一切都得按照表姐的意愿來(lái)，她想談戀愛(ài)就談，不想談戀愛(ài)的話(huà)，任何人都不能強(qiáng)求。

    這會(huì)兒魏乾端著一大鍋?zhàn)龊玫呢i蹄燜黃豆從廚房里走出來(lái)，沖大家說(shuō)道：

    “開(kāi)飯了開(kāi)飯了……老寧，別蹲烤爐前cos煤爐工人了，趕緊洗手吃飯?！?/br>
    今天的菜比較簡(jiǎn)單，除了女士們補(bǔ)充膠原蛋白的豬蹄燜黃豆之外，還有用紅腐乳炒的空心菜以及玉米排骨湯。

    兩菜一湯，簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單。

    沈佳悅開(kāi)始主動(dòng)盛米飯，陳媛媛也收起手機(jī)，打算吃完飯?jiān)僮聊バ蜗蟮甑氖虑?，這種事兒不急，可以慢慢來(lái)。

    見(jiàn)到桌上的紅腐乳炒空心菜，陳媛媛有些好奇：

    “空心菜還能這么炒呢？”

    之前店里吃的都是蝦醬炒，鮮香味濃郁，沒(méi)想到用紅腐乳來(lái)炒，味道聞起來(lái)依然很誘人，讓人忍不住就想嘗嘗。

    林旭說(shuō)道：

    “腐乳和蝦醬都是南方人炒青菜比較常用的配料，除了這兩樣之外，還喜歡用咸魚(yú)、豆豉、魚(yú)露等發(fā)酵腌漬類(lèi)菜品來(lái)烹制的?！?/br>
    發(fā)酵的醬和調(diào)味品耐儲(chǔ)存，烹制后能最大限度的提升青菜的清鮮，所以適合用來(lái)烹炒青菜。

    林旭端著沈佳悅盛的米飯，夾起一塊豬蹄嘗了嘗。

    豬蹄燜得軟爛，吃到嘴里滿(mǎn)是膠質(zhì)，輕輕一吮，rou皮就從骨頭上脫落下來(lái)，夾雜著咸香的味道，瞬間打開(kāi)了人的胃口。

    豬蹄這玩意兒補(bǔ)不補(bǔ)膠原蛋白林旭不知道，但這開(kāi)胃程度真是沒(méi)得說(shuō)。

    而且這道菜不光豬蹄好吃，里面燜的黃豆吃起來(lái)更是軟爛過(guò)癮，非常下飯。

    正吃著，魏乾突然問(wèn)道：

    “林旭，我看你在老家好像做過(guò)壇子rou，這玩意兒是咋做的啊？”

    壇子rou？

    這個(gè)簡(jiǎn)單啊。

    林旭扒拉一口米飯說(shuō)道：

    “五花rou清洗干凈切成大塊，撒鹽腌制一天一夜，然后重新清洗干凈，再用豬板油熬一鍋豬油，將五花rou放進(jìn)去炸，炸到表面金黃，把rou塊和鍋里的豬油一塊兒倒進(jìn)沒(méi)有生水的壇子里，密封保存，想吃了隨時(shí)取出來(lái)吃就行了?！?/br>
    老太太生日那天，在老家做過(guò)，但因?yàn)闀r(shí)間太短，沒(méi)趕上吃，來(lái)的時(shí)候因?yàn)檫^(guò)安檢太麻煩，也沒(méi)有帶。

    現(xiàn)在魏乾問(wèn)起這事兒，林旭才想起沈佳悅當(dāng)時(shí)拍了視頻素材，便對(duì)她說(shuō)道：

    “你回頭把視頻剪輯一下更新出來(lái)吧，也讓家里rou多的網(wǎng)友們學(xué)習(xí)一下漢源壇子rou的做法。”

    “喔，好的！”

    一旁的寧小利原本沒(méi)想談?wù)撨@個(gè)話(huà)題，畢竟高貴的烤鴨才值得討論。

    但他想象了一下被豬油包裹著的大rou塊，覺(jué)得好膩，便忍不住問(wèn)道：

    “那么多豬油包裹著的rou塊，吃的時(shí)候會(huì)很膩吧？”

    魏乾笑著說(shuō)道：

    “歡迎來(lái)到知識(shí)的荒漠……你想錯(cuò)了，不膩，滋味反而會(huì)更好，舉個(gè)例子說(shuō)吧，要是把沒(méi)浸泡過(guò)的豬rou比作路邊二三十的烤鴨，那豬油浸泡過(guò)的豬rou，就是高檔飯店里399一只的烤鴨了。”

    作為一個(gè)從小吃豬rou長(zhǎng)大的人，魏乾對(duì)豬rou很有發(fā)言權(quán)。

    他剛剛之所以問(wèn)林旭，只是想知道中間用不用放香料什么的，等下次回家，也做一點(diǎn)給家里人留著吃。

    寧小利一聽(tīng)這個(gè)比喻，有些好奇的問(wèn)道：

    “真能提升這么多？”

    林旭點(diǎn)了點(diǎn)頭：

    “可以的，腌的時(shí)候豬rou中的水分已經(jīng)被鹽殺出了一部分，再用豬油炸制，水分會(huì)更少，這樣泡進(jìn)豬油中，油脂會(huì)滲入到豬rou內(nèi)部，口感自然就會(huì)滋潤(rùn)豐腴很多。”

    這跟做烤鴨一樣，好吃的烤鴨為什么非得用填鴨，而不是瘦rou更多的水鴨或者麻鴨，主要原因就是，填鴨脂肪更多，烤出來(lái)的鴨rou更有滋味。

    另一邊，鄧立松家里。

    頭發(fā)回歸到正常狀態(tài)的蔡森，坐在餐桌前，吃著保姆做的飯菜。

    趁保姆出去的時(shí)候，他看著鄧立松小聲問(wèn)道：

    “兄弟，我問(wèn)你個(gè)事兒，我有個(gè)朋友突然喜歡上了一個(gè)女孩兒，你說(shuō)……”

    他正說(shuō)著，發(fā)現(xiàn)鄧立松正在用審視的目光打量自己，那眼光，像是要看穿自己的內(nèi)心一樣。

    “我就是得了自閉癥，智力沒(méi)問(wèn)題，你前幾天打架差點(diǎn)被拘留，就是因?yàn)殛愭骆碌木壒?？?/br>
    蔡森張了張嘴，有種秘密被看透的感覺(jué)。

    不過(guò)事到如今，他急需軍師先生出謀劃策，也就沒(méi)有隱瞞：

    “打架那會(huì)兒我雖然知道陳總，但根本沒(méi)聊過(guò)幾句，也談不上喜不喜歡。倒是打架后，她不僅去派出所接我，還特意請(qǐng)我吃大餐，很像那些工作之余還替丈夫收拾爛攤子的女強(qiáng)人，我一下子就淪陷了?！?/br>
    鄧立松夾著一片五花rou送進(jìn)嘴里：

    “所以……你就是想找個(gè)女強(qiáng)人吃軟飯？”

    蔡森：“……”

    你這什么理解能力？

    我拍照一年也有上百萬(wàn)的收入，你跟我扯吃軟飯……不過(guò)想想真要跟陳總在一起了，家里不再催促找對(duì)象，陳總也有自己的事業(yè)，自己倒是可以一心一意用相機(jī)搞創(chuàng)作了。

    從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，還真有點(diǎn)吃軟飯的嫌疑。

    蔡森輕咳一聲：

    “我就是想問(wèn)你，憑我的條件，能不能配得上陳總？”

    鄧立松覺(jué)得這狗東西雖然沒(méi)跟陳媛媛說(shuō)過(guò)兩句話(huà)，但戀愛(ài)腦程度已經(jīng)達(dá)到了腫瘤三期的標(biāo)準(zhǔn)。

    你可是天龍人啊，京城有那么多套房，家里有那么強(qiáng)悍的背景，居然還在擔(dān)心這種事情。

    現(xiàn)在的八旗子弟都這么不自信嗎？

    不過(guò)想想蔡森是個(gè)堅(jiān)定的反八旗分子，自卑倒也正常，畢竟那些八旗子弟一個(gè)比一個(gè)自負(fù)，不知道的還以為新中國(guó)是他們家長(zhǎng)輩建立起來(lái)的呢。

    鄧立松這個(gè)單身狗思索片刻，認(rèn)真說(shuō)道：

    “你可以先慢慢接觸，整個(gè)小驚喜啥的，周末吃頓飯看場(chǎng)電影，聊聊工作上的煩惱，她要是有什么發(fā)愁的，你幫著解決一下，關(guān)系這不就近了嘛?！?/br>
    單身的人都懂戀愛(ài)，鄧立松也不例外。

    蔡森有些苦惱的說(shuō)道：

    “可是我請(qǐng)她吃飯，她到現(xiàn)在都沒(méi)答應(yīng)啊，弄得我好忐忑……”

    鄧立松問(wèn)道：

    “用什么理由請(qǐng)的？”

    “打架那天她不是請(qǐng)我吃了嗎？我回請(qǐng)一下很正常啊?！?/br>
    “你打算去哪吃啊？多少錢(qián)的標(biāo)準(zhǔn)？”

    “就人均七千來(lái)塊錢(qián)的一家店，說(shuō)是很適合約會(huì)……”

    沒(méi)等蔡森說(shuō)完，鄧立松便說(shuō)道：

    “太貴了，你這弄得要噶人家的腰子一樣，擱誰(shuí)都會(huì)猶豫的……自強(qiáng)生煎是做小吃的，你可以請(qǐng)她吃一些人氣比較高的小吃，順便跟她一塊兒做市場(chǎng)調(diào)研，這不是兩全其美嘛？”

    “嘶……還真是啊，我靠你不會(huì)偷偷談戀愛(ài)了吧？咋懂這么多？”

    “我要談戀愛(ài)才懶得給你出主意呢，我這不閑得慌嘛，再說(shuō)，事情成了是我的功勞，敗了是你沒(méi)執(zhí)行好，我都占一份人情?！?/br>
    蔡森：“……”

    兄弟，你大可不必說(shuō)這么直白的。

    這會(huì)兒保姆回到了餐廳，鄧立松長(zhǎng)話(huà)短說(shuō)建議道：

    “剛剛老板娘走之前不是說(shuō)店里明天要做烤鴨嗎？明天你早早帶著相機(jī)過(guò)去，多拍點(diǎn)照片，幫他們做宣傳，也算是積極參與了他們家的事兒，萬(wàn)一碰到陳總，這不就可以再接觸嘛……明天別穿運(yùn)動(dòng)裝，穿正式點(diǎn)，但也別太正式，別奪了林老板的風(fēng)頭?！?/br>
    蔡森覺(jué)得這兄弟有點(diǎn)多慮。

    就林老板的長(zhǎng)相，明天自己就算穿一套鎧甲勇士或者奧特曼的服裝，也根本奪不走他的風(fēng)頭。

    另一邊，店里。

    晚飯快結(jié)束時(shí)，老黃開(kāi)車(chē)送來(lái)了兩筐剛放完血拔完毛的填鴨。

    這些鴨子是明天做烤鴨用的，之所以這會(huì)兒送來(lái)，是為了提前準(zhǔn)備好，提前晾著，這樣明天直播做烤鴨才不費(fèi)勁。

    “兄弟，兩筐鴨子36只，剛褪完毛就給你送來(lái)了，這會(huì)兒還熱乎著呢?！?/br>
    京城市區(qū)范圍內(nèi)禁止宰殺禽類(lèi)，所以要放血后再送進(jìn)來(lái)。

    養(yǎng)殖場(chǎng)那邊宰殺后會(huì)直接將鴨毛褪干凈，這些毛可是做高檔羽絨服的原材料，是養(yǎng)殖場(chǎng)利潤(rùn)的一部分。

    林旭一看填鴨送過(guò)來(lái)，立馬將碗中的米飯扒干凈說(shuō)道：

    “多謝黃老板了，我現(xiàn)在就收拾?！?/br>
    寧小利雖然沒(méi)說(shuō)話(huà)，但也匆匆吃完了碗中的飯，這些鴨子需要趕緊處理，停的時(shí)間越久臟器味兒就越重。

    另外，也正好看看林老板是否真的會(huì)做烤鴨。

    烤鴨除了烤的功夫之外，另一點(diǎn)就是收拾，會(huì)收拾鴨子的師傅可能不會(huì)做烤鴨，但會(huì)做烤鴨的師傅，絕對(duì)是收拾鴨子的高手。

    就這樣，兩人直接去了廚房，開(kāi)始收拾填鴨……

    第七百四十七章 這哪是直播啊，明明就是上新通知！烤鴨圈要震蕩了！

    “悅悅，老弟做的烤鴨好吃嗎？”

    外面，陳媛媛夾著一塊豬蹄放到碗里，配著米飯一邊吃，一邊看著沈佳悅問(wèn)道。

    回殷州的時(shí)候，她第二天就返回京城，所以沒(méi)嘗到林旭做的烤鴨。

    “好吃啊，超好吃，口感和香味都是一流……不說(shuō)了，一說(shuō)口水就忍不住往外流?！?/br>
    沈佳悅雖然吃過(guò)不少次京城的烤鴨，但論味道，都沒(méi)林旭做的好吃。