現(xiàn)在政府打算將這個(gè)夜市規(guī)范化，其實(shí)是對(duì)他們有利的，將這個(gè)攤位固定下來(lái)，才好做大做強(qiáng)。

    父女倆在攤位這件事上明顯看法一致，都想三天后早些去好拿到他們現(xiàn)在這個(gè)位置。

    接下來(lái)三天沒(méi)什么不同，無(wú)非就是江愛(ài)國(guó)已經(jīng)辭職了，廠子里都是熟人也不會(huì)太為難，工資都已經(jīng)發(fā)完了，現(xiàn)在下午也不需要江奈和周琦琦兩人來(lái)備貨了，江愛(ài)國(guó)已經(jīng)一手承包了。

    現(xiàn)在兩個(gè)人需要干的事就是多花些時(shí)間去學(xué)習(xí)，然后晚上跟著一起去出攤。

    但是在租攤位的前一天晚上江奈一行人騎著三輪車(chē)正要騎進(jìn)老地方的時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)那個(gè)位置上已經(jīng)有人了，而且跟他們一樣賣(mài)的都是泰式奶茶。

    仔細(xì)一看，攤主的面孔還有些熟悉，這不就是第一天擺攤時(shí)在她們旁邊擺攤的精品攤子張老板嗎？當(dāng)時(shí)還很耐心的指導(dǎo)她們做生意，可轉(zhuǎn)頭卻來(lái)抄襲她們的生意。

    江奈雖然心里早有準(zhǔn)備，真的看到了屬實(shí)氣憤。更何況還是一個(gè)熟人，但最后還是按耐住了，可是周琦琦不是那種能忍的人，她擼起袖子就打算上前去找個(gè)說(shuō)法。

    這實(shí)在是欺人太甚，周琦琦是一個(gè)非黑即白的人，她不能理解之前一個(gè)會(huì)熱心分享經(jīng)驗(yàn)的長(zhǎng)輩怎么突然就站在了自己的對(duì)立面，好像變成了一個(gè)壞人。

    但是世上純粹的人始終是稀缺的，大多數(shù)人都處于灰色的邊界，人性的丑惡這時(shí)候給周琦琦純粹的世界撕破了一個(gè)口子。

    江奈并不打算攔著周琦琦，為什么受害者反倒要受委屈，施害者還可以趾高氣昂呢，她向來(lái)不信奉退一步海闊天空。

    她是按捺下了這口氣，但這是成人世界的潛意識(shí)，周琦琦是真正的少年人，不要去抑制少年人的傲氣，這份勇氣是有期限的。

    只見(jiàn)周琦琦氣勢(shì)洶洶的沖上前去，那攤位的張老板可能還有些僅存的羞恥心，任由周琦琦講理，也不敢還嘴。

    等周琦琦發(fā)泄完怒火后，江奈就讓她回來(lái)了，江愛(ài)國(guó)在旁邊也不說(shuō)話(huà)，只是靜靜的把貨物擺出來(lái)，大多數(shù)時(shí)候，江愛(ài)國(guó)更像把選擇的機(jī)會(huì)交給孩子，而不是自己擅作主張。

    江奈想著一時(shí)的羞恥是戰(zhàn)勝不了對(duì)金錢(qián)的渴望的，到底該想個(gè)什么法子去戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)者呢。

    花國(guó)的山寨是出了名的，即便到20年也沒(méi)有什么很好的解決辦法，江奈平時(shí)也不怎么了解商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，眼前的事情倒真是一個(gè)大難題了。

    但眼下還是先應(yīng)付過(guò)這一天吧，最后江奈一行人選了原位置的對(duì)面，打算直接和張老板競(jìng)爭(zhēng)到底了。

    第22章 租賃

    張老板比她們價(jià)格低一些，一杯五塊，兩杯八塊，他能這么賣(mài)，江奈卻是相當(dāng)討厭價(jià)格戰(zhàn)的。

    她每天出來(lái)擺攤，犧牲自己的學(xué)習(xí)時(shí)間，至今都沒(méi)睡過(guò)真正意義上的覺(jué)，可不是出來(lái)賠錢(qián)做買(mǎi)賣(mài)的。

    五塊錢(qián)能賣(mài)，但是這個(gè)價(jià)格真的就是要薄利多銷(xiāo)了，賺的權(quán)勢(shì)辛苦錢(qián)，那她干嘛那么辛苦讓江愛(ài)國(guó)辭職出來(lái)擺攤，還不如繼續(xù)在廠里上班好了。

    還不用風(fēng)吹日曬，擔(dān)心天氣不好不能出攤呢。

    受張老板價(jià)格戰(zhàn)的影響，哪怕和之前一樣送了試喝，也照樣放著吸引人的廣告語(yǔ)，生意還是不能避免地受影響了。

    江奈心里估計(jì)一下就知道今天的營(yíng)業(yè)額估計(jì)只有前幾天的一半，這還是有很多老顧客捧場(chǎng)的情況呢。

    江奈也有悄悄的去看張老板的奶茶制作流程，看出他估計(jì)是只會(huì)個(gè)皮毛，味道肯定沒(méi)有他們好，光是拉茶這一項(xiàng)，就不是很合格，估計(jì)茶葉的苦澀味都沒(méi)有去除。

    可是指望別人自己倒下明顯是不靠譜的，還是得想個(gè)應(yīng)對(duì)措施才行。

    今天她們難得十點(diǎn)半就收攤走人了，回家的路上一行人都是一副苦思冥想的樣子，都在想該怎么辦才好。

    最后江奈一直在思索前世奶茶店的經(jīng)營(yíng)策略，提出一個(gè)還算成功的想法：“要不我們?cè)僭黾右粋€(gè)新品，之前有好多顧客反應(yīng)品類(lèi)太少了，我倒是學(xué)了很多，但是怕備貨太多就只推出了兩個(gè)?！?/br>
    江愛(ài)國(guó)聽(tīng)見(jiàn)江奈的主意滿(mǎn)意地點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道：“競(jìng)爭(zhēng)是很正常的，大家都想賺錢(qián)，我們可以在推出新品的同時(shí)弄一個(gè)優(yōu)惠券，在我們這里消費(fèi)一杯就蓋個(gè)章，等集滿(mǎn)六個(gè)章就送人家一杯奶茶?！?/br>
    江奈聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)想法就是一個(gè)震驚的大動(dòng)作，她是見(jiàn)過(guò)后世鋪天蓋地的宣傳才想出一個(gè)主意的?？墒墙瓙?ài)國(guó)是土生土長(zhǎng)的原生人就已經(jīng)這么有營(yíng)銷(xiāo)頭腦了嗎，這讓她這個(gè)穿越者怎么活啊。

    大家別太卷了ok，真的會(huì)謝！

    周琦琦不知道江奈心里的驚心動(dòng)魄，她只是單純的海豹鼓掌外加連串彩虹屁：“哇，這個(gè)主意好啊，你們實(shí)在是太聰明了，我們就這么做。到時(shí)候張老板一定會(huì)被我們打的屁滾尿流，哈哈哈。”

    反擊措施就這么簡(jiǎn)單的確定下來(lái)了，接下來(lái)最重要的還是明天的攤位租賃，辦事處九點(diǎn)才開(kāi)門(mén)。

    江奈和江愛(ài)國(guó)商量著八點(diǎn)就過(guò)去等，爭(zhēng)取拿下原來(lái)的位置。

    第二天一大早，父女倆就已經(jīng)站在門(mén)口等候了，寒風(fēng)蕭瑟，辦事處的大門(mén)緊緊閉著，里面一個(gè)人都沒(méi)有，可是門(mén)外的人卻不少。

    江奈倒是沒(méi)有想過(guò)別人都是傻子，不懂搶占先機(jī)，事實(shí)證明，聰明人多了去了，江奈他們到的時(shí)候門(mén)口就已經(jīng)有五六個(gè)人在等候了。

    大家都不熟，彼此點(diǎn)了點(diǎn)個(gè)頭示意已是最高禮儀，接下來(lái)的時(shí)間就是等待了，江奈找了一個(gè)人少的地方就坐下了，低頭閉上眼睛就假裝在睡覺(jué)。實(shí)際上是進(jìn)入系統(tǒng)空間學(xué)習(xí)去了，大好時(shí)間可不能浪費(fèi)了。

    一陣喧鬧聲告訴江奈辦公室上班時(shí)間到了，她立馬起身走到門(mén)口等候，工作人員也不墨跡，大概是知道今天有個(gè)大工程要辦。

    江奈拉著江愛(ài)國(guó)一進(jìn)去就看見(jiàn)上次的城管趙軍，下意識(shí)就朝著他走去，待江奈走到窗口，身后已經(jīng)排起了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。

    雙方都沒(méi)有寒暄的意思，雙方完全就是公式化的交談，最后江奈以150/月的租金拿下一年攤位的使用權(quán)，并且在攤位到期后享有優(yōu)先續(xù)租權(quán)。

    交完錢(qián)簽完合同，江奈和江愛(ài)國(guó)艱難地從人群中穿過(guò)，打算去批發(fā)市場(chǎng)再進(jìn)些貨。為此，她們可是一大早就將三輪車(chē)給騎過(guò)來(lái)了。

    今天夜市不會(huì)開(kāi)門(mén)，需要把場(chǎng)地給劃分出來(lái)，明天才能繼續(xù)擺攤。不僅要去市場(chǎng)進(jìn)些之前的貨，還要順便考察一下新品出什么比較好。

    走在批發(fā)市場(chǎng)的街道上，這里的貨物琳瑯滿(mǎn)目，只要你需要的，這里就有你想要的，江奈學(xué)了很多的奶茶種類(lèi)。

    根據(jù)江奈之前看到的各種商業(yè)經(jīng)視頻，她們的目標(biāo)應(yīng)該定在一種新奇的同時(shí)不要增加過(guò)多備貨品種的東西，這樣會(huì)增加備貨成本。

    雖說(shuō)現(xiàn)在江奈的奶茶生意看起來(lái)紅紅火火。但是做生意這件事充滿(mǎn)了玄學(xué)和意外，今天生意好不代表每天生意好。

    備貨這方面還是得仔細(xì)考慮。

    江愛(ài)國(guó)跟著來(lái)了批發(fā)市場(chǎng)，但是在奶茶這方面的經(jīng)驗(yàn)還是不如江奈的，他只負(fù)責(zé)將東西帶回去。對(duì)于奶茶新品的選擇給不出什么意見(jiàn)。

    只見(jiàn)江奈在路上走走停停，最后停在了一家批發(fā)雞蛋的店鋪前面沉思，雞蛋的用途可真不少。對(duì)于奶茶來(lái)說(shuō)它的最大用處應(yīng)該就是做成奶油了。

    對(duì)了，奶油，江奈驚喜地拍了下手，喜歡奶茶的大部分人也鐘愛(ài)甜品，奶油類(lèi)甜品簡(jiǎn)直是甜品愛(ài)好者的天菜。

    江奈記得自己是有跟系統(tǒng)學(xué)了一款名叫焦糖雪頂?shù)哪滩?，她甚至可以清晰的說(shuō)出奶茶的制作方法。

    不過(guò)好像不屬于泰式奶茶，但是這不是什么大問(wèn)題，只要好喝，誰(shuí)管你叫什么。

    25克白糖炒至融化，聞到焦糖味，將紅茶茶葉放進(jìn)去翻炒。倒入半杯清水煮至冒泡，再倒入500克牛奶，10克白糖煮到沸騰后過(guò)濾茶葉，最后將奶油打發(fā)到裱花袋做雪頂。

    系統(tǒng)的記憶提升藥水效果真是好，江奈不禁感慨道。

    這款奶茶需要的白糖，紅茶，牛奶都是江奈有的東西，唯一要解決的就是奶油和裱花袋。

    不過(guò)市場(chǎng)上面流通的奶油以植物奶油為主。畢竟便宜，動(dòng)物奶油比較少，批發(fā)市場(chǎng)針對(duì)的還是中低端市場(chǎng)，動(dòng)物奶油成本高市場(chǎng)小，有賣(mài)的沒(méi)多少。

    而且價(jià)格是真的貴，江奈記得自己有買(mǎi)過(guò)一個(gè)動(dòng)物奶油做的四寸小蛋糕，花了她兩百大洋，可也是真的好吃。

    這款雪頂奶茶奶油用量可不少，要真進(jìn)動(dòng)物奶油來(lái)賣(mài)的話(huà)，價(jià)格肯定低不了，可是用植物奶油口感又不好，并且和她們奶茶攤子的定位也不太符合。

    最好的辦法還是自己買(mǎi)雞蛋回去打發(fā)實(shí)惠，那這樣還得買(mǎi)個(gè)電動(dòng)打發(fā)器，這個(gè)錢(qián)可真是省不了的，靠自己手打，十杯消耗一雙手，咋就是說(shuō)真沒(méi)必要。

    這幾天賺的錢(qián)拿下一個(gè)小小的電動(dòng)打發(fā)器還是輕輕松松的，直接全款不需要猶豫。

    最后的結(jié)果就是江奈抱著一大筐雞蛋坐在三輪車(chē)上回家，可算是解決完一個(gè)大問(wèn)題。

    等到家后江奈發(fā)消息讓周琦琦過(guò)來(lái)一起試一試焦糖雪頂咖啡，這款奶茶并沒(méi)有什么難度，只要注意白糖不要炒焦了就行。

    江奈試著做了一杯，嘗起來(lái)還不錯(cuò)，接著就把廚房讓給了江愛(ài)國(guó)，不出意料，江愛(ài)國(guó)做出來(lái)的比江奈的更有風(fēng)味。

    然后江奈就示意旁邊的周琦琦接上。沒(méi)辦法，躲在一旁的周琦琦不想上也不行了，這偌大的廚房竟沒(méi)有她的容身之地。

    周琦琦只能硬著頭皮上了，好在江愛(ài)國(guó)做完就出去了，他很清楚小女孩愛(ài)面子的心理，有江奈指導(dǎo)就夠了。

    在江奈的語(yǔ)言指導(dǎo)下，周琦琦就敗在了第一步，也是這個(gè)制作過(guò)程的唯一難點(diǎn)，這個(gè)糖融化放紅茶的步驟周琦琦總是抓不住時(shí)機(jī)，就算江奈站在旁邊說(shuō)放，周琦琦也是手忙腳亂的。

    一手拿著鍋蓋，一手拿著鏟子，顫顫巍巍地?cái)噭?dòng)，眼里充斥著緊張害怕，生怕這個(gè)鍋會(huì)炸，時(shí)刻準(zhǔn)備逃跑一樣。

    江奈見(jiàn)此只能扶額，她實(shí)在是沒(méi)有辦法了，她都在旁邊手把手教了，恨不得直接上手幫她做了，可還是不行。

    實(shí)在是不能強(qiáng)求，江奈想不明白，上輩子小有名氣的手工博主怎么會(huì)倒在廚房的鍋鏟里，不見(jiàn)半分心靈手巧，仿佛就像換了一個(gè)人似的。

    江奈實(shí)在是不明白，就直接問(wèn)周琦琦，好吧，不問(wèn)不知道。

    “你怎么這么怕廚房的這個(gè)鍋，之前用那個(gè)煮鍋煮奶茶你都不怕的。”

    周琦琦看江奈準(zhǔn)備放過(guò)自己的樣子，心下也是松了一口氣，放下鍋鏟緩緩答道：“小時(shí)候貪玩，和同學(xué)用沙子做菜玩過(guò)家家嫌不過(guò)癮，就回家自己用鍋去炒。然后那個(gè)鍋里水沒(méi)干，倒油下去見(jiàn)得滿(mǎn)手都是泡，之后就很怕炒東西，煮奶茶還行能忍住。”

    江奈聽(tīng)完這個(gè)過(guò)往是又氣又心疼，她壓根不知道這回事。要不然也不可能逼著周琦琦做奶茶，本意是想讓她多掌握一門(mén)技術(shù)，沒(méi)想到會(huì)有這么一樁童年陰影存在。

    還能怎么辦，自己的閨蜜自己寵，江奈將周琦琦抱在懷里拍拍后背表示安慰，背后的周琦琦卻樂(lè)得笑開(kāi)了花，右手伸出緩緩比了個(gè)耶。

    童年陰影當(dāng)然是真的，但是周琦琦是什么人啊，向來(lái)就沒(méi)什么她害怕的事，被油濺到手后，當(dāng)下很疼，奶奶回家后為了安慰她還帶她去游樂(lè)園玩了呢，壓根就沒(méi)當(dāng)回事。

    其實(shí)江奈已經(jīng)透過(guò)玻璃看見(jiàn)周琦琦的表情了，什么童年陰影，當(dāng)時(shí)一聽(tīng)就覺(jué)得扯，可是看見(jiàn)周琦琦一副求安慰的表情，眼睛撲閃撲閃的看著她，江奈能有什么辦法呢，只能抱抱了。

    安慰過(guò)后，看著高興的周琦琦江奈揮揮手讓她去看書(shū)，自己打算再研究一下這個(gè)焦糖雪頂奶茶，太久沒(méi)做了，沒(méi)什么手感，做出來(lái)的味道屬實(shí)一般，對(duì)不起江奈打算給它設(shè)的價(jià)格。

    奶茶的價(jià)位表江奈打算改動(dòng)一下，之前的泰式手標(biāo)紅茶和手標(biāo)綠茶價(jià)格不變，還是一杯八塊，兩杯十五。但是這款焦糖雪頂奶茶就不能賣(mài)八塊了。

    江奈打算定成十塊一杯，但是可以根據(jù)客人喜好選擇送不送珍珠，這樣一算也就是九塊錢(qián)一杯嘛。

    至于江愛(ài)國(guó)提的集章送奶茶的活動(dòng)暫時(shí)可以放一下，招數(shù)不能一下出完，先看看張老板那邊撐多久。

    下午四點(diǎn)，江奈正在和周琦琦一起看書(shū)，打算把前幾天因?yàn)樯饷η废碌墓φn補(bǔ)上，江愛(ài)國(guó)將三輪車(chē)推出來(lái)對(duì)江奈說(shuō)道：“夜市那里沒(méi)開(kāi)，我騎三輪去附近高中擺攤，晚飯做好了你到時(shí)候自己熱一下。”

    江奈聽(tīng)見(jiàn)江愛(ài)國(guó)要去高中擺攤愣了一下。是啊，她怎么忘記學(xué)生這個(gè)消費(fèi)群體了呢，高中生現(xiàn)在還沒(méi)放假呢。

    江奈沒(méi)提什么要不要自己過(guò)去幫忙的話(huà)，點(diǎn)點(diǎn)頭揮揮手就讓江愛(ài)國(guó)走了，她不可能一直去幫忙擺攤的，顯然江愛(ài)國(guó)也是這么想的。

    想明白這些，江奈又繼續(xù)回到桌子前繼續(xù)學(xué)習(xí)了，硬壓著周琦琦在這里學(xué)了四個(gè)小時(shí)后，江奈就讓她回去了。

    學(xué)到后面看周琦琦總是走神，也不想難為她，送走周琦琦后，江奈立馬回到房間到床上躺下進(jìn)入空間學(xué)習(xí)。

    今天總算可以實(shí)行超長(zhǎng)度學(xué)習(xí)了，前幾天夜市那么忙，江奈的學(xué)習(xí)計(jì)劃總是被打斷，可是系統(tǒng)任務(wù)要求數(shù)學(xué)競(jìng)賽啊，上輩子的數(shù)學(xué)小白江奈表示很害怕。

    啊，不對(duì)，這好像是江奈自己選擇的路。對(duì)此，江奈只能反手扣一個(gè)6表示對(duì)自己的敬意。

    第二天一起床，江奈精神抖擻的走出房門(mén)，發(fā)現(xiàn)江愛(ài)國(guó)正在廚房忙活，探頭一看，發(fā)現(xiàn)實(shí)在給奶茶備貨。

    江奈摸不著頭腦好奇的問(wèn)：“不是下午準(zhǔn)備嗎？今天怎么那么早?！?/br>
    江愛(ài)國(guó)邊攪動(dòng)手上的鍋鏟邊回道：“昨天下午去高中門(mén)口擺攤，生意挺不錯(cuò)的。雖然比不上在夜市，但也賺了幾百塊錢(qián)，我就打算以后中午去學(xué)校擺，晚上再去夜市擺。”

    江奈看著江愛(ài)國(guó)微微駝著的背，她知道江愛(ài)國(guó)在辭去工廠的工作來(lái)夜市擺攤，脫離了一個(gè)穩(wěn)定的環(huán)境，人的內(nèi)心一定會(huì)不適應(yīng)的。更何況她們家真正意義上只有江愛(ài)國(guó)一個(gè)勞動(dòng)力，養(yǎng)家的重?fù)?dān)壓在他身上。

    他不敢放松，夜市一天沒(méi)去擺攤，就心里著急，江奈一時(shí)之間不知道自己將江愛(ài)國(guó)拉到這條路上來(lái)是否正確。

    父女連心，江愛(ài)國(guó)余光中看見(jiàn)江奈沉默下來(lái)，大概也能猜出她心里在想什么，開(kāi)口安慰道：“爸爸很喜歡現(xiàn)在這份工作，去學(xué)校擺攤也是為了開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，現(xiàn)在工作時(shí)間由自己決定，可以更多的呆在家里照顧你，爸爸覺(jué)得很開(kāi)心?！?/br>
    第23章 吃瓜

    江奈難得聽(tīng)見(jiàn)江愛(ài)國(guó)說(shuō)這么多話(huà)，不由上前一步從后面抱住江愛(ài)國(guó)，平復(fù)后心情江奈又恢復(fù)了往日的活躍，開(kāi)心地對(duì)江愛(ài)國(guó)說(shuō)：“那我出去吃飯啦。”

    和周琦琦學(xué)完每天規(guī)定的兩小時(shí)后，江奈又立刻回到自己的床上進(jìn)入空間開(kāi)始學(xué)習(xí)。自從江愛(ài)國(guó)加入她們的夜市擺攤計(jì)劃后，平時(shí)家中的理貨已經(jīng)由江愛(ài)國(guó)一手接過(guò)去了。

    江奈和周琦琦現(xiàn)在只需要四點(diǎn)半一起出發(fā)去夜市擺攤就行了。