我在亂世搞基建[穿書] 第46節(jié)
書迷正在閱讀:飛劍問道、三寸人間、異世界男人穿越到我家(人外 nph )、七零炮灰親媽蘇醒后、不可妄言、她殺的、情事集(np亂燉)、玫瑰花保養(yǎng)手冊(戀與深空 祁煜同人)、盡歡【1v1骨科】
顧念阻擋不及,眼睜睜看著他把那塊菜干送入口中。 “這個菜不好吃?!倍陪鲭S即皺起眉頭。年深和蕭云鎧的筷子立刻在半空中拐了個彎,避開‘雷區(qū)’。 “這個菜不是干吃的。”顧念哭笑不得地解釋。 年深&杜泠&蕭云鎧:??? 顧念打開第三層食盒,露出里面那沓裁好的帶著折痕的紙,第四層則放著三個巴掌大的小布袋。 稀奇古怪的東西看得年深等人一臉問號,這都是什么? 顧念先拿了張桐油紙出來,飛快的按照折痕折出個大約三寸深的方形紙盒,然后又用另一張包食物的紙折了個大約一寸半深的紙盒,只是左右多出了兩個‘長耳’。 折完后他把紙盒放在先前那個較深的桐油紙盒上比劃了下,確定淺紙盒的左右‘長耳’正好可以卡進底下深紙盒的邊縫,前后則各空出了大約一枚銅錢厚的縫隙。 最后,顧念又飛快的給那個淺紙盒折了個蓋子,順手還用筷子在上面戳了兩個洞。 蕭云鎧愈發(fā)不解,“這邊不是有現(xiàn)成的食盒么?為什么要再做個紙的?” “我把這東西叫做自熱紙火鍋。”顧念夾了塊完整的面餅放在淺紙盒里,然后又依次夾了菘菜干蘑菇干方腿和蝦仁放進去,深的那個桐油紙盒,則直接扔了個小布包進去。 自熱紙火鍋?杜泠跟年深對視了眼,這又是胡人的玩意兒? 顧念拎起旁邊放水的提壺,逐一在淺盒和深盒里加水,又把淺紙盒摞回深紙盒的上面,蓋上紙盒蓋。 蕭云鎧剛要開口,突然聽到紙盒里傳出撲簌簌的聲響,緊接著,就有白色的水汽從他先前以為尺寸不合的那兩道縫隙里冒了出來。 “這是什么?”蕭云鎧嚇了一跳,差點以為是暗器。 年深和杜泠也露出驚愕的神色。 “就說了是自熱紙暖鍋嘛,”這個時代的暖鍋就是火鍋,顧念黑亮的眸子里露出絲得意,“用這些東西,在野外,三五分……三五百個數(shù)左右,就能吃到熱面了?!?/br> “怎么可能?你根本沒點火?。俊笔捲奇z懷疑自己的眼睛,轉(zhuǎn)頭向杜泠確認,“他剛才往里面澆的不是水么?” 杜泠搖了搖頭,他也不知道是怎么回事。 “不用火。有這東西和水就夠了。”顧念指了指哪些小布包,試圖跟對面的人解釋化學(xué)反應(yīng)原理,“這里面是生石灰,加水就能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),放出大量的熱……” 這個時代的藥肆簡直就是百寶庫,要什么有什么,生石灰也不在話下。 他邊解釋邊開始折第二套紙盒子,紙盒他其實倒是多準備了的,主要是怕折紙的時候手一重拽壞了,所以留了備份?,F(xiàn)在出乎意料的順利,給年深他們一人用一套,還能剩一套。 年深破有實驗精神地拿起張紙,學(xué)著顧念的樣子按折痕去弄,很快就完成了一個盒子。 杜泠和蕭云鎧見狀,有樣學(xué)樣,也跟著動手,很容易就將另外兩套紙盒弄好了。 顧念長篇大論的科普弄得蕭云鎧的雙眼轉(zhuǎn)成了蚊香圈,他完全聽不懂顧念在說什么,但是聞到了那些紙盒里傳出來的香氣。 “還沒好嗎?”他心急地催促顧念。 第一次做,顧念心里也沒底,但參照以前煮方便面的經(jīng)驗,五分鐘應(yīng)該也差不多熟了。他揭開第一個紙盒的蓋子看了看,果然面已經(jīng)散開了,菘菜干跟香菇干也恢復(fù)了水潤的狀態(tài),用借用蕭云鎧的筷子攪動幾下,香氣四溢。 “好了?!鳖櫮罘催^來把剛才的盒蓋當成托盤,把那個紙盒端下來,放在‘托盤’上。 蕭云鎧也不怕燙,直接用筷子夾起,風卷殘云式地吃了一大口。 他的動作太快了,以至于顧念拿著豬rou醬的手直接僵在了半空。 不燙嗎?顧念被蕭云鎧的皮糙rou厚程度鎮(zhèn)住了。 “嗯,好吃!”他轉(zhuǎn)手就把紙盒端到了杜泠和年深面前,“麾下,七郎,你們快嘗嘗?!?/br> “吃你的吧,我和麾下都有。”杜泠轉(zhuǎn)過頭,忍著笑意詢問旁邊僵住的顧念,“這醬需要加進去?” 顧念被杜泠一問才回過神,“呃,覺得味道比較淡的話,可以加些?!?/br> “是有點淡?!笔捲奇z點點頭,夾了一筷子拌到面里,吃了一口之后不禁驚訝的瞪大了眼睛,“這個醬為什么這么好吃?” “特制豬rou醬?!鳖櫮畎淹胪耙煌疲疽馑矚g就多吃點。 “豬rou?”杜泠有些意外。 “放心,我阿舅說了,適當?shù)某孕┴irou完全沒問題?!?nbsp;顧念再次搬出秦染的名頭。 rou醬是顧奶奶的獨門秘方,用豬油將切成丁的五花rou和辣椒炒到焦香,再加入豆瓣醬、花生、芝麻、蠔油、醬油、糖和煉豬油的油渣兒,味道既鮮美又好吃。 顧念小時候吃過無數(shù)次,卻從來沒自己做過。昨天想起來這個下飯神器,便試著做了下,用茱萸代替了辣椒,雖然還缺了花生蠔油之類的輔料,味道居然出乎意料的也還不錯。 “管它什么rou,好吃就行。”蕭云鎧狼吞虎咽的又挖了一勺,已經(jīng)被rou醬的味道征服。 這時候年深和杜泠那份也好了,兩人沒用顧念再動手,自己學(xué)著剛才的流程,將紙盒放到了盒蓋托盤里,然后又各自弄了些rou醬拌進去。 杜泠也立刻被rou醬的味道吸引,甚至詢問起做法。顧念便把自己更新的因地制宜版配方說了。 三份方便面很快就被消滅得一干二凈,最先消失的,就是那碗rou醬。 看著油光锃亮的碗底,顧念有些無奈,他本來還打算待會兒午飯的時候吃點呢。 試吃完畢,年深果然向顧念詢問了方便面的制作方法。顧念自然毫無保留,詳細的講解了一遍,包括設(shè)想中的用螺旋蓋式竹筒罐密封保存延長‘保質(zhì)期’的做法。他知道,以年深的性格,如果真的用了,定然不會虧待自己。反正這會兒門口那位也去吃飯了,殿內(nèi)另外那兩位都是年深心腹。 沒等年深說話,杜泠就率先搖頭,“這東西好吃雖然是很好吃,但一下需要多購買白麻油、竹罐、紙鍋、生石灰等諸多材料,恐怕無法在軍中推行?!?/br> “可以把白麻油換成蔓菁子油。”白麻油的成本問題顧念考慮過,他也在廚房跟春梅打聽了下,時下最便宜的是蔓菁子油,類似后世的菜籽油。 “蔓菁子油也同樣是比原來多出來的啊?!?nbsp;杜泠嘆了口氣,卻忍不住又將手伸向剩下的面餅,真的,好香啊,干吃也好吃。 蕭云鎧遺憾地點了點頭,“雖然我也很想吃好些,但吃得飽才是第一要務(wù),同樣的花費下,大家可能更愿意糧食的量多一點?!?/br> 拿一文錢去買油,就會少一文買糧的錢。兵卒的選擇顯而易見。 顧念不死心,帶著最后的希望地看向年深。 以現(xiàn)在的狀況,方便面作為軍糧的可行性確實很低,年深不忍心再開口打擊他,便沉默地垂下了眼皮。 滿腔熱情都被澆滅,顧念頓時垂頭喪氣地坐了下去,他已經(jīng)打聽了最便宜的油了,居然還是不可行。 “這東西如果真的能像暖鍋那樣用就好了。”年深見他情緒低落,擺弄著剩下的兩張備用紙轉(zhuǎn)移話題。 “本來就能啊。”顧念蔫蔫地隨口回答,不明白年深在可惜什么。 “這不是紙么?能禁得住火燒?”杜泠語調(diào)陡升,詫異地望向顧念。 “沒問題,只要在里面放水,一樣可以煮東西?!鳖櫮钜桓崩硭斎坏哪?,“不然我為什么叫它‘紙暖鍋’?” “你確定?”年深的表情也鄭重起來。 “你們要是不信,可以試試?!?/br> “怎么試?”蕭云鎧和杜泠一臉激動,分明希望立刻就能看見。年深也露出感興趣的神色。 現(xiàn)在?顧念被三人盯得無奈,打量四周,指著年深案旁那盞燈籠對蕭云鎧和杜泠道,“那你們把那個落地燈籠搬過來,再拿根蠟燭。” 他隨手又折了個紙盒,然后把燈籠從吊架上拆下來,把紙盒掛上去,擺在自己案旁。 試試高度,紙盒距離他的桌案還有些遠,顧念又在底下墊了三層食盒。 “把蠟燭點好,放到蓋子上就可以了?!鳖櫮钍疽馐捲奇z,提起執(zhí)壺往里面倒了些水。 蕭云鎧立刻掏出火折點了根蠟燭,慢慢地放到食盒蓋子上,因為過于小心,他的手都在微微顫抖。 顧念:??? 你在緊張啥? 橘紅色的燭火蒸騰而起,直沖紙盒底部,卻沒留下半點火星。 “真的沒事!”蕭云鎧驚呼,索性直接蹲在案旁,直勾勾地盯著紙盒。年深和杜泠也關(guān)切歪過頭,打量著紙盒的底部。 顧念胸有成竹,“放心吧,不會有事的?!?/br> 三人就在旁邊一直盯了十幾秒,見紙盒的確安然無恙,才放下心來。 年深長眉微皺,捻起另一張紙仔細查看,“這紙是特制的?” “不是,就是從西市隨便買回來的?!?/br> “那為什么燒不著?” “因為這個。”顧念指了指紙盒里面的水,“里面的水吸收了燭火的熱量,底下的溫度始終達不到紙的燃點,所以才燒不著?!?/br> 熱量?燃點?完了,他又開始說那些胡人那里學(xué)來的鬼話了。蕭云鎧聽得腦袋疼,求救地看向杜泠。 杜泠卻直接對顧念搖了搖頭,“不明白。” 蕭云鎧:??? 原來你也聽不懂嗎? 意識到紙火鍋可能有點‘價值’,顧念又來了精神。他看了看自己的桌案,將硯臺擺到桌案中央,“舉例來說,假設(shè)這是座城池,需要一百個兵卒共同扛著大撞木才能撞破城門?!?/br> 蕭云鎧用力點頭,這個‘舉栗’他聽得懂。年深和杜泠也露出了然的神色。 “但是守城的人不停的從城墻上射殺,射殺的速度遠比后面增援的人跑上來的速度快,所以始終湊不夠一百人,城門就沒撞開。紙盒燃燒也是同樣的概念,需要達到燃點,紙才會燃燒,現(xiàn)在里面的水吸收熱量,盒底始終達不到燃點,自然燒不起來?!?/br> “原來是這么回事?!笔捲奇z恍然大悟。 這功夫盒里的水已經(jīng)咕嘟嘟地冒起了細小的氣泡。 杜泠若有所思,“按照你的說法,如果守城的人沒了,紙盒還是會燒起來?” “沒錯。如果把里面的水倒空,或者等里面的水燒干,盒子自然就會燒起來?!?/br> “如果攻擊沒有守衛(wèi)的地方呢?”年深出其不意地伸手指向盒子上半截的掛耳。用蠟燭燒這里會怎么樣? 沒想到年深劍走偏鋒地‘繞路’,顧念頓了頓才道,“那就會城破,一下就燒著了。比如你現(xiàn)在在下面升一大攤火,鍋底雖然不會燒著,但火苗碰到鍋上面的部分的話,還是燒壞它的?!?/br> 年深露出滿意地神色。 顧念:………… 您這是當將軍的職業(yè)病嗎?非得找到破城的方法? “這個紙鍋還有什么需要注意的地方?”杜泠小心的把剩下那個全新的紙盒收起來,準備帶回去詳細研究下折疊的方法。 “你手上這個是桐油紙,這種油有毒,不能直接接觸食物。我用它做底盒是因為它相對來講更厚更結(jié)實,這樣承重力比較好?!?/br> “你是說用這種紙才能煮食物,但容易壞?”杜泠指了指還吊在燈籠架上燒的那個紙盒。 “對。其實可以考慮找紙坊改善下工藝,按照現(xiàn)在這種包食物的油紙做法再稍微做厚些,應(yīng)該就能滿足一到兩個人的食物承重需求?!鳖櫮罱o出了自己的建議。 年深點了點頭,表示會考慮這點。 “如果真的能成,以后咱們行軍就不用扛著那些笨重的大家伙,可以省不少錢和力氣?!笔捲奇z開心地道。 年深微微斂目,不只是錢的問題,省下來的銅鐵之物,還能造更多的武器。