國宴大廚在八零 第187節(jié)
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“等我試試就知道了?!碧南F(xiàn)在也沒有多大的把握。 毛若蘭出來就看到棠為民跟棠溪不知道在說些什么,棠溪都沒有動筷子吃飯,當(dāng)即就過去點(diǎn)了點(diǎn)桌面,“你跟女兒說什么呢?” “有什么是不能等她吃了飯?jiān)僬f的?” “誒,我這不是聊得起興給忘了嗎?”棠為民也懊悔地?fù)u搖頭,轉(zhuǎn)而跟棠溪說,“先吃飯,往后那些什么炸雞跟你/mama也說一說,這些廚房的時候啊,我是聽聽就好。” “做不來的?!?/br> 棠溪失笑,“沒有,爸爸你做的飯菜一樣很好吃?!?/br> 棠溪是真心的,棠為民和毛若蘭做的飯菜都一樣好吃,有家的味道和家的溫暖。 是她從前一直想得到,卻一直得不到的味道,現(xiàn)在終于擁有了,棠溪很珍惜,每一口都吃得十分仔細(xì)和認(rèn)真。 就想將每一口的味道都深深地記在心里,刻在骨子里。 只要想家了,就能回想起這一股味道。 棠為民明知道是哄他開心的話,可還是聽著給高興樂了,上揚(yáng)的嘴角就沒能彎下來過,“就知道哄我開心?!?/br> “是真心的?!碧南χ卮?。 第287章 與旁人無關(guān) 毛若蘭聽著也不自覺地笑起來,“溪溪,你就別安慰你爸了,他什么廚藝我們還不清楚啊?!?/br> “要是把他夸上天了就下不來了?!?/br> “沒事,下不來了就下不來了?!碧南[起眼笑著回答,“我在地上牽著繩子,爸就不會飛太遠(yuǎn)了?!?/br> 棠為民給逗樂了,“說什么呢,應(yīng)該是我們在地上牽著繩子,你在天上飛,只要你想家了,告訴我們一聲,隨時都可以回來的。” “好?!碧南浪麄儾皇情_玩笑的,是認(rèn)真的。 一頓午飯,棠溪吃得很慢,細(xì)細(xì)地咀嚼,等她吃完也差不多半個小時過去了。 轉(zhuǎn)眼就到了下午三/點(diǎn)半了,陸陸續(xù)續(xù)有客人午休結(jié)束,出門走走。 大廳的客人也逐漸多起來,棠溪收拾了碗筷,擦干了桌面后跟著進(jìn)了廚房,看看有什么需要幫忙的。 可剛進(jìn)去了,瞧了一眼許清和,毛若蘭回頭看到她連忙擦了擦手,走過來推她出去,“今天你休息,好好休息,明天還要上學(xué)呢?!?/br> “媽,我已經(jīng)休息夠了?!碧南軣o奈,上午這一點(diǎn)工作量根本不值一提,棠溪坐上一會兒瞇瞇眼就足夠了,她都在房間里躺了一個多小時,足夠了。 毛若蘭不依,堵在了門口就是不讓棠溪進(jìn)來,“那不成,我覺得你還沒有休息夠,回去上樓再睡會也好,看看書也行?!?/br> “這廚房你是甭想進(jìn)來的?!?/br> 在旁邊的謝奶奶聽著都覺得好笑了,也站在了毛若蘭這一邊,“溪溪,你就聽話,回去歇歇?!?/br> “不然你/媽她肯定不放心。” “是啊,溪溪,上午我看著也覺得累了,你還是回去休息吧?!本瓦B許清和的膽子也大起來了。 看著他們都聯(lián)合起來,棠溪一時之間都不知道說什么才好,見真的不能進(jìn)廚房,想了一下服軟了,“好吧,但有什么事情隨時都可以來找我的?!?/br> 周末的下午本來就是特色菜的時期,不少老顧客都等著來買。 棠溪要是休息了,就沒有人能做新鮮的菜品了。 “不會有問題的,你放心?!泵籼m拍著心口保證。 棠溪無可奈何,最終還是回去了。 “蘭姨,那我們下午做什么啊?”見棠溪回去了,許清和是知道廚房準(zhǔn)備的土豆和地瓜在這兩天都賣完了。 眼下也不知道要做什么才好了。 毛若蘭想了一下,的確是有些愁人,“鍋巴呢?” 這個玩意容易做,而且小孩子也喜歡,只不過有了土豆條和地瓜片后,小孩子的喜愛全部都往這兩樣上轉(zhuǎn)移了。 “大米飯煮一煲就能做了。”許清和回答。 毛若蘭不是不想做其他的,而是這下午菜市場里面也沒有什么新鮮的rou類了,大多數(shù)是上午賣剩下的,就算有也很少,不多。 做不來太多。 不然還能做一大盆鹵豬大腸。 上次,毛若蘭跟棠溪提過了一下,這鹵豬大腸也可以換其他東西鹵。毛若蘭一直光顧著忙活,都沒有時間去做。 現(xiàn)在好不容易得閑了,卻沒有食材。 “行,就做這個,不用太多,適量就好了?!碧嗔耍籼m怕賣不完。 然而,事實(shí)上證明了毛若蘭想太多了,鍋巴一出鍋,瞬間就被預(yù)定完了。 沒有買到的新顧客很是不滿意,毛若蘭又做了一大鍋飯讓許清和幫忙著做鍋巴,這才讓排隊(duì)等的顧客心滿意足地買到鍋巴回去了。 與棠記生意火/爆相比,匯豐樓就冷清多了,想要拍蒼蠅連蒼蠅都沒有,大家都往棠記去了。 向安平下午回來后瞧見這樓里的情況緊了緊眉心,什么都沒有說,就待在廚房里面。 上午的比試,向安平輕敵,第一場就讓自家的大徒弟上場,結(jié)果做出來的腸粉完全是沒有水準(zhǔn)的。 雖然后面的兩場向安平親自下場了,可比分還是相差太大,輸了。 匯豐樓的百年老字號的臉面在今天上午一次性都丟光了。 匯豐樓里的人是不滿的,可對方是主廚向安平,再怎么不滿,也不敢說什么,只能默默地忍著。 但有人就忍不下去了,卓不凡是匯豐樓的副主廚。幾年前匯豐樓重開的時候,要不是匯豐樓的前東家說什么都要請向安平回來,這主廚的位置就已經(jīng)是他的了。 這些年一直在向安平的尾巴后面,卓不凡很早就受不了,要不是現(xiàn)任東家一直給他許諾,要找到向安平的小把柄,才能名正言順地讓向安平離開匯豐樓,才能把主廚的位置騰出來,讓他來坐。 卓不凡一早就換東家了。 “連個黃毛丫頭都對付不了,換做是我早就沒臉面繼續(xù)待下去了?!辟即蟮膹N房里就只有卓不凡的聲音,其他人聞言后都不敢出聲反駁。 這是事實(shí)。 但向安平的三個徒弟就不一樣了,尤其是大徒弟,他握緊了拳頭,看了一眼向安平,他什么反應(yīng)都沒有,像是砧板上任人宰割的魚,就憤恨不滿極了。 “師父!你就讓他這么說嗎?” 向安平瞥了一眼過去,見卓不凡得意洋洋也該猜到了后面會發(fā)生什么事了,“他說的對,輸給了一個丫頭,的確很沒面子。” 若不是這樣,向安平也不會忍著。 “……”大師兄瞬間無話可說,緩了一會兒后還是忍不住想要勸說,“師父,今天只是意外……” “是我不好?!贝髱熜忠婚_始的確是輕敵的,才十五歲的女孩子會做什么?第一道蝦仁腸粉上就沒有用心了。 才會導(dǎo)致第一輪比試輸了。 第二場比試上,他在火候上沒有把握好,讓脆皮水煮沸了,導(dǎo)致后面不夠時間。 這一切都是他的錯,要不然師父是不會輸?shù)摹?/br> “對不起,師父,是我的錯?!?/br> 啪啪—— 掌聲突然響起,打斷了這令人感動無比的師徒情誼氛圍。 “好一出師徒情深啊?!眳R豐樓的東家走進(jìn)來,“既然不是向安平的錯,都是你的錯,那向安平就能繼續(xù)留下來了。” “而你,就得滾出匯豐樓?!眳R豐樓的東家呵了一聲,勾起了一邊的嘴角,“怎么樣?” “什么?”大師兄從沒有想過他作為向安平的第一大徒弟,有一天竟然會被趕出匯豐樓,一下子沒能反應(yīng)過來,呆滯著看匯豐樓的東家。 向安平緩緩地吐出濁氣,“這次的責(zé)任在我,我會主動離開匯豐樓的?!?/br> “師父!”這一下,三個徒弟都驚訝了。 向安平走了,他們留在匯豐樓的日子絕對不好過的。 第288章 既然如此就沒有必要留下來了 匯豐樓的東家怎么也沒有想到向安平如此識趣,自己主動提出來離開匯豐樓,當(dāng)下的笑意就更明顯了,不過明面上還是要挽留一下的。 “向師父,既然你的大徒弟都一力承擔(dān)了所有的責(zé)任,你又何必呢?” 向安平看著匯豐樓東家的嘴臉冷呵了一聲,“不必把話說的那么好聽,當(dāng)初老東家讓位的時候我就知道會有這么一天的?!?/br> “你就別在這里裝模作樣了,純粹是在惡心你自己?!?/br> 匯豐樓的東家聞言后輕笑一聲,雖然很想表現(xiàn)出不在意,可他的臉色依舊是難看到極點(diǎn),“向安平,我也是念在你是匯豐樓的老功臣這才對你免開一面的?!?/br> “我勸你不要敬酒不喝喝罰酒?!?/br> “隨你怎么想?!毕虬财秸铝藦N師帽,也解開了廚師圍裙,“今天這一場比試失敗了,我就想到了結(jié)果?!?/br> zheng fu將名額給了棠記,向安平就料想到會有這么一天,只不過他看到棠記出來迎戰(zhàn)的只是一個年僅十五的丫頭便沒有放在心上,還以為這一次跟匯豐樓東家的對決,仍然會是自己勝出的。 可沒有想到,他輕敵了。 棠溪年紀(jì)輕輕,可廚藝了得。 這一場比試,向安平輸了,盡管還是覺得不服氣,但事實(shí)就擺在眼前,他想不認(rèn)輸都不行。 “匯豐樓……”向安平看了看匯豐樓的廚房,這里是自己征戰(zhàn)多年的陣地,他以前一直以為能做到做不動了,可人算不如天算。 終究有這么一天的。 向安平想說些什么,可還是沒能說出口,只是將廚師帽放在了料理臺上,看了看三個徒弟,都是資質(zhì)挺不錯的孩子。 “你們?nèi)齻€……”向安平長嘆一聲,“好好努力?!?/br> “師父!”大師兄不想讓向安平離開,“我……”卻也說不出自己離開而讓向安平留下來的話。 “好了,”向安平都懂的,“你以后要做一個榜樣,好好帶著師弟們?!?/br> 說著,向安平看了一眼匯豐樓的東家,沒說什么,瀟灑地快步離開了。 “呵,”匯豐樓的老板轉(zhuǎn)身看著向安平走到看不見身影了,招手讓人進(jìn)來把料理臺上的廚師帽給拿過來。 趁著現(xiàn)在匯豐樓的人都在,東家拿起了向安平的廚師帽扔在地面上,還狠狠地碾了一腳,“看清楚了,匯豐樓從來不留沒用的人?!?/br> 大師兄看著向安平的廚師帽被踩在地上,拳頭握緊了,想要上前跟人理論一番,但被老二給攔住了。