唔～好辣啊！

    大丫肯定放了好些蒜！夠勁兒！

    劉蘭香趕緊用筷子夾起來一塊兒豬皮凍兒，豬皮凍兒晶瑩剔透，里頭帶著一絲絲的白色豬皮，彈彈的好像會在筷子上跳舞，放到嘴邊兒上，吸溜兒一下子就進了嘴里了。

    但是吃的時候，又不是那種軟爛的口感，而是帶著點兒嚼勁兒，還帶著nongnong的豬rou香，然后不等全都嚼爛，就咕嚕咕嚕的順著嗓子眼兒掉進肚子里去了！

    劉蘭香一筷子接著一筷子，很快就給碗里頭的豬皮凍兒都吃光了。

    她還想再吃一碗，但又覺著會不會有點兒浪費呀？這么好的東西，哪能一天吃兩碗兒呢…

    而且豬皮凍兒沒有了，碗底兒的醬汁還有呢，劉蘭香想了想，就要把剩下的醬汁放到疙瘩湯離去。

    蘇穎看見了，就說：“媽，你知道咱家今天做了多少豬皮凍兒不？”

    劉蘭香搖頭。

    蘇穎說：“咱家現(xiàn)在所有能裝吃的的盆子和碗兒都已經(jīng)滿了，這東西太出數(shù)兒了，其實都是水，你們誰要是想吃，吃完了廚房還有好些呢。”

    劉蘭香：“?。?！”

    蘇茂蘇誠：“！?。　?/br>
    劉蘭香聽完，直接就端著碗跑廚房去了。

    蘇茂蘇誠則是“呼嚕?！毕冉o自己碗里頭的豬皮凍兒吃完了，之后才跟著往廚房去的，剛才他們倆一直都不舍得一下子全吃完呢！

    蘇諭吧嗒了兩下小嘴兒，非常閑適的吃的慢悠悠。

    他當然知道豬皮凍兒有好些了，多到他姐都不可能不讓他吃的地步了。

    因為下午他可是有幫忙的呢啊哈哈哈！

    像是吃得慢，就會被瓜分烤白薯的事兒，今天是不會發(fā)生的啦～

    當晚的晚飯，家里所有人都吃撐到了，睡覺之前五個人齊齊在院子里頭繞圈圈兒。

    不過因為豬皮凍兒確實絕大部分都是水，所以跑跑茅房也就消化下去了。

    晚上睡覺前，蘇穎又坐在廚房的土灶臺子旁邊兒，借著火光給蘇諭趕制了一頂小小的帽子出來。

    綠綠的小瓜皮帽兒，蘇諭上跟小洋人兒似的。

    青山村靠近邊境，所以這邊兒人的長相也多是五官比較立體的感覺。

    第二天上午，蘇穎帶著蘇諭去衛(wèi)生所兒復查，老張頭兒說嗓子消炎消下去了些，但是還不能說話，得再養(yǎng)一養(yǎng)，給嗓子一個恢復的時間，于是蘇諭就只能接著再做一段時間小啞巴了。

    這回蘇穎直接把給大狼狗的大骨頭帶來了，而且還帶來了一大碗的骨頭湯，是昨天跟她家灶臺子上熬了一宿的，大狼狗依舊是吃的很香。

    今天大狼狗已經(jīng)跟蘇諭和蘇穎比較熟悉了，所以吃完之后，姐弟倆還跟大狼狗玩兒了一會兒，擼了會兒大狗子。

    然后一個不注意，大狼狗就又開始給人類幼崽舔毛兒了。

    “啪嗒…”

    蘇諭頭上的綠綠小瓜皮帽兒被大狼狗舔掉了。

    就蘇諭：“……”

    嗚嗚嗚嗚嗚嗚！

    第52章

    蘇穎一邊兒擼狗子，一邊兒強烈的忍著笑意，故意不去看他弟。

    但蘇諭不停的拽蘇穎的衣裳角子，蘇穎只能扭頭瞅他。

    蘇諭做口型：我想洗頭。

    蘇穎憋笑：“哦?！?/br>
    蘇穎內(nèi)心：啊哈哈哈哈…

    等姐弟倆回到家洗完頭之后，又已經(jīng)是快中午的了。

    蘇穎今天午飯打算做糊餅，但她還是要放rou嘿嘿。

    先活棒子面兒，弄好了之后放到一邊兒浸著，然后蘇穎切了一塊兒豬五花，用刀剁碎，又剁進去了許多大白菜。

    剁餡兒可真是個費功夫的力氣活兒，但蘇穎還是更喜歡自己剁餡兒，就算是后來有了絞rou機了，她也不愛用，老覺得自己拿大刀擱案板上剁出來的rou餡兒才香。

    剁好了餡兒之后調味兒，撒上點兒咸鹽蒜末，再多少擱上點兒花椒粉去腥，其實胡椒粉最好，但家里沒有。

    再之后就是開始做了，做糊餅鍋里得先稍微抹上一點兒油，然后給手洗干凈了，用手指頭捏上一點兒活好了的玉米面兒，從鍋邊兒開始，繞著圈兒的往鍋中心鋪玉米面兒，因為大鐵鍋中心的溫度最高，熟得最快，所以要最后鋪。

    完后鋪完了一整鍋的玉米面兒底子，再往上頭放白菜豬rou餡兒，相當于是類似披薩餅似的兩層，都鋪好之后，就可以蓋上蓋子等了。

    大約等個一刻鐘左右就能熟，臨出鍋之前再沿著鍋邊兒放一勺豬油化開，豬油就會浸潤到玉米餅子里了，然后開著蓋子再多烙個幾分鐘，就可以出鍋了。

    拿倆鍋鏟子給鏟起來放到案板上，整張大糊餅有老大一個兒，底子浸潤著豬rou給烙得金黃酥脆，聞起來噴香！

    蘇穎沖著堂屋里頭叫：“老四，你先吃吧，帶著嘎吱兒呢！”

    做糊餅剛出鍋兒時候是最香的，有rou有菜，越嚼越香。

    其實蘇穎上輩子的這個時候兒，可討厭吃棒子面兒了，因為頓頓吃，天天吃，還沒有油水，吃進肚子里沒多久就餓了不說，還剮得胃跟腸子疼，消化不好拉粑粑菊花也疼呢。

    但后來就她也沒能想到，這破棒子面兒還成了城里人的香餑餑了，說啥健康，家里人吵著要吃，蘇穎這才變著花樣兒的學的做法兒。

    蘇諭很快就“啪嗒啪嗒”跑到廚房來了。

    但當他看到，他家老大的一張案板上，竟然放著一張那么大那么大的糊餅的時候，蘇諭整個崽都驚呆了！

    這是什么餅子？怎么這么大的個兒？

    這要怎么吃?。?/br>
    然后蘇穎就馬上給他現(xiàn)場演示了。

    剛好糊餅這會兒也稍微晾涼一些了，蘇穎就拿刀給切成了一小塊兒一小塊兒的，差不多有巴掌那么大小，然后撿了幾塊兒放到碗里遞給蘇諭。

    蘇穎囑咐他：“還有點兒燙呢，你慢點兒吃啊。”

    蘇諭接過來碗筷，夾起來糊餅吹了吹，然后放到嘴巴里“啊嗚”咬上一大口，嚼一嚼。

    嗚哇！好脆呀！

    有rou和大白菜的味道，相互間融合在一起，還混合著豬油與玉米特有的香氣，真好吃！

    蘇諭吃完一塊兒，又來一塊兒。

    蘇穎就說他：“你慢點兒吃，玉米面兒吃多了小心在你肚子里頭發(fā)起來，給你的小肚瓜撐破了！”

    蘇諭才不信這種嚇唬小孩兒的話呢，不過吃糊餅的速度倒是也放慢了就是啦。

    蘇穎也干了一塊兒糊餅下去，完后就給昨兒晚上熬的大骨頭湯直接放到大鐵鍋里加熱了。

    她跟蘇諭說：“你看著點兒別潽鍋了啊?！?/br>
    蘇諭點頭，完后接著“啊嗚”。

    蘇穎就揣上伍大叔家的鑰匙，去他家拿盆子過來裝糊餅了。

    昨天伍大叔后來就說，先給他家的鑰匙放她這兒一把，省得回頭送飯再給嚇著。

    當然伍大叔的原話兒不是這么說的，但蘇穎自己分析出來，伍大叔就是怕讓她老娘劉蘭香的白菜葉子手再給嚇到了。

    等蘇穎端著倆大盆子回來的時候，鍋里的骨頭湯也差不多熱好了，她正好把骨頭湯和糊餅一起送到伍大叔家去了。

    沒多久，劉蘭香跟蘇茂蘇諭就也回家了，一家人一起吃了香香脆脆的午飯。

    之后的一整個下午，蘇穎都沒干別的，一直在炕上睡覺，因為她明天早上跟劉大栓約好了在青山村外的小樹林兒里匯合，她怕起不來，就干脆不睡了。

    這回蘇穎讓劉大栓來接她，以及從縣里買完東西再送她回來，一共花了整整五毛錢呢，貴是貴了點兒，但蘇穎覺得挺值得的，要不然她來回就得腿著走上八個小時，累都累死了。

    這事兒是蘇穎上回去公社交公糧的那天晚上，跟劉大栓提前說好了的，本來蘇穎是想越快越好，但劉大栓說他這幾天要跑其他的縣，不在本縣，最早的日期就是明天了。

    所以其實，蘇穎就純純的是想上縣里頭逛黑市去呢，那時候兒有啥獼猴桃兒啊，啥獼猴啥桃兒哦，說上縣醫(yī)院外頭賣獼猴桃兒都是跟劉蘭香編瞎話呢，就算是后來沒出來獼猴桃兒的這個事兒，蘇穎也是要找別的理由滴。

    當晚，吃過晚飯以后，劉蘭香他們都早早的就睡了。

    然后蘇穎先在廚房接著灶臺子上的火光搭配了會兒布頭兒，她這是給差不多顏色的布頭兒先都弄一塊兒去，完后看看能給家里人做點兒啥的。

    剩下的實在懟不到一塊兒去的碎布頭兒，再縫起來給大堂哥家的娃當屎尿戒子使，反正剛出生的小娃懂啥好賴啊，有就不錯了hhhh…

    等到夜深了之后，估么著有個九十點鐘的時候，附近鄰居差不多都睡熟了，蘇穎開始熬豬油了。

    這回熬制的是之前野豬身上的肥rou，那么老胖的一頭野豬，身上林林總總的統(tǒng)共也沒讓伍大叔給搜刮下來多少肥rou，反正瞅著是沒有之前蘇穎跟公社黑市買的那個豬板油多。

    不過這豬又沒花錢，是自個兒撞上來給她們送rou的，那這還挑啥，白給的咋著都是最好的！

    清洗干凈，切得稀碎，加水下鍋，煮煮熬，齊活兒～

    然后等到月上中天之時，蘇穎就獲得了六七斤的白白豬油，以及兩大碗的豬油渣啊哈哈哈！

    唉，這豬油渣趁熱吃是最好的了，可是現(xiàn)在大家都睡著了…

    不管了，錯過一回好可惜的！

    蘇穎給其中一碗豬油渣里拌了白糖，然后摸著黑兒進了堂屋，用筷子夾著豬油渣一個個的誘惑。

    但每次等到其中一個傻弟弟要被誘惑的張嘴的時候，蘇穎就很快夾走去誘惑另外一個傻弟弟了。

    幾次三番下來，呼嚕嚕的小胖豬們?nèi)冀o她給霍霍醒啦！

    這時候蘇穎再直接點燃煤油燈，問他們：“吃不吃？”

    老二蘇茂揉了揉眼睛，等看清之后：“嗷嗷兒??！是豬油渣！”

    老三蘇誠跟著咯咯咯的笑：“嘿嘿，又是豬油渣，今年秋天過得好幸福哦！”

    蘇諭困，不想動，就躺在被窩兒里眨巴眨巴大眼睛，以及吧嗒嘴兒。

    劉蘭香想穿衣服下地，蘇穎就讓大家別弄了，趕緊跟炕上分吃完了好睡覺。

    一家五口兒有四個都在炕上，蘇穎就拿著筷子一個一個的投喂。

    老二蘇茂吃了一個后，兩只眼睛都瞪得圓溜溜：“甜的！”

    蘇穎說：“對啊，所以才這么晚給你們幾個叫起來的啊。”

    蘇茂笑得傻乎乎：“嘿嘿還是姐最好了！”