國(guó)宴大廚在八零 第193節(jié)
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陳樂(lè)安不好出面就在一旁等著,見棠溪平安無(wú)事回去了,他猶豫了一會(huì)兒還是決定離開的。 然而,想了半宿,陳樂(lè)安還是想來(lái)棠記試一試,說(shuō)不定能有機(jī)會(huì)。 于是,陳樂(lè)安按照平時(shí)去匯豐樓的時(shí)間過(guò)來(lái)了。 “哦,”棠溪挺意外的,“你不是在匯豐樓當(dāng)學(xué)徒當(dāng)?shù)猛玫膯??怎么突然想要?lái)棠記。” 向安平在棠溪看來(lái)雖然沒(méi)有什么實(shí)力可言,但昨天比試的白斬雞和紅燒ru鴿都挺不錯(cuò)的,大部分能展現(xiàn)出南城的特色的。 但要是向安平的心能更平靜一些,不要局限于眼前的看法,或許廚藝還能更進(jìn)一步。 “我不在匯豐樓了?!标悩?lè)安垂下眼眸思索了一番決定還是跟棠溪說(shuō)清楚,反正匯豐樓換了主廚這件事遲早會(huì)公布的,早說(shuō)和晚說(shuō)沒(méi)有什么區(qū)別。 “昨天比試結(jié)束后,師父他離開了匯豐樓,我也跟著走了?!标悩?lè)安想起他追上去的時(shí)候,向安平還呵斥他太沖動(dòng)了。 而向安平怎么也沒(méi)有想到最小的徒弟竟然這么不禁氣,一下子就上當(dāng)了,重重地嘆氣過(guò)后,向安平擺了擺手,“你先回去,我明天去問(wèn)問(wèn)以前的老伙計(jì)看看能不能收你為徒。” 廚師這一行業(yè),并不是只有一個(gè)師父的,只要比自己厲害,有資歷,有能力都可以拜師。 陳樂(lè)安不想讓師父欠人情,下午就去找人了。 可結(jié)果也挺明顯的。 聽到這個(gè)消息,棠溪一點(diǎn)都不意外。上一世匯豐樓在美食大賽上被淘汰之后,向安平的確是主動(dòng)辭去了主廚的職位,至于后來(lái)去了什么地方,棠溪就不得而知了。 陳樂(lè)安要說(shuō)的都說(shuō)完了,此刻惴惴不安地看著棠溪,生怕她也拒絕了。那自己就真的沒(méi)有地方可以去了。 靜默了片刻后,在廚房的毛若蘭見棠溪這么久都沒(méi)有回來(lái),不由得開口問(wèn),“清和,你去外面看看是誰(shuí)來(lái)了?” 如果是柯學(xué)民的話,不應(yīng)該逗留那么長(zhǎng)一段時(shí)間的。 “好?!痹S清和將最后的豬rou都剁成了rou末醬,再一一放入盤子當(dāng)中,這才轉(zhuǎn)身出去的。 那要不是柯學(xué)民,又會(huì)是誰(shuí)那么早就過(guò)來(lái)?毛若蘭心里不踏實(shí),還是想出去看一眼。 可棠為民往外看了一下,見到是昨天在匯豐樓見過(guò)的小年輕,心里也很好奇,“別急,在自己家中,溪溪能出什么事?!?/br> 然后,棠為民示意毛若蘭去看外面,“匯豐樓的人過(guò)來(lái)做什么?” “難道又想來(lái)找麻煩?”毛若蘭順著視線看過(guò)去,心里頭咯噔了一下,“不行,我得去看看?!闭f(shuō)著,毛若蘭還想去拿許清和放在砧板案面上的菜刀。 可被棠為民給阻止了,“溪溪會(huì)處理好的?!?/br> 毛若蘭看了一會(huì)兒,算了,“行吧?!?/br> 這會(huì)兒,許清和一到門口就瞧見了昨天在匯豐樓看到的那個(gè)小年輕,許清和還記得昨天小年輕說(shuō)的話,當(dāng)下就不高興了,三步作兩步地走到棠溪面前,“你來(lái)這里做什么?” “棠記不歡迎你?!痹S清和以為是匯豐樓又出什么幺蛾子,對(duì)陳樂(lè)安是一點(diǎn)都不客氣。 “等一下?!碧南獢r了一下許清和,先一步開口解釋,“他不是來(lái)找茬的,是來(lái)問(wèn)我們要不要學(xué)徒。” 一聽到學(xué)徒,許清和的神經(jīng)瞬間就緊繃起來(lái)了,他才入行沒(méi)幾天,而對(duì)面的陳樂(lè)安可是在匯豐樓里做過(guò)一年以上的學(xué)徒了。 誰(shuí)比較厲害,誰(shuí)更有用。 一目了然。 許清和下意識(shí)地捏緊了手心,“溪溪,可他以前是匯豐樓的人。”誰(shuí)知道是不是匯豐樓特意派過(guò)來(lái)當(dāng)臥底的? 也不清楚是不是匯豐樓又在想什么陰毒的計(jì)謀想要找棠記麻煩。 棠溪點(diǎn)點(diǎn)頭,她也非常清楚,“這個(gè)我知道?!?/br> “那你的意思是?”許清和局促不安地看著棠溪,怕她同意。 “棠記現(xiàn)在的確很缺人。”棠溪如實(shí)回答。 陳樂(lè)安仿佛看到了希望,雙眼愈發(fā)期待地等待著。 “……對(duì)?!痹S清和當(dāng)然是知道的,昨天棠為民就提過(guò)了,但暫時(shí)還沒(méi)有人選,而且許清和以為再請(qǐng)也是請(qǐng)廚師,而不是學(xué)徒了。 “但我們需要的是廚師,能掌勺的廚師而不是學(xué)徒?!彪S后,棠溪又接著補(bǔ)充,“抱歉,你不符合我們目前招人的要求。” 棠記的廚房太小了,而且目前只有三個(gè)灶臺(tái),需要的是掌勺的廚師,學(xué)徒暫時(shí)有許清和一個(gè)就足夠了。 陳樂(lè)安張了張口,好一會(huì)兒才回答,“不好意思,打擾你們了?!?/br> 沒(méi)有被錄取,陳樂(lè)安就沒(méi)有必要留下來(lái)了。 棠溪送他出去,臨關(guān)門之前,想了一下,“你別急,向安平會(huì)安排好的?!?/br> “嗯,謝謝?!标悩?lè)安勉強(qiáng)地扯起了嘴角,笑容慘淡,比哭還要難看,“我知道,但我還是不想讓他老人家欠人情。”更重要的是,陳樂(lè)安也想證明自己,沒(méi)有向安平的光環(huán),也一樣可以在廚師這一行業(yè)繼續(xù)走下去的。 可事實(shí)太殘酷了。 棠溪無(wú)法再說(shuō)些什么,以前離開的時(shí)候,棠溪也是靠自己的努力一步一步都走上前,也從未想過(guò)要去依靠什么人,借什么人的面子。 這會(huì)兒看著陳樂(lè)安的時(shí)候仿佛看到了上一世的自己。 “加油。”皇天不負(fù)有心人。 只要肯努力的,雖然說(shuō)不能有心滿意足的收獲,可也不會(huì)有太大的失望的。 送陳樂(lè)安走了后,棠溪關(guān)門, 轉(zhuǎn)身就看到許清和欲言又止的樣子,眉心上挑,“有什么就直說(shuō)吧。” “我以為你會(huì)答應(yīng)的?!碑吘龟悩?lè)安比他更有經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力,許清和還是很老實(shí)地回答了問(wèn)題,“可你為什么要拒絕?” 棠溪擰眉思考了一會(huì)兒,捏著下巴回答,“棠記目前還不需要到那么多學(xué)徒?!?/br> “僅需要一位能掌勺的廚師?!?/br> 第297章 自信 “再且,棠記的學(xué)徒不是已經(jīng)有你了嗎?”棠溪聳了聳肩膀,讓許清和安心,“既然簽訂了合同,只要時(shí)間未到,你也沒(méi)有想要離開的意思,且沒(méi)有做出傷害棠記的事情,我們是不會(huì)拋棄任何一名員工的?!?/br> 所以,請(qǐng)放心。 許清和愣住了,他想著棠記或許更加需要一個(gè)有能力的人來(lái),而自己……他十分清楚,剛?cè)胄袥](méi)多久,什么都不會(huì),完全是需要毛若蘭和棠溪兩人帶著,一步一步地走來(lái)的。 “謝謝?!鼻а匀f(wàn)語(yǔ),許清和不知道如何表達(dá),能說(shuō)出口的只有一句謝謝了。 棠溪毫不在意地掃了一眼過(guò)去,“謝什么?之前不都說(shuō)過(guò)了嗎?我們是互惠互利的?!?/br> “行了,趁著還有時(shí)間,趕緊幫忙吧?!碧南D(zhuǎn)身往廚房走去,“今天我還要回學(xué)校,沒(méi)多少時(shí)間了?!?/br> 在廚房?jī)?nèi)的毛若蘭聽見了,嘖了一聲,“趕緊吐口水重新說(shuō)過(guò),什么叫做沒(méi)多少時(shí)間???” “媽,我是說(shuō)快要上學(xué)了,沒(méi)時(shí)間?!碧南{(diào)皮地眨了眨眼,倒還是假裝吐了口水,重新說(shuō)了一句,這才讓毛若蘭的臉色緩和過(guò)來(lái)。 棠為民抬手弄了一下戴著的口罩,“溪溪,剛才匯豐樓的人是怎么一回事?” “沒(méi)什么,就是向安平離開了匯豐樓,現(xiàn)在主廚是以前的副主廚卓不凡了,而他的小徒弟也跟著離開,想問(wèn)問(wèn)我們收不收學(xué)徒?!碧南?jiǎn)單地說(shuō)明一下,繼續(xù)說(shuō),“但我們現(xiàn)在不需要那么多的學(xué)徒,更需要的是可以掌勺的廚師?!?/br> 如果可以的話,棠溪希望能找到大廚師。 但真正的大廚師是不會(huì)愿意來(lái)棠記的。 就算現(xiàn)在棠記的名氣上來(lái)了,可在老百姓的心目中,依舊是老字號(hào)更具有代表性。 “可這大廚容易找嗎?”棠為民也有一定的憂慮。 棠溪實(shí)誠(chéng)地?fù)u頭,“不容易,先看看情況吧。” “船到橋頭自然直,我們著急也沒(méi)有什么用的?!?/br> 毛若蘭動(dòng)了動(dòng)唇,想說(shuō)些什么,可最后還是什么都沒(méi)有說(shuō)。 許清和沒(méi)有什么想法,聽從安排就是了。 —— 早上,棠溪回到教室的時(shí)候,同桌謝明蘭就迫不及待地跑過(guò)來(lái)了,要不是覺得在教室人多,謝明蘭都想抱住棠溪了。 “溪溪,你好厲害啊,竟然一個(gè)人就贏了匯豐樓的主廚?!眳R豐樓在南城可是百年老字號(hào),算的是三大酒樓之一了。謝明蘭沒(méi)有去過(guò)匯豐樓吃飯,但有路過(guò),匯豐樓的裝修看著就不是普通人家能進(jìn)去吃飯的。 現(xiàn)在,棠溪竟然贏了! 謝明蘭覺得太不可思議了。 “并沒(méi)有很厲害,這個(gè)世界上比我厲害的人還有很多的?!北确秸f(shuō)師父,棠溪一直都很敬佩,就算是上一世當(dāng)上了總廚的位置,一覽眾小的時(shí)候,師父在廚師界中依舊有著望塵莫及的信服力。 謝明蘭嘻嘻地一笑,“溪溪,你就別謙虛了。” “昨晚奶奶都說(shuō)了,溪溪的前途不可估量?!敝x明蘭這會(huì)兒挺羨慕棠溪的,長(zhǎng)得好看,成績(jī)也優(yōu)異,而且廚藝也是頂尖的。 完全就是沒(méi)有任何的缺點(diǎn)。 這樣的人在面前,只有羨慕的份,根本就嫉妒不起來(lái)。 “好吧,那我就不謙虛了,我是挺厲害的?!碧南迤鹉樀臅r(shí)候比平時(shí)沉默少言的時(shí)候還要嚴(yán)肅,看著跟教導(dǎo)主任一樣。 謝明蘭都愣住了。 “恭喜你,溪溪?!边@會(huì)兒,許如憶也過(guò)來(lái)祝賀了,“昨天去了現(xiàn)場(chǎng),可惜人太多了,我和弟弟都擠不進(jìn)去?!?/br> 更別說(shuō)還想當(dāng)二十人評(píng)委之一了。 “謝謝?!碧南⑿χ乐x,“下回有時(shí)間來(lái)棠記光顧一下。” “肯定的?!爆F(xiàn)在許明朗還是在棠記吃早餐的,相對(duì)于以前來(lái)說(shuō)許明朗已經(jīng)能吃不少東西,去醫(yī)院檢查過(guò)了,醫(yī)生說(shuō)已經(jīng)痊愈了,但還是要慢慢地將身體調(diào)養(yǎng)回來(lái)。 而許明朗能康復(fù)都是托了棠溪的福,要是沒(méi)有棠溪許如憶都不敢想象許明朗的結(jié)局了。 她欠棠溪的這一份情,許如憶一直都記著,只要棠溪開口,不管是上刀山還是下火海,許如憶都在所不辭。 “還有我!”謝明蘭笑盈盈地舉手,接著又說(shuō),“只要不嫌棄我只能買得起饅頭和rou包就可以了?!?/br> “不嫌棄。”棠溪笑著,眼角的余光看到了穆嬌嬌也過(guò)來(lái)了。 “棠溪?!蹦聥蓩勺蛱煲踩チ爽F(xiàn)場(chǎng)了,還幸運(yùn)地看到了棠溪所做的三道菜,現(xiàn)在回想一下那香味,也還是忍不住吞/咽唾液,實(shí)在是太香了。 光是回憶就讓人欲/罷不能。 “恭喜你。”穆嬌嬌努了努嘴,還是說(shuō)了賀喜的話,只不過(guò)在場(chǎng)的三個(gè)人,沒(méi)有一個(gè)人應(yīng)她的話。 讓穆嬌嬌尷尬極了。 但只要臉皮厚,尷尬的只會(huì)是其他人。穆嬌嬌當(dāng)是沒(méi)感覺到氣氛的轉(zhuǎn)變,又問(wèn)棠溪,“你們家什么時(shí)候做紅燒ru鴿和白斬雞???” “我在外面聽說(shuō)了,不少人都想嘗?!?/br> 謝明蘭還記得穆嬌嬌之前賣面粉的事,沒(méi)給她好臉色看,“我怎么記得之前有人說(shuō)過(guò)打死都不會(huì)去棠記的?” “現(xiàn)在出爾反爾了?”