

    每個人都吃得很痛快，尤其是宋甜甜，吃得那叫一個過癮。

    晚上回到家里，剛進門，沈佳悅就揉著墩墩的腦袋說道：

    “后天就去見玉雕大師了，到時候你可要表現(xiàn)好點喲，讓人家雕刻得既帥氣又可愛，好不好呀兒子？”

    墩墩一聽，立馬上樓將它的小領結叼了過來。

    它先叼了個深紅色的，對著鏡子看了看，又上樓叼了個粉色的，貌似不太滿意，接著上樓去換了個藍色的……

    很快，鏡子前就放了十來個寵物領結。

    這些都是沈佳悅買的，原本為了拍視頻用，但領結會對別的寵物貓才產生不良引導，就沒用過。

    不是所有寵物都適應領結的，而且系的手法不對，松緊度不合適的話，還會對寵物造成傷害。

    貓貓最好的狀態(tài)，就是不戴任何飾品，更不佩戴鈴鐺。

    這樣才會讓貓貓進入放松狀態(tài)。

    今天看著墩墩把這些領結都找出來，讓沈佳悅很意外，覺得這小家伙像個第一次約會的青澀少年一樣。

    她坐在地上，挨個兒給墩墩換上。

    “你覺得哪款最好??？”

    墩墩試了半天，最終還是選擇了酒紅色，這是跟英短藍的被毛比較搭配的顏色。

    選定后，小家伙便戴著跳到臺球桌上，玩起了簡易臺球，還特意在屋里猛跑了一會兒，爭取將自己最好的狀態(tài)展現(xiàn)出來。

    其實應該帶墩墩去洗個澡的，那樣貓毛會更加蓬松。

    但沈佳悅被洗貓死亡的事情給嚇住了，而且她打電話問了好幾家寵物店，給貓貓洗澡的時候家長都不能跟著，甚至不能在外面看，得離遠點。

    這條件她自然接受不了，所以就不再張羅給墩墩洗澡的事兒了。

    晚上，墩墩沒再看電視，也沒玩平板電腦，早早就回自己房間裹著小毯子呼呼大睡起來。

    很顯然，它對這次雕刻很重視。

    不知道它當時從河底將那塊玉扒拉出來，是不是就在打這個主意。

    第二天中午，午飯過后，廚房門口坐著好幾個人，連一向工作狂一樣的曾曉琪，也沒離開。

    大家都在等著吃雪綿豆沙。

    甚至為了防止吃不下去，中午的臘味煲仔飯大家也只吃了個七成飽，沒敢撒開了吃，生怕再發(fā)生那種看著美食空流淚的場面。

    “設備已經調制妥當，可以開始了老板?！?/br>
    公司的攝影師將小廚房里架好補光燈，再調整一下各固定機位的角度，便正式開始錄制今天的節(jié)目。

    簡單的開場白過后，林旭開始介紹今天做雪綿豆沙的用料。

    他對著鏡頭說道：

    “雪綿豆沙的傳統(tǒng)做法是用紅豆沙制作，但這對我來說難度有點低，所以我就增加了一些餡料?！?/br>
    說完，他開始介紹今天要用到的餡料：

    “這是芋泥、這是白蓮蓉、這是棗泥、這是紫薯泥、這是南瓜泥、這是黑巧克力、這是榛仁巧克力、這是黑芝麻……”

    跟上次做月餅一樣，這些餡料全都做成了一個個的小球。

    其中奶黃流心餡心還是凍過的。

    餡料展示完畢，林旭正式開始制作。

    他拿來幾十個雞蛋，將蛋清打到一個大點的盆里，開始攪打蛋清糊，按照昨天袁德彪的做法，一步步開始制作。

    廚房外面，耿樂樂拿著手機給崔清遠發(fā)消息：

    “旭哥在店里做新式點心呢，我打算在這等一會兒，替我干媽那幾個，等干媽到京城了給她吃。”

    請假要講究策略，不能說自己吃，否則只會起反作用。

    果然，消息剛發(fā)過去，崔清遠便回了一條：

    “三點之前回來，三點后有個研究生參與的講座挺重要，到時候你記得偷偷溜進去旁聽一下，對你學習有幫助?！?/br>
    嗯，現(xiàn)在耿樂樂還不是研究生，理論上來說是不能聽這類研究生的課程的。

    當然了，普通的本科生就算聽，也不一定能聽懂。

    但耿樂樂身為崔清遠的干女兒，還是有點特權的，而且老崔發(fā)現(xiàn)單純加擔子已經給不了什么壓力，便選擇了向上突破。

    本科的知識鎮(zhèn)不住你，那就讓你聽一節(jié)研究生的課。

    等你滿腦子問號的時候，自然就會往學習中投入百分之二百的熱情。

    這是所有天才的通病，不管平時是什么狀態(tài)，一旦遇到自己完全不懂的新領域，就會抓緊時間學習，希望早點解開心里的疑惑。

    沒多久，林旭就做出了一盤原版的雪綿豆沙。

    端到廚房外面，瞬間被大家搶光。

    然后開始做其它口味的雪綿豆沙。

    等這些做完，林旭又嘗試著改變雪綿豆沙的顏色。

    比如往蛋清糊中加入一些吉士粉，讓潔白的雪綿豆沙變成淺淺的暖黃色，看起來也挺吸引人的。

    另外他還做了粉色、淡青色、淡藍色等顏色的雪綿豆沙，一份份的端出來，甚至把大家給吃傻了：

    “咋還有？”

    “我平時號稱甜品小公主的，今天卻有點吃不下的感覺。”

    “我也是，真有點撐了……不過這雪綿豆沙是真好吃，口感好，味道好，賣相也好，簡直無可挑剔。”

    “等會兒我裝幾個，給我干爹嘗嘗?！?/br>
    “悅悅你啥時候去給姥姥送??？等會兒我陪你一塊兒去，吃撐了，得坐車溜達溜達?！?/br>
    “……”

    他們嘁嘁喳喳聊天時，廚房里的林旭總算忙活完畢。

    他將各種口味的雪綿豆沙擺了一盤，又將各種顏色的雪綿豆沙擺了一盤，放在鏡頭前說道：

    “這些都是過去東北人的日常小吃，以后我會陸續(xù)推出一些高端東北菜的做法教程，希望大家能喜歡?！?/br>
    錄制結束后，林旭拿著自己做的雪綿豆沙嘗了嘗，覺得味道真不錯，尤其是黑芝麻餡的，吃起來跟黑芝麻湯圓很相似。

    廚房外面。

    沈佳悅和陳燕提著打包好的雪綿豆沙，準備去給親戚們送。

    兩人來到樓下，沖墩墩說道：

    “走寶貝，咱們走親戚去嘍！”

    大年初二是回娘家走親戚的日子，當時在殷州過年，沒有這個機會，不過現(xiàn)在可以體驗一下了。

    這些雪綿豆沙，應該會讓老太太很開心。

    墩墩戴著小領結，原本正認真的給自己舔毛呢，一聽走親戚，立馬從服務臺上躍下，忙不迭的趕上。

    走親戚什么的，小貓咪最喜歡啦！

    第五百七十五章 用醬油鴨做咸粥！家里有只社牛貓是種什么體驗？

    “奶奶，我們來給您送吃的啦！”

    沈佳悅抱著墩墩，陳燕提著一份打包好的雪綿豆沙，來到了南三環(huán)的沈老太太家，剛進門，沈佳悅就大呼小叫起來。

    她從小就嘰嘰喳喳的，哪怕現(xiàn)在結婚嫁人了，也不改這個習慣。

    “我孫女婿又做什么好吃的了？”

    沈老太太剛準備去打牌，見到孫女和外孫女過來，趕緊迎出來，還一把將墩墩抱在了懷中：

    “我們墩墩寶貝怎么戴著領結?。俊?/br>
    陳燕笑了笑：

    “來走親戚嘛，得穿的周正點?！?/br>