“行啊，星海來的時(shí)候還念叨著去林記后廚打招呼呢?！?/br>
    邱耀祖原本不想來回折騰了，但又覺得自己不去的話，老郭不定會(huì)跟林旭達(dá)成什么秘密協(xié)議呢，便說道：

    “行，我換換衣服，咱一塊兒去?！?/br>
    兩位老人去吃飯，自然得找人作陪。

    趁邱耀祖回樓上臥室換衣服的時(shí)候，林旭給耿立山打了個(gè)電話，邀請(qǐng)他一塊兒去店里吃飯。

    “林小友，我現(xiàn)在跟田教授和任教授剛從北大出來，我們一塊兒去店里如何？”

    田教授和任教授也在？

    那太好了，招待邱耀祖這種淮揚(yáng)菜師父，光美食家還不太行，畢竟淮揚(yáng)菜的文化底蘊(yùn)實(shí)在太深厚。

    要是加上兩位古漢語方面的專家，那就完美了。

    邱耀祖聊美食，有耿立山接招，聊美食背后的文化，兩位教授可以參與討論。

    這樣的搭配正合適。

    林旭說道：

    “那就麻煩田教授和任教授一塊兒來吧，今天新學(xué)了一道荔枝魚，大家都嘗嘗?！?/br>
    既然邀請(qǐng)人家來店里吃飯，自然得拿出誠意。

    而最大的誠意自然就是美食了。

    荔枝魚這道菜因?yàn)樽龇ㄌ^繁瑣，現(xiàn)在大部分淮揚(yáng)菜飯店都不做了，所以一聽這道菜，耿立山當(dāng)即說道：

    “那我們盡快到，免得誤了時(shí)間?！?/br>
    掛斷電話，邱耀祖也乘坐電梯從樓上下來，他換了身休閑裝，笑著說道：

    “走吧，咱們現(xiàn)在出發(fā)?！?/br>
    一行人來到門口，剛準(zhǔn)備上車，一臺(tái)埃爾法商務(wù)車就開了過來。

    車門打開，何廣昌從里面探出了腦袋：

    “喲呵，你們這是干嘛去?。俊?/br>
    郭繼昌說道：

    “去小旭的店里吃飯，老何你這個(gè)點(diǎn)兒干嘛來了？”

    “我能干嘛，蹭飯唄……既然去林旭那里，我也去，好久沒嘗過小旭的手藝了?！?/br>
    邱耀祖被這直白的話給逗樂了：

    “下次不帶點(diǎn)茶葉啥的，休想進(jìn)我們家的門，整天來蹭飯，都快把我們家吃窮了?！?/br>
    大家各自上車，開車回去。

    沈佳悅抱著墩墩坐到了陳燕車上，而郭星海和郝慶峰則上了林旭的車。

    剛上車，郭星海便說道：

    “國宴紀(jì)錄片啥時(shí)候開拍？到時(shí)候我能露個(gè)臉嗎？”

    林旭發(fā)動(dòng)車子，掛上檔，慢慢跟在陳燕的帕拉梅拉后面：

    “可以啊，讓曉琪姐策劃一下，不光讓你露臉，魏乾、霍一凡他們也最好都出一下鏡，這種機(jī)會(huì)不多，所以要把握住?！?/br>
    要是別的節(jié)目，不參與也就罷了，但國宴紀(jì)錄片的拍攝，可能就這么一次機(jī)會(huì)，所以得抓住。

    來到店里，林旭先領(lǐng)著幾位老人在廚房轉(zhuǎn)了一圈，指導(dǎo)一下大家的烹飪水平，順便又介紹了店里的菜品。

    看到一道道的粵菜，原本還抱著吃喝玩樂心態(tài)的郭繼昌，終于有了之前邱耀祖那種突然心慌的感覺了。

    烤乳豬、燒鵝、燒豬、乳鴿、豉汁排骨、豉汁鳳爪、清蒸鱸魚、白切雞、白灼蝦、鹽焗雞……

    好家伙，不知道的還以為自家酒樓在京城開了個(gè)分店呢。

    何廣昌對(duì)這些不敏感，見到這么多粵菜，還笑呵呵的往火上潑了一勺油：

    “嚯，這么多粵菜啊，在北方就這么受歡迎，這要回頭去羊城開家分店，還不到把羊城的酒店吊起來打……哦我忘了，老郭你家的酒店也在羊城，那沒事，回頭讓小旭去香江開分店，不用去羊城。”

    郭繼昌：“……”

    我算看出來了，老何你這次過來不是蹭老邱的飯就是埋汰我，這明顯是過來煽風(fēng)點(diǎn)火的啊。

    為了防止這老頭再咧咧出什么過分的話，郭繼昌說道：

    “老何，這兩天我打算跟小旭拍點(diǎn)烹飪相關(guān)的視頻，你要沒啥事兒咱就一塊兒拍吧，讓大認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)一號(hào)樓的老大?！?/br>
    一聽這話，何廣昌立馬變得喜笑顏開。

    他等了半天，就是等倆老頭邀請(qǐng)自己跟林旭拍攝視頻呢，現(xiàn)在鋪墊半天，總算達(dá)成了滿意的結(jié)果。

    自從前兩天看老邱和林旭一塊兒拍視頻，就一直念著這回事。

    沒多久，耿立山他們也到了。

    大家寒暄一會(huì)兒，一起去樓上的宴會(huì)廳，等服務(wù)員端來鹵味和一些涼菜后，大家舉起筷子開始品嘗。

    樓下，郭星海在廚房里跟大家打著招呼，林旭則在灶臺(tái)前，開始做菜。

    一道道的菜品做出來，端到樓上讓大家品嘗。

    旁邊的小廚房里，沈佳悅挽起袖子，看著車仔送來的一小包紅脆粒問道：

    “這就是可以炸的小顆粒嗎？”

    “這個(gè)叫紅脆粒，一般做紅色油炸類菜品時(shí)黏在外面，應(yīng)該就是老板今天用的食材?！?/br>
    剛剛回到店里，沈佳悅閑著沒事，打算自己動(dòng)手做菜，反正難度不大，只要有那種小顆粒就完全可以做出以假亂真的荔枝菜。

    所以她便讓車仔去倉庫拿了一包。

    但因?yàn)椴恢烂郑赃B說帶比劃的形容好一會(huì)兒，還拿出之前拍的荔枝魚球照片給車仔看。

    現(xiàn)在見到這些紅色小顆粒，沈佳悅立馬有種小顆粒在手，天下我有的感覺。

    她知道自己基本功不行，所以沒有直接動(dòng)手做，而是讓后廚那邊準(zhǔn)備了一些做餛飩用的rou餡。

    鮮豬rou配上蝦泥以及蓮藕碎，混合在一起，再加點(diǎn)淀粉滾成小球球，就成了一個(gè)個(gè)的rou丸。

    把rou丸放在紅脆粒上面滾動(dòng)一下，讓人真假難辨的荔枝這不就有了嘛。

    為了讓賣相更好，在粘紅脆粒之前，沈佳悅還特意用手多搓了幾下，搓成了標(biāo)準(zhǔn)的小圓球。

    這樣的rou丸別說吃了，哪怕光看賣相呢，也讓人特別有食欲。

    正忙活著，陳燕走了進(jìn)來：

    “悅悅你在干嘛呢？樓上開飯了，你不打算吃飯了嗎？”

    陳燕處理完公司的事情，原本準(zhǔn)備上樓跟公公婆婆一塊兒吃飯的，但發(fā)現(xiàn)沈佳悅沒過去，便打算看看咋回事。

    一群老頭子吃飯，只她一個(gè)年輕人有些尷尬，所以得拉個(gè)墊背的。

    然而剛來到小廚房，就被眼前的紅色rou丸吸引住了：

    “哇，好漂亮，這是你做的？”

    “對(duì)啊，好簡單的，有手就行，你要不要試試？”

    哼哼，咱終于也能說出這句話了，真挺過癮的。

    陳燕立馬挽起袖子開始洗手：

    “咋做的?。拷探涛?，正好趁著公公婆婆都在樓上吃飯，讓我表現(xiàn)一下?！?/br>
    沈佳悅說道：

    “很簡單喲，讓廚房做點(diǎn)餛飩餡送過來，我再加點(diǎn)淀粉和蝦泥攪拌一下，然后搓成丸子，再往紅脆粒上面滾一下就行了，是不是很簡單？”

    “不需要調(diào)味嗎？”

    “餡料是調(diào)好的，直接做就行了。”

    陳燕：？？？？？？？

    合著你就是動(dòng)動(dòng)手而已，完全沒任何技術(shù)含量啊。

    她有些失望，原本以為可以學(xué)到了不得的真本事，但沒想到最難的步驟全都交給了別人來做，這簡直就是投機(jī)取巧嗎。

    沈佳悅看了她一眼：

    “你就說想不想在婆婆面前秀一把廚藝吧？”

    “想！”

    “那還不趕緊學(xué)？”

    陳燕立馬收起心思，跟著沈佳悅一塊兒搓起了rou丸子。

    沒有林旭在場，兩人不敢用油鍋，怕被燙到，所以直接用了空氣炸鍋，溫度調(diào)好，將一個(gè)個(gè)裹滿紅脆粒的丸子放進(jìn)鍋里，開始炸制。

    為了防止炸糊，兩人還多次打開調(diào)整。

    等rou丸約莫變熟，沈佳悅從空氣炸鍋里夾出一顆放到碗中，隨即遞給陳燕說道：

    “燕寶，你嘗嘗熟沒熟，熟了就可以端到樓上讓大家品嘗了。”

    “你怎么不嘗？”

    “我是師父，哪有師父嘗菜的道理？”

    陳燕覺得這話在理，但轉(zhuǎn)念一想，又覺得不太對(duì)勁：

    “你連生熟都把握不住，當(dāng)哪門子的師父??？”

    兩人正說著，林旭走了進(jìn)來：

    “去樓上吃飯沒見到你倆，在干嘛呢？”

    沈佳悅笑嘻嘻的說道：

    “我做了荔枝rou球，想讓燕寶嘗嘗熟沒熟，她不答應(yīng)?！?/br>
    “廢話，要是吃生rou吃壞肚子咋辦？”

    林旭沒想到兩人這么著急，他走過來，看了看碗中的rou丸，又端著滾動(dòng)一下：