“但稍微咸了一點(diǎn)。”

    “你們吃吧，我吃不下了?！蓖澎o不僅吃了一碗粥，還吃了一根油條以及喝了一杯豆?jié){，現(xiàn)在飽飽的，看到食物就飽到要打嗝。

    “那我可不客氣了。”陳樂(lè)安可沒(méi)有吃飽，就一碗粥，多走兩步路就能消化掉。

    嚴(yán)斌的食量也很大，一碗粥和兩根油條根本不管用，這一會(huì)兒看著餐桌上的小點(diǎn)心，仍然是覺(jué)得不夠塞牙縫，隨后目光就落在了菜單上。

    “想吃什么就點(diǎn)什么。”童雅靜瞥見(jiàn)了，還拿了鉛筆遞過(guò)去，“不過(guò)，等會(huì)兒可有正餐啊。”

    嚴(yán)斌接過(guò)了菜單，但他不經(jīng)常下館子，看著這些菜名也不知道是什么，隨便勾了兩個(gè)就出去找服務(wù)員下單。

    “鳳爪的口感也不錯(cuò)，”棠溪吃過(guò)花生后夾了半塊鳳爪試一試，“外皮做到了虎皮的樣子，而且很掉rou，不占骨，筋道也軟和，不韌?！?/br>
    “不過(guò)，還是咸了一點(diǎn)?！绷止廨x補(bǔ)上。

    “我不認(rèn)為這是主廚準(zhǔn)備的。”林光輝接著說(shuō)，“應(yīng)該是其中一位掌勺師父做的?！?/br>
    陳樂(lè)安吃了一個(gè)，骨頭一塊一塊地吐出來(lái)，“我覺(jué)得還可以?！?/br>
    “給我做的話，也應(yīng)該是差不多?！?/br>
    許清和吃了一塊后沉默，好一會(huì)兒才開(kāi)口回答，“我不清楚，我做的話可能做不到這程度?！?/br>
    “慢慢來(lái)?！碧南涝S清和的實(shí)力，“你們?cè)僭囈辉嚺殴??！?/br>
    陳樂(lè)安一聽(tīng)到要去嘗一嘗排骨，整顆心都懸起來(lái)，就怕棠溪等一會(huì)兒會(huì)問(wèn)什么問(wèn)題，從夾排骨開(kāi)始就特別小心和謹(jǐn)慎。

    第1113章 老了

    許清和倒是沒(méi)有想法，吃了一塊排骨后就愣住了，“老了，不鮮嫩?！?/br>
    “對(duì)?！碧南c(diǎn)頭，“這些要么就是放太久了，蒸籠在餐車上面是一直加熱的，雖然溫度不高，但這個(gè)過(guò)程還是會(huì)讓rou質(zhì)發(fā)生變化?！?/br>
    林光輝認(rèn)同地點(diǎn)頭，“不過(guò)他們的味道雖然一般，可生意很好?！?/br>
    想他們剛到的時(shí)候前面竟然有二十五桌在排隊(duì)，林光輝就覺(jué)得御和堂的吃食應(yīng)該是不差的，但現(xiàn)在吃起來(lái)就略微失望了。

    包廂的門被推開(kāi)了，嚴(yán)斌拿著兩個(gè)碟子回來(lái)，一碟是淡綠色的糕點(diǎn)，一碟是普通的馬拉糕。

    童雅靜看見(jiàn)了，愣了幾秒鐘后不顧形象地大笑起來(lái)，“嚴(yán)叔，你喜歡吃這些??？”

    “嗯。”嚴(yán)斌面無(wú)表情地端著兩碟糕點(diǎn)回來(lái)，然后放在餐桌上，“外面大廳的客人還是不少，但是早茶的點(diǎn)心就少了?！?/br>
    “再過(guò)一會(huì)兒應(yīng)該就是午飯市了?！眹?yán)斌跟在齊天樂(lè)身邊也有一段時(shí)間，對(duì)餐館的經(jīng)營(yíng)也懂一些。

    “另外，想要吃河鮮的話，可以到外面去挑選?！眹?yán)斌覺(jué)得這樣的方式還是挺有趣的。

    林光輝聽(tīng)了就伸出了手，食指輕輕地晃動(dòng)著，“這種方式的確是挺好的，但是也有弊端。”

    “選中的那條魚(yú)不一定就是我們挑的那一條?！绷止廨x在廚房工作那么多年，里面的彎彎道道也清楚不少。

    “有些店面就是掛羊頭賣狗rou，看看和聽(tīng)聽(tīng)就好?！?/br>
    “但我們天下美食和棠記就不一樣了?！标悩?lè)安非常驕傲地回答，“棠叔經(jīng)常說(shuō)，做人就是要老實(shí)，要講信用，這樣才能長(zhǎng)長(zhǎng)久久?！?/br>
    “御和堂也不一定會(huì)做這樣的事兒。”棠溪回答，接著去看許清和，“你出去看一看。”

    “選一道河鮮。”明天的比賽肯定是少不了河鮮的，但這河鮮想要做得好必須要保持鮮味，但又要去掉腥味。

    這說(shuō)難不難，但也不簡(jiǎn)單。

    “好。”許清和起身，正要出去，陳樂(lè)安又跟著起來(lái)。

    “我也去?！?/br>
    兩人都出去了，童雅靜見(jiàn)嚴(yán)斌大口大口地吃著馬拉糕，感覺(jué)這樣的食物跟他這個(gè)人一點(diǎn)都不相符合，倒是覺(jué)得有趣，忍不住一直看著他吃東西。

    嚴(yán)斌察覺(jué)到童雅靜的視線，但他當(dāng)做看不見(jiàn)，把兩碟點(diǎn)心都吃完了，可依然是不覺(jué)得飽，又開(kāi)始看菜單。

    童雅靜覺(jué)得無(wú)趣轉(zhuǎn)頭看棠溪，“等會(huì)兒，我們就直接去錦堂春？”

    “溪溪，你有想過(guò)等會(huì)兒做什么菜肴嗎？”童雅靜這一會(huì)兒很飽，午餐估計(jì)是吃不下去了，但兩點(diǎn)的比賽，她可以吃啊。

    “你想吃什么？”棠溪看出了她的想法，“只要那邊有食材，我都可以做?！?/br>
    “那可能是不行了。”林光輝接上話來(lái)，“武天華會(huì)讓他的徒弟出來(lái)切磋，做的第一道菜估計(jì)就是東坡rou了。”

    “而那一道東坡rou我想就是他的拿手好菜?！?/br>
    “溪溪，你也要準(zhǔn)備一道拿手好菜才行。”林光輝看著棠溪回答，接著又問(wèn)，“聽(tīng)樂(lè)安和清和他們兩人說(shuō)，你好像沒(méi)有什么特別拿手的菜肴？”

    棠溪沉默了，兩道眉緊緊地蹙在一起，“嗯，的確是沒(méi)有拿手的?！?/br>
    “那就不好辦了啊?！绷止廨x也陷入了斟酌當(dāng)中。

    童雅靜卻是不當(dāng)一回事，“這有什么的啊，我們家溪溪做什么都是拿手好菜?！?/br>
    “哈哈哈?！绷止廨x笑著點(diǎn)頭，忽地想起了之前棠記做采訪的時(shí)候，棠溪就說(shuō)了每一道菜都是招牌菜，那棠溪的做的每一道菜都應(yīng)該是拿手好菜了。

    “說(shuō)的有道理。”

    “不過(guò)，”棠溪抿了抿唇后說(shuō)，“我最為擅長(zhǎng)的還是京市那邊的菜肴?！碑吘苟甲隽藥资?，每一個(gè)步驟都已經(jīng)刻入了dna里面，沒(méi)有什么是可以忘記的。

    棠溪想只要她想，閉著眼睛都能做得出來(lái)。

    “南方的菜肴，我就不一定能做得好?！碧南膊浑[瞞，“不過(guò)，小心和注意些還是可以的。”

    “那就是沒(méi)有問(wèn)題了?！蓖澎o對(duì)棠溪是格外放心和信任，“我們來(lái)聊一聊明天的比賽結(jié)束后我們?nèi)ツ睦锿嫱姘??！?/br>
    “難得來(lái)一次廣城，不四處走一走看一看豈不是很可惜?！蓖澎o只在廣城留一段時(shí)間，而棠溪他們參加了比賽，還有幾天的時(shí)間要等待，那是要回南城做準(zhǔn)備，然后再去參加省級(jí)代表賽，最后就直接去京市。

    童雅靜不想來(lái)來(lái)回回地走，想著先去那邊落定，等棠溪他們過(guò)來(lái)就好了。

    “去白云山嗎？”上一世，棠溪也來(lái)過(guò)廣城，但只是機(jī)場(chǎng)轉(zhuǎn)機(jī)，并未逗留多久，然后就跟著師父到清市去看走地雞了。

    “我聽(tīng)說(shuō)那邊山清水秀，景色應(yīng)該是挺不錯(cuò)的。”

    可童雅靜卻是皺緊了一張臉，她很想問(wèn)棠溪為什么會(huì)跟老人一樣就想去游山玩水呢？但是童雅靜忍住了，只是問(wèn)她，“為什么要去看景色?。俊?/br>
    “看一看大商場(chǎng)不好嗎？再買點(diǎn)特產(chǎn)，這樣才是游玩啊?！?/br>
    棠溪沉默了，她比較喜歡安靜人少的地方。

    ——

    午市結(jié)束了，毛若蘭擦掉額際上的汗水，又去洗一把臉，再一次看著濾水器，忍不住捧水喝一口，“真甜啊?！?/br>
    “是啊?！痹谝慌缘闹x奶奶回答，“不過(guò)溪溪說(shuō)了，這水還是要燒開(kāi)了再喝，這不干凈，也不夠衛(wèi)生。”

    “誒，好好好?！泵籼m有些尷尬，便轉(zhuǎn)移了話題，“謝奶奶，你覺(jué)得現(xiàn)在的水感覺(jué)怎么樣？”

    “這濾水器用了跟沒(méi)用有什么區(qū)別？”要是好的話，毛若蘭想新店面那邊也要買幾個(gè)回去裝著用。

    這棠記的濾水器就不用，留在這里。

    “挺好的?！编嵭略卤葎倎?lái)的時(shí)候沒(méi)有那么拘束和害羞，有時(shí)候也能聊上一兩句。

    “蘭姨，”鄭新月捏了捏手心，又舔了舔唇瓣，“今天的包子賣得怎么樣了？”

    因著盧成周和棠溪兩人都不在，毛若蘭一個(gè)人是真的忙不過(guò)來(lái)，鄭新月就主動(dòng)提出幫忙做包子。

    早上做好了包子，鄭新月就一直在看院子的門口，想知道包子賣得怎么樣，客人說(shuō)好還是不好。

    第1114章 切磋（1）

    期間，鄭興安也會(huì)進(jìn)來(lái)跟鄭新月說(shuō)包子的情況，但鄭新月并不相信鄭興安說(shuō)的話，怕他是在哄自己。雖然謝奶奶也說(shuō)了，如果包子有問(wèn)題，王有財(cái)家的肯定會(huì)進(jìn)來(lái)說(shuō)，但鄭新月就是不放心，想出去看一看。

    可她出去了，并沒(méi)有看到客人買包子，鄭新月越想越覺(jué)得慌，怕包子做的不夠好，那等新店面裝修好了，她就沒(méi)有機(jī)會(huì)留下來(lái)了。

    毛若蘭見(jiàn)她誠(chéng)惶誠(chéng)恐的樣子忍不住笑了起來(lái)，“沒(méi)問(wèn)題，包子的味道很好?！?/br>
    “放心吧?！泵籼m拍了拍她的發(fā)心，“新月的手藝練出來(lái)了?！?/br>
    “包子很好吃?！?/br>
    鄭新月這才羞/澀地低下頭，“蘭姨，你別夸我?！?/br>
    “沒(méi)有夸你，都是真的?！泵籼m摸了摸她的發(fā)心后又轉(zhuǎn)回去洗了一把手，“往后有你在，店面的包子就不用發(fā)愁了?！?/br>
    “嗯！”鄭新月很高興，她可以幫上忙了，并不是什么用處都沒(méi)有的，“謝謝蘭姨！”

    “客氣什么啊?！泵籼m又說(shuō)了兩句，這才回去廚房繼續(xù)忙活。

    而謝奶奶看著毛若蘭的身影走遠(yuǎn)之后，回頭看到鄭新月身上，又低頭看她被水泡得發(fā)白的手，長(zhǎng)長(zhǎng)地一嘆氣后，“等溪溪回來(lái)后看看能不能調(diào)你出去干活?！?/br>
    “洗碗筷這些不適合你們年輕人。”謝奶奶一把年紀(jì)了，手怎么樣都是無(wú)所謂的，可鄭新月不一樣啊，才十七歲，還沒(méi)有嫁人呢。

    “謝奶奶，我沒(méi)事的?！编嵭略掳l(fā)現(xiàn)手泡著水是難看了一點(diǎn)，但是晚上回去之后，鄭興安就不讓她做什么活兒了，睡前她的手就能恢復(fù)正常，沒(méi)有什么問(wèn)題。

    “等找到合適的人后，我再跟溪溪說(shuō)。”鄭新月很堅(jiān)持。

    謝奶奶也不能說(shuō)什么。

    ——

    毛若蘭回到廚房后怔怔地看了一會(huì)兒棠溪平時(shí)工作的灶臺(tái)，再回頭去看門外的天色，“也不知道溪溪他們現(xiàn)在做什么，吃飯了沒(méi)有?！?/br>
    在旁邊的丁嫻聽(tīng)了之后回答，“蘭姨，你就不要多想什么了?！?/br>
    “有林師傅他們?cè)?，肯定都是順順利利的?！?/br>
    “誒，”毛若蘭擺擺手，“沒(méi)辦法，女兒在外面總是忍不住擔(dān)憂?！?/br>
    “想她吃好了沒(méi)，穿好了沒(méi)……”毛若蘭嘆氣，“就是什么都會(huì)想。”

    同為母親，丁嫻也是十分理解這一份心情的，只是她的女兒才幾歲，等到她長(zhǎng)大，再出去上學(xué)都是十幾年之后的事兒了，現(xiàn)在的丁嫻能理解毛若蘭，但是并不能真切地體會(huì)到這一份心情。

    沉默了片刻之后，丁嫻見(jiàn)她吐出了濁氣，正要說(shuō)些什么，柯學(xué)民就拿著新單子進(jìn)來(lái)。

    “阿蘭，又有新的單子，小吃那些我都放在外面讓思康做了，這些你看看吧。”

    “好?！泵籼m接過(guò)去看了一下，都是一些家常小炒，難度倒是不大，“沒(méi)問(wèn)題，我來(lái)就好了?！?/br>
    “思康那邊怎么樣了？”這兩天少了幾個(gè)人的幫忙，毛若蘭也擔(dān)心王思康和杜正義他們兩人適應(yīng)不過(guò)來(lái)，“有時(shí)間就去休息一下，活兒是做不完的?！?/br>
    “別太辛苦自己了。”毛若蘭也想出去說(shuō)的，但是沒(méi)有這個(gè)空閑時(shí)間，這廚房里面就她一個(gè)人支撐著，有時(shí)候連喝一口水的時(shí)間都沒(méi)有呢。

    柯學(xué)民應(yīng)下來(lái)了，“放心吧，我會(huì)跟他們說(shuō)的?！?/br>
    丁嫻看著柯學(xué)民出去了，見(jiàn)他跟王思康他們說(shuō)話又忍不住回頭看一眼毛若蘭，在棠記工作是真的很舒心，沒(méi)有什么勾心斗角的事情，大家都互相體諒，互相照應(yīng)，也不斤斤計(jì)較。

    丁嫻是很滿意這一份工作的，但是吧……