蔡和平對幾位老伙計說道：

    “早就說讓你們多接觸年輕人的事物，你們就是不聽，小林在網(wǎng)上非?；穑x總廚也拍探店視頻了，專門給那些高端飯店挑刺，另外他們倆的師父，就是釣魚臺最后一任總廚師長……”

    一說這個，幾位老人瞬間反應(yīng)了過來：

    “就是那位傳奇老師傅吧，怪不得呢，據(jù)說奧運(yùn)會開幕時的國宴，就是那位老廚師cao辦的。”

    “怪不得老蔡對這里推崇備至呢?！?/br>
    “今天說什么也得嘗嘗這里的招牌菜?！?/br>
    “……”

    大家聊天的聲音有點(diǎn)大，林旭好奇的從廚房里走了出來，見到蔡和平過來，便走過來打了個招呼。

    耿立山說道：

    “林小友，這幾位老先生都是慕名前來探店的，你給安排一桌菜，算我賬上……幾位有什么忌口的嗎？”

    要擱別人，耿立山自然不會如此主動。

    但這些人是蔡和平帶來的，而蔡和平是當(dāng)年主動載過耿立山的人，說救命恩人也不為過，所以他才這樣熱情。

    蔡和平說道：

    “我來就行，不用立山先生請客，小林你就撿著拿手的弄一桌，我們沒啥忌口的，酸甜苦辣都可以，牙口也湊合?！?/br>
    既然如此，林旭便說道：

    “行，我這就去安排。”

    雖然蔡和平說沒啥忌口的，但根據(jù)老年人腸胃弱的特點(diǎn)，林旭覺得還是別做那些難消化的菜品了。

    他想了想，很快就拿定了主意。

    從清湯宴上選幾道菜，再配上今天剛錄制的這道蝴蝶海參，配上清蒸鱸魚、雪花雞淖、一品豆腐、沾汁羊rou、粉蒸銀絲、菜包雞丁、芥末鴨掌、脫骨燒雞，雪綿豆沙以及拆燴鰱魚頭，應(yīng)該差不多夠了。

    可惜時間不夠，費(fèi)時間的菜沒法做，否則來個扒燒整豬頭絕對很過癮。

    耿立山他們喝完茶，去了樓上宴會廳，小董已經(jīng)安排好了包桌，為了防止這群老人覺得太空曠，還特意用屏風(fēng)把房間隔開了，這樣看起來私密性更好一些。

    林旭安排妥當(dāng)，就回廚房開始忙了。

    沒多久，一道道的菜品就做出來，送到了樓上的宴會廳中。

    做菜的時候，林旭故意每道菜都多做了一些，所以樓上開飯的時候，陳燕陳媛媛竇雯靜等人，也在二樓吃了午飯。

    “燕寶，這蝴蝶海參咋樣？是不是很好吃？”

    陳燕對蝴蝶海參的賣相還是喜歡的：

    “不錯，跟我一樣漂亮，而且這菜量，哪怕一個人吃兩份都胖不起來，比較適合減肥的人吃。”

    除了量少之外，蝴蝶海參基本沒任何缺點(diǎn)。

    當(dāng)然，她也知道這種菜主打的就是個賣相，要是抱著填飽肚子的想法吃，大概率會失望的。

    陳媛媛給自己盛了一小碗拆燴鰱魚頭，邊吃邊對林旭說道：

    “工廠那邊的設(shè)備已經(jīng)安裝妥當(dāng)，你要不要去看看？回頭等第三方檢測結(jié)束，就可以投入使用了……自強(qiáng)生煎最后一個短板，總算補(bǔ)全了?！?/br>
    沒有弄工廠之前，自強(qiáng)生煎完全依賴王自強(qiáng)和他的那群徒弟們，在物流街的作坊里加工各種生煎餡料和熱飲。

    雖然也挺有效率，但cao作并不規(guī)范，產(chǎn)品受人為因素影響比較大。

    以至于王自強(qiáng)上班期間就沒怎么休息過，全程抓生產(chǎn)。

    不過現(xiàn)在的老王已經(jīng)跟過去不同了，之前就是掙點(diǎn)錢寄到家里，而現(xiàn)在，他甚至已經(jīng)開始看遠(yuǎn)郊一些房子了。

    爭取獲得購房資格時，拿下一套，并解決孩子的上學(xué)問題。

    雖然戶口問題比較難辦，他孩子最終只能回戶籍所在地參加高考，但能在這邊上學(xué)也行，至少能接觸到不同的教學(xué)方式。

    林旭夾著一片羊腿rou，蘸了一下蘸汁送進(jìn)嘴里，邊咀嚼邊說道：

    “我抽空去一趟吧，不過我看不看沒啥用，主要是要把食品安全抓緊，尤其是夏季來臨，這是食品安全事故的高發(fā)期，可不能松勁?！?/br>
    陳媛媛扒拉一口魚頭：

    “放心吧，不會的，整個工廠嚴(yán)格按照國家食品安全規(guī)定來的，所有的流程也都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)?！?/br>
    自強(qiáng)生煎的事情林旭沒怎么管過，一切都是陳媛媛拿主意。

    不過大事上，還是需要竇雯靜把關(guān)的。

    林旭吃飽喝足，去樓上敬了一圈酒，又跟趕來的蔡森聊了一會兒，這才準(zhǔn)備打道回府，下班回去。

    視頻已經(jīng)拍好，還得剪輯出來才行。

    今天這道蝴蝶海參上傳成功后，距離十道菜高端東北菜的任務(wù)只剩下一道。

    但最后這一道菜做什么呢？

    正常來講，可以做東北的當(dāng)朝一品rou，就是用豬rou、鹿rou以及虎rou一塊兒燉出來的一道菜品，據(jù)說口感豐腴，滋味鮮美。

    然而老虎是絕對的保護(hù)動物，根本不能吃。

    至于熊rou燉蘿卜、野鹿碰山雞、錦雞燉狍子等風(fēng)靡東北的高端菜品，也是不能做的。

    不能因為拍個視頻把自己搭進(jìn)去，那樣就太虧了。

    所以只能從非保護(hù)動物中下功夫，盡量做一些高端又不失家常的菜品。

    到家后，墩墩沒有看動畫片，而是跟著林旭去樓上看了看上面的菜苗，見到有菜苗的秧沒纏繞在竹架上，小家伙還耐心的用爪子扒拉幾下。

    然而它的趾甲太長，剛扒拉幾下，就將秧苗的頭給扒拉斷了。

    小家伙像個做錯事的孩子一樣，用腦袋頂著秧苗遮掩著，生怕被發(fā)現(xiàn)秧苗斷了。

    “墩墩，你這是想學(xué)種菜嗎？”

    沈佳悅有些好奇，笑著把小家伙抱在懷中，這才見到了斷了的秧苗。

    “這是你干的？”

    小家伙當(dāng)即低下腦袋，嘴里輕輕叫了幾聲，像是在狡辯跟它沒關(guān)系，是秧苗在碰瓷。

    林旭看了看說道：

    “沒事，斷了回頭還會再發(fā)的，只要有葉就不愁苗，不過墩墩你別扒拉了啊，回頭還等著吃菜呢?！?/br>
    “喵……”

    墩墩有些愧疚的答應(yīng)一聲，覺得幫了倒忙。

    林旭揉揉它的腦袋：

    “不用擔(dān)心，這些菜苗會自己成長，這會兒快天黑了，咱回屋吧，你繼續(xù)看動畫片，我把視頻剪輯一下，晚上給你做宵夜吃?！?/br>
    沈佳悅撅著嘴說道：

    “墩墩搞了破壞有宵夜吃，那我乖巧懂事，是不是更要獎勵宵夜了？”

    林旭就知道這丫頭打著主意呢，他笑著問道：

    “說吧，晚上想吃什么，我給你做?！?/br>
    沈佳悅認(rèn)真想了想：

    “蛤蟆吐蜜吧，你之前做的糊塌子很好吃，所以我就想吃另一種小時候愛吃的美食了……旭寶，我是不是成了個只知道吃的饞嘴丫頭了？”

    林旭笑著說道：

    “能吃是福，很多人想吃還吃不了呢，不過要結(jié)合運(yùn)動，吃飯和運(yùn)動結(jié)合起來，身體才健康?！?/br>
    “喔……我知道啦?！?/br>
    路過露臺的門，林旭反鎖一下，又去旁邊的雜物間看了看。

    元旦那會兒腌制的茶油鴨這會兒還在浸泡著，他其實很想翻出來看看，但又擔(dān)心火候不夠，導(dǎo)致鴨rou滋味不足。

    想要品嘗，只能再等等了，等下個月，就可以拿出來品嘗了。

    到時候說不定又會引起轟動呢。

    這道菜從準(zhǔn)備到腌制，一直都有視頻記錄，等出鍋品嘗，就可以剪輯成一條橫跨小半年的視頻給網(wǎng)友們看了。

    讓他們見識見識，高端的廚師究竟多有耐心。

    來到廚房二樓，墩墩跟沈佳悅?cè)ヒ粯强磩赢嬈?，林旭則是去書房，將下午的視頻素材拷貝到電腦上，然后打開視頻剪輯軟件，開始剪輯蝴蝶海參的視頻。

    樓下，沈佳悅玩了一會兒游戲，覺得無聊，見墩墩正在看熊大熊二偷吃光頭強(qiáng)做的美食大餐，便動了偷偷做菜的想法。

    今天新做的蝴蝶海參她是不敢做的，怕切到手上。

    但別的美食，就沒這種限制了，比如剛剛突然好想吃的蛤蟆吐蜜。

    “要是我偷偷在廚房做出來，再端給旭寶，他肯定會很驚喜吧？”

    去廚房看了看，冰箱里正好有蛤蟆吐蜜用的紅豆沙餡，還是用豬油炒過的，正好符合做蛤蟆吐蜜的要求。

    發(fā)面不難，沈佳悅已經(jīng)完全掌握。

    至于制作的過程也挺簡單，放進(jìn)烤箱里烤制就行了。

    在網(wǎng)上查了一下蛤蟆吐蜜的制作過程后，沈某人便挽起袖子，開始準(zhǔn)備做制作。

    沙發(fā)上的墩墩見到這種情況，忍不住嘆息一聲，隨即用爪子在遙控器上點(diǎn)一下，暫停了電視節(jié)目。

    它從沙發(fā)上跳下來，一路小跑著來到廚房門口，往餐椅上一蹲，便像個項目監(jiān)理一樣，認(rèn)真盯著媽咪的動作，生怕給廚房造成什么危害。

    唉，本喵真是cao心的命，哪怕回家了也不能痛痛快快的看動畫片……喵生艱難?。?/br>
    小貓咪嘆了口氣，眼神中滿是惆悵。

    第六百八十五章 誰規(guī)定小貓咪不能偷jian?；模可蚣褠偟胗浀母蝮⊥旅?！

    “蛤蟆吐蜜的制作步驟是什么？”

    沈佳悅在手機(jī)上輸入這個問題后，立馬出現(xiàn)了很多這道面點(diǎn)的做法索引，有文字版，有視頻版，還有各種做法的優(yōu)劣討論。

    這讓原本就有些手足無措的廚房小白頓時慌了神：